設俎牢髀橫脊一短脅一腸一胃一膚三魚
一橫之腊兩髀屬于尻〈皆升下體祝賤也魚橫者四物其俎殊之〉
〈也腊兩髀屬于尻尤賤不殊〉祝取菹㨎于醢祭于豆間祝
祭爼〈大夫祝俎無肺祭用膚逺下尸不嚌之膚不盛〉祭酒啐酒肝牢
從祝取肝㨎于鹽振祭嚌之不興加于俎卒
爵興〈亦如佐食授爵乃興不拜旣爵大夫祝賤也〉主人酌獻上佐
食上佐食戸内牖東北面拜坐受爵主人西
面荅拜佐食祭酒卒爵拜坐授爵興〈不啐而卒爵者〉
