宝训/卷三

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宝训卷三

　　　　栖霞郝懿行兰皋辑

蚕桑

《困学纪闻》二十卷云：馆阁书目《蚕书》一卷，南唐秦处蚕度撰，以九州蚕事，独兖州为最。按《蚕书》见秦少游《淮海后集》，少游子湛，字处度，以为南唐人误矣。

里谚曰：黄栗留看我，麦黄椹熟否。〈陆玑诗疏：黄鸟，常于椹熟时在桑间鸣，黄鸟或谓之黄栗留。○案《说文》离黄，仓庚也，鸣则蚕生。〉

农语曰：三月昏，参星夕，杏花盛，桑叶白。〈《四民月令》○案《夏小正》三月，参则伏，故云夕。〉

谚曰：鲁桑百，丰锦帛。〈解见下。言其桑好，功省用多。〉

《夏小正》三月摄桑，〈注：桑摄而记之，急柔也。〉妾子始蚕。〈注：先妾而后子，言事自卑者始。〉
○执养宫事。〈注：执，操也。养，长也。〉
○《典术》桑，箕星之精。
○《阴阳书》云：三月三日，欲阴不雨，则蚕善。
○蜀中春月，村市聚为欢乐，为蚕市。
○《尔雅》桑㸤有葚，栀。〈注：㸤，半也。疏云：桑树一半有葚，半无葚，为栀。㸤，音片。〉
○女桑，桋桑。〈注：今俗呼桑树小而条长者为女桑树。〉
○《氾胜之书》种桑法：五月取椹著水中，即以手渍之，以水洗，取子阴干。治肥田十亩，荒田久不耕者尤善，好耕治之。每亩以黍、椹子各三升合种之。黍、桑当俱生，锄之，桑令稀疏调适。黍熟获之。桑生正与黍高平，因以利镰摩地刈之，曝令燥，后有风，放火烧之。桑至春生，一亩食三箔蚕。
○《齐民要术》桑椹熟时，收黑鲁椹，〈黄鲁桑，不耐久。〉即日以水淘取，晒燥，仍畦种。〈治畦、下种，一如葵法。〉常薅令净。
○《博闻录》白桑少子，压枝种之。若有子，可便种，须用地阴处。其叶厚大，得茧重实，丝每倍常。 〈桑种甚多，不可遍举。世所名者，荆与鲁也。荆桑多椹，鲁桑少椹。叶薄而尖，其边有瓣者，荆桑也，凡枝干条叶坚劲者，皆荆之类也。叶圆厚而多津者，鲁桑也，凡枝干条叶丰腴者，皆鲁之类也。荆桑之条叶，不如鲁桑之盛茂，当以鲁条接之，则能久远，而又盛茂也。荆桑之类，宜饲大蚕。鲁桑之类，宜饲小蚕。〉
○《务本新书》四月种椹。〈二月种旧椹。〉
○《士农必用》种子宜新不宜陈。〈新椹种之为上。隔年春种，多不生。荫畦搭棚为上，檾麻次之，黍苗又次之。〉
○《韩氏直说》地桑须于近井园内栽之，有草则锄，无雨则浇，其叶自然早生。〈案《务本新书》地桑，本出鲁桑。以鲁桑萌条，如法栽培，拣肥旺者，约留四五条，锄治添粪。其叶自大，即是地桑。〉
○《齐民要术》桑椹畦种，明年正月，移而栽之。〈仲春、季春亦得。〉率五尺一根。〈大都种椹长迟，不如压枝之速。无栽者乃种椹也。〉其下常斸掘，种菉豆、小豆。〈二豆良美，润泽益桑。〉栽后二年，慎勿采沐。〈小采者，长倍迟。○案农家移栽为转盘，桑同果树，一移一旺，旧根斫断，新根即向下生，故长旺久远。又，桑间铁腥愈旺。〉又压桑法，须取栽者，正月二月中，以钩杙压下枝，令著地，条叶生高数寸，仍以燥土壅之。〈土湿则烂。〉明年正月中，截取而用之。〈住宅上及园畔者，固宜即定。其田中种者，亦如种椹法，先穊种二三年，然后更移。〉
○《士农必用》春气初透时，将地桑边傍一条，梢头截了三五寸，屈倒于地空处。地上先兜一渠，可深五指馀，卧条于内，用钩撅子攀钉住，〈条短则二个，长则三个。〉悬空不令著土。其后芽条向上生如细杷齿状。横条上约五寸留一芽，其馀剥去。〈可饲小蚕。〉至四五月内，晴天巳午时间，横条两边，取热溏土拥横条上成垅，横条即为卧根，至晚浇其根科。〈当夜卧根生须。〉至秋其芽条皆为条身，至十月〈或次年春分前后。〉际，卧根根头截断取出，随间空处，斫断〈一如拐子样。〉每一根为一栽。〈此法萌芽栽子无穷。〉又插条法，墙围成园，掘坑，如地桑法。大叶鲁桑条上青眼动时，科条长一尺之上，截断两头，烙过。每一坑内，微斜插三二条。〈栽培如地桑法。〉待芽出，封堆虚土三五寸，每一根科止留一条。至秋可长数尺，次年割条叶饲蚕。如当处无可采之条，预于他处择下大叶鲁桑，腊月割条藏于土穴。〈如藏花果接头，透风则干了。〉候至桑树条上青眼微动时，开穴，所藏条上眼亦动，〈但黄色。〉截烙栽培用度如前。〈案前论栽地桑法，掘坑方深各二尺，坑内下熟粪三升，和土匀，下水一桶，调成稀泥。将鲁桑连根掘出，自根上留身六七寸，其馀截去，截断处火𨫼上过。每一坑栽一根，将根坐于泥中，按至坑底，提三五次，按桑身顶与地平，拥周围熟土令坑满。次日，筑实，上半坑拥熟土轻筑，令平满，用虚土封堆，可厚五七寸，周围自成环池。〉
○《齐民要术》布行桑法：桑栽大如臂许，正月中移之，〈亦不须髡。〉率十步一树，〈阴相接，则妨禾豆。〉行欲小掎角，不用正相当。〈相当则妨犁。案《士农必用》阔八步一行，行内相去四步一树，相对栽之。注云：桑行内种田，阔八步，牛耕一缴地也。行内相去四步一树，破地四步，已久可成大树。相对则可以横耕，故田不废垦，桑不致荒。〉又修莳法：凡耕桑田，不用近树。〈伤桑、破犁，所谓两失。〉其犁不著处，斸地令起，斫去浮根，以蚕矢粪之。〈去浮根，不妨耧犂，令树肥茂也。〉又法：〈岁常绕树一步散芜菁子，收获之后，放猪啖之，其地柔软，有胜耕者。〉种禾豆，欲得逼树。〈不失地利，田又调熟。绕树散芜菁者，不劳逼也。〉
○《务本新书》桑隔内修莳宜净，使透风日，则桑决荣茂。万一有步屈等虫，又易捕打。冬春之际，免野火延烧。〈案《农桑要旨》云：害桑蚕蠹不一：蠦蛛、步屈、麻虫、桑狗为害者，当生发时，必须于桑根周围封土作堆，或用苏子油于桑根周围涂埽，振打既下，令不得复上，即蹉扑之，或张布幅，下承以筛之。又有蜣螂虫，用大棒振下，用布幅承聚，于上风烧之，桑间虫闻其气，即自去。以上虫，盖食叶者也。又有蠹根食皮而飞者，名曰天水牛。除之之法，当盛夏食树皮时，沿树身必有流出脂液湿处，离地都无三五寸，即以斧削去，打死其子，其害自绝。若已在树心者，宜以凿剔除之。凡诸害桑虫蠹，皆因桑隔荒芜而生。〉
○备春旱者，秋深，预于桑下约量拥粪，经冬地气藏湿，桑亦荣旺。春月墢作土盆。〈雨则可聚，旱则可锄。〉锄治桑隔，自然耐旱，又辟虫伤。
○备霜灾者，三月间，傥值天气陡寒，北风大作。先于园北，觑当日风势，多积粪草，待夜深，发火燠煴，假借烟气，顺风以解霜冻。〈花果仿此。〉

农家云：桑发黍，黍发桑。

《农桑要旨》桑间可种田禾，与桑有宜与不宜。如种谷，必揭得地脉亢干，至秋桑叶先黄，到明年桑叶涩薄，十减二三，又致天水牛，生蠹根吮皮等虫。若种薥黍，其梢叶与桑等，如此丛杂，桑亦不茂。如种菉豆、黑豆、芝麻、瓜、芋，其桑郁茂，明年叶增二三分。种黍亦可。农家有云︰桑发黍，黍发桑。此大概也。〈案《务本新书》一法：于区东南西种檾，匀稀成行，缘檾阴高密，又透风露。或搭矮棚亦可。〉

农语云：锄头自有三寸泽，斧头自有一倍桑。〈柘，附。〉

《齐民要术》科斫法：劙桑，十二月为上时，正月次之，二月为下。〈白汁出则损叶。〉大率桑多者宜苦斫，桑少者宜省劙。秋斫欲苦，而避日中。〈触热树焦枯，苦斫春条茂。〉冬春省劙，竟日得作。又采叶法：春采者，必须长梯高杌，数人一树，还条复枝，务令净尽。要欲旦、暮，而避热时。〈梯不长，高枝折。人不多，上下劳。条不还，枝仍曲。采不净，鸠脚多。旦暮采，令润泽。不避热，条叶干。〉秋采欲省，裁去妨者。〈秋多采则损条。〉
○《农桑辑要》接废树法：废树，老树也，谓枝干丰大，条短叶薄，不能复滋长者。〈〉接法可传者有四：一插接，二劈接，三靥接，又名贴接，又名神仙接，四批接，又名搭接。废树，可插接，又可劈接。又云：大树宜劈接、插接。小树宜搭接、靥接。○案：诸法世多知者，故未录。
○《齐民要术》桑杂类：椹熟时，多收，曝干之，凶年粟少，可以当食。〈《魏略》曰：杨沛为新郑长。兴平末，人多饥穷，沛课民益畜干椹，收䝁豆，积聚得千馀斛。后太祖下其法于河北，数州之民，仰以全活。○䝁，音劳。〉
○《务本新书》桑椹，平时以枣、椹拌饀，煿饼，食之甜而有益。
○椹子煎：采熟椹，盆内微研，以布纽汁，磁器盛顿，昼夜露地放之四十九日。以汤点服，明耳目，益水藏，和血气。〈或加蜜少许，石器同煎，亦可。〉病诸疮疾，作膏药贴，神效。
○桑螵蛸、桑根白皮，皆入药用。
○桑皮抄纸：春初，剸斫繁枝，剥芽皮为上，馀月次之。
○桑木为弓弩胎，则耐挽拽。
○桑莪，素食中妙物。又五木耳：桑、槐、榆、柳、楮，是也。桑、槐者为良。野田中者，恐有毒，不可食。
○《本草》桑根白皮出见地上，名马领，勿取，毒杀人。
○桑根旁行出土上者，名伏蛇，治心痛。
○《齐民要术》种柘法：耕地令熟，耧耩作垅。柘子熟时，多收，以水淘汰令净，曝干。散讫，劳之。草生拔却，勿令荒没。三年，间斸去，堪为浑心扶老杖。十年，中四破为杖，任为马鞭、胡床。十五年，任为弓材。欲作鞍桥者，生枝长三尺许，以绳系旁枝，木橛钉著地中，令曲如桥。十年之后，便是浑成柘桥。此树条直，异于常材，十年之后，无所不任。
○柘叶饲蚕，丝好。作琴瑟等弦，胜于凡丝。
○《博闻录》柘叶多藂生，干疏而直，叶丰而厚。春蚕食之，其丝以冷水缲之，谓之冷水丝。柘蚕，先出先起而先茧。柘叶隔年不采者，春再生，必毒蚕。如不采，夏月皆要打落，方无毒。〈案：崔豹《古今注》桑实日椹，柘实日佳。○《本草》其本染黄赤色谓之柘黄，天子服。〉

祈蚕祝云：登高糜，挟鼠脑，欲来不来待我三蚕老。〈《岁时记》续齐谐记云：吴县张成夜起，忽见妇人立于宅东南角，曰：我即此地蚕神，明年正月半，宜作白粥，泛膏其上，以祭我，当令君蚕桑百倍。成如言，自此后，大得蚕。世人正月半作粥祷之，加以肉覆其上，登屋食之，咒曰：登高糜，挟鼠脑，欲来不来，待我三蚕老。则是为蚕逐鼠矣。○案：世人作糕粥，谓之黏女财。蚕三眠，故云三蚕。○以下蚕。〉

迎紫姑神，祝曰：子胥不在，曹夫人已行，小姑可出。〈《岁时记》正月十五夜，迎紫姑，以卜将来蚕桑。注：引刘敬叔《异苑》云：紫姑本人家妾，为大妇所妒，正月十五日感激而死，故世人作其形迎之。〉

《尔雅》蟓，桑茧。〈注：即今蚕。○蟓，音象。〉雔由，樗茧，棘茧，栾茧。蚢，萧茧。〈疏：因所食叶异其名。○雔，音雠。蚢，音杭。○案：茧之类又有椒茧、柞茧。《汉书》野蚕成茧，被于山阜，即柞茧也。《类篇》□，野蚕。〉
○《通典》周制，享先蚕。先蚕，天驷也，蚕与马同气。汉制，祭蚕神，曰苑窳妇人、寓氏公主。〈案：《尔雅翼》苑窳妇人、寓氏公主，凡二神。〉北齐，先蚕祠黄帝轩辕氏，如先农礼。后周祭先蚕西陵氏。〈案：《图经》蜀人蚕蚕神马头娘，其事不经，故削之。〉
○《说文》蚕，任丝也。
○《春秋考异邮》蚕，阳物，大恶水，故蚕食而不饮。
○《山海经》诸天之野，有女子跪树欧丝。注：蚕类也。
○《淮南子》蚕珥丝而商弦绝。〈注：珥丝，谓弄丝于口。商音清，弦细而急，故先绝。〉
○《博物志》蚕三化，先孕而后交。不交者亦产子，子后为（监），皆无眉目，易伤，收采亦薄。
○《埤雅》再蚕谓之原蚕，一名魏蚕，今以晚叶养之。〈《淮南子》曰：原蚕一岁再登，非不利也，然王者法禁之，为其残叶也。〉
○又，红蚕，蚕足于叶三俯三起，二十七日而蚕已老则红，故谓之红蚕。
○《玉历通政经》舍北种榆九株，蚕大得。
○《齐民要术》永嘉有八辈蚕，凡蚕再熟者，前辈皆谓之珍，养珍者，少养之。
○《续博物志》蚕四月绩者，名𧉃。〈音允。〉
○《玉篇》䖢蚕，初生也。〈䖢，音篻。〉
○《挥麈馀话》〈王明清撰。〉风戾川浴，地温气舒，然后龙精报贶，瑞茧纷如。
○《务本新书》〈十体：〉寒、热、饥、饱、稀、密、眠、起、紧、慢。〈谓饲时紧慢也。〉
○《蚕经》〈五广：〉一人，二桑，三屋，四箔，五簇。〈谓苫、席、蒿、梢等。〉又，〈三稀：〉下蛾，上箔，入簇。又，〈三光：〉白光向食，青光厚饲，皮皱为饥，黄光以渐住食。
○《士农必用》〈蚕性：〉蚕之性，子在连则宜极寒，成蛾则宜极暖，停眠起宜温，大眠后宜凉，临老宜渐暖，入簇则宜极暖。
○《韩氏直说》方眠时宜暗，眠起以后宜明，蚕小并向眠宜暖宜暗，蚕大并起时宜明宜凉，向食宜有风，〈避迎风窗，开下风窗。〉宜加叶紧饲。新起时怕风，宜薄叶慢饲。
○《务本新书》〈杂忌：〉蚕生至老，大忌烟熏。忌酒、醋、五辛、膻腥、麝香等物。忌敲撃门窗、槌箔及有声之物。忌产妇、孝子入家。夜间无令灯火光忽射蚕屋窗孔。蚕初生时，忌屋内埽尘。蚕母不得频换颜色衣服，洗手长要洁净。
○《士农必用》忌当日迎风窗。忌西照日。忌正热著猛风骤寒。忌正寒陡令过热。忌不净洁人入蚕室蚕屋。忌近臭秽。
○《齐民要术》〈收法种：〉收取茧种，必取居簇中者。〈近上则丝薄，近地则子不生也。〉
○《务本新书》养蚕之法，茧种为先。今时摘茧，一概并堆箔上，或因缲丝不及，有蛾出者，便就出种，罨压、熏蒸，因热而生，决无完好，其母病则子病，诚由此也。今后茧种，开簇时须择近上向阳，或在苫草上者，此乃强良好茧。候蛾生足，移蛾下连。〈蚕连，厚纸为上，薄纸不禁浸浴。○野语云：连用小灰纸更妙。〉屋内一角空处竖立柴草，散蛾于上。至十八日后，西南净地，掘坑贮蛾，上用柴草搭合，以土封之，庶免禽虫伤食。〈为其有功于人。〉
○《农桑要旨》茧必雌雄相半，簇中在上者多雄，下者多雌。
○陈志宏云︰雄茧尖细紧小，雌者圆慢厚大。
○《农桑辑要》〈出种法：〉取簇中腰东南，明净厚实茧。蛾第一日出者，名苗蛾，不可用。〈屋中置柴草，上放不用蛾。〉次日以后出者可用。每一日所出为一等辈。〈各于连上写记下蛾时，各为一等辈，不则将来成蚕，眠起不能齐。〉末后出者，名末蛾，亦不可用。铺连于槌箔上，雄雌相配。当日可提掇连三五次，〈去其尿也。〉至未时后，款摘去雄蛾，将母蛾于连上匀布。所生子如环成堆者，其蛾与子皆不用。其馀者生子数足，更当就连上，令覆养三五日。〈不覆养则气不足。〉然后将母蛾亦置在雄蛾、苗蛾、末蛾处，十八日后埋之。
○《岁时广记》〈浴连法：〉凡浴蚕种了，小绳子搭挂。上元日浴毕，挂一七日，却收于清凉处，著一瓮盛，贵得清凉，令生迟也。〈腊日取蚕种，笼挂桑中，任霜露雨雪飘冻，至立春收，谓之天浴。盖蚕蛾生子，有实、有妄者，经寒冻后，不复狂生，唯实者生，蚕则强健有成也。〉
○《务本新书》农家自蛾在连，直至腊月内三八日，浴连三次，比及此时，蛾溺毒气，先熏污八九月，甚违胎养之方。今后，自蛾在连，即于无烟通风凉房内，桑皮索上单挂，不得见日。若遇天气炎热，于午未间将连铺在凉房净地上，申时却挂起。至十八日后，遇天色晴明，日未出时，汲深井甜水浴连，约一顿饭间，浸去便溺毒气，依上单挂。孕妇并未满月产妇不得浴连。勿用厚衣绵絮包裹。勿近铜、铁、盐、灰。不得用麻绳系挂，如或不忌，后多干死不生。〈《本草》陈藏器云︰苎麻近蚕种，则蚕不生。”当远之。〉三伏内，再浴。七、八月，不宜收起，早收蚕子不旺。至十月，天晴收卷，桑皮索系，悬之。冬至日、腊八日，依前浴挂。〈长流水为上，井花水次之。〉立春后，无烟屋内置净瓮，卷连竖立，以纱盖瓮。每十数日，将连取出，略见风日。〈蛾连大忌烟熏。〉又，〈收干桑叶法：〉秋深，桑叶未黄，多广收拾，曝干，𢭏碎，于无烟火处收顿。春蚕大眠后用。
○《士农必用》至腊月内，捣磨成面。〈腊月内制者，能消蚕热病。瓮器内，可多收饲蚕。馀剩作牛料，牛甚美食。〉
○《务本新书》〈制豆粉、米粉法：〉腊八日，新水浸菉豆，〈每箔约半升。〉薄摊，晒干。又，净淘白米，〈每箔约半升。〉控干。以上二物，背阴收顿。○野语云︰腊月造油，蚕房内点镫，诸虫不入。又，〈收牛粪法：〉冬月，多收牛粪堆聚。〈春月旋拾，恐临时阙少。〉春暖，踏成墼子，〈墼，音戟。〉晒干，苫起。烧时香气宜蚕。又，〈收蓐草法：〉腊月刈茅草作蚕蓐，则宜蚕。
○〈收贮蒿梢〉《士农必用》收黄蒿、豆秸、桑梢。〈其馀梢，干劲不臭气者，亦可。〉○又，〈修治苫荐：〉谷草、黄野草皆可。〈一头截齐，一头留梢者为苫，两头齐截者为荐也。〉○“野语”云︰苫用茅草，上簇轻快，又不蒸热。
○崔寔曰：三月清明，令蚕妾具槌、椽、箔、笼，治蚕室，涂隙穴。
○《齐民要术》修屋欲四面开窗，纸糊，厚为篱。
○《务本新书》蚕屋：北屋为上，南屋、西屋次之，大忌东屋。西南风，大伤蚕，陕西、河南尤甚，赵地以北颇缓。〈《要旨》云︰蚕屋地基，须高一尺。不必以阴阳形势为法。○陈志弘云︰屋基，新土填，干，于上用泥重复。〉
○《齐民要术》〈火仓法：〉屋内四角著火。〈火若在一处，则冷热不均。〉
○《务本新书》蚕小时，将牛粪墼子，烧令无烟，〈近两眠则止。〉若寒热不均，后必眠起不齐。又，今时蚕屋内，素无御寒熟火，止是旋烧柴薪，烟气熏蒸太甚，蚕蕴热毒，多成黑蔫。
○《士农必用》治火仓：屋当中掘一坑，阔狭深浅，量屋大小。粪、柴相间，筑得极实。〈慎不可虚。虚则火焰起，伤屋，又熟火不能久。〉牛粪熏屋，大宜蚕也。〈蚕喜牛粪，牛喜蚕沙。〉
○《齐民要术》〈安槌法：〉比至再眠，常须三箔，中箔上安蚕，上下空置。〈下箔障土气，上箔防尘埃。〉
○《农桑要旨》底箔须铺二领，蚕蛾生后，每日日高卷出一领，晒至日斜，复布于生蚕箔底，翻覆衬藉，使受自然阳和之气。停眠起食，然后撤去。

农语曰：蚕欲三齐。〈子齐、蛾齐、蚕齐。〉

《务本新书》〈变色：〉清明，将瓮中所顿蚕连，迁于避风温室酌中处悬挂。〈太高伤风，太下伤土。〉谷雨日，将连取出，通见风日，那表为里，左卷者却右卷，右卷者却左卷，每日交换卷那。卷罢依前收顿。比及蚕生，均得温和风日，生发匀齐。
○《农桑要旨》清明后，种初变红和肥满；再变尖圆微低，如春柳色；再变蛾周盘其中，如远山色，此必收之种也。若顶平、焦干，及苍黄、赤色，便不可养，此不收之种也。
○《士农必用》蚕子变色，惟在迟速由己，不致损伤自变。〈视桑叶之生，以定变子之日。须治之三日，以色齐为准。〉
○《桑蚕直说》欲疾生者，频舒卷，卷之须虚慢。欲迟生者，少舒卷，卷之须紧实。〈蛾生在巳午时之前，过午时便不生。〉
○《士农必用》〈生蛾：〉生蚁惟在凉暖知时，开、掯得法，使之莫有先后也。其法：变灰色已全，以两连相合，铺于一净箔上，紧卷了两头，绳束，卓立于无烟净凉房内。第三日晚，取出展箔，蛾不出为上。若有先出者，鸡翎埽去不用。〈名行马蛾，留则蚕不齐。〉每三连虚卷为一卷，放在新暖蚕房内。候东方白，将连于院内一箔上单铺，〈如有露，于凉房中，或棚下。〉待半顿饭时，移连入蚕房，就地一箔上单铺。少间，黑蛾齐生。和蛾枰连，记写分明。
○《齐民要术》〈下蛾法：〉蚕初生，用荻埽则伤蚕。〈案《尔雅翼》蚕之状，喙呥呥类马，色斑斑似虎，初拂谓之蚝。〉
○《博闻录》用地桑叶，细切如丝发，掺净纸上。却以蚕种覆于上，其子闻香自下，切不可以鹅翎埽拨。
○《务本新书》蛾生，当匀铺蓐草，〈蓐宜𢭏软。〉下蛾三两，匀布一箔。〈一箔蓐上，下蛾三两，蚕至老可分三十箔，每蛾一钱可老蚕一箔也。系长一丈，阔七尺之箔，如箔小可减蛾，下蛾多则蚕稠，为后患也。〉
○《齐民要术》〈〉凉暖法：调火令冷热得所。〈热则焦燥，冷则长迟。〉

前人云：学取抽饲断眠法，年年岁计得丝蚕。

《务本新书》〈饲蚕法：〉蚕必昼夜饲，若顿数多者，蚕必疾老，少者迟老。〈二十五日老，一箔可得丝二十五两。二十八日老，得丝二十两。若月馀或四十日老，一箔止得丝十馀两。〉叶忌湿、忌热。蚕食湿叶，多生泻病。食热叶则腹结，头大尾尖。〈当盖小屋或趄棚，顿放雨露湿叶，控去湿润，然后饲蚕。〉
○《韩氏直说》抽饲断眠法：蚕向眠时，量黄白分数，抽减所饲之叶，渐次细切、薄掺、频饲。候十分黄光，不问阴晴早夜，急须抬过。抬过时住食，起齐时投食。此为抽饲断眠之法。〈案《务本新书》眠起时，慢慢饲，叶宜轻掺。若蚕白光多，是困饿，宜细细饲之，猛则多伤。若蚕青光，正是蚕得食力，勿令少叶，急须勤饲。又案：蛾生色黑，三日后，渐变白，又变青，青复变白，白变黄，谓之正眠。眠起，自黄而白，自白而青，自青复白而黄，又一眠也。凡眠起变色例如此。〉
○《务本新书》〈分抬法：〉抬蚕须要众手疾抬，若箕内堆聚多时，蚕身有汗，后必病损，渐渐随抬减耗，纵有老者，簇内多作薄皮。蚕沙宜顿除，不除则久而发热，热气熏蒸，后多白僵。每抬之后，箔上蚕宜稀布，稠则强者得食，弱者不得食，必绕箔游走。又风气不通，忽遇仓卒开门，暗值贼风，后多红僵。布蚕须要手轻，不得从高掺下，如或高掺，其蚕身递相击撞，因而蚕多不旺，已后簇内懒老翁、赤𧍛是也。
○《农桑要旨》蚕有白僵，是小时阴气蒸损。天晴急用簸箕三四具，转蚕中庭，使日气煦照，抬一箔则复布一箔，得日气则尽解矣。○野语云︰蚕燠干松者，其蚕无病。蚕燠成片、湿润白积者，蚕为有病，速宜抬解。
○《蚕经》眠起不齐丝减半。
○《务本新书》〈初饲蛾法：〉初饲蚁法，宜旋切细叶，微筛，〈切刀宜快，快则粗细匀停。〉不住频饲。一时辰，约饲四顿，一昼夜，通饲四十九顿，或三十六顿。新蛾止食桑叶脂脉，若顿数不多，譬如婴儿，小时失乳，后必羸弱病生。蛾初生，须隔夜采东南枝肥叶，瓮中另顿，旋取细切。
○《士农必用》〈擘黑法：〉擘黑法，第三日巳、午时间，于别槌上安三箔。〈如前初安槌法。〉微带燠，薄揭蛾，款手擘如棋子大，布于中箔，可盈满。可渐渐加叶饲。又〈头眠抬饲法：〉抬头眠饱食，〈正食时抬，名抬饱食。〉分如小钱大，布满三箔。〈辨色加减食。〉一复时，可六顿，次日渐渐加叶。又〈停眠抬饲法：〉抬停眠，分如小钱微大，布满六箔。起齐，头食宜薄。一复时，可四顿。次日可渐加叶。〈辨色加减。〉
○《务本新书》〈大眠抬饲法：〉大眠起，燠宜频除，蚕宜频饲。取腊月所藏菉豆，水浸微生芽，晒干，磨作细面。〈腊月所藏白米，蒸熟作粉亦可。〉第四顿投食，拌叶匀饲，解蚕热毒，丝多易缲，坚韧有色。〈如叶少，去秋所收桑叶，再𢭏为末，水洒新叶微湿，掺末拌匀，接阙饲蚕，比食豆、面，系本食之物。又莴苣，亦可接阙。〉
○《士农必用》抬大眠：分如折二钱大，布满二十五箔。起齐投食，一复时可三顿。第一顿宜薄，〈但可覆白。〉第二顿比前又薄，〈不覆白。〉第三顿如第一顿。〈此三顿，食如不短，则其蚕至老食慢。〉次日，可渐加叶。〈辨色加减顿数。〉
○《韩氏直说》蚕自大眠后，十五六顿即老，得丝多少，全在此数日。〈叶足则丝多，不足则丝少。〉见有老者，依“抽丝断眠法”饲之。后十蚕九老，方可就箔上拨蚕入簇，如是则无簇汗蒸热之患，茧必早作，硬而多丝。

语曰：养蚕无巧，食足便老。

《齐民要术》〈簇蚕法：〉蚕老时值雨者，则坏茧，宜于屋内簇之。薄布薪于箔上，散蚕讫，又薄以薪覆之。一槌得安十箔。
○野语云：如天气暄热，不宜日午簇蚕，蚕老不禁日气晒暴故也。
○《士农必用》治簇之方，惟在干暖，使内无寒湿。蚕欲老，可簇地盘，烧令极干，除埽灰浮，于上置簇。
○《韩氏直说》安圆簇：于阜高处打成簇脚，一簇可六箔。上覆蒿梢，〈或豆䕸。〉掺蚕至三箔。复梢倒根在上，〈如此则簇圆又稳。〉自后蚕可近上。掺至六箔，覆蒿令簇圆，上用箔围，苫缴，簇顶如亭子样。〈防雨。〉日出高时，卷去。至晚，复缴。三日外，茧成，不用。〈马头簇，亦依上苫缴。蚕多宜马头簇。簇脚宜南北。〉
○《务本新书》〈择茧法：〉茧宜并手忙择，凉处薄摊，蛾自迟出，免使抽缲相逼。
○土农必用〈缲丝法：〉缲丝之诀，惟在细圆匀紧，使无褊慢节核，〈接头为节，疙疸为核。〉粗恶不匀也。〈生茧缲为上，如人手不及，杀过茧慢慢缲。杀茧法有三：一日晒，二盐浥，三蒸。蒸最好，人多不会。日晒损茧，盐浥者稳。〉○热釜：〈可缲粗丝单缴者，双缴亦可，但不如冷盆所缲者洁净光莹也。〉釜要大，置于灶上。釜上大盆甑接口，添水至甑中八分满。甑中用一板拦断，可容二人对缲也。水须热，宜旋旋下茧。〈多下则缲不及，煮损。〉○冷盆：〈可缲全缴细丝，中等茧可缲双缴。虽曰冷盆，亦是大温也。○全缴丝，上等也，中作纱罗。双缴丝，中等也，中中等缎匹。单缴丝，又名歇口丝，褊慢有大疙疸，只中绢帛，亦不坚壮。歇口丝多是热釜中缲也。〉盆要大，必须先泥其外。〈口径二尺五寸之上者，名为串盆。〉用时添水八九分满。〈水宜温暖常匀，无令乍寒乍暖。〉釜要小。〈口径一尺以下者。〉突灶：半破塼坯，圆垒一遭，中空。〈直桶子样。〉其高比缲丝人身一半，当中垒一小台，〈径比盆底小。〉坐串盆于小台上，其盆要比圆垒高一唇。靠圆垒安打丝头小釜灶，比圆垒低一半，揜火透圆垒。〈灶子后火烟过处，名揜火。〉与揜火相对圆垒匝近上，开烟突口。做一卧突，长七八尺已上，先于安突一面垒一台，比突口微低。又相去七八尺外，安一台，高五尺。用长一丈椽二条，斜磴在二台上，二椽相去阔一塼坯许，用塼坯泥成一卧突。〈须与灶口相背，既得盆水常温，又得烟火与缲盆相远，其缲丝人不为烟火所逼。〉○軖〈音狂，纺车。〉车：床高与盆齐。轴长二尺，中径四寸，两头三寸。四角或六角，臂通长一尺五寸。〈六角不如四角，軖角少则丝易解。臂者，辐条也，双辐者稳。〉须脚踏。又缲车竹筒子宜细，〈细似织绢穗筒子。〉铁条子串筒，两桩子亦须铁也。○打丝头：〈用一人。〉小釜内添水九分满，灶下燃粗干柴。候火大热，下茧于热水内，〈下茧宜少，多则煮过，缲丝少。〉用箸轻剔拨，令茧滚转荡匀，挑惹起囊头，〈粗丝头，名囊头。〉手捻住，于水面上轻提掇数度，复提起，其下即是清丝，摘去囊头。〈轻手剔拨起囊头，长不过一尺也。〉一手撮捻清丝，一手用漏杓绰茧，款送入温水盆内。将清丝挂在盆外边丝老翁上。〈盆边钉插一橛子，名丝老翁。〉○缲丝：〈用一人。〉将丝老翁上清丝，约十五丝之上，〈黄丝粗，减茧数。〉总为一处，穿过钱眼，〈钱下茧攒聚，名丝窝，又名絮盘。〉缴过䈏〈音福。〉头，蛾眉杖子上两缴，杖子下两缴，挂于軖上。又取丝老翁上清丝，如前挂于軖上。〈两个丝窝，其头齐行。〉右脚踏軖右转，长切照觑，拨掠两丝窝。于内有茧丝先尽，蛹子沈了者，茧丝断了，茧浮出丝窝者，其丝窝减小，即取清丝，约量添加，务要两丝窝大小长均。〈添丝搭在丝窝上，便有接头。将清丝用指面喂在丝窝内，自然带上去。〉
○《韩氏直说》〈蒸馏茧法：○如蚕成茧硬、纹理粗者，必缲快。此等茧可以蒸馏，缲冷盆丝。其茧薄，纹理细者，必缲不快，不宜蒸馏，此止宜缲热盆丝。〉其蒸馏之法：用笼三扇，用软草扎一圈，加于釜口，以笼两扇坐于上。笼内匀铺茧，厚三四指许。频于茧上以手背试之，如手不禁热，可取去底扇，却续添一扇在上。蒸得过了，则软了丝头。不及则蛾必钻了。如手背不禁热，恰得合宜。于蚕房槌箔上，从头合笼内茧在上，用手微拨动。如箔上茧满，打起更摊一箔。候冷，定上用细柳梢微覆了。其茧只于当日都要蒸尽，如蒸不尽，来日必定蛾出。釜汤内，用盐一两，油半两，所蒸茧不致干了丝头。〈如馏茧多，油盐旋旋入。〉