植物名实图考 (道光刻本)/第三十一卷/乌榄

乌榄

乌榄岭南种之其核中仁长寸许味如松子亦多油过岭以盐糖炒食甚香岭南杂记以为即木威子从之广东志粤中多种乌榄其利多白榄种者少号曰青子番禺妇女多以斲乌榄核为务核以炊仁以油及为礼果