卷中 南方草木狀卷下
作者:嵇含 西晉

果類

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檳榔

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檳榔,樹高十餘丈,皮似青銅,節如桂竹。下本不大,上枝不小,調直亭亭,千萬若一,森秀無柯,端頂有葉;葉似甘蕉,條泒開破。仰望眇眇,如插叢蕉於竹抄;風至獨動,似舉羽扇之掃天。葉下繫數房,房綴數十實,實大如桃李,天生棘重累其下,所以禦衛其實也。味苦澀,剖其皮,鬻其膚,熟如貫珠,堅如乾棗。以扶留藤、古賁灰並食,則滑美,下氣消穀。出林邑,彼人以為貴,婚族客必先進,若邂逅不設,用相嫌恨。一名賓門藥餞。

荔枝

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荔枝,樹高五六丈餘,如桂樹,緣葉蓬蓬,冬夏榮茂,青華朱實。實大如鷄子,核黃黑,似熟蓮;實白如肪,甘而多汁,似安石榴。有甜酢者,至日將中,翕然俱赤,則可食也,一樹下子百斛。《三輔黃圖》曰:「漢武帝元鼎六年,破南越,建扶荔官。扶荔者,以荔枝得名也。自交趾移植百株於庭,無一生者,連年移植不息。後數歲,偶一株稍茂,然終無華實,帝亦珍惜之。一旦,忽萎死,守吏坐誅死者數十,遂不復茂矣。其實則歲貢焉,郵傳者疲斃於道,極為生民之患。」

椰,樹葉如栟櫚,高六七丈,無枝條。其實大如寒瓜,外有麤皮,次有殼,圓而且堅;剖之有白膚,厚半寸,味似胡桃而極肥美;有漿,飲之得醉。俗謂之越王頭,云:昔林邑王與越王有故怨,遣俠客刺得其首,懸之於樹,俄化為椰子。林邑王憤之,命剖以為飲器(南人至今效之)。當刺時,越王大醉,故其漿猶如酒雲。

楊梅

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楊梅,其子如彈丸,正赤。五月中熟,熟時似梅,其味甜酸。陸賈《南越行紀》曰:「羅浮山頂有胡楊梅,山桃繞其際,海人時豋採拾,止得於上飽噉,不得持下。」東方朔《林邑記》曰:「林邑山楊梅,其大如杯椀,青時極酸;既紅,味如崖蜜。以醞酒,號梅香酎,非貴人重客,不得飲之。」

橘,白華、赤實,皮馨香,有美味。自漢武帝,交趾有橘官長一人,秩二百石,主貢御橘。吳黃武中,交趾太守士燮獻橘十七實同一蔕,以為瑞異,郡臣畢賀。

柑乃橘之屬,滋味甘美特異者也。有黃者,有頳者。頳者謂之壺柑,交趾人以席囊貯蟻鬻於市者。其窠如薄絮,囊皆連枝葉,蟻在其中,並窠而賣。蟻,赤黃色,大於常蟻。南方柑樹若無此蟻,則其實皆為群蠹所傷,無復一完者矣。今華林園有柑二株,遇結實,上命群臣宴飲於旁,摘而分賜焉。

橄欖

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橄欖,樹身聳,枝皆高數丈。其子深秋方熟,味雖苦澀,咀之芬馥,勝含鷄骨香。吳時歲貢,以賜近侍。本朝自泰康後亦如之。

龍眼

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龍眼,樹如荔枝,但枝葉稍小,殼青黃色,形圓如彈丸,核如木梡子而不堅,肉白而帶漿。其甘如蜜,一朵五六十顆,作穗如莆萄。然荔枝過,即龍眼熟,故謂之「荔枝(如)〔奴〕」,言常隨其後也。《東觀漢記》曰:「單于來朝,賜橙、橘、龍眼、荔枝。」魏文帝詔群臣曰:「南方果之珍異者,有龍眼、荔枝,令歲貢焉。」出九真、交趾。

海棗

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海棘,樹身無閑枝,直聳三四十丈,樹頂四面共生十餘枝,葉如栟櫚,五年一實。實甚大,如柸盌,核兩頭不尖,雙卷而圓,其味極甘美,安邑御棗無以加也。泰康五年,林邑獻百枚。昔李少君謂漢武帝曰:「臣嘗遊海上,見安期生,食臣棗,大如瓜,非誕說也。」

千歲子

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千歲子,有藤蔓出土,子在根下,鬚綠色,交加如織。其子一苞恆二百餘顆,皮殼青黃色,殼中有肉如栗,味亦如之。乾者,殼肉相離,撼之有聲,似肉豆蔻。出交趾。

五歛子

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五歛子,大如木瓜,黃色,皮肉脆軟,味極酸,上有五稜,如刻出。南人呼棱為歛,故以為名。以蜜漬之,甘酢而美。出南海。

鉤緣子

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鉤緣子,形如瓜,皮似橙而金色,胡人重之。極芬香,肉甚厚白,如蘆菔。女工競雕鏤花鳥,漬以蜂蜜,點燕檀,巧麗妙絕,無與為比。泰康五年,大秦貢十御,帝以三御賜王愷,助其珍味誇示於石崇。

海梧子

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海梧子,樹與中國松同,但結實絕大,形如小栗,三角,肥甘香味,亦樽俎間佳果也。出林邑。

菴摩勒

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菴摩勒,樹葉細,似合昏;花黃,實似李,青黃色;核圓,作六七稜,食之,先苦後甘。術士以變白鬚髮有驗。出九真。

石栗

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石栗,樹與栗同,但生於山石鏬間。花開三年方結實,其殼厚而肉少,其味似胡桃仁,熟時,或為群鸚鵡至啄食,略盡故彼人多珍貴之。出日南。

人面子

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人面子,樹似含桃,結子如桃實,無味。其核正如人面,故以為名。以蜜漬之,稍可食。以其核可玩,於席間飣餖禦客。出南海。

竹類

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雲丘竹

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雲丘竹,一節為船。出扶南。然今交、廣有竹,節長二丈,其圍一二丈者,往往有之。

𥯨簩竹

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𥯨簩竹,皮薄而空多,大者徑不過二寸,皮麤澀,以鎊犀、象,利勝於鐵。出大秦。

石林竹

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石林竹,似桂竹,勁而利,削為刀,割象皮如切芋。出九真、交趾。

思摩竹

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思摩竹,如竹大,而筍生其節,筍既成竹,春而荀復生節焉。交、廣所在有之。

簞竹

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簞竹,葉疏而大,一節相去五六尺。出九真。彼人取嫩者搥浸,紡績為布,謂之竹疏布。

越王竹

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越王竹,根生石上,若細荻,高尺餘,南海有之。南人愛其青色,用為酒籌,雲越王棄餘筭而竹生。

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本作品在全世界都屬於公有領域,因為作者逝世已經超過100年,並且於1929年1月1日之前出版。

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