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嶺南異物志曰南海有蝦
長四五十尺
嶺表録異曰海蝦皮殻嫰紅色就中腦殻與前𩀱脚有鉗
者其色如朱余甞曽登海𦨴忽見牎版懸二巨蝦殻頭尾
鉗足具全各七八尺首占其一分刺尖利如鋒刃刺上有
如紅筯各長二三尺前𩀱脚上有鉗〈云以此捉食〉鉗麁如人大
指長三尺餘上有芒刺如薔薇枝赤而銛硬手不可觸腦
殻烘透彎環尺餘何止於盃盂也
北户録云滕脩爲廣州刺史有客語脩曰蝦有一丈者
堪爲拄杖脩不之信故去東海取長四丈以示脩方服
其異寕蝦大者亦首尾尺餘閩越率取其肉臠而爲炙又
渾以塩藏自然紅色謂之紅蝦貢送白蝦肉薄而白瑩如
水精廣人偏食之蓋美而毒詢於閩川吴中悉無此𩔖
嶺表録異曰南人多買蝦之細者生切綽菜蘭香蓼等用
