帝詰之，宗道謝曰：『有故人自鄉里來，臣家貧無杯盤， 故就酒家飲』。」帝以為忠，實，可大用。
《文苑傳》：「石延年歷太子中允，喜劇飲，嘗與劉潛造王 氏酒樓，對飲，終日不交一言。王氏怪其飲多，以為非 常人，益奉美酒肴果，二人飲啖自若，至夕無酒色，相 揖而去。明日，都下傳王氏酒樓有二仙來，飲已乃知 劉、石也。延年雖酣放，若不可攖以世務，然與人論天 下事，是非無不當者。」
《湘山野錄》：石曼卿一日謂祕演曰：「館俸清薄，不得痛 飲，且僚友钁之殆遍，奈何？」演曰：「非久引一酒，主人奉 謁，不可不見。」不數日，引一納粟牛監簿者，高貲好義， 宅在朱家曲，為薪炭市，評別第在繁臺寺西，房緡日 數十千。常謂演曰：「某雖薄有涯產，而身跡塵賤，難近 清貴。」慕師交游，盡館閣名士，或遊奉有闕，無恡示及。 演因是攜之以謁曼卿，便令置宮醪十擔為贄，列醞 于庭，演為傳刺。曼卿愕然，問曰：「何人？」演曰：「前所謂酒 主人者。」不得已，因延之，乃問甲第何許。生曰：「一別舍 介繁臺之側。」其生亦翔雅。曼卿閑語演曰：「繁臺寺閣， 虛爽可愛，久不一登。」其生離席曰：「學士與大師果欲 登閣，乞預寵諭，下處正與閣對，容具家蓛在閣迎候。」 石因諾之。一日休沐，約演同登。演預戒生。生至期，果 陳具于閣，器皿精核，冠于都下。石演高歌褫帶，飲至 落景。曼卿醉喜曰：「此遊可紀。」以盆漬墨，濡巨筆以題 云：「石延年、曼卿同空門詩友老演登此。」生拜扣曰：「塵 賤之人，幸獲陪侍，乞掛一名，以光賤跡。」石雖大醉，猶 握筆沈慮無其策以拒之，遂目演《醉舞》，佯聲諷之曰： 「大武生牛也，捧硯用事可也。」竟不免題云：「牛某捧硯。」 故永叔後以詩戲曰：「捧硯得全牛。」
《文昌雜錄》：石曼卿善豪飲，與布衣劉潛為友。嘗通判 海州，劉潛來訪之，曼卿與劇飲。中夜酒欲竭，顧船中 有醋斗餘，乃傾入酒中併飲之。至明日，酒醋俱盡。每 與客痛飲，露髮跣足，著械而坐，謂之「囚飲」；飲于木杪， 謂之「巢飲。」以槁束之，引首出飲，復就束，謂之「鱉飲。」其 狂縱大率如此。
《中山詩話》：真宗問近臣唐酒價幾何，莫能對，丁晉公 獨曰：「斗直三百。」上問何以知之，曰：「臣觀杜甫詩：『速須 相就飲一斗，恰有三百青銅錢』。」亦一時之善對。 《聞見近錄》：真宗飲酒三斗不亂。一日召輔臣賜飲至 三斗，復進巨觥，觥退而酒出，詔貯之三瓶中，雜未飲 酒以賜輔臣。明日開視之，不能辨也。輔臣既對，問上 所以，上笑曰：「古人謂酒有別腸，豈虛言哉！」
《湘山野錄》：李侍讀仲容魁梧善飲，兩禁號為李萬回。 真廟飲量，近臣無擬者，欲敵飲，則召公。公居常寡談， 頗無記性，酒至酣，則應答如流。一夕，真宗命巨觥俾 滿飲，欲劇觀其量，引數大醉，起固辭曰：「告官家撤巨 器。」上乘醉問之：何故謂天子為官家，遽對曰：「臣嘗記 蔣濟《萬機論》言：『三皇官天下，五帝家天下』，兼三五之 德，故曰『官家』。」上甚喜，從容數杯。上又曰：「正所謂『君臣 千載遇也』。」李亟曰：「臣惟有忠孝一生心，縱冥搜不及 于此。」
《宋史王曙傳》：曙方嚴簡重，有大臣體。初，錢惟演留守 西京，歐陽修、尹洙為官屬，修等頗游宴。曙後至，嘗勵 色戒修等曰：「諸君縱酒過度，獨不知寇萊公晚年之 禍邪？」修起對曰：「以修聞之，萊公正坐老而不知止爾。」 曙默然，終不怒。及為樞密使，首薦修等，置之《館閣 談苑》：陳堯佐字希元，修《真宗實錄》，特除知制誥。舊制， 須召試，惟楊億與堯佐不試而授。兄堯叟、弟堯咨，皆 舉進士第一。時兄弟貴盛，當世少比。堯佐退居鄭圃， 尤好詩賦。張士遜判西京，以牡丹花及酒遺之，堯佐 答曰：「有花無酒頭慵舉，有酒無花眼懶開。正向西園 念蕭索，洛陽花酒一時來。」
《宋史郭從義傳》：「從義子承祐，為西上閤門副使，坐盜 御酒除名。」
《宋庠傳》：庠知審刑院，密州豪王澥私釀酒，鄰人往捕 之，澥紿奴曰：「盜也。」盡使殺其父子四人。州論奴以法， 獨澥不死。宰相陳堯佐右澥，庠力爭，卒抵澥死。 《避暑錄話》：滕達道為范文正公門客，文正奇其才，謂 他日必能為帥，乃以將略授之，達道亦不辭。然任氣 使酒，頡頏公前，無所顧避。久之，稍遨遊無度，侵夜歸 必被酒，文正雖意不甚樂，終不禁也。一日，伺其出，先 坐書室中，熒然一燈，取《漢書》默讀，意將以愧之。有頃， 達道自外至，已大醉，見公，長揖曰：「讀何書？」公曰：《漢書》。 即舉手攘袂曰：「高帝何如人也？」公微笑，徐引去，然愛 之如故。達道後卒為名臣，多得文正規模。
《墨客揮犀》：王文正太尉氣羸多病，真宗面賜藥酒一 瓶，令空腹飲之，可以和氣血，辟外邪。文正飲之，大覺 安健，因對稱謝。上曰：「此蘇合香酒也。每一斗酒，以蘇 合香丸一兩同煮，極能調五臟，卻腹中諸疾。每冒寒 夙興，則飲一杯。」因各出數榼賜近臣。自此臣庶之家 皆效為之，蘇合香丸盛行于時。此方本出《廣濟方》，謂 之白朮丸，後人亦編入《千金外臺》，治疾有殊效。予於
