钦定古今图书集成 博物汇编 第十一卷 |
钦定古今图书集成博物汇编草木典
第十一卷目录
花部汇考二
程羽文花历〈全〉
程羽文花小名〈全〉
王世懋花疏〈全〉
夏旦药圃同春〈全〉
高濂遵生八笺〈花榭诠评 草花三品说 四时花纪〉
考槃馀事〈花尊 瓶花 盆玩 拟花荣辱〉
三馀赘笔〈十友〉
草木典第十一卷
花部汇考二
编辑明程羽文花历
编辑花有开落凉燠不可无历秘集月令颇与时舛予 更辑之以代挈壶之位数白记红谁谓山中无历 日也
编辑正月
《兰蕙芳》, 瑞香烈, 樱桃始葩 径草绿, 望春初放, 百花萌动。
二月
《桃夭》 玉兰解。 紫荆繁。 杏花饰其靥。 “梨花溶, 李能白。”
三月
蔷薇蔓 木笔书空, 棣萼韡韡。
杨入大水为萍, 海棠睡, 绣球落。
四月
《牡丹王》 “芍药相于阶。 罂粟满 木香上升。 杜鹃归 荼𧃲香梦。”
五月
榴花照眼 萱北乡, 夜合始交 薝。卜有香 锦葵开。 山丹赪。
六月
“《桐花馥》 䓿萏为莲 茉莉来宾, 凌霄结 凤。”“仙降于庭, 鸡冠环户。”
七月
《葵倾赤 玉》簪搔头, 紫薇浸月, 木槿朝荣。 蓼花红, 菱花乃实。
八月
《槐花黄》, 桂香飘, 断肠始娇。 白𬞟开, 金钱夜落 丁香紫。
九月
《菊》有英, 芙蓉冷。 汉宫秋老。 芰荷化为衣。 橙橘登, 山药乳。
十月
“《木叶脱》 芳草,化为薪。” 苔枯。
芦始荻 朝菌,歇 花藏不见。
十一月
“蕉花红, 枇杷蕊。 松柏秀。 蜂蝶蛰。” 剪彩时行, 花信风至。
十二月
《蜡梅坼 茗》花发 “水仙负冰 梅香绽, 山茶灼 雪花六出。”
程羽文花小名
编辑花问园丁名始知业习于专也若五色殊彩五方 殊俗园丁拘虚矣誉紫褒红或多逸事锄经拾传 志此小名
编辑《牡丹》曰“木芍药”, 荷曰“芙蕖。”
《栀子》曰“薝卜”,又曰“林兰。” 《樱桃》曰“石蜜。”
木槿曰“蕣华”,又曰“日及”,又曰“丽木。”
瑞香曰“麝囊。” 夜合曰“蠲忿”,又曰“合欢。” 蔷薇曰“玉鸡苗。” 罂粟曰“米囊。”
山矾曰“海桐”, 辛夷曰“木笔。”
《芍药》曰《将离》, 《杜鹃》曰《红蹢躅》。
茉莉曰“鬘华”, 芙蓉曰“拒霜。”
蜀葵曰“戎葵”,又曰“一丈红”,又曰“芘芣。”
丁香曰“百结, 秋”,海棠曰《断肠花》。
《玫瑰》曰徘徊 《紫薇》曰“百日红。”
《玉簪》曰“白鹤。” 萱曰“忘忧”,又曰“宜男。” 《素馨》曰“悉那茗。” 《凌霄》曰“紫葳。”
《荼𧃲》曰:“佛见笑。” 《木香》曰:“锦棚儿。”
王世懋花疏
编辑梅
编辑南中梅,都于腊月前便开,吾地稍迟,红梅最先发,元日有开者,此花故当首植,性多虫易败,宜时去之。闽 中有浅深二种,可致其浅者。次则杭之玉蝶,本地之 绿萼为佳。曾于京师许千户家见盆中一绿萼玉蝶 梅,梅之极品,不知种在何处,当询而觅之。予薋园中 一绿萼梅,偃盖婆娑,下可坐数十人,今特作高楼赏 之,子孙当加意培壅。若野梅可置竹林水际,鹤顶梅 种园中取果,不足登几案也。
迎春
《迎春花》,虽草本,最先点缀春色,亦不可废。余一盆景, 结屈老干,天然得之嘉定唐少谷,人以为宝。
兰
一茎一花者曰兰,宜兴山中特多,南京、杭州俱有,虽 不足贵,香自可爱,宜多种盆中。今人绝重建兰,却只 是蕙,见古人画兰殊不尔。虎丘戈生曾致一盆,叶稀 而长,稍粗于兴兰,出数蕊,正春初开花,特大于常兰, 香亦倍之,经月不凋,酷似马远所画。戈云:“得之他方, 今尚活莳花当求此种,以备春兰之绝品。”
玉兰
玉兰早于辛夷,故宋人名以“迎春”,今广中尚仍此名, 千干万蕊,不叶而花,当其盛时,可称玉树。树有极大 者,笼盖一庭。然树大则花渐小,不可不知。余童时犹 见人珍重,今不然矣。
茶
吾地山茶重宝珠,有一种花大而心繁者,以“蜀茶”称, 然其色类殷红。尝闻人言滇中绝胜。余官莆中,见士 大夫家皆种蜀茶,花数千朵,色鲜红,作密瓣,其大如 盆,云种自林中丞蜀中得来,性特畏寒,又不喜盆栽。 余得一株,长七八尺,舁归植澹圃中,作屋羃,于隆冬 春时拆去,蕊多辄摘却,仅留二三花,更大绝,为余兄 所赏,后当过枝。广传其种。亦花中宝也。
海棠
海棠品类甚多,曰“垂丝”,曰“西府”,曰“棠梨”,曰“木瓜”,曰“贴 梗。”就中西府最佳,而西府之名“紫绵”者尤佳,以其色 重而瓣多也。此花特盛于南都,余所见徐氏西园,树 皆参天,花时至不见叶,西园木瓜尤异,定是土产所 宜耳。垂丝以樱桃木接开,久甚可厌。第最先花与玉 兰同时,植之傍掩暎,不可废也。贴梗草本郡城中种 之,极高大,当访求种法,以备一种紫绵,宋小说、《苕溪 渔隐丛话》备载之。
杏花
杏花无奇,多种成林则佳。城中朱氏园中百株,偃仰 水傍,余尝携榼赏之,今当于广囿荒池,别置一林。
桃花
桃花种最多,若金桃、蜜桃、灰桃之类,多植园中取果。 其可供玩者,莫如碧桃、人面桃二种。绯桃乏韵,即不 种亦可也。寿星桃,矮而花,能结大桃,亦奇可玩,桃殊 不中食。
梨花
余性雅爱梨花之类,而微恨其气不可嗅。吾地酷少 此种,溶溶院落,何可无此,君终当致之。
紫荆 ,《郁李 》,《绣球 》,《金雀 》,《锦带 ,棣棠》,《剪春罗 》,《山丹》,
紫荆、郁李、绣球,皆非奇卉,然是点缀春光者,亦是难 废。下至金雀、锦带、棣棠、剪春罗,虽琐琐弥甚,园中安 可无一绣球?亦无足取。初见闽人来卖一花,云是红 绣球,倭国中来者。余后至建宁,见缙绅家庭中花簇 红球,俨如剪彩,名曰“山丹”,乃知是闽卉也。此种亦堪 置庭中。
牡丹
牡丹本出中州,江阴人能以芍药根接之,今遂繁滋, 百种幻出。余澹圃中绝盛,遂冠一州。其中如绿蝴蝶、 大红狮头、舞青霓尺素,最难得开。南都牡丹让江阴, 独西瓜瓤为绝品,余亦致之矣。后当于中州购得《黄 楼子》,一生便无馀憾。人言牡丹性瘦不喜粪,又言夏 时宜频浇水,亦殊不然,余圃中亦用粪乃佳。又中州 土燥,故宜浇水,吾地湿,安可频浇?大都此物宜于沙 土耳。南都人言:“分牡丹种时,须直其根,屈之则死。深 其坑,以竹虚插培土后拔去之。”此种法宜知。
芍药
余以牡丹天香国色,而不能无彩云易散之恨,因复 创一亭,周遭悉种芍药,名其亭曰“续芳。”芍药本出扬 州,故南都极佳。一种莲香白,初淡红,后纯白,香独如 莲花,故以名其性尤喜粪,予课僮溉之,其大反胜于 南都,即元驭所爱也。其他如墨紫、朱砂红之类,皆妙 甚。已致数种归,开时客皆蚁集,真堪续芳矣。
玫瑰 蔷薇 木香
玫瑰非奇卉也,然色媚而香甚旖旎,可食可佩,园林 中宜多种。又有红黄刺梅二种,绝似玫瑰而无香,色 瓣胜之。黄者出京师。蔓花五色蔷薇俱可种,而黄蔷 薇为最贵,易蕃亦易败。余圃中特盛木香,惟紫心小 白者为佳。圃中亦有架,宋人绝重荼𧃲香,今竟不知何物,疑即是白木香耳。今所谓“荼𧃲,白而不香”,定非 宋人所珍也。
《杜鹃 》《渥丹 》《莺粟》。
花之红者。杜鹃叶细花小色鲜瓣密者曰“石岩”,皆结 数重。台自浙而至,颇难畜。馀干安仁间遍山如火,即 山踯躅也,吾地以无贵耳。“渥丹”,草种也,有散丹,有卷 丹,然诗人称之,最为近古,宜畜芍药之后。莺粟花最 繁华,其物能变,加意灌植,妍好千态。曾有作黄色绿 色者,远视佳甚,近颇不堪。闻。其粟可为腐涩精物也。 又有一种小者。曰“虞美人。”又名《满园春》。千叶者佳。
蜀葵
蜀葵,五色千叶者佳。性亦能变。黑者如墨,蓝者如靛, 大都莺粟类也。广庭中篱落下,无所不宜。
萱花 石竹 。《夜落金钱 》凤仙。
萱草忘忧,其花堪食。又有一种小而纯黄者曰“金萱”, 甚香而可食,尤宜植于石畔。石竹虽野花厚培之,能 作重台异态。他如《夜落金钱》、凤仙花之类,俱篱落间 物也。
高良姜 、《白蛱蝶 》。《百合 》《蔓陀罗花》。
草花多种,最恶者,虎斑、百合、蛱蝶花、金丝芋,园亭间 决不可植,故不如高良姜。白蛱蝶犹堪入画,偶种一 两株亦得。百合中名“麝香”者,人谓即夜合花,根甜可 食,宜多种圃中,间取佳者为盆供,宜兴山中最多,人 取其根馈客,香不如家园所种蔓陀罗花,香状略同, 食能令人发狂。
夹竹桃 、佛桑 ,茉莉 ,木槿。
夹竹桃与五色佛桑,俱是岭南北来货。夹竹桃花不 甚佳而堪久藏,佛桑即谨护,必无存者。茉莉花百中 一、二可活,然终不能盛花,大抵只宜供一岁之玩。佛 桑间买一二株。茉莉三五株,花事过即为朽株矣。木 槿,贱物也,然有大红千叶者,有白千叶者,二种可亚 佛桑,宜觅种之。
建兰
建兰盛于五月,其物畏风、畏寒、畏鼠、畏蚓、畏蚁。其根 甜,为蚁所逐,养者常以水奁隔,不令得缘入。余作一 屋于竹林南,外施两重草席坎地,令稍深,贮兰于其 上,无风,有好日,开门暴之,所畜二三十盆,无不盛花 者。其种亦多,玉魫为第一,白干而花上出者是也。次 四季,次金边,名曰兰。其实皆蕙也。闽产为佳,赣州兰 “叶不长劲,价当减半。”
石榴
石榴本在外国来者,然独京师为胜。中贵盆中有植 干数十年,高不盈二尺,而垂实累累者。皮子之红白, 一随其花。花而不实者曰“饼子。”深红、淡红二种,皆山 亭之珍也。吾地不宜盆中,移归不二年坏矣。本地饼 子红榴稍佳,而树大,非几案前物,单叶有黄、白、浅、深 红四种,存以标异可也。
素馨
“素馨”,出闽,黄者不甚香,亦间携至吾地。白者香胜于 茉莉,即彼中亦未之见。闽中又有“树兰”、赛兰二种。〈赛兰 一名珍珠兰即广人以为兰香者〉亦曾移植吾,地多不能生。
紫薇 臭梧桐
紫薇有四种,红紫、淡红、白紫却是正色。闽花物物胜 苏杭,独紫薇作淡红色,最丑,本野花种也。白薇近来 有之,示异可耳,殊无足贵。臭梧桐者,吾地野生,花色 淡,人无植之者。淮扬间成大树,花微者,缙绅家植之 中庭,或云后庭花也。独闽中此花红鲜异常,能开百 日,亦名百日红花,作长须,亦与吾地臭梧桐不同。园 林中植之,灼灼出矮墙上,至生深涧中,清泉白石,斐 斖夺目。每欲携子归,种种未得,后当问闽人取种。永 嘉人谓之“丁香花。”
莲花
莲,花种最多。唯苏州府学前种,叶如伞盖,茎长丈许, 花大而红,结房曰“百子莲。”此最宜种大池中。旧又见 黄、白二种,黄名佳,却微淡黄耳。千叶白莲,亦未为奇。 有一种碧台莲,大佳,花白而瓣上恒滴一翠点,房之 上复抽绿叶,似花非花。余尝种之,摘取瓶中,以为西 方品。近于南都李鸿胪所复得一种,曰“锦边莲”,蒂绿, 花白,作蕊时绿苞已微界一线红矣。开时千叶,每叶 俱似胭脂染边,真奇种也。余将以配碧台、莲甃二池 对种,亦可置大中为无前之翫。若所谓“并头品字”, “四面观音”,名愈奇愈不足观,切勿种。
山矾
山矾,一名“海桐”,树,婆娑可观,花碎白而香。宋人灰其 叶,造黝紫色,今人不知也。以山谷诗遂得“兄梅”,幸矣。
柑 橘 香橼
柑橘花皆清香,而香橼花尤酷烈,甚于山矾,结实大 而香。《山亭前》及厅事两墀皆可植。
栀子
栀子:《佛经》名“薝卜。”单瓣者,六出,其子可入药入染。重 瓣者,花大而白,差可观,香气殊不雅。以佛所重存之
凌霄花
“凌霄花”,蔓生,缠奇石老树,作花可观。然闻能堕胎,妇 人不可采,大都与春时紫藤,皆园林中不可少者。
玉簪
玉簪一名“白鹤”,花宜藂种,紫者名“紫鹤”,无香可刈也。
“剪秋罗 。” 秋葵 。《鸡冠 老少年 》。《秋海棠》。
剪秋罗,色正红,声价稍重于剪春罗,然当盛夏已开 矣。秋葵、鸡冠、老少年、秋海棠,皆点缀秋容,草花之佳 者。鸡冠须矮脚者,种砖石砌中,其状有掌片、球子、缨 络,其色有紫黄白,无所不可。老少年别种,有秋黄,十 样锦,须杂植之,真如锦织成矣。就中秋海棠尤娇好, 宜于幽砌北窗下种之,傍以古拙一峰菖蒲、翠筠草, 皆其益友也。
木樨
木樨吾地为盛,天香无比,然须种早黄、球子二种。不 惟早黄,七月中开,球子花密为胜,即香亦馥郁异常。 丹桂香减矣,以色稍存之,馀皆勿植。又有一种四季 开花而结实者,此真桂也,闽中最多,常以春中盛开, 吾地亦间有之,宜植以备一种。
芙蓉
芙蓉特宜水际,种类不同,先后开,故当杂植之。大红 最贵,最先开,次浅红,常种也。白最后开,有曰“三醉”者, 一日间凡三换色,亦奇。客言曾见有黄者,果尔,当购 之。芙蓉入江西,俱成大树,人从楼上观吾地,如秦荆 状,故须三年一斫却。
菊
菊,至江阴、上海、吾州,而变态极矣。有长丈许者,有大 如碗者,有作异色二色者,而皆粗种,最贵乃各色剪 绒,各色撞,各色西施,各色狼牙,乃谓“细种。种之最难, 须得地得人,燥湿以时,虫蠹日去,花须少而大,叶须 密而鲜,不尔便非上乘。”元驭阁老尤爱种菊,京师有 一种大红,曰“麻叶红”,曰“相袍红”,元驭为翰林时,特命 囊之“马首归。”今吾地尚有此种,然不能大佳,想亦地 气使然。“有黄白报君知。”最先开,甘菊可作汤,寒菊可 入冬。皆贱种而不可废。又一种五九月开,亦异种也。
秋牡丹
秋花多可人,独《秋牡丹》为下品,宜勿种。
山茶 白菱
黄山茶、白山茶、红白茶梅皆九月开。二山茶花大而 多韵,亦茶中之贵品。杨妃山茶稍后,与白菱同时开。 杨妃是淡红,殊不能佳,为是冬初花,当具一种耳。白 菱花纯白而雅,且开久而繁,人云“来自闽中。”余在闽 问之,乃无此种,始在豫章得之,定是岭南花也。花至 季冬始尽,性亦畏寒,花后宜藏室中。
蜡梅
蜡梅是寒花绝品,人言腊时开,故以腊名,非也,为色 正似黄蜡耳。出自河南者曰“磬口”香色形皆第一,松 江名“荷花”者次之,本地“狗缨”下矣。得“磬口”,荷花可废, 何况狗缨。
水仙
凡花重台者为贵,水仙以单瓣者为贵。出嘉定,短叶 高花,最佳种也。宜置瓶中。其物得水则不枯,故曰“水 仙”,称其名矣。前接蜡梅,后迎江梅,真岁寒友也。
“月桂 ” 《长春菊》。
花之四季开者,“兰桂”而外有月桂、长春菊。〈即金盏花〉月桂 闽种为佳。
芭蕉
芭蕉,惟福州美人蕉最可爱,历冬春不凋,常吐朱莲 如簇。吾地种之能生,然不花无益也。又有一种名“金 莲宝相”,不知所从来,叶尖小如美人蕉,种之三四岁 或七八岁始一花。南都户部、五显庙各有一株,同时 作花,观者云集。其花作黄红色,而瓣大于莲,故以名, 至有图之者。然余童时见伯父山园有此种,不甚异 也。此却可种,以待开时赏之。若甘露,则无种。蕉之老 者辄生在泉、漳间,则为蕉实耳。
旱珊瑚
吾地人最重虎刺,杭州者不佳,不如本山。其物最喜 阴,难种。然吾所爱者,天竺累累,朱实扶摇,绿叶上雪 中视之尤佳,余所在种之,虎刺之下旱珊瑚,盆中可 种。水珊瑚最易生,乱植竹林中亦佳。蔓生者曰“雪里 珊瑚”,不足植也。
菖蒲
菖蒲以九节为宝。以虎须为美。江西种为贵。本性极 爱阴。清明后则剪之。冬则以覆之。不惟明目。兼助 幽人之致。余尝过武当山青羊涧。见幽胜处。辄生泉 石上。真有仙气。宜多畜之。
“铁蕉 ” 、《凤尾蕉 》《翠筠草》
福州有铁蕉,赣州有凤尾蕉,似同类而稍异状,然好 以铁为粪,将枯钉其根则复生,亦异物也。云能辟火。 园林中存一二株亦可。翠筠草极阴处种之,色翠甚 可爱,尤宜与秋海棠作伴
诸木
木则“天目松”、“栝子松”、“千头柏”、“缨络柏、金线柳”,皆佳品 也。次则丹枫、石楠、梧桐、黄杨、西湖柳、乌绒树。〈北人谓之马缨 花〉皆可植于水,次果则樱桃、李、枇杷、橘、栗、葡萄,皆可 种之以供盘饤。予所录次者,在花,故草木之类从略, 竹是吾家子猷所好,园中自当日有其种类,当别有 记。
夏旦药圃同春
编辑正月
编辑三品梅, 有红、粉白三种,一花三子如品。暑月用野 梅移接,如子发者,枝大始开。
绿萼梅: 花白蒂绿。更有一种重台者,俱有香,灌以 清水。
《野梅 种二,其子大小一如》,其叶香而喜腴。
山茶 色红,性喜腴,一名“宝珠。”心无黄,间者为上,无 香。
麦李 色粉红,花亦森秀,微香。
二月
《红》杏 色桃红,清香喜腴。
辛夷 色淡红,一名“木笔”,花先叶后,亦一奇卉,香似 玉兰。
玉兰 色白韵香,夏月以“辛夷”接之。
《独本兰》。
并蒂兰 二种。畏日宜阴,花香叶秀。
紫荆 枝干俱花,夏日叶香如荷味。
御李: 有红、白二色,喜腴无香。
黄棠棣 以上诸品,当以腴灌之,微香。
三月
牡丹 其色有五,性最宜寒。白露后去其干叶,覆以 腴肥,及蕊只浇清水。若冬遇霜雪,花开更盛,香且异 常。
蜀茶: 红、白二色,清而喜腴。秋时用乌豆水灌之,其 花益妍。
雪球, 色白,喜阴,常浇以腴,鲜秀异常,花大如斗,近 觉微香。
《碧桃》:
《扁桃 俱可植盆中,喜腴》。
美人桃, 花瓣有百,其色水红,艳丽可爱,亦桃之最 冠者,且喜有香。
《紫兰》 色鲜可爱,但恨无香。
烟兰: 即“紫燕。”微香。
碎米雪 俗名“米筛花。”以上诸种,性俱喜腴无香。 玉团 即小雪球,喜腴宜阴,极香。
长春 有三色,红、白粉,甚香,四时稍开,春来更盛。 木香, 大小二种,俱白色,香,甚可爱。
《粉团》 粉红色,有香。
《蕾》。 有红、黄、白三色。以上诸种,性皆喜腴。开于春 月。最可扳篱,当植于径。
四月
芍药 色紫。一种粉红,春秋浇以肥水,若杀鸡汤更 妙。亦有一种单叶者香。
杜鹃 有黄、紫、红三色,花性喜阴,栽用山泥。
碎兰, 色黄,性喜清肥,有香,宜阴畏霜忌尿,浇以冷 茶,叶能鲜秀。
木兰 色淡红,花如兰,喜腴,树大始开,香极幽异。 《含笑花》, 花红香清。
榴花: 有红、白、桃红三色。
墙球 性宜清肥,藤枝好湿微香。
荼𧃲: 有白、紫二色,清香。 鹤顶红, 一年一发,喜腴微香。
蜀葵: 其色有五,俗名“一丈红”,喜腴无香。
《白玉带 有香》。
金盏花, 色金黄,一年一发,香浊。
子兴: 黄白二色,有香。
射干花 一名《白蝴蝶》。微香。
《黄蝴蝶: 叶秀,喜腴稍香》。
《黄蜂花》, 花开如蜂,无香。
五月
荷花: 有粉、红、白二色,喜日有香。每年二月九日可 栽,用羊粪为妙。
玫瑰 色粉红。一种紫者名“蔷薇露”,可浸油匀粉,亦 可和酒。
茉莉 色白畏霜,每年二月二日,尽去其旧叶,将鸡 粪并肥泥覆之,盛开,清香可爱。
《紫薇》, 色紫,花极耐久无香。
山丹: 有丹、红二色。性宜腴,畏霜,花极耐久,俗名“马 缨花”,微香。
青兰。
《红兰》:
《金线边》: 叶边有黄香。
银线边, 叶边有白,一种能结子者名“蕙”,俱有香朝槿 有粉红、大红、黄三色,俱畏霜,稍香。
夹竹桃, 色淡,花红,极森秀,且耐久。无香。
《水枝》 色白,稍香,宜湿。
萱花, 色黄,一名“忘忧。”有单叶、百叶二种。
昙花 花红子堪串珠微香。
《天竺》 有花,能结子,微香。
刺牡丹, 色淡红,有香。
《金雀花》, 色黄,喜向阳,微香。
金丝桃, 色黄。畏日,畏霜。无香。
铁线兰: 色玉白,一名“西番菊。”微香。
金钟花, 色黄。一名“三及第”,花开有三,因以呼之。有 香。
佛桑: 紫白二色。堪以炒食,微香。
《百日红: 色红》,一名“野梧桐。”无香。
《剪春罗》, 色黄,一年一发无香。
《斜堤花》 色白,有香,畏霜。以上诸种俱喜腴。
六月
《祁花》, 色黄无香。
葵花 色黄,所云“向日倾者无香。”
金凤, 有五色,俗名“指甲花。”无香。
谢落金, 即滴露金,色黄,有似馒头菊,微香。
杜若 有红、白二色,更有一花三色者。又有中大四 围小者,名“一将领千兵”,俗呼“鸡冠。”
七月
《玉簪花》: 色白,喜腴,有香。
秋海棠 喜阴畏日,叶秀花雅,最宜浇以便水,忌手 迹。以上俱一年一发。
八月
芙蓉 喜近水,有红白二色。更一种朝白暮红,名曰 “醉芙蓉”;又一种红白各半者,微香。
《瑞兰 花》如醉兰木本,性宜清肥,香极悠远。
鹤兰: 色白无香。
《醉杨妃》 兰种清而喜腴,花向盆外,色淡无香。
九月
菊花 有百奇种,迟速不同。开四五月,浇以粪水,六 七月,浇以浴汤。及蕊,当去其旁生之多者,则花妍而 大,独黄白更香。
桂花 丹黄、白三色,一种名曰“月桂”,俱香。
十月
白钱茶, 喜腴。夏月用山茶,移接花,极可爱清香。
十一月
鹿葱花: 一名《金盏银台》。微香。
剪绒花, 色紫,别名“剪秋罗”,微香。
十二月
水仙花 性喜清肥,一年一发有香。
海棠花 红、白二色。
瑞香 红白二色,畏日,宜清极香。
《高濂遵生八笺》
编辑
花榭诠评
编辑高子曰:“欧阳公示《谢道人种花诗》云:‘深红浅白宜相 间,先后仍须次第栽。我欲四时携酒赏,莫教一日不 花开’。”余意山人家得地不广,开径怡闲,若以常品花 卉植居其半,何足取也?四时所植,余为诠评牡丹谱 类数多佳本,遇目亦少。大红如山茶、石榴色者,寓形 于图画有之,托根于土壤未见。他如状元红、庆云红、 “王家红”、“小桃红”、“云容露湿”、“飞燕新妆”、“茄紫香紫、胭脂 楼、泼墨紫”、“国色烟笼”、“玉环沈醉、尺素、白剪绒”、“水晶帘 卷、月露生香”、“御衣黄、舞青霓、一捻、红、绿蝴蝶”、“玳瑁阑 开、朝霞散彩”,数种之外,无地多栽芍药,在广陵之谱 三十有奇,而余所见亦惟数种:“金带围、瑞莲、红冠、群 芳衣、紫涂朱、《容闲》《红拂》《千叶》、白、玉逍”遥,《舞霓》《白玉盘 盂》。《腻云软》《玉色艳》,《绿珠粉绣球》紫绣球。〈俗名麻叶粉团〉“欢团 霞脸,次第妆新。”碧桃,单瓣白桃。潇洒霜姿,后先态雅。 《垂丝海棠》。《铁梗海棠》。《西府海棠》。《木瓜海棠》《白海棠》,“含 烟照水,风韵撩人。”《玉兰花》《辛夷花》。“素艳清香,芳鲜夺 目。”《千瓣桃花》。〈俗名二色桃〉绯桃:〈俗名苏州桃花瓣如剪绒非绛桃也若绛桃恶其开 久色恶〉大红单瓣桃:元都异种,未识刘郎;千瓣大红重 台石榴,千瓣白榴千瓣粉红榴、千瓣鹅黄榴、单瓣白 粉二色榴,西域别枝,堪惊博望紫薇粉红薇、白薇。《紫 禁漏长》,“卧延凉月。金桂,月桂。”〈四时开生子者〉《广寒高冷》,云外 香风照水梅。〈花开朵朵下垂〉《绿萼梅》《玉蝶梅》《磬口蜡梅》。〈黄色如蜜 紫心瓣如白梅少大曾于洪宣公山亭见之其香扑人今云蜡梅者皆荷花瓣也仅免狗英〉“月瘦 烟横,腾吟孤屿。”粉红山茶。千瓣白山茶。大红滇茶。〈大如 茶盏种出云南〉玛瑙山茶:〈红黄白三色伙作堆心外大瓣朱砂红色〉宝珠《鹤顶山 茶》。〈中心如馒丛簇可爱若吐白须者不佳〉霞蒸雪酿沉醉《中山大红槿》 千瓣,白槿残秋几朵,林外孤芳《茶梅花》〈小朵粉红黄心开在十一 月各花净尽之时得此可玩〉茗花。〈清香插瓶可久可玩〉冷月一枝,斋头清供, 我之所见,调亦可同。倘人我好恶不侔,用舍惟人自 取。若彼“草花百种,横占郊原,兹为品题,分为三乘,花 之丰采不一。况栽成占地无多,奇种,剪裁当与兼收 并畜,更开十径,醉赏四时
草花三品说
编辑《高子》曰:“上乘高品,若幽兰、建兰、蕙兰、朱兰、白山丹、黄 山丹,剪秋罗二色鸡冠。”〈一花中分紫白二色同出一蒂〉“黄莲”“千瓣茉 莉”:“红芍千瓣白芍;玫瑰”;“秋海棠”,“白色月季花”,“大红佛 桑,《台莲》”〈花开落尽莲房中每颗仍发花瓣〉夹竹桃花。”“单瓣水仙花。”“黄 萱花。”《黄蔷薇》。“菊之”“紫牡丹。”“白牡丹。”“紫芍药。”“银芍药。”“金 芍药。”《蜜芍药》。“《金宝相鱼子》。“兰菖蒲花。”《夜合花》。
已上数种,色态幽闲,丰标雅淡,可堪盆架高斋,日供 琴书清赏者也。中乘妙品,若《百合花》《五色戎葵》。〈此宜多种 余家一亩中收取花朵一二百枝比类形色不同共有五十多种能作变态无定本也〉白鸡冠, 矮鸡冠,洒金凤仙花,四面莲,迎春花,金雀素馨,山矾 红山丹,白花荪,紫花荪,吉祥草花,福建小栀子花,黄 蝴蝶,鹿葱,剪春罗、夏罗,番山丹水木樨,闹杨花,石竹, 五色罂粟,黄白杜鹃,黄玫瑰,黄白紫三色佛桑,金沙 罗,金宝相丽,春木香,紫心白木香,黄木香,荼𧃲,间间 红,十姊妹,铃儿花,凌霄虞美人,蝴蝶《满园春》,含笑花, 《紫花儿》,紫白玉簪、《锦被堆双鸳》。菊《老少年》、雁来红,十 样锦秋葵、醉芙蓉、大红芙蓉、玉芙蓉各种菊花,甘菊 花、金边丁香、紫白丁香,萱花千瓣水仙,紫白大红各 种凤仙。金钵盂,锦带花、锦茄花、拒霜花、金茎花、红豆 花、火石榴、指甲花、石岩花、牵牛花、淡竹花、蓂荚花、木 清花、真珠花、木瓜花、滴露花、《紫罗襕》。红麦、番椒、《菉豆 花》。
已上数种,香色间繁,丰采各半,要皆栏槛春风,共逞 四时妆点者也。下乘具品,如金丝桃、“鼓子花”、秋牡丹、 缠枝牡丹、四季小白花,又名“接骨草”、“史君子花”、“金豆 花”、“金钱花”、红白郁李花、“缫丝花”、“莴苣花”、扫帚鸡冠花、 菊之满天星、枸杞花、虎茨花、“茨菇花”、金灯、银灯、羊踯 躅、金莲、干瓣银莲、金灯笼各种药花、黄花儿、散水花、 “槿树花”,“白豆花”,“万年青花”,“孩儿菊花”,“缠枝莲”,“白𬞟花”, “红蓼花、石蝉花。”
已上数种,铅华粗具,姿度未闲,置之篱落池头,可填 花林疏缺者也。已上种种,皆是造物化机,撩人春色, 分布寰宇。吾党尽植林园,以快一时心目,无愧欧公 诗教可也。
四时花纪
编辑牡丹、芍药、建兰、菊花四种
四种品种数多,栽培不易,俱有全谱,当按谱栽植,以 供佳赏。
瓯兰花三种
三种惟杭城有之。花如建兰,香甚,一枝一花,有紫花、 黄心、有白花。黄心者,紫若胭脂,白若羊脂,花甚可爱。 出法华山。采其原墩者,种背阴处可活。开花紫白者 名“荪”,叶较兰稍阔。
玉兰花
花未开者,浇以粪水,则花大而香。其瓣择洗精洁,拖 面麻油煎食。牡丹新落瓣亦可煎食。蜜浸,古名《木兰》。
迎春花
春首开花,故名。每于花放时移栽,土肥则茂,𬊈牲水 灌之,则花蕃。二月中旬分种。
杏花
本有梅、杏、沙杏之分,根生最浅,以大石压根,则花盛, 果结核种。
桃花十种
桃花平常者,亦有粉红、粉白、深粉红三色。其外有单 瓣大红,千叶红桃之变也。单瓣白桃,千叶碧桃之变 也。有绯桃,俗名“苏州桃”,花如剪绒者,比诸桃开迟而 色可爱。有瑞仙桃,花色深红,花密。有绛桃,千瓣有二 色。桃色粉红,花开稍迟,千瓣极雅。
山矾花
生杭之西山,三月著花,细小而繁,香馥甚远,俗名为 《七里香》。
笑靥花
花细如豆,一条千花,望之若堆雪。然无子可种。根窠 丛生,茂者数十条。以原根劈作数墩,分种易活。
蝴蝶花
草花,俨若蝶状,色黄,上有赤色细点,阔叶。秋时分种。
金茎花:〈一云“即黄蝴蝶花。” 〉
金茎花如蛱蝶,风过花如飞舞摇荡,妇人采之为饰。 谚曰:“不戴金茎花,不得入仙家。”
紫荆花
花碎而繁,色浅紫,每花一蒂,若柔丝相系,故枝动朵 朵娇颤不胜,俗名“怕痒”,是指此耳,亦以根分。
李花
有“青霄李”、“御黄李”,李之上品也。若紫粉小青,皆下品 也。有“麦李”,红甚,麦熟而实,可食矣,俱花小而蕃。
映山红
本名“山踯躅”,花类杜鹃,稍大,单瓣,色浅。若生满山顶, 其年丰稔,人竞采之,外有紫、粉、红二色。
鹿葱花
《花俨蝶蝶》,三大圆瓣而三小尖瓣,色葱藕色,中心白地红黄点点,摇风弄影,丰韵可人,根枝丛发。
莴苣花
俗名“金盏花”也。色金黄,细瓣攒簇肖盏。当春初即开, 独先众花。
金雀花
春初开黄花,甚可爱,俨状飞雀,且可采,以滚汤著盐 焯过,作茶供。一品
粉团花二种
麻叶,花开小而边,色紫者为最,其白粉团即绣球花 也,宜种牡丹台处,与牡丹同开,用为衬色甚佳。俱用 八仙花种于盆内,削去半边,架起就接。
《蔷薇花》:〈“同类” 七种:〉
有大红、粉红二色,喜屏结肥不可多,惧生莠虫。以煎 银店中炉灰撒之,则虫尽毙。正月初,剪枝长尺馀,扦 种。以下数种类此。花可蒸茶。
宝相花
花“较蔷薇”朵大而千瓣塞心,有大红粉色二种。
十姊妹
花小,而一蓓十花,故名。其色自一蓓中分红、紫、白、淡 紫四色。或云色因开久而变,有七朵一蓓者,名“七姊 妹”,云花甚可观,开在春尽。
金沙罗
似“蔷薇”,而花单瓣,色更红艳夺目。
黄蔷薇
色蜜花大,亦奇种也。剪条扦种,近广于昔。“态娇韵雅” 蔷薇上品。
金钵盂
似“沙罗”而花小,夹瓣如瓯,红鲜可观。
间间红
花似蔷薇,色红,瓣短,叶差小于薇。
羊踯躅
生诸山中,花大如杯盏,类萱,黄色,羊食,生疾若痫。
梨花二种
有香臭二种。其梨之妙者,花不作气,醉月欹风,含烟 带雨,潇洒丰神,莫可与并。
郁李花二种
有粉红、雪白二色,俱千叶,花甚可观,如纸剪簇成者。 子可入药。
玫瑰花二种
出燕中,色黄,花稍小于紫玫瑰。种紫玫瑰多不久者, 缘人溺浇之即毙。种以分根则茂,本肥多悴,黄亦如 之。紫者干可作囊,以糖霜同捣收藏,谓之“玫瑰酱。”各 用俱可。
丽春花
莺粟类也。其花单瓣,瓣常飞舞,俨如蝶翅扇动,亦草 花中之妙品也。
锦带花
花开,蓓蘽可爱,形如小铃,色粉红而娇,植之屏间,可 折供玩。
木香花三种
花开四月。木香之种有三,其最紫心白花,香馥清润, 高架万条,望若香雪。其青心白木香、黄木香二种皆 不及也。亦以剪条插种,不甚多活,以条扳入土中一 段壅泥,伺月馀根长,自本生枝外剪断,移栽可活。
棣棠花
花若蜡黄,一叶一蕊,生甚延蔓。春深与蔷薇同开,可 助一色。
辛夷花
花如莲,外紫内白,蕊若笔尖,故名“木笔”,一名“望春”,俗 名“猪心本”,可就接玉兰。
紫丁香花
木本,花如细小丁香,而瓣柔色紫,蓓蔂而生,接种俱 可,自是一种,非“瑞香”别名。
野蔷薇花二种
色有雪白、粉红二种,采花拌茶,疟病烹食即愈。
荼𧃲花二种
大朵色白,千瓣而香,枝梗多刺。《诗》云:“开到荼𧃲花事 尽”,为当春尽时开耳。外有蜜色一种:
金丝桃花
花如桃而心有黄,须铺散花外,若金丝然,亦以根下 劈开分种。
海棠花七种
海棠有铁梗,色如朱红。有木瓜粉红。有“西府”有树海 棠二种,一紫一白。有垂丝海棠,吐丝美甚。冬至日用 糟水浇,则来春花盛。若秋海棠,娇冶柔软,真同美人 倦妆。此品喜阴,一见日色即瘁。九月收枝上黑子,撒 于盆内地上,明春发枝,当年有花,老根过冬者,花发 更茂。
缫丝花
花叶俨似玫瑰,而色浅紫无香,枝生刺鍼,时至煮兰, 花尽开放,亦以根分
结香花
花色鹅黄,较瑞香稍长,花开无叶,花谢叶生,枝极柔 软,多以蟠结上盆,香色俱无,可取。
枳壳花。〈药花颇有可观者,若萎蕤菉豆之类,不能悉载。〉
花细而香,闻之破郁结。篱傍种之,实可入药。
橙花
花细而白,清香可人,以之蒸茶,向为《龙虎山上》进御 绝品,园林种之可收,作此橙用更多。
《红蕉花》二种:〈种盆短蕉,即芭蕉所出者。掘起根蒲上,用油簪脚横刺二眼,即不长高,可玩。〉
种自东粤来者,名“美人蕉。”其花开若莲,而色红若丹, 中心一朵,晓生甘露,其甜如蜜。即常芭蕉亦开黄花, 至晓,瓣中甘露如饴,食之止渴。
海桐花
花“细白如丁香”,而臭味甚恶,远观可也。
金钱花:〈俗名《夜落金钱》。〉
出自外国。梁时外国进花朵如钱,亭亭可爱。昔鱼弘 以此赌赛,谓“得花胜得钱”,可谓好之极矣。
史君子花
花如海棠,柔条可爱。夏开一簇,葩绝轻盈。作架植之, 蔓延若锦。
杜鹃花三种
出蜀中者佳,谓之川鹃。花内十数层,色红甚。出四明 者,花可二三层,色淡,总名“杜鹃。”喜阴恶肥,天旱以河 水浇之,树阴下放置则茂,叶色青翠可观。有黄、白二 色,奇甚。
茉莉花二种
有千叶,初开时花心如珠,有单瓣者喜肥,以米泔水 浇之,则花开不绝,或皮屑浸水浇之亦可。又云“宜粪”, 但欲加土壅根为妙,惟难过冬,若天色作寒,移置南 窗下,每日向阳,至十分干燥,以水微湿其根,或以朝 南屋内泥土上掘一浅坑,将花缸存下,以缸平地,上 以篾笼罩花,日傍以泥筑实,无隙通风,此最妙法也。 至立夏前方可去罩,盆中周遭去土一层,以肥土填 上,用水浇之,芽发方灌以粪,次年和根取起,换土栽 过,无不活者,如此收藏,多年可延。又云:卖花者惟欲 花瘁,其中有说,夏间收回,即换土种之,去其故土砻 糠,亦是一法。
凌霄花
蔓生,花黄,用以蟠绣大石,似亦可观,花能堕胎。
吉祥草花
吉祥草,易生,不拘水土中石上俱可种,惟得水为佳。 用以伴孤石、灵芝,清甚。花紫蓓生,然不易发。如家居 种之,有花似云“吉祥。”
真珠兰花
真珠兰,色紫,蓓蕾如珠,花开成帚,其香甚秾,以之蒸 牙香、棒香,名曰“兰香”者,非此不可。广中极盛,携至南 方则不花矣。又名鱼子兰。
月季花二种
俗名“月月红。”凡花开后,即去其蒂,勿令长大,则花随 发无已。二种虽雪中亦花,有粉白色者甚奇。月季非 长春,另是一种。按月发花色相妙甚。
秋牡丹花
草本,遍地蔓延,叶肖牡丹,花开浅紫黄心。根生分种。
“朱兰” 、《蕙兰》二种
花开肖兰,色如渥丹,叶阔而柔。粤种蕙叶细长,一梗 八九花朵,嗅味不佳,俗名“九节兰”也。
练树花
苦练发花如海棠,一蓓数朵,满树可观。
挂兰二种
产浙之温台山中岩壑深处,悬根而生,故人取之,以 竹为络,挂之树底,不土而生。花微黄,肖兰而细,不可 缺,水,时当取下水中,浸湿又挂,亦奇种也。闽粤一种, 红花黄边、紫粉心者,美甚。
淡竹花
花开二瓣,色最青翠,乡人用绵收之,货作“画灯”青色, 并砂绿等用。
金灯花二种
花开一簇五朵,金灯色红,银灯色白,皆蒲生分种。
紫罗襕花
草本,色紫翠,如鹿葱花。秋深分本栽种,四月发花可 爱。
四季花
花小叶细色白,午开子落,自三月开至九月。其枝叶 捣汁,可治跌打损伤,又名“接骨草。”剖根分种。
剪秋罗花五种
花有五种,春、夏、秋冬,罗以时名也。春夏二罗,色黄红 不佳,独秋冬红深色美,亦在春时分种,喜肥则茂。又 一种色金黄,美甚,名《金剪罗》。
含笑花
产广东。其花如兰,形色俱肖。花开不满,若含笑然,随即凋落。余初得广中,仅高二尺许,今作拱把之树 矣。且不惧冬。
紫薇花五种
紫色之外,有大红色,有白色,有粉红色,有茄色。
榴花八种
燕中有千瓣白、千瓣粉红、千瓣黄、大红者,比他处不 同,中心花瓣如起楼台,谓之“重台石榴”,花头颇大,而 色更红深。余曾得四种,俱带回杭,至今芳郁。有四色 单瓣:
莲花六种
红白之外,有四面莲,千瓣四花。两花者名“并蒂”,总在 一蕊发出。有台莲,开花谢后,莲房中复吐花英,亦奇 种也。有黄莲,又云以莲子磨去顶上些少,浸靛缸中, 明年清明取起种之,花开青色,有此法而未试。
佛桑花四种
有大红、有粉红、有黄、有白四色。自四月开,至十月方 止。花之可爱,妙莫与比。但无法可令过冬,是大恨也。
莺粟花三种
莺粟千瓣五色。《虞美人》瓣短而娇,满园春夹瓣飞动, 俱以子种在八月中秋日下,土宜大肥,则明年夏月 花茂,否不及矣。亦宜盖以毛灰,免令虫食其子。
夹竹桃花
花如桃,叶如竹,故名。然恶湿而畏寒,十月初宜置向 阳处放之,喜肥,不可缺壅。
玉簪花二种
春初移种肥土中则茂,其花瓣拖面,入少糖霜煎食, 香清味淡,可入清供。紫者花小,叶上黄绿间道,喜水 分种盆石,栽之可玩。
种盆荷花
老莲子装入鸡卵壳内,将纸糊好,开孔,与母鸡混众 子中同伏,候雏出取开收起莲子。先以天门冬为末, 和羊毛角屑拌泥安盆底,种莲子在内,勿令水干,则 生叶,开花如钱大,可爱。
指甲花
生杭之诸山中,花小如蜜色而香甚,用山土移上盆 中,亦可供玩。
栀子花三种
有三种:有大花者,结山栀,甚贱。有千叶者,有福建矮 树栀子可爱,高不盈尺。梅雨时随手剪扦,肥土俱活。
火石榴花三种
上盆小株,花多色红,有粉红、白色三种,甚可人目。然 无他法,以其嫩头长出即摘去,烈日当午以水浇之, 则花茂肯发,是即大株分本,外有细叶一种亦佳。
慈菰花
水中种之,每窠花挺一枝,上开数十朵,色香俱无,惟 根至秋冬取食甚佳。
鼓子花
花开如拳不放,顶幔如缸鼓式,色微蓝,可观,又可入 药。
孩儿菊花
花小而紫,不甚美观,但其嫩头柔软,置之发中,衣带 香,可辟汗作气。夏月一种佳草,有二种,梗紫者香甚。
紫花儿
遍地丛生,花紫可爱,柔枝嫩叶,摘可作蔬。春时子种。
夜合花二种
红纹香淡者名“百合。”蜜色而香浓,日开夜合者,名“夜 合。”分二种,根可食。一年一起,去其最大者供食,小者 用肥土排之,则春发如故。
番山丹花
有二种,一名“番山丹”,花大如碗,瓣俱卷转,高可四、五 尺。一种花如朱砂,本止盈尺,茂者一干两、三,花朵更 可观也。亦须每年八、九月分种方盛。
石竹花二种
石竹二种,单瓣者名“石竹”,千瓣者名“洛阳花。”二种俱 有雅趣,亦须每年起根分种则茂。
红豆花
《花开》,一穗十蕊,累累下垂,色妍桃杏。其叶瘦如芦,亦 可观也。
《戎葵》:〈即蜀葵。〉
出自西蜀,其种类似不可晓。“地肥,善灌花,有五六十 种奇态,而色有红、紫、白、墨紫、深浅桃红、茄紫,杂色相 间。”花形有千瓣、有五心、有重台、有剪绒、有细瓣、有锯 口、有圆瓣、有五瓣、有重瓣,种种莫可名状。但收子以 多为贵。八九月间,锄地下之,至春初,删其细小茸杂 者另种,馀留本地,不可缺肥。五月繁华,莫过于此。
红麦
麦种:花妙如剪子,大于麦数倍,色红可爱。
《钱葵》:〈即锦茄花。〉
花叶如葵,稍矮而丛生。花大如钱,止有粉,间深红一 色。开亦耐久。
《萱花》三种:〈俗名“鹅脚花。” 〉
有三种,单瓣者可食,千瓣者食之杀人。惟色如蜜者香清叶嫩,可充高斋清供,又可作蔬食之,不可不多 种也。且春可食苗,夏可食花,比他花更多。二事。
山丹花三种
花如朱红,外有黄色、有白色花者二种称奇,亦在春 时分种。
双鸾菊
草本挺生,花开多甚,每朵头若尼姑帽。然折去此帽, 内露双鸾并首,形似无二,外分二翼一尾,天巧之妙, 何肖生物至此。根可入药,名曰“乌头。”春分根种。
芙蓉花四种
有数种,惟大红千瓣、白千瓣、半白半红千瓣。醉芙蓉 朝白午桃红晚改大红者佳甚,不必分种。记在十一 月将嫩条剪下,砍作一尺一条,向阳地上掘坑埋之, 仍以土掩,至正月后起条遍插水边林下,无不活者, 当年即花。
蓼花
花开蓓蕾而细,长二寸,枝枝下垂,色粉红可观,惟水 边更多,故俗名“水红花”也。花叶用以煎汁,洗脚疯痒, 良。
金凤花六种
金凤花,有重瓣、单瓣,红白,粉红紫色,浅紫如蓝,有白 瓣,上生红点凝血,俗名“洒金”六色花。开一落,即去其 蒂,则花茂,与月季同发。其子可收,入药作种。
十样锦四种
《十样锦》枝头乱叶,有红、紫、黄、绿四色,故名。其“雁来红”, 以雁来而色娇红,老少年至秋深脚叶深紫而顶红, 少年老顶黄而叶绿。收子撒于耨熟肥土中,加毛灰 盖之,恐防蚁食,二月中即生。
鸡冠花四种
鸡冠有扫帚,鸡冠有扇面。鸡冠有紫白,同蒂名二色 鸡冠。扇面者,以矮为佳;帚样者,以高为趣。然下子时, 撒高则高,撒低则低也。若三色鸡冠,一朵同蒂,色分 紫、白、粉红,亦奇种也,俱收子种。
金银莲花二种
湖中甚多园林盆泥蓄水种之,但取二色重台者可 爱。
缠枝牡丹花
柔枝倚附而生,花有牡丹,态度甚小,缠缚小屏,花开 烂然,亦有雅趣。
木樨花四种
有四种,金黄花、白花、黄花。结子四季,花,惟“金桂”为最。 叶边如锯齿而纹麤者,其花香甚,灌以猪粪则花茂, 蚕沙壅之亦可。
槿花二种
篱槿,花之最恶者也。其种外有千瓣白槿,大如劝杯, 有大红粉红,千瓣,远望可观,即南海朱槿、那提槿也, 且插种甚易。
水木樨花
花色如蜜。香与木樨同味。但草本耳。亦在二月分种。 一名“指甲。”用叶捣,加矾泥染指。红于凤仙花。
秋葵花
色蜜,心紫,秋花朝暮倾阳,此葵是也。秋尽收子移种。
白菱花
木本,花如千瓣菱花,叶同栀子,一枝一花,叶托花朵。 七八月开,色白如玉,可爱,亦接种也。
茗花
即食茶之花色月白而黄心,清香隐然,瓶之高斋,可 为清供佳品,且蕊在枝条,无不开遍。
茶梅花
开十一月中,正诸花凋谢之候。花如鹅眼钱,而色粉 红,心黄,开且耐久,望之雅素,无此则子月虚度矣。
梅花七种
寻常红白之外有五种,如绿萼,蒂纯绿,而花香亦不 多得。有照水梅,花开朵朵向下,有千瓣白梅,名“玉蝶 梅”;有单瓣红梅,有练树接成墨梅,皆奇品也,种种可 观。
蜡梅花三种
今之狗英蜡梅亦香,但蜡梅惟圆瓣如白梅者佳,若 瓶一枝,香可盈室。余见洪忠宣公《山庭》有之,后竟灭 没。今之元瓣蜡梅,皆如荷花瓣者,瓣有微尖,仅免狗 英则可。客云:“楚中、荆襄产者最佳。想忠宣宅中,亦得 自彼处,故今不复见也。”
山茶花六种:〈别名甚多,以可观玩世所广者录之。〉
如磬口,外有粉红者,十月开,二月方已。有鹤顶茶,如 碗大,红如羊血,中心塞满如鹤顶,来自云南,名曰“滇 茶。”有黄、红、白、粉四色,为心,而大红为盘,名曰“玛瑙山 茶”,花极可爱,产自浙之温郡。有“白宝珠”,九月发花,其 香清可嗅。
番椒
丛生白花子,俨秃笔头,味辣色红,甚可观。子种
水仙花
有二种:单瓣者名“水仙”,千瓣者名“玉玲珑”,又以单瓣 者名“金盏银台”,因花性好水,故名水仙。单者叶短而 香可爱,用以盆种,上几其法云:“五月不在土,六月不 在房,栽向东篱下,花开朵朵香,五月取起,以人溺浸 一月,六月近灶处置之,七月种则有花,甚不然也。”余 曾为之无验。且杭之近江水处,菜户成林,种者无枝 不花,未尝用此法也。惟土近卤咸则花茂。
瑞香花四种
有紫花,名“紫丁香”;有粉红者,名“瑞香。”有白瑞香。有绿 叶黄边者,名“金边瑞香。”惟紫花叶厚者,香甚。他如桂 林有象蹄花,似卮叶小;“枸那”花,夏开淡红。白鹤花,花 如鹤立。《上元花》,上元时开似茶花,清香素色,俱名花, 惜不可得。
结子花二十二种
百花之外,更有结子花草,青红蓓蕾可移盆中蟠簇, 虽严冬不凋者,有二十二种,俱堪斋头清玩,并录附 之。外,此他省所产更多,未见者不录。
虎茨
产“杭之萧山”,“白花红子,而子性甚坚,虽严冬厚雪不 能败也。”畏日色,百年者止高二三尺,不甚“易活。”
枸杞子
诸山中有之,老本虬曲可爱,结子红甚,点点若缀雪 中,可观。
地珊瑚
产凤阳诸郡中。藤本,其子红亮,克肖珊瑚,状若笔尖 下悬,不畏霜雪。初青后红,收子可种。又名“海疯藤”,子 未详。
茅藤果
藤本,亦可移植盆中,结缚成盖。其子红甚,柔挂累累, 甚可人目。
雪下红
一种藤本生子类珠,大若芡实,色红如日,粲粲下垂, 积雪盈颗,似更有致,故名。
野葡萄
生诸山中,子细如小豆,色紫,蓓蕾而生,状若葡萄,蟠 之高树,悬挂可观。
山栀子
大叶栀子花,至秋结子,俨状蔷薇。花蕊经霜,由黄而 红。盆种插瓶,可助十一月中无花之趣。
金灯
草本结子,俨若灯笼,薄衣为罩,内包红子,大若龙眼, 去衣看子俱可。
无花果
木本,不花生果,状若林檎,色青可久。收果阴干烧灰, 治痢甚良。
羊婆奶
木本,细叶,其子状乳头,累累而生,入口酸甜可食,色 带青紫。
阑天竹
生诸山中。叶俨似竹,生子枝头成穗,红如丹砂,经久 不脱,且耐霜雪。植之庭中,可避火灾。
金豆橘
橘种生子状蚕豆,秋深颗颗,若金树小子,多清玩妙 品,可入糖蜜供食。
牛奶橘
生子俨同牛奶。秋时结实。看至明年三月,子尚垂金 不落。收入蜜食。生可食皮。
金弹橘
橘种子生若弹丸而色红。冬残收以充供。
天茄儿
草本,状若茄子,差小,色青,长寸许。熟时采,以盐汤焯 过,可供茶品,甚佳。
平地木
高不盈尺,叶色深绿,子红甚,若棠梨下缀。且托根多 在瓯兰之傍,岩壑幽处,似更可佳。
霸王树
产广中,本肥状生如掌。色翠绿,上多米色点。子。叶生 顶上。称为“奇树”可也。
锦荔枝
草本藤蔓种盆,结缚成盖,生果若荔枝,少大,色金红, 肉甜可食,子入药用。
盆种小葫芦
以葫芦秧种小盆,得土甚浅,至秋结子,形仅寸许,择 其周正者,止留一枚,垂挂可观。霜后收干佩带,用为 披风钮子,有物外风致。但难于成功,亦难美好,为可 恨也。
青珊瑚
产广中,结实如“珊瑚钩”,色青翠可玩。
铁树
产广中,色俨类铁,其枝丫穿结,甚有画色。又闻有铁树花,叶密而花红,想又一种也。未见。
种大葫芦
“先春以肥粪壤土堆叠尺厚,将大葫芦子种入土内, 相去三四寸,埋一二粒,待苗长三五尺时,内选本麤 一株作主,次将傍株去皮一片,两株结缚。若就花法”, 以泥涂封,稍长去其一苗,留本。又将傍株再就,以三 根株,并作一株延蔓,则三本之力归一苗矣。其结实 成形,又悉删去众多,止留壮者一枚。至秋成实,大比 寻常数倍,用作酒尊,携带山游,诚物外清品,宜多种 之。择其形似完整可用。
《考槃馀事》
编辑
花尊
编辑古铜花瓶,入土年久,受土气深,以之养花,花色鲜明, 或就瓶结实。陶玉器亦然。其式以胆瓶、小方瓶为最。 若养兰蕙,须用觚牡丹,则用蒲槌瓶方称。瓶内须打 锡套管,收口作一小孔,以管束花枝,不令斜倒。又可 注滚水,插牡丹、芙蓉等花。冬天贮水插花,则不冻损 瓶质。
瓶花
编辑堂供须高瓶大枝,方快人意。若山斋充玩,瓶宜短小, 花宜瘦巧,最忌繁杂如缚。又忌花瘦于瓶,须各具意 态,得画家写生折枝之妙,方有天趣。瓶忌有环,忌成 对,忌小口瓮肚,瘦足药。忌用葫芦缾,忌妆彩雕花 架,忌香烟灯煤熏触,忌油手拈弄,忌猫鼠伤残,忌井 水贮缾,味咸不宜于花,夜则须见天日,忌以插花之 水入口。惟梅花、秋海棠二种,其毒尤甚,须防之。
盆玩
编辑盆景,以几案可置者为佳,其次则列之庭榭中物也。 最古雅者,如天目之松,高可盈尺,其本如臂,针毛短 簇结,为马远之“欹斜诘曲”,郭熙之“露顶攫挐”,刘松年 之“偃亚层叠”、盛子昭之“拖拽轩翥”等状。栽以佳器,槎 牙可观。更有一根两三梗者,或栽三五窠,纪为山林 排匝,高下参差,更以透漏窈窕,奇名古石笋。安插得 “体,置诸中庭。对独本者,若坐冈陵之巅,与孤松盘桓; 对双本者,似入松林深处,令人六月忘暑。又如闽中 石梅,迺天生奇质,从石本发枝,且自露其根,樛曲古 拙,偃仰有态,含花吐叶,历世不败,苍藓鳞皴,封满花 身,苔须垂,或长数寸,风飏绿丝,飘飘可玩,烟横月瘦, 恍然梦醒罗浮。”又如水竹,亦产闽中,高五六寸许,极 则盈尺,细叶老干,潇疏可人,盆植数竿,便生渭川之 想。此三友者,盆几之高品也。次则枸杞,当求老本,虬 曲,其大如拳,根若龙蛇,至于蟠结,柯干苍老,束缚尽 解,不露做手,多有态若天生然。雪中枝叶青郁,红子 扶疏,点点若缀,时有“雪压珊瑚”之号,亦多山林风致。 杭之虎茨,有百年外者,止高二三尺,本状笛管叶,叠 数十层,每盆以二十株为林,白花红子,其性甚坚,严 冬厚雪,玩之令人忘餐。更须古雅之盆,奇峭之石为 佐,方惬心赏。至若蒲草一具,夜则可收灯烟,朝取垂 露润眼,诚仙灵瑞品,斋中所不可废者。须用奇古崑 石白定方窑,水底下置五色小石子数十,红白交错, 青碧相间。时汲清泉养之,日则见天,夜则见露,不特 充玩,亦可辟邪。他如春之兰花,夏之夜合黄香萱,秋 之黄蜜矮菊,冬之短叶水仙、美人蕉,佑以灵芝,盛诸 古盆。傍立小巧奇石一块,架以朱几,清标雅质,疏朗 不繁,玉立亭亭,俨若隐人君子,清素逼人,相对啜天 池茗,吟本色诗,大快人间障眼。
拟花荣辱
编辑《花之雅》称为荣曰:“栽灌得时,开值晴明,轻云蔽热,暖 日熏香,薄寒护葩,和风拂蕊,清飔舞态,细雨逞娇,烟 笼残醉,露湿新妆,凉月筛阴,夕阳弄影,苍萝袅娜,秀 石层崚,微雪点素,晚霞斗彩,清溪照妍,疏篱倚笑,翠 竹为邻,长松作荫,小桥斜站,明窗静对,粉墙掩映,朱 阑曲护,苍崖倒悬,绿苔错缀,铜瓶插玩,纸帐藏春,珍 禽嘈杂,孤鹤步影,名园潇洒,高斋清供,把酒倾欢,娇 歌艳赏,佳客品题,主人蕴藉,闰值三月,开值生日,种 落山家,门无剥啄,家僮善卫,美人助妆,林间吹笛,膝 上横琴,石枰下棋,扫雪煎茶。”
花之憎嫉为辱,曰:“狂风催惨,霪雨无度;烈日销铄,严 寒闭塞。种落俗家,恶鸟翻衔,春雪成冻。恶诗题咏,顽 童揉折。主人悭鄙,栽灌失时,藤草缠搅。台榭荒凉,沈 酣狼籍。药坛作瓶,蠹食不治。蛛网联结,麝脐薰触。谈 论时政,较量差除。花径喝道,对花幕绯,赏动鼓板。丑 妇命名,蟠结作屏。庸僧窗下,食店插瓶。枝上晒衣,树 下狗粪。青粉画屏。秽沟猥巷,烟煤尘坌。白昼青蝇,黄 昏蝙蝠。权势剪摘,头戴如厕。”
三馀赘笔
编辑十友
编辑宋曾端伯以《十花》为《十友》,各为之词。
“荼𧃲韵友, 茉莉雅友, 瑞香殊友, 荷花净友, 岩桂仙友, 海棠名友, 菊花佳友, 芍药艳友, 梅花清友栀子禅友。
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