植物名实图考 (道光刻本)/第十二卷/酸桶笋

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植物名实图考卷之十二 酸桶笋

► 地参

酸桶笋

救荒本草酸桶笋生密县韶华山山涧边初发笋叶其后分生茎义科苗高四五尺茎杆似水荭茎而红赤色其叶似白槿叶而涩又似山格刺菜叶亦涩纹脉亦麄味甘微酸采嫩笋叶煠熟水浸去邪味淘净油盐调食