植物名实图考 (道光刻本)/第二十五卷/姜黄

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植物名实图考卷之二十五 姜黄

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姜黄

姜黄唐本草始著录今江西南城县里𪚰都种之成田以贩他处染黄其形状全似美人蕉而根如姜色极黄气亦微辛图经所云叶有斜纹如红蕉叶而小根类生姜圆而有节极确乃又引拾遗老姜之说殊为庞杂陈藏器谓性大热盖因老姜致误今姜黄染糕食多则腹痛岂非寒苦之证近时亦不入药用

雩娄农曰闽书姜黄出邵武仙亭山建昌与闽接故宜建昌之民曰始业姜黄者赢十倍今滞而不售不究所以考唐时色重黄诗人之咏曰杏黄曰郁金诚艳之也唐本草姜黄作之方法与郁金同则以郁金姜黄染者其胜于支与槐也远矣夫尚黄者非唯正色亦与金为近耳昔时泥金镂金唯掖庭用之宋严销金之禁罚至重元以降金箔金丝烦费无等凡绘画撚织之属无物不具其始以来自蕃舶不之禁也日新月异其耗中国之金也有纪极乎然则中央之色不为世俗所艳非金饰之夺之也而何