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橙子皮味苦辛温作醬醋香羙散腸胃悪氣消食去胃中浮

風氣其瓤味酸去惡心不可多食傷肝氣又以瓤洗去酸汁

細切和塩煎成煎食之去胃中浮風其樹亦似橘樹而葉

大其形圓大扵橘而香皮厚而皺八月熟〈今附臣禹錫等謹按陳士良云橙子〉

〈暖無毒行風氣發虚熱療癭氣發瘰癧殺魚蟲毒不與獱同食發頭旋惡心〉

圗經〈文貝橘柚條下〉

︻食療〈温去惡心胃風取其皮和塩貯之又瓤去惡氣和塩細細食之〉

衍義曰〈橙子皮今人止為果或取皮合湯待賔未見入藥宿酒未醒食之速醒〉