煮泉小品》跋
作者:蔣灼 

子藝作《泉品》,品天下之泉也。予問之曰:「盡乎?」子藝曰:「未也。夫泉之名,有甘、有醴、有冷、有溫、有廉、有讓、有君子焉。皆榮也。在廣有貪,在柳有愚,在狂國有狂,在安豐軍有咄,在日南有淫,雖孔子亦不飲者有盜,皆辱也。」予聞之曰:「有是哉?亦存乎其人爾。天下之泉一也。惟和士飲之則為甘,祥士飲之則為醴,清水飲之則為冷,厚土飲之則為溫;飲之於伯夷則為廉,飲之於虞舜則為讓,飲之於孔門諸賢則為君子。使泉雖惡,亦不得而汙之也。惡乎辱?泉遇伯封可名為貪,遇宋人可名為愚,遇謝奕可名為狂,遇項羽可名為咄,遇鄭衛之俗可名為淫,其遇蹠也,又不得不名為盜。使泉雖美,亦不得而自濯也,惡乎榮?」子藝曰:「噫!予品泉矣,子將兼品其人乎?」予山中泉數種,請附其語於集,且以貽同志者,毋混飲以吾泉。餘杭蔣灼題。

本明朝作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经遠遠超过100年。

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