| 欽定古今圖書集成 博物彙編 第二百十五卷 |
第二百十五卷目錄
桃部彙考
桃圖
詩經〈周南桃夭〉
禮記〈月令 內則 玉藻〉
周禮〈天官籩人 夏官戎右〉
爾雅〈釋木〉
易緯〈通卦驗〉
春秋緯〈運斗樞〉
山海經〈北山經 東山經 中山經〉
汲冢周書〈時訓解〉
大戴禮記〈夏小正〉
東方朔神異經〈東荒經〉
劉熙釋名〈釋飲食〉
賈思勰齊民要術〈種桃〉
段成式酉陽雜俎〈偏桃 王母桃〉
郭橐駝種樹書〈種桃〉
陸佃埤雅〈桃〉
羅願爾雅翼〈桃〉
林洪山家清供〈蟠桃飯〉
格物總論〈桃〉
海錄碎事〈獼猴桃 金桃〉
王世懋花疏〈桃花〉
王世懋果疏〈桃〉
徐光啟農政全書〈桃樹救饑〉
本草綱目〈桃 桃寄生 獮猴桃〉
王象晉群芳譜〈桃花 桃實〉
直省志書〈宛平縣 香河縣 遵化州 盧龍縣 歷城縣 淄川縣 新城縣
齊河縣 臨邑縣 陽信縣 霑化縣 曹州 曹縣 鉅野縣 濮州 黃縣 招遠縣
萊陽縣 祁縣 保德州 翼城縣 臨晉縣 絳州 洛陽縣 咸寧縣 江寧縣 六合
縣 懷寧縣 桐城縣 寧國縣 涇縣 清河縣 揚州府 吳縣 常熟縣 嘉定縣
上海縣 江陰縣 靖江縣 丹徒縣 仁和縣 石門縣 桐鄉縣 烏程縣 山陰縣
餘姚縣 嵊縣 臨海縣 金華縣 龍泉縣 新城縣 邵陽縣 福州府 莆田縣 泉
州府 漳浦縣 長泰縣 浦城縣 大埔縣 高要縣 南寧府〉
草木典第二百十五卷
桃部彙考
编辑釋名
桃：〈詩經〉 《旄》。〈爾雅〉
冬桃：〈爾雅〉 榹桃。〈爾雅〉
山桃：〈爾雅〉 杝桃。〈大戴禮記〉
《偏桃》：〈酉陽雜俎〉 《王母桃》。〈酉陽雜俎〉
獼猴桃。〈海錄碎事〉 《金桃》：〈海錄碎事〉
桃圖
《詩經》
编辑
周南桃夭
编辑桃之夭夭，灼灼其華。〈又〉桃之夭夭，有蕡其實。〈又〉桃之 夭夭，其葉蓁蓁。
〈傳〉桃有華之盛者。「夭夭」，其少壯也；「灼灼」，華之盛也。蕡，實貌。「蓁蓁」，至盛貌。〈朱注〉桃，木名，花紅，實可食。
《禮記》
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月令
编辑仲春之月桃始華，
內則
编辑桃諸梅，諸卵鹽。
〈疏〉言食桃諸、梅諸之時，以卵鹽和之。王肅云：「諸，菹也。謂桃菹梅菹，即今之藏桃也。藏，梅也。欲藏之時，必先稍乾之，故《周禮》謂之乾䕩。」鄭云：「桃諸梅諸」是也。卵鹽，大鹽也。以其鹽形似鳥卵，故云大鹽也。
瓜，桃李，梅。
〈注〉皆人君燕食所加庶羞也。
桃曰：「膽之。」
〈註〉桃多芼，拭治去芼，令色青滑如膽也。或曰「膽謂若桃有苦如膽者，擇去之。」
玉藻
编辑食棗桃李，勿致於核。
〈註〉恭也。〈疏〉謂「懷核不置於地也。」
《周禮》
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天官
编辑《籩人》「掌四籩之實，饋食之籩。其實，棗、栗、桃、乾䕩、榛實。」
===夏官===《戎右贊》：「牛耳桃茢。」
〈註〉桃，鬼所畏也。茢苕帚所以掃不祥。
《爾雅》
编辑
釋木
编辑旄，冬桃。
〈註〉子：冬熟。
榹桃、「山桃。」
〈註〉實如桃而小，不解核。〈疏〉《別桃類》也。「桃子冬熟者名旄，生山中者名榹桃。」
桃李醜核。
〈註〉子中有核人。〈疏〉桃李之類，皆子中有核人。《曲禮》云：「其有核者懷其核。」
《易緯》
编辑
通卦驗
编辑《驚蟄大壯》初九，「桃始華。」不華，倉庫多火。
《春秋緯》
编辑
運斗樞
编辑《玉衡星》之精散為桃。
《山海經》
编辑
北山經
编辑邊春之山多桃李。
東山經
编辑《岐山》「其木多桃李。」
中山經
编辑《靈山》「其木多桃李梅杏。」
《卑山》，其上多桃李。
《汲冢周書》
编辑
時訓解
编辑驚蟄之日，桃始華。桃不華，是謂「陽否。」
《大戴禮記》
编辑
夏小正
编辑「正月，梅、杏、杝桃則華。」杝桃，山桃也。
「六月煮桃。」桃也者，杝桃也；杝桃也者，山桃也，煮以為 豆實也。
《東方朔神異經》
编辑
東荒經
编辑東方有樹，高五十丈，葉長八尺，名曰「桃。」其子徑三尺 二寸，和核作羹食之，令人益壽。食核中仁，可以治嗽。 小桃溫潤嘅嗽，人食之即止。
《劉熙釋名》
编辑
釋飲食
编辑《桃濫》水漬而藏之，其味濫濫然酢也。
《桃諸》藏，桃也；諸，儲也，藏以為儲，待給冬月用之也。
《賈思勰齊民要術》
编辑
種桃
编辑《爾雅》曰：「旄，冬桃，榹桃，山桃。」 郭璞注曰：「旄桃，子冬熟。山桃，實如桃而不解核。」 《廣志》曰：「桃有冬桃，秋白桃。襄桃，其桃美也，有秋赤桃。」 《廣雅》曰：「抵子者，胡也。」 《本草經》曰：「桃梟在樹不落，殺百鬼。」 《鄴中記》曰：「石虎苑中有勾鼻桃，重二觔。」 《西京雜記》曰：「核桃，櫻桃，緗桃，霜桃，言霜下可食。金城梳胡桃，出西域，甘美可食。綺帶桃，合桃，紫」 《文桃》。
《桃柰》種法桃熟時，合肉全埋糞地中。
直置凡地則不生，生亦不茂。桃惟早實，三歲便結子，故「不求穀」 也。
至春既生，移栽實地。
若仍「糞中」 ，則實小而味苦矣。
栽法以鍬合土掘移之。
桃性易種難栽，若離本土，率多死，故須然矣。
又法。
桃熟時，牆南陽中煖處深寬為坑，選取好桃數十枚，擘取核，即內牛糞中，頭向上，取好爛和土厚覆之，令厚尺餘。至春桃始動時，徐徐撥去糞土，皆因生芽。合取核種之，萬不失一。其餘以熟糞糞之，則益桃味。
桃性皮急，四年以上，宜以刀豎𠠫其皮。
不𠠫者皮急則死
七八年便老。
老則子細
十年則死。
是以宜歲歲常種之
桃酢法：「桃爛自零者，收去內之於甕中，以物蓋口，七 日之後，既爛，漉去皮核，密封閉之，三日酢成，香美可 食。」
《術》曰：「東方種桃九根，宜子孫，除凶禍。明桃柰桃種亦 同。」
《段成式酉陽雜俎》
编辑
偏桃
编辑偏桃，出波斯國，波斯國呼為婆淡。樹長五六丈，圍四 五尺。葉似桃而闊大。三月開花，白色。花落結實，狀如 桃子而形偏，故謂之「偏桃。」其肉苦澀，不可噉，核中仁甘甜，西域諸國並珍之。
王母桃
编辑王母桃，洛陽華林園內有之，十月始熟，形如栝樓。《俗 語》曰：「王母甘桃，食之解勞。」亦名西王母桃。
《郭橐駝種樹書》
编辑
種桃
编辑桃樹接李枝，則紅而甘。
桃實自乾不落者，名「桃梟。」
《柿樹》接桃枝，則為「金桃。」
李樹接桃枝，則為桃李。
「桃李銀杏栽帶子。」向上者個。個生向下者少。
桃樹過春，以刀疏斫之，則穰出而不蛀。
桃實太繁則多墜，以刀橫斫其榦，數下乃止。社日令 人樁桃樹下，則結實牢。
桃李蛀者，以煮豬頭汁冷澆之，即不蛀。
桃者，五行之精。制百鬼，謂之「仙木。」
梅樹接桃則脆，桃樹接杏則大。
《陸佃埤雅》
编辑
桃
编辑桃有華之盛者，其性早華，又華於仲春，故《周南》以興 女之年時俱富。諺曰：「白頭種桃。」又曰：「桃三李四，梅子 十二。」言桃生三歲，便放花果，早於梅、李，故首雖已白， 華子之利可待也。然皮束莖榦頗急，四年以上宜以 刀𠠫其皮，不然，皮急則死。故《周南》復取少桃以興，所 謂「桃之夭夭」是也。一章曰「灼灼其華」，灼灼者，其華之 紅而麗也。言女以盛時而嫁。二章曰「有蕡其實。」蕡，大 貌。蓋桃性更七、八年便老，老則子細，此言少桃，故曰 「有蕡其實」，言非但有華色，又嫁而有子，夫婦之道成 焉。三章曰「其葉蓁蓁」，蓁蓁，盛也，言能成其家，又以芘 其所賴也。且桃性華葉齊生，至於有蕡其實，然後其 葉蓁蓁，故其序如此。抑清陰繁合，休息者賴之，又在 夏之時也。魏之詩曰：「園有桃，其實之殽。園有棘，其實 之食。」言國君有一國以為養。今也資園桃以為殽，賴 園棘以為食，而園之外莫理焉，則徒儉嗇而不能用 其民可知也。《禮》曰：「王弔則巫祝以桃茢。」前王桃，鬼所 惡，而茢以祓除不祥。所以異於王也。《本草》云：「桃梟主 殺百鬼精物。」桃梟，木乾如梟，磔首木上，故曰梟也。《典 術》曰：「桃者五木之精，故能厭伏邪氣。服其華，令人好 色。」蓋仙木也。《賦》曰：「桃華靧面。」《家語》曰：「六果桃為下，祭 祀不用，不登郊廟。」此言祭祀不用而已。《周官》：饋食之 籩曰：「其實棗栗，桃乾䕩榛實。」則桃用其乾爾。棗栗桃 言乾，䕩榛言實，則先儒謂䕩乾梅也，非是，䕩為梅而 已。《漢武帝故事》云：「海上有蟠桃，三千霜乃熟。一千年 開華，一千年結子。東方朔嘗三盜此桃矣。」按仙家日 月長，其果之華實自然久也。《南華真經》曰：「北溟有魚， 其名為鯤；化而為鳥，其名為鵬。鯤鵬之大，不知其幾 千里也。」郭象以為此豈好奇哉？以大物必生於大處， 大處亦必自生大物。
《羅願爾雅翼》
编辑
桃
编辑桃華之繁麗者，故稱桃之夭夭灼灼其華。漢二千石 綬青色，桃花縹三彩以為華也。桃能去不祥，桃之實 在木上不落者，名梟桃，一名桃奴。及莖葉毛皆去邪。 故古者植門以桃梗，出冰以桃弧，臨喪以桃茢。《典術》 曰：「桃者五木之精，仙木也，故厭伏邪氣，制百鬼。」或曰： 「東海中有度朔山上有大桃木，蟠屈三千里，其枝東」 北曰鬼門，萬鬼之所出入。有二神人，曰神荼、鬱壘，主 閱眾鬼之惡害人者。執以葦索，而用以飼虎，黃帝法 而象之。敺除畢，因立桃梗于門戶上，畫鬱壘，執葦索 焉。又《淮南子》曰：「羿死于桃棓。」棓，大杖也。言為桃木所 擊死，由是以來，鬼畏之。其實桃，西方之木，味辛氣惡， 物或惡之。木之不用桃，猶菜之不用辛也。古者出冰 桃弧棘矢，以除其災。荊楚設之，以共禦王事，則其來 久矣。《詩》曰：「灼灼其華，有蕡其實，其葉蓁蓁。」率以喻婚 姻之時。《韓子》曰：「春植桃李，夏得蔭其下，秋得食其實； 春種蒺藜，夏不得采其實，秋得刺焉。」以喻所植之得 人與不得其人，在始而已。「灼灼其華」，以言其春葉與 實，以言其夏秋。蓋桃者，華實俱茂，而又早成，蓋三歲 而有子。諺曰：「頭白可種桃。」言可待也。桃性皮橫而急， 四年以上者，宜以刀立𠠫其皮，七八年即老，十年即 死，是以宜歲常種之。《春秋運斗樞》曰：「玉衡星散為桃。」 《夏小正》：「六月煮桃。」桃實有毛，故魯以黍雪桃。《禮記》：「桃 曰膽之。」說者以為膽擇取美者，似恐亦是去毛之義。
《林洪山家清供》
编辑
蟠桃飯
编辑采山桃用米泔煮熟，漉置水中，去核，候飯湧同煮，頃 之，如合飯法。東坡用石曼卿《海州事詩》云：「戲將桃核 裹紅泥，石間散擲如風雨。坐令空山作錦繡，倚天照 海光無數。」此種桃法也。桃三李四，能依此法，越三年 皆可飯矣。
==桃
编辑桃實，「大者如小兒拳，小者如雞卵。」夏五六月方熟。味 甘香，不酸澀，果中之珍也。
《海錄碎事》
编辑
獼猴桃
编辑洋州雲臺山生獼猴桃，甚甘酸，食之止渴。
金桃
编辑唐貞觀中，康居國獻黃桃，大如鵝卵，其色如金，因呼 為「金桃。」用柿樹接桃枝，亦為「金桃。」早熟者謂之「絡絲 白」，晚熟者謂之「過鴈紅。」
《王世懋花疏》
编辑
桃花
编辑桃花種最多，若金桃、蜜桃、灰桃之類，多植園中取果。 其可供玩者，莫如碧桃、人面桃二種。緋桃乏韻，即不 種亦可也。壽星桃，矮而花，能結大桃，亦奇可玩，桃殊 不中食。
《王世懋果疏》
编辑
桃
编辑桃：有金桃、銀桃、水蜜桃、灰桃、匾桃。《澹圃》中已備金、蜜 二種，皆佳品也。
《徐光啟農政全書》
编辑
桃樹救饑
编辑採葉煠，熟水浸，作成黃色，換水淘淨，油鹽調食。桃實 熟軟時，摘取食之。其結硬未熟時，亦可煮食。或切作 片，曬乾為糝，收藏備用。
《本草綱目》
编辑
桃釋名
编辑李時珍曰：「桃性早，花易植而子繁，故字從木。」兆十億 曰兆，言其多也。或云：「從兆諧聲也。」
集解
《別錄》曰：「桃，生太山川谷。」
陶弘景曰：「今處處有之。核仁入藥，當取解核者種之 為佳。山桃仁不堪用。」
《蘇頌》曰：「汴東陝西者，尢大而美，大抵佳果肥美者，皆 圃人以他木接成，殊失本性。入藥當用本生者為佳， 今市肆賣者多雜接核之仁，為不堪也。」
寇宗奭曰：「山中一種桃，正合《月令》。桃始華者，花多子 少，不堪啗，惟堪取仁入藥。」汴中有油桃，小於眾桃，光 如塗油，不益脾胃。太原有金桃，色深黃。洛中有崑崙 桃，肉深紅紫色。又有餅子桃，狀如香餅子，其味皆甘。 李時珍曰：桃品甚多，易於栽種，且早結實五年，宜以 刀𠠫其皮，出其脂液，則多延數年。其花有紅、紫、白、千 葉二色之殊。其實有紅桃、緋桃、碧桃、緗桃、白桃、烏桃、 金桃、銀桃、胭脂桃，皆以色名者也。有綿桃、油桃、御桃、 方桃、偏桃、偏核桃，皆以形名者也。有五月早桃、十月 冬桃、秋桃、霜桃，皆以時名者也。並可供食。惟山中毛 桃，即《爾雅》所謂「榹桃」者，小而多毛，核粘味惡，其仁充 滿多脂，可入藥用，蓋外不足者內有「餘也。」冬桃，一名 王母桃，一名仙人桃，即崑崙桃，形如栝樓，表裡徹赤， 得霜始熟。方桃，形微方。匾桃，出南番，形匾肉澀，核狀 如盒，其仁甘美，番人珍之，名「波淡樹」，樹甚高大。偏核 桃，出波斯，形薄而尖，頭偏，狀如半月，其仁酷似新羅 桃子可食，性熱。又楊維禎、《宋濂集》中並載「元朝御庫 蟠桃，核大如盌，以為神異。」按王子年《拾遺記》載，漢明 帝時，常山獻巨核桃，霜下始花，隆暑方熟。《元中記》載， 積石之桃，大如斗斛器。《酉陽雜俎》載，九疑有桃核半 扇，可容米一升。及蜀後主有桃核杯半扇，容水五升。 良久如酒味可飲。此皆桃之極大者。昔人謂桃為僊 果，殆此類歟。生桃切片瀹過，曝乾為脯，可充果食。又 桃酢法：取爛熟桃納甕中，蓋口七日，漉去皮核，密封 二七日酢成，香美可食。《種樹書》云：「柿接桃則為金桃， 李接桃則為李桃，梅接桃則為脆桃。」樹生蟲，煮豬頭 汁澆之即止。皆物性之微妙也。
實氣味
辛酸甘，熱，微毒。多食令人有熱。
《孟詵》曰：「能發丹石毒。生者尢，損人。」
孫思邈曰：「《黃帝書》云：『食桃飽，入水浴，令人成淋及寒 熱病』。」
李時珍曰：「生桃多食，令人膨脹，及生癰癤，有損無益。 五果列桃為下，以此。」
吳瑞曰：「桃與鱉同食，患心痛，服朮人忌食之。」
實主治
《大明》曰：「作脯食，益顏色。」
孫思邈曰：「肺之果，肺病宜食之。」
李時珍曰：「冬桃食之解勞熱。」出《爾雅》註。
核仁修治
《別錄》曰：「七月采，取仁，陰乾。」
《雷斆》曰：「凡使，須去皮，用白朮、烏豆二味，同於坩鍋中 煮一伏時，漉出，劈開，心黃如金色，乃用。」
李時珍曰：「桃仁行血，宜連皮尖生用。潤燥活血，宜湯 浸去皮尖，炒黃用，或麥麩同炒，或燒存性，各隨本方雙仁者有毒，不可食，說見《杏仁下》。」
核仁氣味
苦甘平無毒。
孫思邈曰：「苦、甘、辛，平。」
孟詵曰：「溫。」
陶弘景曰：「桃仁作酪，性冷。」
《徐之才》曰：「香附為之使。」
核仁主治
《本經》曰：「瘀血血閉，癥瘕邪氣，殺小蟲。」
《別錄》曰：「止欬逆上氣，消心下堅硬，除卒暴擊血，通月 水，止心腹痛。」
張元素曰：「治血結、血秘，血燥，通潤大便，破畜血。」 《孟詵》曰：「殺三蟲。」又，每夜嚼一枚，和蜜塗手面，良。 李時珍曰：主血滯風痹骨蒸，肝瘧寒熱，鬼注疼痛，產 後血病。
核仁發明
李杲曰：「桃仁苦重於甘，氣薄味厚，沈而降，陰中之陽， 手足厥陰經血分藥也。苦以泄滯血，甘以生新血，故 破凝血者用之。其功有四：治熱入血室，一也；泄腹中 滯血，二也；除皮膚血熱燥痒，三也；行皮膚凝聚之血， 四也。」
成無己曰：「肝者血之源，血聚則肝氣燥。肝苦急，急食
甘以緩之。桃仁之甘，以緩肝散血，故張仲景抵當湯
用之，以治傷寒八九日內，有畜血，發熱如狂，小腹滿
痛，小便自利者。又有當汗失汗，熱毒深入，吐血及血，
結胸煩燥。」
語者。亦以此湯主之。與䖟蟲、水蛭、大黃
同用。
桃毛氣味
辛平微毒。
桃毛主治
《別錄》曰：「破血閉，下血瘕。寒熱積聚。無子帶下諸疾。」 大明曰：「療崩中，破癖氣。」
《孟詵》曰：「治惡鬼邪氣。」
桃梟釋名
《別錄》曰：「此是桃實，著樹經冬不落者。正月采之，中實 者良。」
李時珍曰：桃子乾懸如梟首磔木之狀，故名。奴者，言 其不能成實也。《家寶方》謂之「神桃」，言其辟惡也。千葉 桃花結子在樹不落者，名鬼髑髏。雷斆炮炙論有修 治之法，而方書未見用者。
《雷斆》曰：「鬼髑髏，十一月采得，以酒拌蒸之，從巳至未， 焙乾，以銅刀切，焙取肉用。」
桃梟氣味
苦，微溫，有小毒。
桃梟主治
《本經》曰：「殺百鬼精物。」
《別錄》曰：「殺精魅五毒不祥，療中惡腹痛。」
《蘇頌》曰：「胡洽治中惡毒氣蠱疰，有桃梟湯。」
《大明》曰：「治肺氣腰痛，破血，療心痛。酒磨煖服之。」 汪穎曰：「主吐血，諸藥不效。燒存性，研末，米湯調服，有 驗。」
李時珍曰：「治小兒虛汗，婦人妊娠下血，破伏梁結氣， 止邪瘧。燒煙熏痔，燒黑油調，傅小兒頭上肥瘡軟癤。」
花修治
《別錄》曰：「三月三日采，陰乾之。」
《雷斆》曰：「桃花勿用千葉者，令人鼻衄不止，目黃。收花 揀淨，以絹袋盛，懸簷下令乾用。」
花氣味
苦平無毒。
花主治
《本經》曰：「殺疰惡鬼，令人好顏色。」
《別錄》曰：「悅澤人面，除水氣，破石淋，利大小便，下三蟲。」 蘇恭曰：「消腫滿，下惡氣。」
《孟詵》曰：「治心腹痛及禿瘡。」
李時珍曰：「利宿水痰飲積滯，治風狂。研末傅頭上肥 瘡，手足瘑瘡。」
花發明
陶弘景曰：《肘后方》言：「服三樹桃花盡，則面色紅潤悅 澤如桃花也。」
蘇頌曰。《太清草木方言》。「酒漬桃花飲之。除百疾。益顏 色。」
李時珍曰：按歐陽詢《初學記》載：「北齊崔氏以桃花白 雪與兒靧面，云令面妍華光悅。」蓋得《本草》「令人好顏 色、悅澤人面」之義。而陶、蘇二氏乃引服桃花法，則因 《本草》之言而謬用者也。桃花性走泄下降，利大腸甚 快，用以治氣實人病水飲腫滿積滯，大小便閉塞者， 則有功無害。若久服，即耗人陰血，損元氣，豈能悅澤 顏色耶？按張從正《儒門事親》載：「一婦滑瀉數年，百治 不效。或言此傷飲有積也。桃花落時，以棘針刺取數 十萼，勿犯人手，以麪和作餅，煨熟食之，米飲送下。不 一二時，瀉下如傾，六七日行至數百行，昏困惟飲涼水而平。」觀此則桃花之峻利可徵矣。又蘇鶚《杜陽編》 載：「范純佑女喪夫發狂，閉之室中，夜」斷其櫺，登桃樹 上食桃花幾盡，及旦家人接下，自是遂愈也。珍按：此 亦驚怒傷肝，痰夾敗血，遂致發狂。偶得桃花，利痰飲、 散滯血之功，與張仲景治積熱發狂用承氣湯，「畜血 發狂用桃仁承氣湯」之意相同。而陳藏器乃言桃花 食之患淋，何耶？
葉氣味
苦平無毒。
葉主治
《別錄》曰：「除尸蟲，出瘡中小蟲。」
《大明》曰：「治惡氣，小兒寒熱客忤。」
李時珍曰：「療傷寒時氣，風痹無汗。治頭風。通大小便， 止霍亂腹痛。」
葉發明
蘇頌曰：「桃葉蒸汗法，張文仲《備急方》治天行病，有支 太醫桃葉湯熏法，用水二石煮桃葉，取七斗，安床簀 下，厚被蓋，臥床上，乘熱熏之，少時當雨汗，汗遍去湯 速粉之，并灸大推穴則愈。又陳廩丘《小品方》有阮河 南桃葉蒸法云：連發汗，汗不出者死，可蒸之如中風 法，燒地令熱，去火，以少水洒之，布乾桃葉於上，厚二」、 三寸，安席葉上臥之，溫覆得大汗，被中傅粉極燥便 瘥也。凡柏葉、麥麩、蠶沙，皆可如此法用張苗言：曾有 人疲極汗出，臥簟受冷，但苦寒倦四日，凡人發汗，汗 不出，用此法而瘥也。
李時珍曰：按：范叔微《本事方》云：「傷寒病，醫者須顧表 裡，循次第。」昔范雲為梁武帝屬官，得時疫熱疾，召徐 文伯診之。是時武帝有九錫之命，期在旦夕，雲恐不 預求速愈。文伯曰：「『此甚易，政恐二年後不能起耳』。雲 曰：『朝聞道，夕死可矣，況二年乎』？」文伯乃以火鍛地，布 桃柏葉於上，令雲臥之，少頃汗出粉之，翌日遂愈。後 二年雲。果卒取汗。先期尚能促壽。況不顧表裡時日。 便欲速愈者乎。夫桃葉發汗妙法也。猶有此戒。可不 慎與。
莖及白皮修治
李時珍曰：「樹皮、根皮皆可，用根皮尤良。並取東行者， 刮去粗皮，取白皮入藥。」
莖及白皮氣味
苦平無毒。
根及白皮主治
《別錄》曰：「除邪鬼中惡，腹疼，去胃中熱。」
李時珍曰：「治疰忤心腹痛，解蠱毒，辟疫癘，療黃疸。身 目如金，殺諸瘡蟲。」
桃膠修治
李時珍曰：「桃茂盛時，以刀割樹皮，久則膠溢出。采取 以桑灰湯浸過，曝乾用。如服食，當依本方修煉。」
桃膠氣味
苦平無毒。
桃膠主治
《別錄》曰：「錬服，保中，不饑，忍風寒。」 蘇恭曰：「下石淋，破血，治中惡疰忤。」
《孟詵》曰：「主惡鬼邪氣。」
李時珍曰：「和血益氣。治下痢止痛。」
桃膠發明
蘇頌曰：「《本草》言：桃膠鍊服，保中不饑。按仙方服膠法： 取膠二十觔，絹袋盛，於櫟木灰汁一石中，煮三五沸， 取掛高處，候乾再煮，如此三度，曝乾研篩，蜜和丸梧 子大。每空腹酒服二十丸，久服身輕不老。」
李時珍曰：按：《抱朴子》云：「桃膠，以桑灰汁漬過，服之，除 百病，數月斷穀，久則晦夜有光如月。」又《列仙傳》云：「高 丘公服桃膠得仙。」古方以桃膠為仙藥，而後人不復 用之，豈其功亦未必如是之殊耶？
桃符主治
《孟詵》曰：「中惡，精魅邪氣，水煮汁服之。」
桃符發明
李時珍曰：《典術》云：「桃乃西方之木，五木之精，仙木也。 味辛氣惡，故能厭伏邪氣，制百鬼。今人門上用桃符， 以此。」《玉燭寶典》云：「戶上著桃版辟邪。」取《山海經》「神荼 鬱壘，居東海蟠桃樹下，主領眾鬼之義。」許慎云：「羿死 於桃棓。棓，杖也。」故鬼畏桃。而今人用桃梗作杙橛，以 辟鬼也。《禮記》云：「王弔，則巫祝以桃茢前引，以辟不祥。」 茢者，桃枝作帚也。《博物志》云：「桃根為印，可以召鬼。」《甄 異傳》云：「鬼但畏東南枝耳。」據此諸說，則《本草》桃之枝 葉、根核，桃梟、桃橛，皆辟鬼祟疰忤，蓋有由來矣。錢乙 《小兒方疏》：取積熱及結胸，用巴豆硇汞之藥，以桃符 煎湯下。亦是厭之之義也。
桃橛釋名
李時珍曰：「橛音掘，即杙也。人多釘於地上，以鎮家宅， 三載者良。」
桃橛主治
陳藏器曰：「卒心腹痛，鬼疰破血，辟邪惡氣，脹滿，煮汁服之，與桃符同功。」
附方
延年去風，令人光潤：「用桃仁五合，去皮，用粳米飯漿 同研，絞汁令盡，溫溫洗面極妙。」〈千金方〉
偏風不遂及癖疾：用「桃仁二千七百枚，去皮尖雙仁， 以好酒一斗三升，浸二十一日，取出曬乾，杵細作丸 如梧子大。」每服二十丸，以原酒吞之。〈外臺祕要〉 風勞毒腫攣痛，或牽引小腹及腰痛：「桃仁一升，去皮 尖，熬令黑煙出，熱研如脂膏，以酒三升，攪和服，煖臥 取汗，不過三度，瘥。」〈食醫心鏡〉
瘧疾寒熱：「桃仁一百枚，去皮尖，乳缽內研成膏，不得 犯生水，入黃丹三錢，丸梧子大，每服三丸，當發日面 北溫酒吞下，五月五日午時合之。忌雞犬婦人見。」〈唐慎 微本草〉
骨蒸作熱：「桃仁一百二十枚，留尖去皮及雙仁，杵為 丸，平旦井花水頓服之，令盡量飲酒至醉，仍須任意 喫水，隔日一劑」，百日不得食肉。〈外臺祕要〉
上氣喘急：方見《杏仁》。
上氣欬嗽，胸滿氣喘：桃仁三兩，去皮尖，以水一大升， 研汁，和粳米二合，煮粥食之。〈心鏡〉
卒得欬嗽：桃仁三升，去皮，杵著器中密封，蒸熟日乾， 絹袋盛，浸二斗酒中，七日可飲，日飲四五合。
尸疰鬼疰，乃五尸之一，又挾鬼邪為祟。其病變動，有 三十六種，至九十九種，大略使人寒熱淋瀝，沈沈默 默，不知所苦，而無處不惡，累年積月，以致於死。死後 復傳傍人，急以桃仁五十枚研泥水煮取四升，服之 取吐。吐不盡，三四日再吐。〈肘後方〉
傳尸鬼氣，咳嗽痃癖注氣，血氣不通，日漸消瘦：桃仁 一兩，去皮尖杵碎，水一升半煮汁，入米作粥，空心食 之。
鬼疰心痛：「桃仁一合，爛研，煎湯服之。」〈急救方〉
卒然心痛：桃仁七枚，去皮尖研爛，水一合服之。〈肘後方〉 人好魘寐：桃仁熬去皮尖三七枚。以小便服之。〈千金方〉 《下部蟲𧏾》：病人齒無色，舌上白，喜睡憤憤，不知痛痒 處，或下痢，乃下部生蟲食肛也。桃仁十五枚，苦酒二 升，鹽一合，煮六合服之。〈肘後方〉
崩中漏下不止者，桃核燒存性，研細，酒服方寸匕，日 三。〈千金方〉
婦人難產，數日不出：桃仁一個，劈開一片書「可」字，一 片書「出」字，吞之即生。〈刪繁方〉
產後百病：《千金》桃仁煎：治婦人產後百病諸氣。取桃 仁一千二百枚，去皮尖、雙仁，熬擣極細，以清酒一斗 半，研如麥粥，納小瓶中，麪封入湯中，煮一伏時。每服 一匙，溫酒和服，日再。〈圖經本草〉
產後身熱如火，皮如粟粒者，桃仁研泥，同臘豬脂傅 之，日日易之。〈千金方〉
產後血閉：桃仁二十枚，去皮尖，藕一塊，水煎服之良。 〈經驗方〉
產後陰腫：桃仁燒研傅之。
婦人陰痒：桃仁杵爛，綿裹塞之。〈肘後方〉
男子陰腫作癢：用桃仁炒香為末，酒服方寸匕，日二， 仍搗傅之。〈外臺祕要〉
《小兒卵㿗》：方同上。 小兒爛瘡，初起腫漿似火瘡，桃仁研爛傅之。〈祕錄〉 小兒聤耳：「桃仁炒研綿裹，日日塞之。」〈千金方〉
風蟲牙痛鍼刺桃仁燈上燒煙出吹滅，安痛齒上咬 之，不過五六次愈。〈衛生家寶方〉
唇乾裂痛：桃仁擣和豬脂傅。〈海上方〉
「大便不快，裡急後重。」用桃仁三兩去皮，吳茱茰二兩， 食鹽一兩，同炒熟，去鹽、茱。每嚼桃仁五七粒。〈總錄〉 急勞欬嗽煩熱：用桃仁三兩去皮尖，豬肝一枚，童子 小便五升，同煮乾，於木臼內擣爛，入蒸餅和丸梧子 大。每溫水下三十丸。〈聖惠方〉
冷勞減食，漸至黑瘦：用「桃仁五百顆，吳茱萸三兩，同 入鐵鐺中，微火炒一炊久，將桃仁去皮，微黃色，即漸 加火，待微煙出，即乘熱收入新瓶內，厚紙封住，勿令 洩氣。」每日空心取桃仁二十粒，去皮嚼之，以溫酒下， 至重者服百粒愈。〈聖惠方〉
預辟瘴癘：「桃仁一觔，吳茱萸、青鹽各四兩，同炒熟，以 新瓶密封一七，取出，揀去茱鹽，將桃仁去皮尖，每嚼 一二十枚，山居尢宜之。」〈選奇方〉
伏梁結氣在心下不散：桃奴三兩為末，空心溫酒，每 服二錢。〈聖惠方〉
鬼瘧寒熱：樹上自乾桃子二七枚為末，滴水丸梧子 大，朱砂為衣，每服一丸，侵晨面東井華水下。〈聖濟總錄〉 五種瘧疾：宋寶通神丸：用神桃即桃奴十四枚，巴豆 七粒，黑豆壹兩，研勻，以冷水和丸梧子大，朱砂為衣。 發日五更念藥王菩薩七遍，井華水下一丸，立瘥。不 過二次，妙不可言。〈王隱君養生主論〉
妊娠下血不止：用桃梟燒存性，研，水服，取瘥。〈葛洪方〉 盜汗不止：樹上乾桃子一個，霜梅二個，蔥根七個，燈心二莖，陳皮一錢，稻根、大麥芽各一撮，水二鍾，煎服。 〈經驗方〉
白禿頭瘡：「乾桃一兩，黑豆一合，為末，臘豬脂調搽。」〈聖惠 方〉
小兒頭瘡：「樹上乾桃燒研，入膩粉、乾麻調搽。」〈聖惠方〉 食桃成病桃梟燒灰二錢，水服，取吐即愈。陸光祿說： 「有人食桃不消，化作病，時，於林間得槁桃，燒服，登時 吐出，即愈。」此以類相攻也。〈張文仲備急方〉
大便艱難：桃花為末，水服方寸匕，即通。〈千金方〉 產後閉塞，大小便不通：用桃花、葵子、滑石、檳榔等分 為末。每空心蔥白湯服二錢，即利。〈集驗方〉
心腹積痛：三月三日采桃花曬乾，杵末，以水服二錢 匕，良。〈孟詵食療本草〉
瘧疾不已：桃花為末，酒服方寸匕良。〈梅師方〉
痰飲宿水，桃花散收。桃花陰乾為末，溫酒服一合，取 利，覺虛食少粥，不似轉下藥也。〈崔行功纂要方〉 腳氣腫痛：「桃花一升，陰乾為末，每溫酒細呷之，一宿 即消。」〈外臺祕要〉
腰脊作痛：「三月三日取桃花一斗一升，井華水三升， 麴六升，米六斗，炊熟如常釀酒，每服一升，日三服，神 良。」〈千金方〉
膿瘻不止：桃花為末，豬脂和傅之，日二。〈千金方〉 頭上禿瘡：「三月三日收未開桃花，陰乾，與桑葚赤者 等分作末，以豬脂和。先取灰汁洗去痂，即塗之。」〈食療本草〉 頭上肥瘡「一百五日，寒食節收桃花為末，食後以水 半盞，調服方寸匕，日三，甚良。」〈崔元亮海上方〉黃水面瘡。〈方同上〉 足上瘑瘡：桃花、食鹽等分，杵勻，醋和傅之。〈肘後方〉 雀卵面皰：「桃花、冬瓜仁研末，等分，蜜調傅之。」〈聖惠方〉 乾糞塞腸，脹痛不通：「用毛桃花濕者一兩，和麪三兩， 作餛飩，煮熟空心食之」，日午腹鳴如雷，當下惡物也。 〈聖惠方〉
面上粉刺，瘰子如米粉：用桃花、丹砂各三兩為末。每 服一錢，空心井水下，日三服，十日知，二十日小便當 出黑汗，面色瑩白也。〈聖惠方〉
令面光華。三月三日收桃花。七月七日收雞血和。塗 面上。三二日後脫下。則光華顏色也。〈聖濟總錄〉 風襲項強，不得顧視，穿地作坑鍛赤，以水洒之令冷， 鋪生桃葉於內，臥席上，以項著坑上，蒸至汗出，良久 即瘥。〈千金方〉
小兒傷寒時氣：用桃葉三兩，水五升，煮十沸，取汁，日 五六遍淋之，後燒雄鼠糞二枚，服之妙。〈傷寒類要〉 二便不通：桃葉取汁半升服。冬用榆皮。〈孫真人方〉 霍亂腹痛：「桃葉三升切，水五升，煮一升，分二服。」〈外臺祕要〉 除三尸蟲：桃葉取汁，服一升。〈外臺祕要〉
腸痔出血：「桃葉一斛，杵，納小口器中，坐蒸之」，有蟲自 出。〈肘後方〉
女人陰瘡如蟲咬癢痛者：生擣桃葉綿裹納之，日三 四易。〈食療本草〉
足上瘑瘡：桃葉搗和苦酒傅之。〈肘后方〉
鼻內生瘡：「桃葉嫩心，杵爛塞之，無葉用枝。」〈簡便方〉 身面癬瘡：日午擣葉取汁搽之。〈千金方〉
諸蟲入耳：「桃葉挼熟塞之，或搗汁滴之」，或作枕枕，一 夕自出。〈梅師方〉
天行疫癘，常以「東行桃枝煎熬湯浴之佳。」〈類要〉 黃疸如金，晴明時，清晨勿令雞犬婦人見，取東引桃 根，細如著若釵股者一握，切細，以水一大升，煎一小 升，空腹頓服，後三五日，其黃離離如薄雲散開，百日 方平復也。黃散後，可時時飲清酒一杯，則眼中易散， 否則散遲。忌食熱麪、豬、魚等物。此是徐之才《家祕方》 也。〈初虞世必效方〉
肺熱喘急：《集驗方》：治肺熱悶喘急，寒熱往來欲死，不 堪服藥者。用桃皮、芫花各一升，以水四升，煮取一升， 以故布納汁中，取薄胸口，溫四肢，盈數刻即止。〈圖經本草〉 喉痹塞痛：桃皮煮汁三升服。〈千金翼方〉
心虛健忘，令耳目聰明：用戊子日取東引桃枝二寸 枕之。又方：五月五日日未出時，取東引桃枝，刻作三 寸木人，著衣領帶中佩之。〈千金翼方〉
卒得心痛：東引桃枝一把，切，以酒一升，煎半升，頓服 大效。〈肘後方〉
鬼疰心痛：東引桃枝一握，去粗皮切，水二升，煎半升， 頻服。〈崔氏方〉
解中蠱毒用東引桃白皮烘乾，大戟、班蝥去足翅熬， 三物等分為末。以冷水服半方寸匕，即出，不出更服。 或因酒得以酒服，因食得以食服。《初虞世》云：「此乃李 饒州法也。」亦可以米泔丸服。〈圖經本草〉
卒得惡瘡，人不識者，取桃皮作屑納之。〈孫真人方〉 卒患瘰𤻤不痛者：取桃樹白皮貼瘡上，灸七壯良。〈孫真 人方〉
熱病口瘡成𧏾：桃枝煎濃汁含之。下部有瘡，納入之。 〈類要〉
下部𧏾瘡：「桃白皮煮取濃汁如稀餳，入熊膽少許」，以綿蘸藥納入下部瘡上。〈梅師方〉
五痔作痛：桃根水煎汁浸洗之，當有蟲出。
小兒濕癬：「桃樹青皮為末，和醋頻傅之。」〈子母祕錄〉 狂狗咬傷：桃白皮一握，水三升，煎一升服。〈梅師方〉 水腫尿短：「桃皮三觔，去內外皮，秫米一斗，女麴一升， 以水二斗，煮桃皮，取汁一斗，以一半漬麴，一半漬秫 飯如常釀成酒。每服一合，日三次，以體中有熱為候。」 小便多，是病去。忌生冷一切毒物。〈聖濟總錄〉
婦人經閉，數年不通，面色痿黃，唇口青白，腹內成塊， 肚上筋起，腿脛或腫，桃根煎治之用桃樹根牛蒡根 馬鞭草根牛膝蓬蘽各一觔，剉，以水三斗，煎一斗去 滓，更以慢火煎如餳狀收之。每以熱酒調服一匙。〈聖惠 方〉
牙疼頰腫：「桃白皮、柳白皮、槐白皮等分，煎酒熱漱，冷 則吐之。」〈聖惠方〉
小兒白禿：「桃皮五兩煎汁，入白麪沐之」，并服。〈聖惠方〉 虛熱作渴：「桃膠如彈丸大，含之佳。」〈外臺祕要〉
石淋作痛：「桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三 合，和服，日三服，當下石，石盡即止。」〈古方錄驗〉
血淋作痛：桃膠炒、木通、石膏各一錢，水一盞，煎七分， 食後服。〈楊氏家藏方〉
產後下痢赤白，裡急後重腹痛用「桃膠焙乾、沉香、蒲 黃炒各等分，為末。」每服二錢，食前米飲下。〈婦人良方〉 痘黶發搐黑陷者，用桃膠煎湯飲之，或水熬成膏，酒 化服之，大效。〈總微論〉
風蟲牙痛：「門下桃橛燒取汁。少少納孔中。以蠟固之。」
桃寄生氣味
编辑苦辛無毒。
主治
李時珍曰：「治小兒中蠱毒，腹內堅痛，面目青黃，淋露 骨立。取一兩為末，如茶點服，日四五服。」
獼猴桃釋名
编辑李時珍曰。其形如梨。其色如桃。而獼猴喜食，故有諸 名。閩人呼為「陽桃。」
集解
《馬志》曰：「生山谷中。藤著樹生，葉圓有毛。其實形似雞 卵大。其皮褐色。經霜始甘美可食，皮堪作紙。」
寇宗奭曰：「今陜西永興軍南山甚多，枝條柔弱，高二、 三丈，多附木而生。其子十月爛熟，色淡綠，生則極酸， 子繁細，其色如芥子。淺山傍道則有子，若深山則多 為猴所食矣。」
實氣味
酸甘寒，無毒。
陳藏器曰：「鹹、酸，無毒。多食冷脾胃，動洩澼。」
寇宗奭曰：「有實熱者宜食之。太過則令人寒臟作洩。」
實主治
《宋開寶》曰：「止暴渴，解煩熱，壓丹石，下淋石熱壅。」 孟詵曰：「並宜取瓤和蜜作煎食。」
陳藏器曰：「調中下氣，主骨節風，癱緩不隨，長年白髮， 野雞內痔病。」
藤中汁氣味
甘滑寒無毒。
藤中汁主治
陳藏器曰：「反胃，和生薑汁服之，又下石淋。」
枝葉主治
《宋開寶》曰：「殺蟲，煮汁飼狗，療瘑疥。」
《王象晉群芳譜》
编辑
桃花
编辑桃，西方之木也，乃五木之精，枝榦扶疏，處處有之，葉 狹而長，二月開花，有紅白、粉紅、深粉紅之殊。他如單 瓣大紅，千瓣紅桃之變也。單瓣白桃，千瓣白桃之變 也。爛漫芳菲，其色甚媚，花早易植，木少則花盛，種類 頗多。絳桃、千瓣緋桃，俗名「蘇州桃」，花如剪絨，比諸桃 開遲而色可愛。千葉桃，一名碧桃，花色淡紅。美人桃， 一名人面桃，粉紅，千瓣，不實。二色桃，花開稍遲，粉紅 千瓣，極佳。日月桃，一枝二花，或紅或白。鴛鴦桃，千葉， 深紅，開最後。瑞仙桃，色深紅，花最密。又有壽星桃，樹 矮而花亦可玩。巨核桃，出常山，漢明帝時所獻，霜下 始花。十月桃，十月實熟，故名。花紅色。油桃，《月令》中「春 桃始花」即此。其花最繁，《文選》所謂「山桃發紅萼」是也。 李桃花深紅色。
桃實
编辑桃，實甘子繁，種類頗多。有崑崙桃，出洛中，味甘美。扁 桃，出波斯國，仁甘美，番人珍之。新羅桃，子可食，性熱。 方桃，形微。方餅子桃，狀如香餅，味甘。油桃，小於眾桃， 有赤斑點，光如塗油，花多子小，不堪噉，惟取仁出汴 中。巨核桃，見《拾遺記》。金桃，形長色黃如金，肉黏，核多 蛀，熟遲用。柿接者，味甘色黃。銀桃，形圓，色青白，肉不 黏核，六月中熟。鴛鴦桃，結實多。雙李桃，形圓色青，肉 不黏核，其皮光澤如李，一名光桃。十月桃，形圓色青， 肉黏核，味甘酸，十月中成熟，一名古冬桃，又名雪桃按《爾雅》旄冬桃疏云：「桃子冬熟者名旄。」當即此也。毛 桃即《爾雅》所謂榹桃、水蜜桃，獨上海有之，而顧尚寶 西園所出尤佳，其味亞於生荔枝。雷《震紅》。《張七澤》云： 「每雷雨過，輒見一紅暈，最為難得。」
凡種桃，淺則出，深則不生，故其根淺，不耐旱而易枯。 近得《老圃所傳》云：「於初結實，次年斫去，其樹復生，又 斫又生，但覺生虱，即斫令復長，則其根入地深而盤 結，固百年猶結實如初。」
《直省志書》
编辑
宛平縣
编辑《物產》：毛桃、秋桃、扁桃。
香河縣
编辑《物產》：「桑葚接桃。」
遵化州
编辑《物產》桃種類不一，有麥熟桃，有土桃，有秋桃，有銀桃。 味以秋銀為上，麥熟最下土者，土生不接枝，而果小 味次。
盧龍縣
编辑《物產》：桃樹枝榦勁直，色紫皮滑，可剝以裹鏃。
歷城縣
编辑《方產桃花歷》有數種，獨絳桃、碧桃佳，形扁者曰「扁桃」， 冬熟曰秋桃，又佛抬手桃。
淄川縣
编辑《物產》：桃花千葉，有絳、緋、碧三種，桃有扁者。
新城縣
编辑物產：桃金桃、銀桃、絡絲桃、扁桃共五種。
齊河縣
编辑《物產》：桃有十餘種：
臨邑縣
编辑物產有「金桃、銀桃、弔枝白桃、絡絲桃、扁桃。」
陽信縣
编辑《物產》：桃酸甜不一，秋露白美。
霑化縣
编辑《物產》：甘桃、凍桃、金桃、銀桃、絡絲桃。
曹州
编辑《物產》：桃有數種，大小早晚，甘酸不同，花有深淺二色。
曹縣
编辑物產：桃白碧桃，紅絳桃，淺紅伊桃，粉紅緋桃。
鉅野縣
编辑物產：桃、金、黃、紅、白四種。
濮州
编辑土產桃有重一斤者為「斤桃」，冬熟者為「凍桃。」
黃縣
编辑《物產》：桃有凍絡絲、粘扁三種。
招遠縣
编辑《物產》：桃有凍桃、落絲桃、扁桃、粘桃，皆他木接者勝。
萊陽縣
编辑《物產》：桃有紅銀、金凍、扁絡絲諸種，花有碧、絳、緋三種。
祁縣
编辑《物產》：桃有夏秋二種。
保德州
编辑《物產》：桃小而味酸。
翼城縣
编辑物產：桃多甘酸二種，有金桃，有銀桃，而銀桃甚大。
臨晉縣
编辑《物產》：「桃早者有五月桃，遲者有十月桃。」
絳州
编辑《物產》：桃花有千葉碧桃數種。春來汾水夾岸數十里， 紅如綺錦，較之「西湖」、蘇堤，不費人力，信佳景也。
洛陽縣
编辑土產：桃、佛抬手、天鵝蛋、打絲、紅壓枝、白金桃、回回桃、 接桃、杏子桃、李子桃、白熟桃、毛桃、五月桃、八月桃、九 月桃、十月桃。
咸寧縣
编辑《物產》：「桃有甘核者，名『巴旦桃，又有扁桃、李光桃，味佳。 花有千葉者，曰碧桃、絳桃、斐桃，唯山桃花開最早』。」
江寧縣
编辑物產：桃、絳、碧各種。
六合縣
编辑《物產》：桃品甚多，「有冬桃，得霜始熟。諸桃皆可為脯，爛 者為酢，蒸食則益人。」
懷寧縣
编辑《物產》：「桃產於山者，單葉最多，間以人工接之，則最赤 者為絳桃，純白者為碧桃，淺紅者為人面桃」，皆重葉， 艷麗可觀。
桐城縣
编辑《方物》桃花有紅、白二色。五月早桃、七月秋桃、十月冬 桃，皆可食。又有絳桃、碧桃，花皆千葉，子不可食。
寧國縣
编辑土產桃有六種：「五月桃、六月桃、離核桃、回回桃、扁桃、 矮桃
涇縣
编辑《物產》：桃有「五月桃，離核桃、裡紅桃。」
清河縣
编辑《物產》有桃。桃之佳者，曰「墜枝白」，曰「蔣家紅」，曰金桃、銀 桃、鞭桿桃。
揚州府
编辑《物產》：桃種類甚多，惟沙桃佳。實如鵝卵大，味極甘，肉 與核離，出江都東沙諸處，因名。
吳縣
编辑《物產》：碧桃，花白單葉，亦有重葉。緋桃，色深紅，重葉。金 桃，色黃如金，味甘。銀桃，色青白，味甘。水蜜桃，色紅白， 甘而酸，多汁，蜜桃，比水蜜桃，汁略少。灰桃，肉深紫紅 色，皮似灰，甘酸。楊桃，五月熟，味淡而酸。十月桃，十月 熟。李光桃，光澤如李。壽星桃，樹矮著，花結大實。扁桃 盒盤桃、鷹嘴桃，半斤桃、人面桃，淺紅，重葉，又名「孩兒 桃」，亦名「美人桃。」
常熟縣
编辑《物產》：「桃有孩兒人面，有千葉緋，千葉白，有灰桃，味佳， 實巨。」
嘉定縣
编辑《物產》：金桃出婁塘，與上海水蜜桃相頡頏。
上海縣
编辑《物產》：桃有扁桃、墨桃、五月桃、鷹嘴桃、「半斤桃」、「李光桃」、 「雷震紅」諸種，而惟顧氏露香園水蜜為第一，皮薄漿 甘，入口即化。其桃以秋分後剷枝接種，非老本也。今 種甚繁。
江陰縣
编辑《物產》：桃五月熟者最大，有「五月桃、六月桃、金桃、胭脂 桃、餅桃、寄書桃。」
靖江縣
编辑《食貨》：「桃香甜，離核大者數枚，斤許。」
丹徒縣
编辑《物產》：桃花有緋、白二種，而白者極少。其實之小而先 熟者，曰「御愛桃」，曰「紅穰離核桃。」品之佳者，曰金桃、餅 子桃、紅葉桃、水蜜桃、田桃、黑黃曰「崑崙桃」，曰「毛桃」者， 品之下也。
仁和縣
编辑《物產》：桃有早桃，曰「五月桃」，最大。又有白桃、毛桃、油桃， 並皆甘美。
石門縣
编辑《物產》：桃有「五月桃、半觔桃、鶯桃、灰桃、扁桃、毛桃、少年 桃、雪桃。」
桐鄉縣
编辑《物產》：桃有碧絳、千葉人面諸種。
烏程縣
编辑《物產》：桃有「五月桃、六月桃、七月桃、十月桃、灰桃、扁桃、 金桃、鶯嘴桃。」
山陰縣
编辑《物產》：「桃六月熟者曰『夏桃』」，七月熟者曰「秋桃」，湖南之 大緋紅桃最佳。
餘姚縣
编辑《物產》：桃其實特大者，曰「半斤桃、夏白桃、夏紅桃、鷹嘴 桃、十月桃、毛桃。」
嵊縣
编辑《物產》：桃有扁桃、方桃、盆桃、錦桃、秋桃、酸桃、紫桃、夏白 桃、胭脂桃。又冬熟者名「雪桃。」
臨海縣
编辑《物產》：桃有紫桃、金桃、方桃、碧桃、緋桃、千葉桃、疊瓣桃 等名。
金華縣
编辑物產：蟠桃、墨桃、胭脂桃、節桃。
龍泉縣
编辑《物產》：「官桃、女愛桃、柰桃、杏桃、毛桃、豬血桃、六月桃、十 月桃、牛嬭桃。」
新城縣
编辑《物產》：桃有數種：「夏至、胭脂、觀音、扁桃、墨桃。」
邵陽縣
编辑《食貨》：「桃有矮桃、扁桃、六月桃。」
福州府
编辑《物產》：桃有「梅桃、金桃、銀合桃、扁桃、七月桃、十月桃、白 蜜桃、矮桃、苦桃。」
莆田縣
编辑《物產》：桃實大者曰「金桃」，小而晚熟曰「苦桃」，扁者曰「棋 子桃」，尖長而尤大者曰「仙桃。」有矮桃，樹高尺許，可盆 栽而實。又有千葉桃，俗呼「櫻桃」，亦有實，但差小耳。
泉州府
编辑《物產》：桃有數種：紅者曰「早桃」，有白桃，初生而苦者曰 「苦桃」，又有百葉桃，花蕊稠於別桃，色甚鮮紅。
漳浦縣
编辑土產桃，有甜桃，味甘如飴。有苦桃，搗以鹽，可當蔬。近 歲有極大者，重可半斤，及秋而熟，號秋半斤。又有扁如柿餅者，俗稱「柿餅桃」，實有瓣，更似金瓜。
長泰縣
编辑土產，桃有「百葉」、矮腳、蜜、苦等種。
浦城縣
编辑土產棋桃，重萼者無實，單萼者結實如棋，味甘美。
大埔縣
编辑《方產》桃有貝桃、寸桃、鷹喙桃三種。
高要縣
编辑土產桃有鷹嘴桃、胭脂桃、白桃、秋桃。其肉薄味酸者， 俗呼「冷飯桃。」其有錦帶者，名壽帶桃，花千葉，多韻。緋 桃，花千葉，緋色，子頗小。碧桃，花千葉，白花，子甚大。絳 桃、菊花桃、芙蓉桃，皆花開，春暮多姿，不結實。品桃每 結三實。偏桃亦呼「餅桃」，出自占城國。
南寧府
编辑物產：桃有胭脂桃、鷹嘴桃、四月桃、七月桃。
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