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畢集,浟對眾曰:「食雞羹何不還價直也?」達即伏罪,合 境號為神明。

《中說》:越公以《食經》遺子,子不食,曰:「羹藜含糗,無所用 也。」

《唐書魏元忠傳》:元忠為中丞,歲餘,陷侯思止獄,放嶺 南酷吏誅人多訟元忠者,乃召復舊官,因侍宴。武后 曰:「『卿累負謗鑠,何耶』?對曰:『臣猶鹿也,羅織之吏如獵 者,苟須臣肉為之羹耳』。」

《明皇雜錄》:李林甫子婿鄭平為戶部員外,嘗與林甫 同處。一日林甫就院省其女,遇平方櫛髮,見林甫坐 處甘露羹,曰:「取而食之,縱當華皓,必轉鬒黑。」明日,果 有中使至,賜林甫食,中有甘露羹,遂以與平。平食訖, 一旦髮毛如黳。

《唐書文藝傳》:「李白至長安,賀知章言於元宗,召見金 鑾殿,帝賜食,親為調羹。」

《散錄》:「柳公權以隔風紗作《龍城記》及八朝名品號錦 樣,書以進。上方御剪刀麪、月兒羹,即命分賜公權。」 《獨異志》:「武宗朝,宰相李德裕奢侈極,每食一杯羹,費 錢約三萬,雜寶貝珠玉、雄黃、朱砂煎汁為之。至三煎 即棄其滓於溝中。」

《雲仙雜記》:有僦馬生甚貧,遇人與虎毛紅筦筆一枚 曰:「所須食,呵筆即得之。然夫妻之外,令一人知,則殆 矣。」一日晚思兔頭羹,連呵遽得數盤,夫妻不能盡,以 與鄰家。自是筆雖存,呵之無應。

《清異錄》:居士李巍求道雪竇山中,畦蔬自供。有問巍 曰:「日進何味?」答曰:「以鍊鶴一羹。」

余偶以農幹至莊墅,適秋社,莊丁皆戲社《零星》,蓋用 豬羊雞鴨粉麪蔬米為羹。 先公《談錄》:先公嘗言:座主王公,即翰林學士戶部侍 郎王仁裕也。每諸生至門,必延於中堂,備酒饌,命諸 生侍坐。至於餅餌羹臛之物,皆公與夫人親手調品 以授諸生,甚於慈母之視嬰兒也。

《東坡志林》:「予在東坡,嘗親執鎗匕,煮魚羹以設客,客 未嘗不稱善,意窮約中,易為口腹耳。今出守錢塘,厭 水陸之品,今日偶與仲夫貺、王元直、秦少章會食,復 作此味。客皆云此羹超然有高韻,非世俗庖人所能 彷彿。歲莫寡欲,聚散難常。當時作此,以發一笑也。」元 祐四年十一月二十九日。

《竹坡詩話》:楊次翁守丹陽,米元章過郡,留數日而去。 元章好易他人書畫,次翁作羹以飯之曰:「今日為君 作河豚,其實他魚。」元章疑而不食,次翁笑曰:「公可無 疑,此贗本耳。」

《善誘文》:黃魯直謂子瞻曰:「鳥之將死,其鳴也哀。某適 到市橋,見生鵝繫足在地,鳴叫不已,得非哀祈於我 耶?」子瞻曰:「某昨日買十鳩,中有四活即放之,餘者幸 作一杯羹,雖腥羶之慾,未能盡斷,且一時從權爾。」魯 直曰:「吾兄從權之說,善哉!」

《庚溪詩話》:蔡元長京既貴,享用侈靡,喜食鶉,每預畜 養之,烹殺過當。一夕,夢鶉數千百訴於前,其一鶉居 前致辭曰:「食君廩中粟,作君羹中肉。一羹數百命,下 箸猶未足。羹肉何足論,生死猶轉轂。勸君宜勿食,禍 福相倚伏。」觀此,亦可為饕餮而暴天物者之戒。 《道山清話》:張佖在史館,家常多食客。一日上問:「卿何 賓客之多,每日聚說何事?」佖曰:「臣之親舊,多客都下, 貧乏絕糧,臣累輕而俸有餘,故常過臣,飯止菜羹而 已。臣愧菲薄,而彼更以為羹美,故其來也不得而拒 之。」七日,上遣快行家一人,伺其食時,直入其家,佖方 對客飯,於是即其座上取一客之食以進,果止糲飯 菜羹仍皆麤。陶器,上喜其不隱,時號菜羹張家。 《雞肋編》:北人南牧,上皇遽遜位。比將及都城,乃與蔡 攸一二近侍,微服乘花綱小舟東下,人皆莫知。至泗 上,徒步至市中買魚,價未諧,估人呼為保義。上皇顧 攸笑曰:「這漢毒也。」歸猶賦詩,就用紅魚羹故事,初不 為戚。

韋,居聽輿。溫州平陽有蕭寺丞震,少夢神人告以壽 止十八,至十七歲。父帥蜀,不欲從,詰之,以夢告父。父 以茫昧強之行,至郡,有盛集。蜀俗主帥涖任,大宴,酒 三行,例進玉著羹,每取乳牸烙鐵,鑽其乳而出之,乳 凝著上以為饌。蕭子偶至庖,見縶牛,知其故,亟以白 父,索食牌,判免此味。蕭又乞增「永」字於其上。已而復 夢神言有陰德,不獨免夭,可望期頤。果至九十餘。 《春渚紀聞》:吳興藺村沈氏子嘗具舟載往平江,中道 有僧,求附舟尾,生因容之。行十餘里,生晨炊,僧求飯, 遂分共之。且謂僧曰:「適與舟人羹魚為饌,無物為盤, 羞不罪也。」僧曰:「無問魚與菜,施當在子心耳。」生意僧 欲得羹,因分餉之。既行數里,登岸而去。明年正月,生 與社人祭神廟中,神降於稠人中謝生曰:「去歲深承 輟飯齋僧,而無心布施,得福最多。」生已忘前事,神人 謂生曰:「汝至某村,有僧附舟,汝以魚飯之,次有惡獸 欲截汝舟,我時已陰護之矣。」生始記憶,因語其詳於 社人云