佛学大辞典/饮食供养

饮食供养】 (术语)五种供养之一。真言观行要览曰:“苏悉经二(献食品)曰:略说献食,应用团根、长根、诸果、酥饼、油饼、诸羹曤等,或种种粥,及诸饮食,此四种食,通献诸部。瞿酰经中(奉请供养品)曰:所有臭秽、辛苦、涩味、古残宿、不祥之食,不应供养。或若不办种种羹者,但用小豆羹,而供养亦得。凡所领上,皆应点酪。凡乳粥上,皆应著蜜。其小豆羹上,应著牛酥。若有姜者,亦应著之。其果子中,石榴为上。于诸根中,毘多罗根为上。”

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作者丁福保1922年出版,1952年逝世,所以本辞典在两岸四地以及美国属公有领域。

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