桌按酒五盤，果子、小饅頭湯三品糕一楪，粽子一楪， 菜四色，酒五鍾。中桌按酒四盤，果子、小饅頭湯三品 糕一楪，「粽子一楪，菜四色，酒五鍾。教坊司樂人按酒 一盤，湯飯，酒一鍾。重陽節，永樂間，上桌按酒二盤，糕 二楪，小點心一楪，菜四色，湯一碗，酒三鍾。中合桌按 酒二盤，小點心一楪，糕二楪，菜四色，湯二碗，酒六鍾。 冬至節，永樂間，上桌按酒五盤，果子五盤，茶食湯三 品雙下饅頭，馬羊肉飯，酒五鍾。中桌按酒四」盤，果子 四盤，茶食湯三品雙下饅頭，酒五鍾。將軍按酒一盤， 雙下饅頭，粉湯，酒一鍾。金鎗甲士、象奴校尉雙下饅 頭。教坊司樂人按酒一盤，雙下饅頭，粉湯，酒一鍾。
宣宗宣德三年宴朝鮮諸國各二次使回令所至地方官茶飯管待
按《明會典》，朝鮮國筵宴二次。宣德三年，使臣回還，薊 州永平府茶飯管待。占城國、琉球國、瓜哇國、暹羅國 各筵宴二次。使臣回還，至廣東布政司茶飯管待一 次。哈密筵宴二次。使臣回還，至良鄉湯飯，陝西布政 司茶飯管待一次。阿丹國、左法兒國、天方國、加異勒 國、黑葛達國哈失哈力，宣德間筵宴一次。日本國筵 宴二次，使臣回還，至寧波府管待一次。宣德間，使臣 至通州湯飯，令行在光祿寺辦送至濟寧州，浙江布 政司并寧波府茶飯管待。錫蘭山筵宴二次，使臣回， 至廣東布政司管待一次。
宣德六年萬壽節，賜宴尚書等官。
按《續文獻通考》：「宣德六年二月萬壽聖節，上御製詩 一章，賜尚書蹇義、胡濙、大學士楊士奇、楊榮，且曰：『朕 茂膺天眷，惟爾四人贊翊之功』。賜宴，盡歡而罷。」詩曰： 九天日月絢祥光，萬歲慈幃樂壽康。初度幸逢全盛 日，贊襄有道賴賢良。
宣德七年，宴黑婁等朝貢使。
按《明會典》，黑婁筵宴二次。宣德七年，使臣朝貢至潼 關，陝西、甘肅管待土魯番筵宴二次。使臣回至良鄉 湯飯，陝西布政司管待一次。滿剌加國筵宴二次。使 臣回至廣東布政司管待一次。
宣德八年，宴朝鮮黑婁等使。
按《明會典》：「宣德八年，命朝鮮、黑婁、琉球陪臣列於殿 內東西班後侍坐，滿剌加國筵宴二次。宣德八年，國 王朝貢，廣東布政司并南雄、贛州、臨江、淮安、濟寧各 府、州茶飯管待。至通州，令行在光祿寺辦送茶飯接 待。」
宣德 年賜。給不與宴朝官節錢。
按《明會典》：「凡正旦、冬至、萬壽聖節，洪武、永樂間大宴 並如慶成儀。宣德間，朝官不與宴者，給賜節錢鈔錠。 各處進表官，亦令與宴。免宴則通賜節錢。」〈又〉宣德以 後，遇《節令》，「文武官及外夷人員并國師以下，除有宴 外，其餘官吏人等，俱照例關支節錢，官并監生鈔一 錠，儒士知印、吏典、僧道樂工二貫。若奉旨免宴，關與 節錢，大小官員各鈔一錠。」遂為定例。
英宗正統四年賜百官宴於午門外
按《明會典》：「凡皇太后壽旦，正統四年，賜百官宴於午 門外。皇太后聖旦節，皇后令旦節，正統間，上桌按酒 四盤，菜四色，點心一楪，壽麪一碗，酒三鍾。中合桌同。 壽麪二碗，酒六鍾。 正統十二年，賜撒馬兒罕及來貢諸使筵宴。」
按《明會典》：撒馬兒罕筵宴二次。正統十二年，使臣數 少，甘肅管待，多則陝西布政司管待。甘肅止送下程 瓦剌，筵宴二次。正統間，使臣進貢，至大同，茶飯管待 一次。回還良鄉，湯飯至真定府，陝西布政司、甘肅各 茶飯管待亦力把力，筵宴二次。正統間，使臣回還，至 真定府，陝西布政司、甘肅各茶飯管待沙州衛。正統 間筵宴一次。使臣回還，至良鄉湯飯，甘肅管待一次。 戎地面，哈刺孩衛、曲先衛、癿加思蘭、買買回回鎖魯 丹，正統間筵宴一次。滿剌加國筵宴二次。正統間，濟 寧、江西布政司、廣東布政司管待。
天順元年定郊祀慶成及進士恩榮並蕃夷土官筵宴品物
按《明會典》：「郊祀慶成筵宴，天順元年上桌，寶妝茶食 嚮，糖纏碗八箇，棒子骨二塊，大銀錠油酥八箇，花頭 二箇，鳳鴨一隻，菜四色，按酒五盤，湯三品，小銀錠笑 靨二楪，鴛鴦飯二塊，大饅頭一分，果子五盤，黑白餅 一楪，鮓一楪，每人酒五鍾。上中桌，寶妝茶食嚮，糖纏 碗八箇，棒子骨二塊，大銀錠油酥八箇，花頭二箇，甘」 露餅四箇，菜四色，按酒五盤，小銀錠笑靨二楪，湯三 品，鴛鴦飯二塊，大饅頭二分，果子五盤，每人酒五鍾， 中桌。《寶妝茶食》：雲子麻葉二楪，甘露餅四箇，大銀錠 油酥八箇，煠魚二塊，小銀錠笑靨二楪，果子按酒各 五盤，菜四色，花頭二箇，湯三品，鴛鴦飯二塊，大饅頭 四分，每人酒五鍾，下桌。《寶妝茶食》：大「銀綻油酥八箇， 煠魚二塊，果子四盤，按酒四盤，菜四色，湯三品，馬肉 飯二塊，大饅頭二分，每人酒五鍾。」 進士恩榮宴，「天 順元年，每桌煠魚、大銀錠、堆花雙棒子、骨寶妝雲子
