天工開物/造紅花餅法

造紅花餅法
作者:宋應星
天工開物

帶露摘紅花,搗熟,以水淘,布袋絞去黃汁。又搗,以酸粟或米泔清又淘,又絞袋去汁,以青蒿覆一宿,捏成薄餅,陰乾收貯。染家得法,「我朱孔揚」,所謂猩紅也。(染紙吉禮用,亦必用制餅,不然全無色。)


本作品在全世界都屬於公有領域,因為作者逝世已經超過100年,並且於1929年1月1日之前出版。

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