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士視上農夫食九人禄中士倍下士十八人禄中

士禄食有常今差爲五等但功適中者守本禄功

髙者益之功下者損之荆公謂餼廩稱事然後能

者勸不能者勉程子謂鄭氏全猶愈也失五則半

矣非是但知可冶者不可治者十人皆中即爲上

觀和緩倉扁之言豈能使人人皆愈哉蓋失者謂

法本當愈而失之

食醫掌和王之六食六飲六膳百羞百醬八珍之齊

凡食齊眡春時羮齊眡夏時醬齊眡秋時飲齊眡冬

時凡和春多酸夏多苦秋多辛冬多鹹調以滑甘

鄭和調也飯冝温羮冝𤍠醬冝凉飲冝寒各尚其