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脀亦出于汁皆不言湆此特得湆名者特牲少牢正祭𦫵牲體於鼎時
皆無匕湆故直云𦫵體於俎設於尸前鼎内亦無匕湆𦫵文今此𦫵牲
體於尸前匕湆亦𦫵焉故得湆名以在俎實無汁故進羊肉湆必先進
羊匕湆然後進羊肉湆見此湆爲肉而有故在羊肉湆前進之使尸甞
之故鄭下注云嚌湆者明湆肉加耳甞之以其汁尚味是也若然豕亦
有匕湆不名肉湆而名豕脀者互見爲文言脀者見在俎無汁言肉湆
者見在鼎内時有汁也若然羊豕互見爲文魚何以不言魚湆而云湆
魚者羊先言肉後言湆使肉前進匕湆明是湆從肉來可知魚前無進
匕湆故先言湆以明魚在湆可知魚無匕湆者鄭下注云不羞魚匕湆
略小𠱤也羊有正俎羞匕湆肉湆豕無正俎魚無匕湆隆汚之殺云必
爲臑折上所折分者上經退臑在下者以折分故退之今此經云臑折
即上經所退臑在下者也左右體之臑而必取右體之臑折分用之貴
神俎故也若然脊脅二骨亦分一骨爲肉湆者亦是貴神俎故也云此
以下十有一俎俟時而載於此歴說之爾者案下文卒𦫵賔長設羊俎
於豆南賔降尸𦫵筵唯設此一俎餘十一俎皆未又主人主婦𦫵席時
