所以養民也養身以養德養德以養民此蔣侯之所
以過於人也乎語有之曰人莫不飲食也鮮能知味
也蔣侯於是乎知味矣因菜之味而深味聖人之道
使仁義充乎中暢乎外而發乎事業於膏粱之味且
有所不願而况於菜也哉
存養齋記
寜海某名燕䖏之齋曰存養里人方某爲記以告曰
惟天以二氣敷施五行寔亟顯赫徽命播生萬彚承
命之中凝氣之醇亶惟人醇匪均漓厥中若酎之在
醯䍌若泉之漸塗泥若玉之堕汙壌唯衆人厥精厥