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飲食

有巢氏始教民食果。燧人氏始修火食，作醴酪（蒸釀之使熟）。神農始教民食谷，加於燒石之上而食。黃帝始具五谷種（地神所獻）。烈山氏子柱始作稼，始教民食蔬果。燧人氏作脯、作。黃帝作炙。成湯作醢。禹作鯗，吳壽夢作。神農諸侯夙沙氏煮鹽，嫘姐作，神農作油，殷果作醯，周公作醬，公劉作餳。（後漢謂飴餳即《楚辭》也。方言：江東為糖作蜜）。唐太宗煎蔗作沙糖。黃帝作羹、作褈。少昊作齏。神農作炒米。黃帝作蒸飯、作粥。公劉作、作麻團、作糕。周公作湯團。汝作粽。諸葛亮作饅頭、作。石崇作餛飩。