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鱉之𩔖於食物爲珍然華元以羊𦎟不均至於取

怒而𦤺敗鄭靈公黿𦎟不以分人而逆亂之禍因之

以生是以甘脆適口之故不之戒慎以飫飽亡其身

者世常有之是豈非有甚美必有甚惡之事乎夫惟

其味淡薄初若無可喜者而世自不能遺之飲者資

之以析其酲食者資之以觧其飫貴而八珍九𪔂之

筵賤而橡茹藿歠之室莫不有待於味其物旣不爲人

所争而其味和平清苦善除物之毒而不生疾以病

人若是者其惟菜爲然乎世之名人賢士每懲厚味

之腊毒而顧深乎菜若杜子美之於韮薤陸龜蒙