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　　　〈宋蔡襄荔支譜閩中惟四郡有之興化軍最為奇特園池勝處惟種荔支尤重陳紫色香與味為天〉

　　　〈下第一〉紫菜〈通志生海石上色青乾之則紫其纖者味尤珍〉蠣房〈通志生海石上其殺〉

　　　〈磈礧相黏如房故名〉子魚〈通志似烏魚而小冬深子腹味尤珍明統志宋黄公度云莆中所〉

　　　〈産惟子魚紫菜荔支蠣房〉蠣魚〈通志火者長五六寸白質黑文味美少鯁〉西施舌〈即沙〉

　　　〈蛤通志殻紫而薄白如乳形酷肖舌味極甘美〉