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植物名實圖考 (道光刻本)/第十二卷/水棘針
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水棘針
救荒本草水棘針苗又名山油子生田野中苗高一二尺莖方四楞對分莖義葉亦對生其葉似荊葉而軟鋸齒尖葉莖葉紫綠開小紫碧花葉味辛辣微甜採苗葉煠熟水淘洗淨油鹽調食