植物名實圖考 (道光刻本)/第四卷/白花菜

 草石菜 植物名實圖考卷之四
白花菜
黃瓜菜 
維基百科 參閱維基百科中的:白花菜
白花菜

白花菜食物本草收之圃中亦有種者味近臭惟宜醃食亦有黃花者白瓣黃鬚裊裊有致而氣味乃不得相近圃人種而自食不知其味若何久而不聞其臭彼固日在鮑魚之肆也存此以見窮民惡食未必卽以臭為香