植物名实图考 (道光刻本)/第五卷/瓯菜

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植物名实图考卷之五 瓯菜

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瓯菜

救荒本草瓯菜生辉县山野中就地作小科苗生茎义叶似山苋菜叶而有锯齿又似山小菜叶其锯齿比之却小味甜采嫩苗叶煠熟水浸淘净油盐调食