罪惟录 (四部丛刊本)/志卷二十三
罪惟录 志卷二十三 明 查继佐 撰 吴兴刘氏嘉业堂藏手稿本
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罪惟录志之二十三
茶志縂论
茶品不一性与味各殊以代古汤饮不知始何时观古籍
不供𥙊祀不进宾嘉然则茶饮并〈称〉犹后世之言也陆鸿渐
为作经颇详研制降此法益善而饮之义始完独异此种
但冝中夏如红花之产无出异域者岂正色至味偏方不
预而淂天地中气者为特生之欤顾各徼外来庭不闻阑
岀独西蕃诸族似非此则病不审古茶法未通之先彼何
以能长年及世扵是中国常供之外以诸最下者易马按
茶与香皆植产分值口鼻而烟亦植产与香一𩔗乃不善
鼻而善喉以下适与茶𬽦分任醉醒而又奇香之出外域
者种多中国濒海间有之与烟之种皆兴洋外乃烟可内
移香不可北活岂迷智之物昜染而憩息之具难修欤中
国法不令自迷故禁烟厉中国义不妨分醒故市茶通嗟乎
両法乖而世运亦随之以变矣
茶法志
洪武四年开马市
五年戸部言四川产巴茶四百七十七处茶户三百十十
五每茶十株冝㝎制官耴其一岁计淂茶一万九千二百
八十斤贮以易马上之遂扵川陕立三茶马司曰洮州
曰河州曰西寕其转运站有八皆在秦徽二州盖入三司
之要路也领金牌従事上马匹茶百二十斤中匹七十斤
下匹五十斤
二十四年建寕茶内供听茶户采进有司勿预天下产
茶处𠩄各有㝎额惟建寕茶品为上自后免龙圑之制竟
茶芽劳民生弊者必𡧗
三十一年置茶仓四𠩄成都重庆保寕及播州宣慰司命
四川沈司移文天全六畨招讨司岁𭣣茶课仍入碉门茶
课司馀地方入四司𭣣贮増置陕西洮州茶马司
永乐中𠡠御史理茶马兼巡督边防
〈宣德〉四年免四川茶户徭役时江安县户茶八万馀株欠
�千七百有馀乞免办办曰岁课决不可增虚耗决
冝宽减
正统中免金牌遣行人四员督市
成化后专敕御史行
隆庆中以𥝠茶𢢑马交敝改徴四川课茶折色觧苑马䓁
寺昜马种扵兰州招商中茶茶引之限一年完者上赏其
二年量赏三年免䆒四年问罪没入附茶一半五年全设讫
〈六〉年引老问遣其茶产汉中府岁额以万斤每百斤加耗六
〈斤〉茶岁中率八万斤官取其半易马其纳马畨 洮州三
十河州四十二西寕一十三又新附山后㷌徳𠩄生番一
十一