Page:Sibu Congkan Xubian326-忽思慧-飲膳正要-3-1.djvu/13

非聖人口腹之欲哉盖以養氣養體不以有傷也若

食氣相惡則傷精若食味不調則損形形受五味以

成體是以聖人先用食禁以存性後制藥以防命盖

以藥性有大毒有大毒者治病十去其六常毒治病

十去其七小毒治病十去其八無毒治病十去其九

然後榖肉菓菜十養一儘之無使過之以傷其正雖

飲食百味要其精粹審其有𥙷益助養之宜新陳之

異温凉寒熱之性五味偏走之病若滋味偏嗜新陳

不擇製造失度俱皆致疾可者行之不可者忌之如

姙婦不慎行乳母不忌口則子受患若貪爽口而忘