植物名實圖考 (道光刻本)/第十二卷/紫香蒿

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植物名實圖考卷之十二 紫香蒿

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紫香蒿

救荒本草紫香蒿生中牟縣平野中苗高一二尺莖方紫色葉似邪蒿葉而背白又似野胡蘿蔔葉微短莖葉梢間結小靑子比灰菜子又小其葉味苦採葉煠熟水浸去苦味油鹽調食按此蒿江西平隰亦間有之紫莖亭亭凡蒿初發莖靑漸老則紫此蒿初生莖卽紫與他蒿不類其葉亦似靑蒿宋圖經陰地厥生鄧州順陽縣內鄉山谷味甘苦微寒無毒主療腫毒風熱葉似靑蒿莖靑紫色花作小穗微黃根似細辛七月採根苗用核其形狀正合