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少儀云牛羊之肺離而不提心鄭云提猶絶也𠝥離之不絶中央少者
中央少者即是心也此將食舉肺也云進理謂前其本者此與公食同
生人食法少牢進下者是神食法云右體周所貴也者對左殷所貴
云有尊者則俎其餘體也者前有三肩臂臑以次用之賔主巳用肩
臂有一大夫則用臑二大夫則取後體用膞若有三大夫巳上則用胳
其脊脅與賔主同故下文云獲者之俎折脊脅肺臑注云臑若膞胳觳
折之以爲大夫之餘體是也 注謂獻至有薦 釋曰知此三人者以
其言三作故知唯此三人而巳 凡奠者於左 釋曰謂酬賔奠於
右賔奠之於左 將舉者於右 釋曰謂若酬一人二人舉奠之於薦
右後舉之者也 衆賔至賔禮注尊之於其黨 釋曰此獻三賔之
時主人唯爲長者一人洗爵如經文恐巳後更洗故記人明之也 三
笙至成聲 注三人至之和 釋曰云爾雅曰笙小者謂之和者案爾
雅釋樂云大笙謂之巢孫氏注云巢髙大又云小者謂之和注云和小
笙是也 獻工至階上 注奠爵至與笙 釋曰云奠爵于下篚不復
用也者謂堂上不復用無妨堂下更入用之知者獻獲及釋獲者皆取