飲食須知
卷一 

飲食藉以養生,而不知物性有相反相忌,叢然雜進,輕則五内不和,重則立興禍患,是養生者亦未嘗不害生也。歷觀諸家本草疏註,各物皆損益相半,令人莫可適從。兹專選其反忌,彙成一編,俾尊生者日用飲食中便於檢點耳。

華山老人識。

本元朝作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经遠遠超过100年。

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