| 钦定古今图书集成 经济汇编 第二百七十卷 |
钦定古今图书集成经济汇编食货典
第二百七十卷目录
酒部汇考二
唐二〈睿宗景云一则 先天二则 元宗开元七则 天宝六则 肃宗至德一则 干
元二则 宝应一则 代宗广德一则 大历一则 德宗建中二则 贞元二则 宪宗元
和六则 穆宗长庆二则 文宗太和四则 武宗会昌一则 昭宗一则〉
后梁〈太祖开平一则〉
后唐〈明宗天成一则〉
后周〈世宗显德一则〉
辽〈太祖神册一则 圣宗一则 圣宗太平二则 兴宗一则 兴宗重熙一则 道宗清
宁一则〉
宋一〈太祖建隆二则 乾德一则 开宝一则 太宗太平兴国二则 雍熙一则 端
拱一则 淳化一则 真宗咸平二则 景德一则 大中祥符六则 天禧六则 乾兴一
则 仁宗一则 仁宗天圣二则 庆历二则 嘉祐一则 英宗治平一则 神宗熙宁六
则 元丰四则 哲宗元祐二则 绍圣一则 徽宗崇宁一则 大观一则 政和二则
重和一则 宣和四则 钦宗靖康一则〉
食货典第二百七十卷
酒部汇考二
编辑唐二
编辑睿宗景云二年四月壬寅大赦赐民酺三日八月乙卯大赦赐酺三日
编辑按：《唐书睿宗本纪》云云。
先天元年大赦赐酺
编辑按《唐书睿宗本纪》：“先天元年正月己丑，大赦，改元曰 太极，赐民酺五日。辛卯，幸安福门，观酺三日夜。五月 辛巳，大赦，改元曰延和，赐民酺五日。八月庚子，立皇 太子为皇帝，以听小事，自尊为太上皇，以听大事。甲 辰，大赦，改元，赐民酺五日。”
先天二年，追作“元年酺。”元宗听政，禁酤酒。
按《唐书睿宗本纪》，二年二月，追作“先天元年酺六日 七月诰归政于皇帝。”
按《旧唐书严挺之传》：“挺之为右拾遗，睿宗好乐，听之 忘倦，元宗又善音律。先天二年正月望，胡僧婆陁请 夜开门燃百千灯，睿宗御延喜门观乐，凡经四日。”又 追作“先天元年大酺，睿宗御安福门楼观百司酺宴， 以夜继昼，经月馀日。挺之上疏谏曰：微臣窃惟陛下 应天顺人，发号施令，躬亲大礼，昭布鸿泽。孜孜庶政， 业业万机。盖以天下之心为心，深戒安危之理，此诚 尧舜禹汤之德教也。奈何亲御城门，以观大酺，累日 兼夜，臣愚窃所未谕。夫酺者，因人所利，合醵为欢，无 相夺伦，不至糜弊。且臣卜其昼，史册攸存；君举必书， 帝王重慎。今乃暴衣冠于上路，罗妓乐于中宵，杂郑 卫之音，纵倡优之乐。陛下还淳复古”，宵衣旰食，不矜 细行，恐非圣德所宜，臣以为一不可也。谁何警夜，伐 鼓通晨，以备非常存之善教？今陛下不深惟戒慎，轻 违动息，重门弛禁，巨猾多徒，傥有跃马奔车，流言骇 叫，一尘听览，有累宸衷，臣以为二不可也。〈应尚有三不可原本 亦遗〉“且一人向隅，满堂不乐；一物失所，纳隍增虑。陛下 北宫多暇，西墉暂临，青春日长，已积尘埃之弊；紫微 漏永，重穷歌舞之乐。傥令有司跛倚，下人饥倦，以陛 下近犹不恤，而况于远乎？圣情攸闻，岂不懔然祇畏”， 臣以为四不可也。且元正首祚，大礼频光，百姓颙颙， 咸谓业盛配天，功垂旷代。今陛下恩似薄于众望，酺 即过于往年。王公贵人，各承微旨，州县坊曲，竞为课 税，吁嗟道路，贸易家产，损万人之力，营百戏之资，适 欲同其欢，而乃遗其患，复令兼夜，人何以堪？臣以为 五不可也。《书》曰：“罔咈百姓，以从己之欲。”况自去夏霖 霪，经今亢旱，农乏收成，市有腾贵，损其实，崇其虚，驰 不急之务，扰方春之业。前代圣主明王，“忽于细微而 成过患，多矣，陛下可效之哉！伏望昼则欢娱，暮令休 息，要令兼夜，恐无益于圣朝。”上纳其言而止。
按：《册府元龟》：“元宗先天二年十一月，禁京城酤酒，岁 饥故也。”
元宗开元五年大酺
编辑按《唐书元宗本纪》不载按《旧唐书本纪》，开元五年 三月，“以辛景初女封为固安县主，妻子奚首领饶乐 郡主大酺。”
开元十一年十一月戊寅有事于南郊大赦赐天下 酺三日京城五日。
按：《唐书元宗本纪》云云。
开元十三年。十一月壬辰。大赦。赐天下。酺七日 按《唐书元宗本纪》云云。
开元二十年十一月庚申如汾阴祠后土大赦赐民 酺三日。
按：《唐书元宗本纪》云云。
开元二十三年。正月乙亥。耕籍田。大赦。赐民酺三日 按《唐书元宗本纪》云云。
按《旧唐书张守珪传》：“守珪开元二十一年为营州都 督、河北节度副大使，俄加河北采访处置使。先是，契丹及奚连年为边患，契丹衙官可突于骁勇有谋略， 颇为夷人所伏。及守珪到官，频出击之。二十三年春， 守珪诣东都献捷，会籍田礼毕，酺宴，便为守珪饮至 之礼，上赋诗以褒美之。”
开元二十六年七月己巳，大赦，赐民酺三日。
按：《唐书元宗本纪》云云。
开元二十七年二月己巳，群臣上尊号曰《开元圣文 神武皇帝》，大赦，赐民酺五日。
按：《唐书元宗本纪》云云。
天宝三载十二月癸丑祠九宫贵神于东郊大赦赐民酺三日
编辑按：《唐书元宗本纪》云云。
天宝六载。正月戊子。有事于南郊。大赦。赐民酺三日 按《唐书元宗本纪》云云。
天宝七载五月壬午，群臣上尊号曰《开元天宝圣文 神武应道皇帝》，大赦，赐民酺三日。
按：《唐书元宗本纪》云云。
天宝八载，大赦，赐酺。
按《唐书元宗本纪》八载：“闰月丙寅，谒太清宫，加上元 元皇帝号曰圣祖大道元元皇帝，增祖宗帝后谥。群 臣上尊号曰开元天地大宝圣文神武应道皇帝，大 赦，赐酺三日。”
天宝十载。正月甲午。有事于南郊。大赦。赐酺三日 按《唐书元宗本纪》云云。
天宝十三载，大赦，赐酺。
按《唐书元宗本纪》：十三载“二月甲戌，群臣上尊号曰 ‘开元天地大宝圣文神武证道孝德皇帝，大赦，赐民 酺三日。五月壬戌，观酺于勤政楼’。”
肃宗至德二载十二月戊午大赦赐民酺五日
编辑按：《唐书肃宗本纪》云云。
乾元元年初禁酤酒
编辑按《唐书肃宗本纪》不载按《食货志》，“唐初无酒禁，干 元元年，京师酒贵，肃宗以禀食方屈，乃禁京城酤酒， 期以麦熟如初。”
按《册府元龟》元年三月诏曰：“为政之本，期于节用。今 农工在务，廪食未优。如闻京城之中，酒价尢贵。但以 麹糵之费，有损国储；游惰之徒，益资废业。其京城内 沽酒，即宜禁断，麦熟之后，任依常式。”
乾元二年，复禁酤。
按《唐书肃宗本纪》不载。按《食货志》，“二年饥，复禁酤。 非光禄祭祀、燕蕃客，不御酒。”
宝应元年代宗监国以泰陵建陵发引诏禁酤酒
编辑按《唐书肃宗本纪》不载。按《册府元龟》云云。
代宗广德二年定天下酤户纳税
编辑按《唐书代宗本纪》不载按《食货志》：“广德二年，定天 下酤户以月收税，建中元年罢之。”
按：杜佑《通典》：二年十二月敕：“天下州各量定酤酒户， 随月纳税，除此外，不问官私，一切禁断。”
大历十四年德宗即位罢贡酒及榷酤
编辑按《唐书德宗本纪》：“大历十四年五月癸亥，即皇帝位 于太极殿。闰月癸未，罢剑南贡生春酒。七月辛卯，罢 榷酤。”
德宗建中元年罢酒税
编辑按《唐书德宗本纪》不载。按《文献通考》云云。
建中三年正月辛未，复榷酤。
按《唐书德宗本纪》云云。按《食货志》。“建中三年。复禁 民酤以佐军费。置肆酿酒。斛收直三千。州县总领醨 薄私酿者论其罪。寻以京师四方所凑。罢榷”
按：杜佑《通典》：“三年制，禁人酤酒，官司置店自酤，收利 以助军费。”
贞元二年榷酒钱以免徭役
编辑按《唐书德宗本纪》不载。按《食货志》：“贞元二年，复禁 京城畿县酒。天下置肆以酤者，斗钱百五十，免其徭 役，独淮南、忠武、宣武、河东榷麹而巳。”
按：《旧唐书本纪》，二年十二月，“京城畿内榷酒，每㪷榷 钱一百五十文，蠲酒户差役。”从度支奏也。
贞元十四年，诏除榷酒钱。
按《唐书德宗本纪》不载按《旧唐书本纪》，十四年春 正月壬午朔“庚寅，诏诸道州府，应贞元八年至十一 年两税及榷酒钱在百姓复内者，总五百六十万七 千贯，并除放。”
宪宗元和二年禁酤酒
编辑按《唐书宪宗本纪》不载。按《册府元龟》，元和二年正 月制“酤酒及杂榷率并同禁断。”
元和 年，侍御史孔戣条上榷酤弊。
按《唐书宪宗本纪》不载。按《孔巢父传》：“巢父子戣为 侍御史，条上四事：一、多冗官，二、吏不奉法，三、百姓田 不尽垦，四、山泽榷酤为州县弊。宪宗异其言。”
元和六年，罢酤肆权榷酒钱。
按《唐书宪宗本纪》不载。按《食货志》，六年罢京师酤 肆，以榷酒钱随两税青苗敛之元和十二年，敕配户出榷酒钱处，不得更置官酤 按《唐书宪宗本纪》不载。按《文献通考》：十二年户部 奏“准敕文，如配户出榷酒钱处，即不得更置官店榷 酤其中或恐诸州府先有不配户出钱者，即须沽请 委州府长官据当处钱额，约”米麹时价收利，应额足 即止。
元和十四年，赦“榷税，罢官酤。”
按《唐书宪宗本纪》不载按《旧唐书本纪》，十四年秋 七月，群臣上尊号曰“元和圣文神武法天应道皇帝。 是日御宣政殿受册礼毕，大赦天下。京畿今年秋税 榷酒等钱每贯量放四百文。”
按：《册府元龟》：十四年七月，湖州刺史李应奏：“先是，官 酤代百姓纳榷，岁月既久，为弊滋深。伏望许令百姓 自取酤登旧额，仍许入两税，随贯均出，依旧例折纳 轻货送上都。”许之。
元和十五年，穆宗即位，权宜榷酒等钱。
按《唐书穆宗本纪》，不载按《旧唐书本纪》，十五年五 月，“诏以国用不足，应天下两税榷酒等钱，兼诸道杂 榷税等，应合送上都。八月，兵部尚书杨于陵总百寮 钱货轻重之议，取天下两税榷酒等，悉以布帛任土 所产物充税，并不征见钱，则物渐重钱渐轻，农人见 免贱卖匹段。请中书门下、御史台诸司官长重议施 行。”从之。
按《册府元龟》：穆宗以元和十五年正月即位，闰正月， 浙西观察使窦易直奏：“当道旧例，官酤酒代百姓纳 榷。去年湖州刺史李应奏请罢当州官酤，代百姓纳 榷，庶戎镇易为安抚，疲人免输榷利。敕曰：‘不酤官酒， 有益疲人’。管内六州，皆合一例，宜并准湖州敕处分。” 议者是李应而非易直。
穆宗长庆元年禁断已配榷酒钱处又置官酤
编辑按《唐书穆宗本纪》。不载。按《册府元龟》，“长庆元年正 月制榷酒钱有已分配百姓处，又置酒店官酤。并诸 色榷率，切宜禁断。”〈按通考载元和十二年事与此同疑或有误姑并存之〉 长庆三年，罢“榷酒”之罪。
按《唐书穆宗本纪》。不载。按《册府元龟》，“三年王仲舒 出为江西观察，奏罢犯榷酒之罪。以官钱三万贯代 贫户输税。”
文宗太和四年韦词奏停榷麹准榷酒
编辑按《唐书文宗本纪》不载。按《册府元龟》：“太和四年七 月，湖南观察使韦词奏，前使王公亮奏请榷麹，收其 赢利，将代上供。臣到州察访，自停加配，闾里稍安，人 户逃者，亦渐归复。但藏挟颇易，挂陷颇多。兼当州土 宜少有麹麦，州司远处求籴，般运甚难。伏请却停榷 麹，任商旅将至当州州司准榷酒元敕及洪州、鄂州 流例，于州县津市官酤，以代人户配额。”可之。
太和五年，裴谊奏停官酤。
按《唐书文宗本纪》不载。按《册府元龟》：“五年正月，江 西观察使裴谊奏，当道从。太和元年，观察使李宪以 军用不足，奏请禁百姓造酒，官中自酤，吏缘为奸，酒 味薄恶，老病生产，尽不堪任，公开幸门，私谤盈路。臣 叨膺重寄，合务便人，请停官酤，任自酝造。臣请诸色 方圆节俭，冀使军用济便，人无怨咨。可之。六月，谊又 奏，‘洪州每年合送省榷酒钱五万贯文。旧例百姓酝 造，其钱依前例，随百姓两税贯头均纳。当管洪州停 官店酤酒，其钱已据数均配讫，并不加配业户’。”从之。 太和七年，诏令国忌日禁饮酒。
按《唐书文宗本纪》不载按《旧唐书本纪》云云。
太和八年，罢“京师榷酤。”
按《唐书文宗本纪》不载。按《食货志》，“八年遂罢京师 榷酤，凡天下榷酒，为钱百五十六万馀缗，而酿费居 三之一，贫户逃酤不在焉。”
按《册府元龟》八年二月诏：“京邑之内，本无榷酤，属贞 元用兵之后，费用稍广，始定店户等第，令其纳榷。况 万方所聚，私酿至多，禁令既不可施，榷利自无所入， 徒立课额，殊非惠人。其长安、万年两县见征榷酒钱 一万五千一十贯八百文，若先欠者，并宜放免。其榷 酒钱起今亦宜停。”
武宗会昌六年置官店酤酒纳榷钱私酤者不许连累严酷
编辑按《唐书武宗本纪》，不载。按《册府元龟》，会昌六年九 月敕，“扬州等八道州府置榷麹，并置官店酤酒，代百 姓纳榷酒钱，并充资助军用，各有榷许限。扬州、陈许、 江州、襄州、河东五处榷麹，浙西、浙东、鄂岳三处置官 酤酒。如闻禁止私酤，过闻严酷，一人违犯，连累数家， 闾里之间，不免咨怨。宜从今以后，如有私酤酒及买 私”麹者，但许罪止一身，并所由容纵，任据罪处分。乡 井之内，如不知情，并不得追扰。其所犯之人，任用重 典，兼不得没入家产。
昭宗 年复榷酒遽罢之
编辑按《唐书昭宗本纪》不载按《食货志》：“昭宗世以用度 不足，易京畿近镇麹法，复榷酒以赡军。凤翔节度使李茂贞方颛其利，按兵请入奏利害，天子遽罢之。”
后梁
编辑太祖开平元年赐东都酺一日
编辑按《五代史太祖本纪》：“开平元年夏四月甲子，皇帝即 位，戊辰，大赦，改元国号梁。封唐主为济阴王，升汴州 为开封府，建为东都，以唐东都为西都，废京兆府为 雍州，赐东都酺一日。”
后唐
编辑明宗天成三年诏诸道州府任百姓纳麹钱自造私麹酝酒供家
编辑按《五代史明宗本纪》，不载。按《册府元龟》，天成三年 七月诏曰：“应三京邺都诸道州府乡村人户，自今年 七月后，于夏秋田苗上，每亩纳麹钱五文足陌，一任 百姓自造私麹酝酒供家，其钱随夏秋征纳。其京都 及诸道州府县镇坊界内，应逐年买官麹酒户，便许 自造曲酝酒货卖。仍取天成二年正月至年终，逐户 计算都买麹钱数内，十分只纳二分，以充榷酒钱，便 从今年七月后管数征纳榷酒户外，其馀诸色人，亦 许私造酒曲供家，却不得就里私卖酒。如有固违，便 仰纠察，勒依中等酒户纳榷。其坊一任酤卖，不在纳 榷之限。其麹敕命到后，任便踏造。如卖麹酒户中，有 去年曾卖麹，今年因事不办买麹，住开店者，则与出 落。如睹《新敕》，有情愿开店投榷者，则不计旧户，便令 依见纳钱中等户例出榷。以后酒户中有无力开店 卖酒，亦许随处陈状。其旧纳麹钱，并宜停废。应诸处 麹务，据见管麹，亦仰十分减八分价钱出卖，不得更 请官本踏造。”
时孔循以《麹法》杀一家于雒阳，或献此议，以为“爱其人，便于国” ，故行之。
后周
编辑世宗显德四年诏改诸道州府榷酒曲法
编辑按《五代史世宗本纪》不载。按《册府元龟》，显德四年 七月诏曰：“诸道州府麹务今后一依往例官中禁法 卖麹，逐处先置都务，候敕到日，并仰停罢。据见在麹 数依时踏造，候人户将价钱据数给麹，不得赊卖抑 配与人。应乡村人户今后并许自造米醋及买糟造 醋供食，仍许于本州县界就精美处酤卖。其酒曲法 条依旧施行。”先是，自晋汉已来，诸道州府皆榷，计麹 额，置都务以酤酒，民间酒醋例皆醨薄。世宗知其弊， 故令改法。
辽
编辑太祖神册元年赐酺三日
编辑按《辽史太祖本纪》：“神册元年三月丙辰，以迭烈部夷 离菫曷鲁为阿庐朵里于越，百僚进秩颁赉有差，赐 酺三日。”
圣宗 年命头下军州酒税赴纳上京
编辑按《辽史圣宗本纪》。不载按《食货志》。圣宗时，各部大 臣从上征伐，俘掠人户。自置郛郭为头下军州。凡市 井之赋。各归头下。惟酒税赴纳上京。此分头下军州 赋为二等也。按《地理志》。头下军州皆诸王外戚大 臣及诸部从征俘掠。或置生口，各团集建州县以居 之。横帐诸王国舅公主许创立州城。自馀不得建城 郭。朝“廷赐州县额，其节度使，朝廷命之，刺史以下，皆 以本主部曲充焉。官位九品之下及井邑商贾之家， 征税各归头下，唯酒税课纳上京盐铁司。”
太平五年幸燕赐酺连日
编辑按《辽史圣宗本纪》：“太平五年，燕民以年谷丰熟，车驾 临幸，争以土物来献。上礼高年，惠鳏寡，赐酺饮。至夕， 六街灯火如昼，士庶嬉游，上亦微行观之。”按《食货 志》：“太平初幸燕，燕民以年丰，进土产珍异。上礼高年， 惠鳏寡，赐酺连日。”
太平 年，诏“辽东新附地仍不榷酤。”
按《辽史圣宗本纪》：太平九年八月“己丑，东京舍利军 详稳大延琳僭位，号其国为兴。辽年为天庆。十年八 月丙午，擒延琳，渤海平。”按《食货志》：“先是辽东新附， 地不榷酤，而盐麹之禁亦弛。冯延休、韩绍勋相继商 利，欲与燕地、平山例加绳约，其民病之，遂起大延琳 之乱连年，诏复其租，民始安靖。”
兴宗 年禁诸职官不得擅造酒糜谷
编辑按《辽史兴宗本纪》，不载按《食货志》：兴宗即位，遣使 阅诸道禾稼。是年通括户口。诏曰：“朕于早岁习知稼 穑，力办者广务耕耘，罕闻输纳。家贫者全亏种植，多 至流亡。宜通检括，普为均平。禁诸职官不得擅造酒 糜谷有婚祭者，有司给文字始听。”
重熙九年十二月辛卯诏诸职官非婚祭不得沉酗废事
编辑按《辽史兴宗本纪》云云。
道宗清宁十年十一月庚辰诏南京不得非时饮酒按辽史道宗本纪云云
编辑宋一
编辑====太祖建隆二年夏四月庚申班货造酒曲律====按：《宋史太祖本纪》云云。
建隆三年，再下酒曲之禁，户私造，差定其罪。
按：《宋史太祖本纪》不载按《食货志》：五代汉初，犯麹 者并弃市，周至五斤者死。建隆二年，以周法太峻，犯 私麹至十五斤、以私酒入城至三斗者，始处极刑，馀 论罪有差。私市酒曲者，减造人罪之半。三年，再下酒 麹之禁，户私造差定其罪：城郭二十斤、乡闾三十斤， 弃市。民持私酒入京城五十里、西京及诸州城二十 里“者，至五斗处死。所定里数外，有官署，酤酒而私酒 人，其地一石弃市。”
乾德四年诏减建隆酒禁
编辑按：《宋史太祖本纪》不载按《食货志》：“乾德四年，诏比 建隆之禁第减之，凡至城郭五十斤以上，乡闾百斤 以上，私酒入禁地，二石、三石以上至有官署处，四石、 五石以上者乃死，法益轻而犯者鲜矣。”
开宝九年太宗即位诏榷酤用开宝八年额
编辑按：《宋史太宗本纪》，开宝九年“冬十月癸丑，帝即皇帝 位。庚申，诏茶盐榷酤用开宝八年额。”
按：《文献通考》：“太宗太平兴国元年。”〈即开宝九年〉诏：“先是，募 民掌茶盐榷酤，民多增常数，求掌以规利，岁或荒俭， 商旅不行，致亏常课，多籍没家财以偿，甚乖仁恕之 道。今后宜并以开宝八年额为定，不得复增。”
太宗太平兴国二年冬十月辛巳初榷酒酤
编辑按《宋史太宗本纪》云云。按《食货志》：“宋榷酤之法，诸 州城内皆置务酿酒，县镇乡闾或许民酿而定其岁 课，若有遗利，所在多请官酤，三京官造曲，听民纳直 以取。陈滑、蔡、颍、随、郢、邓、金、房州、信阳军旧皆不榷。太 平兴国初，京西转运使程能请榷之所在，置官吏局 署，取民租米麦给酿，以官钱市薪槱及吏工奉料，岁 计”获无几，而主吏规其盈羡，及酝齐不良，酒多醨薄， 至课民婚葬，量户大小令酤，民甚被其害。岁俭物贵， 殆不偿其费。
太平兴国七年，以榷酤非便，仍旧卖麹。
按《宋史太宗本纪》不载。按《食货志》：川峡承旧制，卖 麹价重，开宝二年，诏减十之二，既而颇兴榷酤，言事 者多陈其非便，太平兴国七年罢，仍旧卖麹。自是惟 夔、建、开、施、泸、黔、涪、黎、威州、梁山云安军，及河东之麟、 府州，荆湖之辰州，福建之福、泉、汀、漳州、兴化军，广南 东西路不禁。自春至秋，酤成即鬻，谓之“小酒”，其价自 五钱至三十钱，有二十六等。腊酿蒸鬻，候夏而出，谓 之“大酒”，自八钱至四十八钱，有二十三等。凡酝用秔、 糯、粟、黍、麦等及《麹法》《酒式》，皆从水土所宜。诸州官酿， 所费谷麦，准常籴以给，不得用仓储。酒匠、役人当受 粮者给钱。凡官麹麦一斗为麹六斤四两。卖麹价，东 京、南京斤直钱百五十五，西京减五。
雍熙二年六月戊子复榷酤
编辑按《宋史太宗本纪》云云，按《食货志》：两浙旧募民掌 榷，雍熙初，以民多私酿，岁蠲其禁。其榷酤岁课如麹 钱之制，附两税均率。二年，诏曰：“有司请罢杭州榷酤， 乃使豪举之家坐专其利，贫弱之户岁责所输，本欲 惠民，乃成侵扰。宜仍旧榷酒，罢纳所均钱。”
端拱二年令民买麹酿酒酤者县镇十里如州城二十里之禁
编辑按《宋史太宗本纪》不载按《食货志》云云。
淳化五年罢榷酤募民自酿输官钱减于常课
编辑按《宋史太宗本纪》，淳化五年九月己未，罢诸州榷酤。 按《食货志》：“五年诏募民自酿，输官钱，减常课三之 二，使其易办。民有应募者，检视其赀产，长吏及大姓 共保之，后课不登则均偿。是岁取诸州岁课钱少者 四百七十二处，募民自酤或官卖麹收其直。”其后民 应募者寡，犹多官酿。
真宗咸平三年春正月庚寅罢缘边二十三州军榷酤
编辑按：《宋史真宗本纪》云云。
咸平五年，增陕西酒榷课，以助边费。
按《宋史真宗本纪》不载。按《食货志》：“陕西虽榷酤，而 尚多遗利。咸平五年，度支员外郎李士衡请增课以 助边费，乃岁增十一万馀贯。”按《李溥传》：“溥与李士 衡使陕西，增酒榷缗钱岁二十五万。”
景德四年赐酺诏中外榷酤不得更议增课
编辑按《宋史真宗本纪》：“景德四年二月甲戌，幸上清宫，诏 赐酺三日。甲申，御五凤楼观酺，召父老五百人赐饮 楼下。”按《食货志》：咸平末，江淮制置增榷酤钱，颇为 烦刻。景德二年，诏毋增榷，自后制置使不得兼领酒 榷。四年，又诏中外不得更议增课，以图恩奖。
按《文献通考》：四年诏曰：“榷酤之法，素有定规，宜令计 司立为永式，自今中外不得复议增课。”时承平日久， 掌财赋者法禁愈密，悉笼取遗利，凡较课以祖额前 界递年相参。景德初，榷务连岁有羡，三司即取多收 者为额，上以其不俟朝旨，或致掊克，乃诏增额皆奏 裁
大中祥符元年大赦赐酺
编辑按《宋史真宗本纪》：“大中祥符元年春正月戊辰，大赦， 改元，赐京师酺。二月壬辰，御乾元门观酺。冬十月癸 丑，御朝觐坛之寿昌殿，受群臣朝贺，大赦天下，赐天 下酺三日。”
大中祥符二年三月辛未，赐京城酺。
按：《宋史真宗本纪》云云。
大中祥符四年，赐酺定酒价。
按《宋史真宗本纪》：四年二月壬戌，赐天下酺三日，乙 丑，观酺。三月己丑，御五凤楼观酺。九月癸巳，御乾元 殿观酺。冬十月丁巳，定江淮酒价。有司虑失岁课，帝 曰：“苟便于民，何顾岁入也。”
大中祥符六年春正月己酉，赐京师酺五日。二月戊 辰，观酺。
按：《宋史真宗本纪》云云。
大中祥符七年春正月庚戌，御均庆楼，赐酺三日。冬 十一月壬辰，御乾元门观酺。
按：《宋史真宗本纪》云云。
大中祥符九年夏四月丙申，赐“天下酺。”
按：《宋史真宗本纪》云云。
天禧元年二月壬申御正阳门观酺
编辑按：《宋史真宗本纪》云云。
天禧二年九月庚辰，御乾元门观酺。
按：《宋史真宗本纪》云云。
天禧 年，停废“乡村酒户”年额。
按《宋史真宗本纪》不载按《食货志》：“天禧初，著作郎 张师德使淮南，上言乡村酒户年额少者，望并停废， 从之。”
天禧四年，赐酺，增酒课。
按《宋史真宗本纪》：四年九月壬申，赐京城酺。冬十月 壬午，幸正阳门观酺。按《食货志》：四年转运副使方 仲荀言“本道酒课旧额十四万贯，遗利尚多。乃岁增 课九万八千贯。”
天禧五年二月丙寅，赐天下酺。三月辛巳，御正阳门 观酺。
按：《宋史真宗本纪》云云。
天禧 年，增榷课铜、铁钱及卖麹钱。
按《宋史真宗本纪》不载。按《食货志》：“至道二年，两京 诸州收榷课铜钱一百二十一万四千馀贯，铁钱一 百五十六万五千馀贯，京城卖麹钱四十八万馀贯。 天禧末榷课铜钱增七百七十九万六千馀贯，铁钱 增一百三十五万四千馀贯，麹钱增二十九万一千 馀贯。”
乾兴元年诏乡村不得增置酒场
编辑按《宋史真宗本纪》不载按《食货志》：“天下承平既久， 户口寖蕃，为酒醪以靡谷者益众。乾兴初，言者谓诸 路酒课月比岁增，无有艺极，非古者禁群饮、教节用 之义。遂诏乡村毋得增置酒场，已募民主之者，期三 年。他人虽欲增课以售，勿听。主者自欲增课，委官吏 度异时不至亏额负课，然后上闻。”既而御史中丞晏 殊请《酒场利薄者悉禁增课》。
仁宗 年诏酒税取一岁中数别为额后勿复增
编辑按，《宋史仁宗本纪》，不载。按《文献通考》：仁宗时，河北 酒税务有监临官，而转运司复遣官比视岁课，寖以 侵民，诏禁之。既而又请场务岁课三千缗以上者，以 使臣监临。帝曰：“岁入不多而增官，得无扰乎？”乃诏岁 课倍其数，乃增使臣。时天下茶盐酒税，岁课有比年 不登者，诏取一岁中数别为额，后虽羡溢，勿复增。
天圣七年禁酒户抑配多售犯者听人告代
编辑按《宋史仁宗本纪》不载按《食货志》：“天圣七年，诏民 间有吉凶事酤酒，旧听自便，毋抑配。而江淮、荆湖、两 浙酒户往往豪制良民，至出引目，抑使多售，其严禁 止，犯者听人告，募人代之。”
天圣 年，北京官售酒曲，皆画疆界。
按：《宋史仁宗本纪》不载。按《食货志》：天圣以后，北京 售麹如三京法，官售酒曲亦画疆界，戒相侵越，犯皆 有法。其不禁之地大概与宋初同，唯增永兴军大通 监，川峡之茂州富顺监。
庆历 年三司请较监临榷酤增课者赏之
编辑按《宋史仁宗本纪》不载。按《食货志》，庆历初，三司言， “陕西用兵。军费不给。尤资榷酤之利。请较监临官岁 课增者第赏之。”继令萧定基、王琪等商度利害。 庆历五年，酒课比《景德会计录》增三数倍以上 按《宋史仁宗本纪》不载。按《玉海》，张方平曰：“庆历五 年，诸路盐酒岁课比《景德会计录》增三数倍以上。” 又按《玉海》，“景德中，酒课收四百二十八万缗，庆历五 年，收一千七百一十万。”
嘉祐 年诏酒税场务毋得苛抑
编辑按《宋史仁宗本纪》不载按《文献通考》，“嘉祐初又诏 酒税场务毋得抑配人户，苛阻商旅，求羡馀以希赏
英宗治平四年诏蠲酒户逋麹钱禁酒场强率人酤酒
编辑按《宋史英宗本纪》，治平四年春正月辛亥，蠲京师逋 麹钱。按《食货志》：“初酒场岁课不登，州县多责衙前 或伍保输钱以充其数。嘉祐、治平中数戒止之。治平 四年，手诏蠲京师酒户所负榷钱十六万缗。又江南 比岁所增酒场，强率人酤酒者禁止。”皇祐中，酒曲岁 课合缗钱一千四百九十八万六千一百九十六。至 治平中减二百一十二万三千七百三。而皇祐中又 入金、帛、丝、纩、刍粟、材木之类，总其数四百万七百六 十，治平中乃增一百九十九万一千九百七十五。 按《文献通考》：四年，诏“江南近复村酒场抑民市酒者 罢之。”
神宗熙宁二年蠲被水州军酒课
编辑按《宋史神宗本纪》：“熙宁二年秋七月壬午，振恤被水 州军，仍蠲竹木税及酒课。”
熙宁三年，禁诸郡节序以酒相馈。
按《宋史神宗本纪》不载。按《食货志》：三年，诏诸郡遇 节序毋得以酒相馈。初，知渭州蔡挺言，“陕西有酝公 使酒交遗，至逾二十驿，道路烦苦。”诏禁之。至是，都官 郎中沈行复言，“知莫州柴贻范馈他州酒至九百馀 瓶，用兵夫逾一百人。”故并诸路禁焉。
熙宁四年，减麹数以增酒价。
按《宋史神宗本纪》。不载按《食货志》：四年，三司承买 酒曲坊场钱。率千钱税五十。储以禄吏。六月，令式所 删定官周直孺言。“在京麹院酒户鬻酒亏额。原于麹 数多则酒亦多。多则价贱。贱则人户损其利。为今之 法。宜减数增价。使酒有限而必售。则人无耗折之患。 而官额不亏。请以百八十万斤为定额。”闰年增十五 万斤。旧直斤百六十八百，以八十五为数。后增为二 百百，用省数以便出入。
熙宁七年，诸郡旧不酿酒者，许酿。
按《宋史神宗本纪》。不载按《食货志》，七年，“诸郡旧不 酿酒者。许酿以公使钱，率百缗为千石，溢额者以违 制论。”
熙宁九年，诏“预给糯米钱，俟成稔输官，供在京酒户 岁用。”未几，诏勿行。
按《宋史神宗本纪》，不载按《食货志》：“在京酒户，岁用 糯米三十万石。九年，江浙灾伤，米直腾贵，诏选官至 所产地预给钱，俟成稔折输于官。未几，诏勿行，止以 所籴在京新米与已籴米半用之。”
熙宁 年，天下诸州酒课岁额各有差。
按《宋史神宗本纪》。不载按《文献通考》。熙宁十年以 前天下诸州酒课岁额。
四十万贯以上 《东京》：〈阙〉成都二十八务：
三十万贯以上， 开封三十五务，秦十八务，杭十务。 二十万贯以上， 京兆二十三务，延二十务，凤翔二 十五务，渭十三务，苏七务。
十万贯。以上 西京二十三务，北京二十七务，齐二 十六务，郓十一务，徐七务，许十三务，沧二十三务，真 定八务，定六务，华十务，庆十三务，镇戎六务，太原十 一务，亳十二务，鄜六务，宿十三务，楚五务，泗七务，真 八务，越十务，湖六务，婺九务，秀十七务，江宁六务，常 九务，江陵十五务，绵十四务，汉十九务，邛十九务，果 二务，梓十八务，阆四十二务。
五万贯。以上 南京九务，青十务，密五务，莱四务，淄 七务，淮阳四务，兖九务，济六务，单四务，濮七务，襄八 务，邓八务，孟五务，蔡二十二务，陈六务，颍七务，郑八 务，澶九务，冀十四务，瀛七务，博十四务，棣十三务，德 十六务，恩十一务，滨八务，相七务，邢十二务，洺十一 务，深五务，赵七务，河中七务，陕十五务，同十一务，耀 五务，邠五务，宁八务，环二十五务，保安二务，泾六务， 陇十务，阶六务，德顺。〈阙〉通远。〈阙〉晋十二务，仪七务，绛 八务，隰八务，汾四务，扬九务，泰八务，寿十六务，庐三 务，舒十九务，无为十务，润六务，明五务，温七务，台八 务，衢四务，睦七务，宣七务，信八务，潭八务，鄂八务，鼎 五务，眉十六务，蜀八务，彭八务，嘉三务，遂四务，合九 务，兴元三十六务，建十三务。
五万贯以下： 沂六务，潍三务，曹四务，光化一务，汝 十务，滑四务，永静六务，怀十务，磁十二务，卫五务，祁 三务，保一务，通利六务，解四务，虢六务，商八务，坊四 务，凤五务，岷〈阙〉干七务，忻二务，岚四务，保德一务，岢 岚一务，石二务，海四务，通四务，蕲八务，和五务，光七 务，黄八务，涟水一务，高邮三务，太平六务，江六务，洪 七务，饶九务。〈在城五县石头景德兴利〉兴国三务，安五务，澧二务， 岳四务，简十五务，资十六务，怀安十二务，剑三务， 二万贯以下， 广济一务，随二务，金一务，均三务，郢 三务，唐五务，莫四务，雄一务，乾宁二务，灞四务，安肃 一务，永宁二务，广信一务，顺安一务，丹三务，北平一 务，熙一务，成三务，潞十务，府一务，代七务，威胜军八 务，平定军四务，泽五务，宪一务，慈三务，辽三务，滁六务，濠七务，处八务，歙六务，南康四务，广德二务，虔十 三务，池六务，抚一务，筠一务，临江三务，建昌三务，衡 六务，汉阳三务，陵井监二十务，永康八务，荆门一务， 昌四务，普四十三务，荣六务，渠一务，广安三务，利六 务，南剑十五务，三泉一务，蓬七务，兴一务，洋五务， 一万贯以下 登一务，信阳二务，信安一务，保定一 务，房三务，庆成二务，宁化军一务，南安二务，吉九务， 袁四务，永三务，邵二务，峡一务，归一务，雅七务，泸一 务，巴十四务，邵武四务，文一务。
五千贯以下 原十一务，《开宝监》：〈阙〉火山军一务，道 一务，郴一务，全一务，桂阳六务，戎三务，富顺监一务， 龙三务，集二务，璧三务，大宁监一务，渝四务，万一务， 忠一务。
无定额。 莱芜监，利国监河，康定军，沙苑监，太平监， 司竹监，大通监，麟丰永平监，辰沅淯州监，黎茂威，剑 门关。
无榷 夔、黔、达开、施、涪、云安、梁山、福、汀、泉、漳、兴化、广 南东西两路州军。
右《会要》所载熙宁以前天下酒课岁额，以大数为之 第等，如此，内大郡课多者，除钱之外，又有总绢布之 类，不悉录。
元丰元年增在京酒户麹钱
编辑按《宋史神宗本纪》不载按《食货志》：“元丰元年，增在 京酒户麹钱，较年额损麹三十万斤，闰年，益造万斤。 元丰二年，定在京麹额及价，其酒户负糟糯钱，限期 带输。”
按《宋史神宗本纪》不载按《食货志》：二年，诏“在京鬻 麹岁以百二十万斤为额，斤直钱二百五十。俟鬻及 旧额，令复旧价。酒户负糟糯钱更期以二年带输，并 蠲未请麹数十万斤。”先是，京师麹法自熙宁四年更 定后，多不能偿，虽屡阁未请麹数，及损岁额为百五 十万斤，斤增钱至二百四十，未免逋负。至是，命毕仲 衍与周直孺讲求利病，请“损额增直，均给七十店，令 日输钱周岁而足，月输不及数，计所负倍罚。其炊酝 非时擅益器量及用私麹，皆立《告赏法》，悉施行之而 裁其价。”
元丰三年，诏宽麹直钱。
按《宋史神宗本纪》。不载按《食货志》：三年“诏带输旧 麹钱及倍罚钱。仍宽以半岁。未经免罚者蠲三之一。” 元丰五年。外居宗室酒止许于旧宫院寄酝。增诸酒 场酒户糟糯钱。
按，《宋史神宗本纪》，不载。按《食货志》：“五年，外居宗室 酒止许于旧宫院尊长及近属寄酝。增永兴军乾祐 县十酒场酒户负糟糯钱，更令三年之内增月限以 输，并除限内罚息，其倍罚麹钱已蠲三之一，下户更 免一分。”
哲宗元祐元年删监司鬻酒及三路馈遗条
编辑按《宋史哲宗本纪》不载按《食货志》云云。
元祐七年，罢监酒税务及南京榷酒。
按：《宋史哲宗本纪》：元祐七年八月“丙辰，罢监酒税务 增剩给赏法。十一月癸巳，罢南京榷酒。”
绍圣二年诸郡酿酒并复熙宁之数边郡非帅府亦酌定酿酒之数
编辑按《宋史哲宗本纪》不载按《食货志》。绍圣二年。左司 谏翟思言诸郡酿酒非沿边。并复熙宁之数。诏熙宁 五年以前诸郡不酿酒。及有公使钱而无酒者。所酿 并依熙宁编敕数。仍令诸郡所减勿逾百石。旧不及 数者如旧。毋得于例外供馈。又以陕西沿边官监酒 务。课入不足。乃令边郡非帅府。并酌条制定酿酒数。 诸“将并城砦止许于官务寄酿。”
徽宗崇宁二年诏增诸路官酒钱以充学费
编辑按《宋史徽宗本纪》不载。按《食货志》：“崇宁二年十月， 诸路官盐酒直上者升增钱二，中下增一，以充学费， 馀裨转运司岁用。”
大观四年立额比较鬻糟钱又诏榷酒处并遣官卖醋仍禁越郡城五里外
编辑按《宋史徽宗本纪》不载按《食货志》：“大观四年，以两 浙转运司之请，官监鬻糟钱，别立额比较。又诏诸郡 榷酒之地，入出酒米，并别遣仓官卖醋，毋得越郡城 五里外。凡县镇村，并禁其息悉归转运司，旧属常平 者如故。”
政和二年杭州增设酒务比较
编辑按《宋史徽宗本纪》不载按《食货志》：政和二年，淮南 发运副使董正封言，“杭州都酒务甲于诸路，治平前 岁课三十万缗，今不过二十万，请令分务为三，更置 比较务二，毋增官吏兵匠。仍请本路诸郡并增务比 较。”从之。
政和四年，增酒务及糟酵钱。立“选充酒匠法。”
按《宋史徽宗本纪》不载按《食货志》。四年，两浙转运 司亦请置务比较定课额。酿酒收息以增亏为赏罚。 诏酒务官二员者分两务。三员者复增其一员。虽多毋得过四务。内有官虽多而课息不广者听如旧。是 岁以湖南路诸务糟酵钱分入提举司。令斤增钱三。 为直达粮纲水工之费。立酒匠阙。听选试清务厢军 之法。“清务者，本州选刺，供踏麹爨蒸之役，阙则募人 以充。”
重和元年九月壬午诏罢添酒价
编辑按：《宋史徽宗本纪》云云。
宣和二年定假用米麹及耗官课之罪
编辑按《宋史徽宗本纪》不载按《食货志》：“宣和二年，公使 库假用米麹及因耗官课者。以坐赃罪之。监官移替。” 宣和三年。诸路皆增榷酤钱。
按《宋史徽宗本纪》不载。按《食货志》：三年，发运使陈 遘奏“江淮等路官监酒直，上者升权增钱五，次增三， 为江浙新复州县之用。”其后尚书省请令他路悉行 之。诏如其请，所收率十之三以给漕计，馀输大观库。 宣和五年，罢夔路榷酤，旋复之。
按《宋史徽宗本纪》不载按《食货志》：五年，罢夔路榷 酤，未几复旧。以转运司言“新边城砦藉以供亿故也。 宣和六年，禁在任抑坊户转鬻及置肆以鬻者。诸路 增酒钱，如元丰法。”
按：《宋史徽宗本纪》不载按《食货志》：六年，“在任官以 奉酒抑卖坊户转鬻者，论以违制律。先是，政和末，尝 诏毋得令人置肆以鬻，今并禁之。诸路增酒钱，如元 丰法，悉充上供，为户部用，毋入转运司。”
钦宗靖康元年以陈公辅监合州酒务罢增两浙路酒价
编辑按《宋史钦宗本纪》：靖康元年六月“乙巳，左司谏陈公 辅以言事责监合州酒务。”按《食货志》：“元年，两浙路 酒价屡增，较熙丰几倍，而岁稔，米麹直贱，民规利，轻 冒法，遂令罢所增价。
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