Page:Sibu Congkan0355-賈思勰-齊民要術-4-3.djvu/16

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耳不得令雞狗見所以專取桑落時作者黍

必令極冷也

又神麴法以七月上寅日造不得令雞狗見

及食看麥多少分為三分蒸炒二分正等其

生者一分一石上加一斗半各細磨和之溲

時㣲令剛足手熟揉為佳使童男小兒餅之

廣三寸厚二寸須西廂東向開戸屋中净掃

地地上布麴十字立巷令通人行四角各造

麴奴一枚訖泥户勿令泄氣七日開户翻麴

還塞户二七日聚又塞之三七日出之作酒