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凡挿梨園中者用旁枝庭前者中心〈勞枝𣗳下易收中心〉

〈上聳不妨〉用根蒂小枝𣗳形可憘五年方結子鳩脚

老枝三年即結子而𣗳醜〈呉氏本草曰金創乳婦不可食梨梨多食則損人非〉

〈𥙷益之物産婦蓐中及疾病未愈食梨多者無不致病欬逆氣上者尤冝慎之〉

凡逺道取梨枝者下根即燒三四寸亦可行

數百里猶生

蔵梨法初霜後即收〈霜多即不得夏也〉於屋下掘作

深坑底無令潤濕收梨置中不湏覆盖便

得經夏〈接時必令好接勿令損傷〉

凡醋梨易水熟煑則甜美而不損人也