饮食须知
卷一 

饮食藉以养生,而不知物性有相反相忌,丛然杂进,轻则五内不和,重则立兴祸患,是养生者亦未尝不害生也。历观诸家本草疏注,各物皆损益相半,令人莫可适从。兹专选其反忌,汇成一编,俾尊生者日用饮食中便于检点耳。

华山老人识。

本元朝作品在全世界都属于公有领域,因为作者逝世已经远远超过100年。

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