蚕桑辑要 (沈秉成)/诸家杂说
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蚕桑辑要
诸家杂说
辨桑法
编辑桑为蚕本,育蚕必先植桑,桑有荆桑、鲁桑之别。鲁桑,叶大,葚少而根固。荆桑,叶小,葚多而质较坚。但桑种出之荆桑者居多,莫如以荆桑为本,接以鲁桑之条,根固叶茂,其法最善。
接桑法
编辑接换之法:用鲁桑条三寸许,削去一半,如马耳式,约寸馀,急速反插荆桑皮内,麻扎土拥。惟在时之融和,手之快,密封系之固,拥包之厚。取春分前后,清明天气,候芽出时,只留一芽,秋成条桑是也。
移栽翦桑法
编辑条桑栽法:宜五尺许一本,如品字样,不可对植。待次年正月,天气清和,离地二尺翦去上条,候芽出时,只留二芽,秋后条成,又五六尺许。待次年正月,离丫尺许复翦去,如叉样式,再留顶上各两芽,馀芽抹去。来年又翦新枝,总留尺许,仿前法再翦再留,而枝条又增倍矣。约五六年,至立夏后开翦,连枝叶尽行翦下饲蚕。翦至数年,桑成拳式,八九十拳不等,谓之拳桑,拳之大者,可留三四五条不等。次年立夏,又将拳处翦下饲蚕。连枝叶翦下者,一则省工,再则恐有雨湿,须倒悬于通风处,一时即干,即可饲蚕矣。
科斫桑条法
编辑科斫不留中心之枝,使枝条四达。条之可科去者有四:一、沥水条,向下倒垂者。一、刺身条,向内生者。一、骈枝条,相并生者选其一。一、冗脞条,虽顺生者却稠冗。
桑条翦后,离本锄开,并窖以泡开豆饼,每株碗许,其芽复萌,谓之苺条。交秋可长八尺。冬季,灌以厚粪,加壅肥土,来年叶茂倍多。
蚕性总说
编辑蚕,阳物,属火,恶水,故食而不饮。
蚕性喜静恶喧,喜温恶湿。
蚕,在种则宜极寒,成蚁则宜极煖,停眠起宜温,大眠后宜凉,临老宜渐煖,入簇则宜极煖。
蚕欲三齐,子齐、蚁齐则蚕齐。
蚕有五宜:方眠时宜暗、宜燥,眠起以后宜明,向食时宜加叶紧饲,新起时怕风宜薄叶慢饲。
蚕有七忌:自生至老,大忌烟熏,忌酒醋五辛,忌香麝油气,忌饲雾叶,忌饲热叶,忌侧近舂捣,忌丧服与产妇。善育蚕者,蚕生于谷雨前后,不过二十八日即老,少病,省叶,多丝。
浴种生蚁法
编辑蚕种曰连,密密相连。蚕出曰蚁,清明节,用净水将蚕连润湿取起,名曰浴蚕。滩于风处候干,用纸包裹,再包以棉花,放于净密处,七日取出一看,俟颜色转为翠绿,逐日看之。有三五先出者,用鸡翎扫去不用,此名行马蚁,留之致蚕不齐。至十分中蚁出五六分,仍包好。未食叶,饿一日无妨。来日取出,温处摊开,即可齐出。蚁出总在巳午时居多。
下蚁法
编辑蚁出齐时,用去年干桑叶炒香,揉粗末,用篾丝小眼筛筛于连上,候蚁附上,用鹅翎轻拂相聚,细切嫩桑叶,撒于蚁上。切不可硬扫,以致损伤。如蚁一次未能全出,仍包好,明日如前,移下另置一处,切不可与头次移下者同置一处,致生不齐之害。移下稀匀得所,稀叠皆非所宜。蚁只移两次,连上还有未出者弃之,此残病之蚁也,育之无益。
黑蚁齐生,和蚁秤连,再称空连,便知蚕蚁分两多寡。一两约得丝一百五六十两,食叶约二十石,量叶下蚁,慎勿贪多。
饲蚕法
编辑初饲蚕叶,桑宜旋摘,利刀细切,切叶宜先洗手一次。一日夜可饲叶五六次,候叶尽再饲。叶不宜过厚,要稀匀得宜。饲后将蚁置之帐内,以避风寒,用小蚕架,将蚕扁架好,以沾煖气,切不可盖遏受湿致生病患。养蚕务要冷煖得宜,冷则长迟,热则焦躁。天寒时不可骤热,当渐渐益火,寒而骤煖则生黄软等疾。煖不可骤加风凉,当渐开窗,煖而骤凉则变白僵。又,正煖时猛著寒,则蚕禁口不食,急用微火温之,辟去寒气,蚕自食叶。若值阴雨天寒,先用微火辟去寒气,然后饲叶,则蚕不生病。惟采桑宜在清晨及日入后,忌湿忌热。蚕食湿叶,多生泻病白僵。食热叶,则腹结,头大尾尖,食叶多而不老,亦不作茧。
断饲眠法
编辑专使未眠之蚕使之速眠,如十分中有三五分黄光者,可减叶三五分,比寻常宜切细饲薄,顿数宜如。如十分中有七分黄者,渐减去七八分,掺叶宜薄,顿数宜勤,以其齐眠。尚有青白未眠之蚕不多,速宜拣去弃之,此是不齐之病蚕也。如此起松,置之静处,方可住食。候十分醒起,方可投食。若八九分起便投食,到老蚕不齐。蚕起时,稍饿不妨,一则口老而杀叶,一则蚕身易大。蚕初醒时,不宜乱动,因其皮嫩易于受伤,切忌见风,不比眠时皮老。既食叶后,不可闁断,如此饲叶守齐,断无不齐之理。
饲蚕起底法
编辑蚕初出时,一日起底一次,细切青叶掺上,蚕自上食,用蚕箸将浮上一层连蚕叶拑起。馀在叶底者,再细加。寻检馀下宿叶蚕砂,一概弃之。二眠后,蚕日长大,起底一次,放开一次,可用手轻轻将浮上一层连蚕揭起。饲叶切不可太粗。三眠以后,天气温和,可以出房,总宜避风。大眠后,起底用蚕网覆于蚕上,掺以整叶,其蚕上附,饲过两次,二人抬过空扁内,燠砂桑筋撒去,以免湿热气蒸生病之患。蚕已大眠,用广盘贮之,秤蚕三斤,饲叶百斤,成茧五斤,可得丝八九两。蚕至眠后正食时,阙一分叶即减一分丝。四眠,天气大煖,食叶五日即老,蚕砂亦烂,先捉其老蚕上簇,捉一次掺叶一次。当此时,叶要闸碎,以免架空作茧,谓之上马桑,半日许尽皆老矣。蚕有三眠,四眠者养法同,四眠即大眠也。
上簇法
编辑簇用糯晚稻草,㧧去草壳,中间紧扎,长一尺六寸,两头用刀截齐。做簇之地宜干燥透风,用竹木架芦帘,帘上载草山列置于上。将老蚕盛于广漆盘内,盥手,布于簇上,要稀密得宜。倘遇雨冷,帘下用火极热烘之,热则茧易成丝易缫。过五日后摘茧,寻去蒙戎之衣,即可缫丝。切不可受湿,受湿则难成丝矣。至蚕眠之日,以清香虔祀蚕神,大眠,以香烛素菜,供酒三杯,不拘米麦面,做茧式,以祀蚕神。
原蚕法
编辑原蚕即夏蚕,又名头二蚕,二蚕利本不取。一则时届农忙,恐妨田务。二则蚕盛妨马,故《周礼》有原蚕之禁。三则春蚕毕后,桑叶无多,再𢦤伐其叶,树本受伤,来年之叶必不繁茂。惟春蚕失收,以补不足,桑叶尚多,养之可也。养二蚕法:起底饲叶格外要勤,二十二日即老,最忌大苍蝇,亦忌大热,春蚕宜煖,二蚕宜凉,是也。
收种法
编辑养蚕之法,茧种为先。留种之蚕,极宜加功培养,掠好蚕蚁另养,养至老时,取一刻上山之强梁好蚕,茧成过五日,拣簇顶上厚茧取下,挦去戎衣,雌雄各半。其尖细紧小者雄也,圆漫厚大者雌也。用扁将雌雄之茧各置一处,日数既足,其蛾自生。若有拳翅、秃眉、焦尾、熏黄、赤壮、无毛及先出、末后生者皆去之,留完全好者,此诚胎教之最先也。其蛾生在寅卯时候,雌雄相配,自辰至未,厥气可全,至未时后摘去雄蛾,将雌蛾惊拍去溲。要预先裱过厚皮纸,悬于板上,将蛾匀摆于纸上,听其散子。申酉戌三时,子足有力,以后之子力薄不用。将雌蛾取下,蚕连悬于风处,俟变色成胎,用净水洗之,候干,用熟石灰膏末掺上,卷好挂于高处,遇霉不致受湿,亦忌烟熏。交秋后,将石膏拍去,仍卷好。至腊八日,用桑叶隔夜煎水冷定,浸一时以助元气,候干,仍包悬于高处。其无用之雌雄蛾,越五日后自死。窖于东南方,以助生气,以免禽虫伤食。
缫丝法十二条
编辑一、先于半月前,用旧缸蓄河水待清。所云山水不如河水,止水不如流水。如不及贮,临时欲取清者,投螺升许,切忌用矾。
一、泥灶时兼泥盆底以至四围,盆口约厚四指许,将至唇口渐薄,待干。用时,添水八九分满,温煖适匀,旧釜更妙。至《农桑辑要》云:热盆不如冷盆之莹洁。但今无用冷盆者。又云:甑中用一板阑断,二人对缫。今亦不用。灶下烧干柴试汤,则视女之浮沈,浮则稍凉,沈则加热,火力须匀。
一、旧法傍灶基安顿车床,床与盆齐,宜置灶右最便,一切转轴必利缚档。压石期于不动,须与贯脚无碍,贯脚中朾木须重击使紧。
一、水温下茧,下手少拨,令茧滚荡,惹起绪头,急以左手捻起粗绪头,于水面上轻轻提掇数度,旋提起粗绪头,其下即是清丝,用手稍稍摘去此粗绪头,一手捻取清丝,一手用漏杓阑住各茧在水,然后将丝绕上橛子。
一、绪头既多分绺上轴,穿过牌坊板上之丝眼,引上响绪,将丝头于响绪下交互缴一转,使随丝运动牵上车轴,然后举足踏板,搭丝须理直,然后入送丝钩,至于丝尽蛹沈。其丝窝减小者,即取清丝酌添,务使粗细匀称。其薄茧漏见蚕女者,待其薄如一纸后,即便捞去,勿使脱出,恐抵丝触断丝绺,且污清丝。
一、丝或中断,其茧飏开,宜酌增外,急须将飏开之茧掠聚一处,打起绪头,将净丝抽出,分搭入窝,联接而上。
一、炙丝,用旧砂盆爇炭炽焙,以盆内极燥为度,潮则丝无光泽。置盆宜稍远轴,恐火气伤丝。盆宜侧起向外,须一人专为之。
一、换汤以多为妙,瘵其稍浑,即倾出三分之一,以略温清水搀入。须一人专司之。
一、牡娘绳须时时著水使紧,丝绺乃能错综,不至结成一块至不可分。且牡娘绳不紧,丝称便尔移动,所谓走板也。
一、脱车,旧法用贮皮松缚丝板以送朾木,紧紧抵住朾木之小头,用槌频击自脱,乃取车轴离床,将丝连车衣布揭之。
一、各茧做法:有飏绪者上轴数转即断,宜笼火焙燥,以沸汤做。有生参者上轴即参,宜辟潮,以温汤做。有熟参者缫至中突出,宜摘去有飏且参者,汤热即参,汤凉即飏。又有野蚕茧,须先晒燥,以滚水泡透,打捞起绪,分一簇入釜缫之,缫至中,又取一簇续之,釜中之水不必加火,止须略温。
一、凡茧之不中为丝者,即以之剥绵。煮法,淋稻杆灰水极净,煎滚下茧,候将熟,以大碗盛香油一杯入灰水冲满,分一半水匀浇釜中,数滚后将茧翻转,以所馀油灰水尽入,再煮,期于极熟,熟后乘热取置河中,用筛淘洗洁净,然后剥手绣。〈绵套于掌者,谓之手绣。〉
蚕桑杂记
编辑一、镇江从前虽有蚕事,讲求未精,即如蚕老上山,芦帘架下必用极热火坑为热蚕丝,一则烘去蚕溲之水使山燥爽,二则蚕口吐丝快利,胶粘不致粘实,缫丝性纯,蜕蛹不断。上机设有丝断,可以扯接织䌷,光彩异于他丝。他处之蚕,上山不用火炕,为冷蚕丝,吐丝口缓,胶粘著实,缫丝不纯易断。火炕之茧,瘟蚕与饿蚕茧不可留种,此种育之不收。蚕种三眠易育丝少,四眠难育丝多。
一、春蚕可分两次育,先一次在谷雨前后,出后一次,藏于坛内,置之冷地,坛头盖闭不透风热,迟至十日后取出,一见热风蚕蚁尽出,缫丝分功。
一、蚕头二眠时,叶薄易萎,用叶不多,采回之叶收于小缸之内,缸底用筲箕,缸上覆布。叶要放空,实则生热。缸底易于生水,垫以筲箕不致湿水粘叶。蚕纯阳,恶水,又不可无水。叶干生火,火甚蚕红则瘟蚕。到三四眠后,食叶日多,叶可置于无风屋内,地铺芦席,将叶打成垄子,不致生热。晨采日饲,晚采夜饲。大眠后,饲叶要堆至四寸许。蚕头要密,食叶快,食叶鲜,食尽再饲。更鼓时饲一顿,可以卧寐。二时复起再饲,蚕不受饥,人亦省功。
一、植桑救穷,亦要三年方有微利,所谓有恒心而有恒产。小民无恒心者多,每育蚕之后,不理桑植,不尽心培养,次年叶稀,遂谓桑无多利。翦后务必抹去附枝数次,毋使分力。极宜灌肥,初植近根,树大远根,要根须拔肥,今年有条,来年叶倍。
一、春翦发枝为春条,切不可折,此为养树条。最恶者,偷窃乱扯,连叶根之眼拔去,树必损坏。要保护枝条,叶茂之时,速用石灰、桐油与巴豆研碎和水,撒于叶上,饲蚕必损,人多不取,护桑要法。
一、桑之大利总以十年为期,五年后渐次翦成拳式。每到正月,拳上翦枝,不可留长,只留分许,只要有叶眼为是,枝大疤包,来年更茂。小民不知其法,将枝本留长,其树必坏。如翦手得法,养桑十年,留枝翦条,一株可得叶数十斤,育蚕利倍。谚有曰:十岁之儿,不能养老,有十数亩之桑,十年后可以养老。诚非虚语。
一、拳桑叶茂,难免偷扯,亦可翦下饲蚕。树小切忌翦剥嫩枝,树大本足,且在拳上翦之无妨。叶眼再长,谓之霉条,来年之叶仍茂,所谓“斧头自有一倍桑”是也。
一、交冬后霜,桑叶多收,洁净者晒干,入臼杵末,收入坛内。来年育蚕,蚕大眠时,遇雨叶潮,风吹未干者,用干桑叶末掺在叶上伴之,其叶即干,饱蚕无患。
一、栽桑,将根理直,覆土筑实,翦去上条,只留二寸。栽在春冬萌芽时,只留一芽。深秋,肥者长成五六尺高。冬令又翦去上条,离地一尺五寸,如此样: 。来春,顶上又留两芽,长成双条,冬令又翦去,如此样: 。清明出芽,顶上又各留两芽,冬又翦,如此样: 。春芽又如前法留之,冬令又翦成八头,如此样: 。自此以后,年年在此翦之,即成拳样。又如前留芽十六条,自此冬令不翦,在立夏后连枝叶翦下,抹叶饲蚕。全在树本之下出芽,年年抹尽,只留顶上者。要紧不时捉虫,毋使虫食顶叶,长成如此样:【图】。头一段一尺五六寸高,二三四段约留一尺三四寸高,共成树本五六尺为定。立夏后,在此顶上平翦,再发芽为霉条,次年仍在此处翦之。
一、桑味甘,易于生虫。叶上毛虫与步屈,用喷筒巴豆水喷之即除。最恶者,新条方长二尺,有水牛虫口夹嫩条,遇风枝折,老皮处夹之,沿水不已,到深秋水止疤干,内有虫如蛆,速宜剥去,否则冬令入木内蛀,夏令成蛹飞出,又为水牛虫矣。
一、桑虱,初生如白屑,渐成细粒,如半萝卜子状,吸引皮浆,皮渐枯藳生苔,自此叶少而枯,所以用刮桑钯刮之,不若有白点时,用巴豆研细和豆油,用㯶帚蘸油扫之,白虱自尽。又有一种时虫,立夏时,遇西南风,戌酉时从土中飞出食叶,至卯时复又入土,捉之不能尽,黄昏时灼以亮火,虫尽投火而烧,除之宜远,烧于下风,叶忌烟熏。
桑树有三种
编辑一名压桑。春初取桑枝大者,长二三尺许,横压土中,上掩肥土约二寸,萌芽渐长,三四月后可四五尺,七月间连根枝先削去一半,九月尽行翦断。次年春月移栽,较接本之桑更好。
一名子桑,乃桑葚所种。四月取黑桑葚,揉碎,用粪灰和土种,入地寸许。一月可发芽,三四月可长二尺许。再逾年移栽,四五年始成树,仍结子,惟叶稍薄,亦可养蚕,不过难取。
一名花桑,亦由种子而成。其叶与压桑相似,但有花无实与子桑异。潮州种小桑接之。
培桑有十法
编辑一、辨桑种。桑本箕星之精,种类不一。葚少,叶圆大而丰厚者,皆鲁桑之类。葚多,叶小边有锯齿者,皆荆桑之类。荆桑宜饲初生之蚕,鲁桑宜饲三四眠以后之蚕。鲁桑枝大叶厚,最宜老蚕。
一、种桑子。夏初葚熟,拣肥大者,伴食喂猪,取粪和匀种之,名曰豚桑,其叶厚大。芒种前后种,掘地一段,打土极细,浇以粪水,揉起寸许,切不可深,深则不出,将种布上,浇以清水,长成即可移栽。 又,冬月歌去上梢,灌以厚粪,或加草于上,纵火烧之,明日灌浇清水。至春,只留旺者一枝,来年移栽。 又,松松打一草绳,以熟葚横抹一过,令葚在绳缝中,掘熟地以埋之,深不过寸。苗长间棵六七寸开,或接或移栽。
一、栽桑。树谅根掘坑,将根理直,灌粪栽之,填土紧筑,移树勿伤小根。栽时须宜原向,分行五尺,不可正对。春冬栽之易活,二九月栽次之。宜种蚕豆、黑豆,不宜种麦、谷。
一、盘压。冬月,近土桑条,掘坑尺许,将条攀倒曲入,泥土筑实,枝梢扶出土面,只留一头。五月,近根条处削去一半,长成二三尺高。八月间,连根之条翦断,以后根须长成,冬令移栽。
一、接大荆桑。在春分前后,天气晴和之日,西风之日不可接,接之不活。〈西风属金,金克木。〉桑本有三寸围,圆接之最妙。临接之时,取向阳好鲁桑条,如箸大。将荆桑锯截成盘,以鲁桑条三寸,削如马耳式,先用竹箸削扁刺入荆桑皮内,速将马耳反插荆桑皮内,用麻扎之,再用稻草做窝笼之,用潮润细土封之,清明后即活。过五日遇雨无妨,未过五日遇雨覆盖要紧。三年即翦成大树,叶多而茂。
一、桑本树大,皮生黑苔成块,务用刮桑铁钯钯去,若不钯去,其树叶少而枯。
一、修桑树。腊正月间,歌去中心之枝,馀干便向外长,如大伞之状,枝不繁而叶自大。春冬翦之最好。
一、培桑土。草长即锄,土干便灌。二五八与冬月要上肥,壅猪羊牛马之粪皆可,人粪尤宜。棉子油、渣豆饼之类,性煖更肥。
一、治桑虫。见有蛀穴,用江子仁一两研和桐油二两涂蛀孔上,虫著即死。深入者,用铁丝蘸油捕入杀之。
一、典当田地,注明有桑几株。如系当户新种,取赎之日,照株大小补给树价,使沾馀利,庶无旷土。
一、柘,桑属,饲蚕,丝作琴瑟弦,清响胜凡丝。此丝性刚,织䌷较硬。竟有缺桑,采柘代桑,柘有棘刺刺手,亦不易取,是蚕缺桑而取之。
种橡树饲野蚕法
编辑橡树之名有二,一曰青㭎,一曰槲栎。槲栎,又有二种,一丛生而小即朴𣙙也,一高大似栎,俗名大叶栎,贵似橡子可食,此树皆九月间子熟自落,检收时必须挖窖深埋,毋使见风日,若散置房屋则阅日生虫,尽成空壳,入土不生。其种植之法:用大铁锹长二尺许,于瘦土中用椎击入土三四寸,少著粪土,造置橡子一二伙,以土盖之。春即发生,其土甚省而易成。 又法:九月子落,掘坑深三四寸,每坑种一子,盛于筐内,放在窖中,以板盖上。来春生芽二三寸,清明前后栽之,三年后即可饲野蚕。
养蚕法
编辑一、总说。蚕本天驷之精,黄帝元妃西陵氏始蚕。卵生为蚁,蚁脱为䖢,〈音苗。〉䖢脱为蚕,蚕脱为蛹,〈音勇。〉蛹脱为蛾,蛾脱茧复卵。蚕纸为连,皮为蜕,屎为沙。蓐曰沙燠,卧曰眠,脱壳曰起。南蚕多四眠,北蚕多三眠。总之一七而变,四变而老,七变而死。盖气化神物,蚕室高洁处供奉先蚕神位,下蚁之日用牲醴祭之。
一、摘要。量叶下蚁,每蚁一钱,至老约食叶一百六十斤。什物须量蚕预备。育蚕,煖顿数多则老速,天气寒顿数少则老迟。半夜要饲,慎勿贪睡。若二十五日老,蚁一钱可得丝二十五两。二十八日老,只得丝二十两。月馀老,只得丝十馀两。蚕有十体:寒,〈在连宜寒。〉热,〈下蚁宜热。〉饥,〈眠后宜饥。〉饱,〈向食宜饱。〉稀,〈布之宜稀,不可过稀。〉密,〈下子宜密,不可过密。〉眠,〈蚕小眠时,宜暗宜煖。〉起,〈蚕大起时,宜明宜凉。〉紧,〈临眠上簇宜紧饲。〉慢。〈方起宜慢饲。〉
一、收蚕食。秋深,桑叶采来,晒干,杵成面。又将绿豆、白米淘极净,晒干收贮。候三眠后用之。
一、收班糠。将粗米糠煨成白色,自初至三四眠,除沙燠一番,要糁一层于筐内。每眠一番,浓糁一层于蚕身收潮。
一、收簇料。冬间,将梗稻草截去头尾,束成一把。上簇时,用力一拧,两头撒开,接连直竖箔上。〈老蚕一斤,约用五把。〉地肤子作簇亦好。〈一名千头子。〉
一、收蓐草。蚕初生,编稻草帘铺于筐底,上加棉纸,纸上放蚕,取其温软。
一、收火料。蚕火料也,宜用火养之,但畏烟熏。冬月多收牛冀,作块晒干。蚕生时,用以然火,煖而宜蚕。
一、置以抬炉,盆架两旁有柄。蚕忌烟熏,户外将柴烧过,烟尽以便抬入。
一、造蚕盘。古以木作筐,筐边高二三寸,以疏簟为底,底铺芦帘。育蚕器名曰箔,箔有大小,今人用筐簸,取其轻便。
一、编蚕网。以细麻线照织网法,织平孔如鸡子大,量蚕器织成,每筐簸要二扇,以熟漆漆过,或以猪血和,或以槲皮,如制渔网法。三四眠后除沙,以二网轮流掇换,先将网盖于蚕上,以叶撒之,蚕闻叶香穿网而上,连蚕抬起,轻轻放下。除沙省工,且不伤蚕。
一、设蚕室。要闲架宽敞,两头各置大照窗。三眠为出火,窗外挂草荐,室内随制火仓。蚕生,徐徐以牛粪煨火,合闭门窗不令煖气出外,不可有烟。墙壁扫尽,塞绝鼠穴,须留猫洞。
一、忌湿叶,〈遇雨晾干。〉雾叶,〈雾有毒。〉干叶,黄沙叶,气水叶,〈积久发热,即生气水,须用新鲜。〉香气,臭气,不洁净人,灯油气,酒醋气,葱、韭、蒜、阿魏、硫磺等臭。
一、浴种。种生十八日后,清晨用井水浸去连上便溺。腊月八日或十二蚕生日,依法浴毕。用长竿挂院中一昼夜,受日精月华之气。连宜极寒霜雪压之更好,来年蚕生必繁。清明用麦叶、柳叶、桃花、蚕豆花揉井水内浸浴,移挂温室晾干。
一、下蚁。各省节气不同,只看桑叶如茶匙大,即是蚕生之候。以二连相合纸包,再包绵三四寸。置煖处,不可寒冷。每日翻转,开包忌风。或将绵包怀在身,夜放身旁,不可太热。七日变青白色,次日必出。宜先煖蚕室令极热,蚁出铺连煖坑,出齐称记分两。〈共称得几两,除连,便知蚁数。〉先将稻草帘铺筐底,再铺绵纸一层,切叶筛匀纸上,以连覆叶,闻香自下。用隔年干桑叶揉末,筛帘拂下亦可。
一、蚕蚁下连,以一日二日下齐为好蚁。〈初出,不饲无妨。〉初宜切叶如丝慢饲,但头一日拂下之蚁,与第二日各置一处。如头一日之蚁,多饲叶三四顿,即将蚁置之稍凉处,以减顿。第二日之蚁,置之煖处,每日加一二顿,前后各饲叶三十五顿,即齐眠于一日,取齐省功之法。去沙在巳午时,待蚁上叶,用蚕箸轻轻挑过小筐内,稀密得匀。〈古用蚕匙,今用蚕箸。〉
一、蚁拂下,室煖,三日即紧饲,五日即变黄白色,而眠有九分,结嘴不食为头眠。凉则七日方眠。眠时,将班糠掺一层于上。还有食蚕一分,复掺稀叶一层,食蚕上叶,此迟眠之病蚕,用蚕箸钳而去之。眠蚕连糠起松放开住食,二日夜蜕壳起齐。凉则三日。
一、头眠起齐,切叶薄饲,极煖,二日后紧饲,食尽即饲,一昼夜饲六七顿,三日复眠,变黄白色,结嘴八九分,掺班糠去食,蚕起松如前为二眠。
一、二眠后起齐,切叶宜稍粗。即是三眠出火,去筐底草帘。若三眠种,三眠后不用切叶,饲以连枝叶。四眠种,三眠还是切叶。三眠、四眠如前掺糠去食,蚕起松,此时要住食三日,方能起齐。初饲,切叶二顿,食尽复布纯叶一层,辰巳时,取腊绿豆磨面,用清水少许润叶上,每一大筐伴半升于叶上饲一顿,此时方抬网。明日辰巳时,复如上法,润水拌白米面半升饲一顿,再抬网,饲纯叶五顿,再拌腊制桑叶面饲一顿,〈如叶缺,间饲四五顿,无妨。〉食尽。三日后,又用新水喷叶令微湿,再饲一顿,抬网。〈如天雨过多,不食水叶。〉每日抬网去沙,叶食尽即饲,不论顿数。若天气暴热,开窗。〈暴寒,又宜关闭。〉致身肥嘴小,喉丝渐亮,老之时也,饲之宜勤,〈宜温煖。〉不过二三时便全上簇。
一、上簇。蚕只要半身明,不食游走,急宜上簇。〈宜极煖。〉一二时内上完最好。先将草山拧开,竖于箔上。匀布草内,两昼夜则茧成矣。
一、摘茧。四昼夜,蚕尽成茧,即摘茧。长而莹白者丝细,大而同宫晦色者丝粗。〈两蚕结为同宫。〉各放一器,摊于凉筐,厚二三寸。迟至十四日则蛾生。〈古法育蚕,拘以日期。如夏蚕,天气极热,十八日或二十二日老。春蚕,二十四日老,迟二十八日老。〉
一、蒸茧。扯去蒙茸,用蒸笼二扇,将茧铺于笼内,厚四指,至气透出,取摊凉箔,日满,不然出蛾。〈〉蒸茧不如咸茧之易缫。
养野蚕法
编辑野蚕生于青㭎树上,橡槲等叶皆食之。立春日,摊茧筐中,闭门窗勿令通风,烧柴火令室常煖。至春分前五日,共四旬,画夜不可间断。天寒加火,天煖减火。四十日则蛾出,辰巳时,令雌雄相配,申时摘去雄蛾。编成有盖大筐〈径三尺,深一尺。〉将雌蛾百馀放筐内,以盖合定,令其下子。三五日后,去蛾,悬筐于无烟凉房。待阳坡青㭎等树叶长寸许,烧室令煖,悬筐室中五六日,蚕生辰巳时。拣宽平处,将筐安置水渠中,〈筐底支以石。〉插叶梢于筐之周围,〈取其不干。〉蚕闻叶气,出筐上叶。未出者,取回仍悬煖室,次日又出,仍如上法。常换新叶,勿令蚕饥。搭一草庵,弹弓鸟枪日夜防守飞鸟、蝙蝠各物伤害,待阴坡叶生,方可转移树上,使自食叶。转移之时,先将蚕带梢放提蓝内,提至山中有叶树下,即将蚕连梢放于树上。食叶将尽,即用利翦连枝翦下,放于篮中,利置有叶树上。此蚕亦三眠三起,眠时不可移动,能耐风寒,但怕久雨。夏至后,结茧树上,摘来摊于凉箔,数日蛾生,寅卯时令雌雄相配,午后摘去雄蛾,以线缚雌蛾一腿,拴于树上,次日下子,伏后五日,其蚕自出。看守转移,如上法。白露后,结茧,收贮。次年,立春日养如前法。此茧不能缫丝,须于蛾出后制而纺之。
纺野茧法
编辑用木炭灰以滚水泼之,淋得极酽。将茧子盛于筛内,重一斤许。将灰水入锅内烧滚,匀泼茧上,数过,将茧筛置锅上淋灰水,入锅中,再取泼数次,手试扯之,以丝开为度。又置筛锅内蒸,少许取出,套于箸上,一箸可套十数个,浸于水盆揉洗十数次,去灰水之气。于茧外横扯起丝头,脚踏纺车上纺之,层层扯纺,勿乱色道。其法:将苇筒贯于铁锭上,以线缠于筒上,既成𦃒,〈音岁。卷丝也。〉取下。挨访数十𦃒,贯于经板之上,往来牵引,经之成缕,收于纼〈音孕。〉床之上,撒放二丈馀,中架一梁,如四丈长,架二梁,将经缕匀摆梁上,手执缕刷〈疏布器也,形如锅刷。〉蘸稀糨水或糯米汁,刷之令匀,务要经缕条条疏通。或日晒,或风吹将干,要缕过一遍,庶无糊绺,不至粘连。后用油水相合,〈芝麻油最好,菜油次之。每水一斤,用油四两。〉搅打百馀次,使油水混合,用缕刷轻轻蘸刷经上,使光滑易织。待干,卷于机上,平机、高机、油机俱可织。又有糨线一法:将纺成𦃒,用拐子拐成把,重四五两御下,用糯米熬汁,面糨亦可,将线揉糨令匀,挂在椽上。再用石杵子挂在线把一头,挜去汁滓,令丝干散为度。再上络车,缠在籰〈音约,绺丝具。〉子上经,同上经油法。