欽定八旗通志 (四庫全書本)/卷093

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  欽定四庫全書
  欽定八旗通志卷九十三
  典禮志十六
  滿洲祭神祭天典禮五堂子陳設供噐 祭神噐皿 供獻物品 必用之項 坤寧宮陳設供噐 祭神噐皿 供獻物品造做類 成造噐皿 必用之項 馬神室內陳設供噐 祭祀噐皿 必用之項
  堂子陳設供噐
  饗殿內鑲紅片金黃縀神幔一
  銅香碟三
  黃漆大低桌二
  盛七里香鑲嵌螺鈿漆匣一
  盛噐皿黒漆𥪡櫃一
  掛拍板紅漆木架二
  黃紗矗燈四
  紅紙矗鐙三十二
  亭式殿內供楠木髙案一
  銅香鑪一
  案下設掛紙錢杉木柱一
  黃紗矗鐙四
  亭式殿前中間設立神杆石一
  兩邉設王貝勒貝子入八分公等立神杆石各一
  尚錫神亭內供楠木髙案一
  銅香鑪一
  案下設掛浄紙杉木柱一
  祭神器皿
  饗殿內獻酒楠木低桌一
  盛酒大藍花磁椀二
  盛酒紅花磁缸二
  浴
  佛黃大磁浴池一
  盛酒大黃磁椀二
  鐵神刀一
  三絃一連黃三梭布套
  琵琶一連黃三梭布套
  花梨木拍板十
  亭式殿內獻酒楠木低桌一
  盛酒大藍花磁椀二
  盛酒暗龍豆緑磁缸二
  尚錫神亭內盛酒大藍花磁椀一
  饗殿內鋪地涼蓆八方
  鋪甬路涼蓆十六方
  黃縀拜褥二
  盛拜褥硃漆箱一
  甬路中路鋪棕毯十八方
  供獻物品
  每月初一日
  堂子供餻酒俱照
  坤寧宮所供餻酒供獻外
  四月初八日浴
  佛供椵葉餑餑醴酒
  祭馬神正日供打餻醴酒
  春秋二祭立杆大祭索繩上掛黃緑白三色髙麗紙錢各二十七張
  亭式殿內掛黃緑白三色髙麗紙錢各二十七張
  掛紙錢用三色棉線各五錢
  正月初三日每月初一日四月初八日每逢祭馬神正日
  亭式殿內掛紙錢各二十七張
  掛紙錢用三色棉線各五錢
  每月初一日
  尚錫神亭內掛淨紙各二十七張不鏤錢文用整髙麗紙
  必用之項
  正月初一日
  亭式殿內㸃鐙用五兩重黃蠟燭三枝
  春秋二季大祭用索繩各三條
  索繩上夾九色綢條每色各九尺
  楠木神杆木頂各一分
  松木神杆各一
  神杆上懸長二丈染黃色髙麗布神旛各一捻索繩棉線各三觔八兩
  春秋二季染索繩紙錢髙麗布神旛用紫花各五觔
  槐子各五觔
  礬各一觔
  五兩重黃蠟燭各七枝
  浴
  佛用紅蜜八兩
  棉八兩
  五兩重黃蠟燭七枝
  十二月二十六日恭請
  神位供於
  堂子正月初二日由
  堂子請
  神位進
  宮㸃鐙籠用五兩重黃蠟燭各四枝
  坤寧宮陳設供噐
  供朝祭
  神繪花紅漆抽屜桌一
  供
  佛髤金小亭一
  座一
  鋪黃青紅三色蟒褥三
  髤金小亭一連座
  鋪黃青紅三色蟒褥三
  恭貯
  菩薩像黃漆木筒一
  恭貯
  闗帝神像紅漆木桶一
  神位前遮蔽黃綢袱一方
  包褁
  佛亭
  菩薩像
  闗帝神像木筒黃縀袱四方
  
  神位用大髙麗紙四張
  雕龍頭髹金紅漆三角架一對
  鑲紅片金黃縀神幔一
  穿繫神幔黃棉線䋲一條
  盛索繩髙麗布囊一
  繫練麻神箭一枝連黃綢套
  供夕祭
  神繪花黒漆抽屜桌一
  恭貯
  神位紅漆匣一
  黒漆架一
  鑲紅片金青縀神幔一
  繫神幔黃棉線䋲一條
  
  䝉古神有靠黒漆座一連紅片金褥
  黒貂褥一不鋪設置於匣內
  包褁夕祭
  神位黃紡絲袱四方
  大小鈴七枚穿黃色皮條連樺木桿
  小鐵腰鈴一分
  背鐙青表白裏夾綢幙二連黃絲䋲鐵環置放腰鈴有靠黒漆小杌一
  盛銀噐花梨木雕龍大櫃二
  小櫃十二
  朝祭夕祭鏤花鍍金銀香碟八
  西楹設供
  
  菩薩大亭一連黃片金褥
  楠木祭天神杆一連楠木圓斗
  立神杆楠木倚柱一
  立神杆石一
  栁樹枝石一
  盛七里香鑲嵌螺鈿漆匣一
  祭神噐皿
  供餻酒紅漆大低桌四
  供肉紅漆長髙桌一
  獻酒紅漆長低桌一
  司祝叩頭紅漆小低桌一
  省豬包錫紅漆大髙桌二
  供肉銀裏楠木大槽盆二
  盛血銀裏楠木小槽盆二
  獻神擺列縀疋紅漆低桌一
  獻神盛金銀錠繪畫金龍紅漆木碟一
  三弦一連黃三梭布套
  琵琶一連黃三梭布套
  繫三弦琵琶套縧各一條
  花梨木拍板十一
  鐵神刀一
  㸃香銀筯一雙
  司祝祝禱時所坐黒漆杌一
  㸃香銀瓦壠一
  㸃香銀匙一
  司祝所繫大腰鈴一分
  閃縀裙一
  鐡篐鼓一連紅漆架鼓槌
  手鼔一連包獺皮鼓槌
  偹用手鼓一連槌
  包褁手鼓與裙藍三梭布袱一方
  供餻銀盤十一
  獻酒銀臺二
  供酒銀琖十一
  供獻果品銀碟二十
  盛酒銀壺一
  供胙肉銀椀五
  烏木筯五雙
  灌血腸銀溜子一
  盛餻中等銀盤十三
  盛淨水磁缸二連架蓋
  打餻石一
  打餻木榔頭十
  分肉銅盤六十一
  灌血腸銅勺一
  添湯銅海一
  挹水紅銅勺一
  盛蜜紅銅壺一
  盛清酒藍花磁罇十
  煮肉接口廣鍋二
  包錫蓋二
  蒸餻廣鍋一
  盛胙肉銀鈷子二
  遮蔽神幔黃粗布袱二
  遮蔽炕沿褁柱子黃三梭布袱四
  遮蔽整理腸臓木槽盆白粗布袱二
  遮蔽盛麫有柄木槽盆三梭布袱九
  遮蔽盛搓條餑餑方盤三梭布袱十五
  遮蔽盛肉大盤白三梭布袱六
  遮蔽盛餻方盤三梭布袱三
  遮蔽設祭肉大桌黃粗布袱一
  遮蔽整理腸臓熱水三梭布袱六
  鋪地油厚髙麗紙三張
  遮蔽盛肉木槽盆油三梭布袱二
  鋪地油三梭布袱一
  遮蔽餻油紡絲袱八
  遮蔽肉湯油三梭布袱三
  擡酒罇黃漆架二
  紅漆竹槓九
  洗米盛麫擡肉大小有柄木槽盆八
  盛搓條餑餑方盤二十
  大小木槽盆二十
  遮蔽隔扇黃粗布袱二
  包淨紙索繩黃三梭布袱四
  遮蔽盛餻食盒畫龍黃三梭布袱二
  漉酒與湯髙麗布小方七十二塊
  挹湯亮鐵勺二
  挹水鐵勺四
  整理腸臓錫裏杉木槽盆四
  盛酒藍花磁罇四
  盛餻黃漆食盒五
  叩頭所鋪黃花紅氊二方
  黃縀圍頂八人輿二
  鋪輿黃紅蟒褥二
  黃翎氊帽黃縀駕衣帶四十八分
  黃縀衣帶四分
  引仗四對連黃綢套
  遮蓋紅氊紅漆架一
  偹用架一
  紅氊一方
  遮蔽供小肉稗米飯銀椀錫蓋四
  銀匙二
  銀三鑲烏木筯二雙
  祭天紅漆髙桌一
  切肉絲花梨木方盤桌一
  紅漆大方盤二
  切肉絲案板十
  煮祭天肉紅銅鍋一連紅銅蓋
  大銅海一
  擡銅海鈎四連䋲
  擡鍋鈎四連木柄
  遮蔽雨雪油紙大繖二
  鐵鐙二
  祭天遮蔽桌張白三梭布袱二
  遮蔽方盤白三梭布袱三
  遮蔽祭天肉腸贜白三梭布袱四
  求福紅漆大髙桌一
  大藍花磁椀二
  黃磁琖九
  揩抺地白粗布三十方
  抺布一丈六尺
  供獻物品
  正月初三日供饊子
  三月九月初一日供打餻搓條餑餑
  四月初八日五月初一日供椵葉餑餑
  六月初一日供蘇葉餑餑
  七月初一日供淋漿餻
  八月初一日供煠餃子
  常日俱供灑餻
  求福供打餻煠餻豆擦餻水⿰子鯉魚稗米飯醴酒
  三月初一日九月初一日供清酒
  每月初一日供醴酒
  常日供淨水
  正月初三日每月初一日供時鮮果品
  祭天供稗米飯並灑米
  立杆大祭次日祭天並祭馬神俱用大豬外每日祭神每月祭天用中等豬
  每日祭神神幔上掛連四淨紙二張
  供七里香八碟
  每次祭天於神杆上夾淨紙一張
  造做類
  正月供饊子以紅白稷米各磨麫搓為細條繞挽做成以蘇油煠熟盛於盤內供獻
  三月春季立杆大祭供打餻搓條餑餑以稷米蒸飯置於石用木榔頭打爛又以炒黃豆磨麫攙合拉成長條另於荍麥麫內攙以稷米麫攪合搓微長條繞攙煠以蘇油與打餻相間層累擺列朝祭則纍以九層餻之上以做搓條餑餑之麫做成鹿與松塔列於其上盛於盤內供獻夕祭則纍以五層以炒豆麫各一撮置扵其上盛於盤內供獻五月供椵葉餑餑以稷米為麫以小豆為饀用椵葉裹包蒸之盛於盤內供獻
  六月供蘇葉餑餑以稷米為麫以小豆為饀用蘇葉包褁蒸之盛於盤內供獻
  七月供淋漿餻以蒸稷米為麫入水攪勻盛於布袋內用布袱鋪於蒸篾箆置於其上澄汁下鋪鈴鐺麥外以氊裹蒸熟方切四角分為十分盛於盤內供獻
  八月供餃子以稷米蒸飯置於石上以木榔頭打之以小豆為饀形式微長用蘇油煠熟盛於盤內供獻
  九月秋季立杆大祭供打餻搓條餑餑一切造做悉如三月儀惟不用炒豆麫仍以蘓油合做餻上置小豆各一撮
  常月俱供灑餻以稷米麫層層撒於蒸箆之上下鋪小豆上灑小豆蒸熟方切四角分為十分盛於盤內供獻又名蒸餻
  四月初八日供椵葉餑餑成造如五月椵葉餑餑法求福供打餻仍以木榔頭打做攙入炒豆麫層纍擺列水⿰子亦如打餻法豆擦餻則以稷米為麫做為水⿰子粘以小豆蒸之煠餻亦用稷米為麫做為水⿰子以蘓油煠之椀內所盛之水⿰子則以稷米為麫做為小水⿰子煠熟以水研小豆為末拌以供獻
  毎嵗春秋二季立杆大祭釀所用清酒於四十日前在
  坤寕宮內西炕前安置釀清酒有臍眼缸之架下放錫接盤接盤下放木板一塊接盤上設缸先將稷米淘洗不留些㣲渣滓純如淨水後蒸為飯晾涼入於缸內另將麴硏為細末以玉泉水沸湯𪴤勻俟稍溫盛於籠屜上所淋麴水亦傾入缸內以拐木攪勻缸之上以有隔眼紅銅絲葢葢之其上以布袱遮蔽之若遇天寒以氊遮蔽之自釀酒之日起以神刀壓置缸上十日後仍如前法添入涼稷米飯麴水用拐木攪勻以布袱遮蔽之又過十日不入麴水以蒸稷米熱飯入於缸內仍用拐木攪勻以布袱遮蔽之得酒後以玉泉水滿貯於缸仍用長拐木攪勻次日榨之榨酒將畢稍留酒根復添入玉泉水攪勻二次榨之榨畢出糟粕於缸付之神廚另將稗米磨為細末攙入糟粕內蒸之各為塊或褁以榖草或褁以稲草遮以氊塊俟發二十一日成麴後穿其中為眼以䋲貫之掛於竈前每日燒柴百觔燻麴以得其色每月祭神所用醴酒於神廚內釀之預於三日前蒸稷米為飯攪以麴水即貯於罇內亦以小拐木攪勻以布袱遮蔽之若遇冬令置於煖處
  成造噐皿
  蒸稷米飯整木刳做接口籠屜二
  蒸餻托蒸箆子椵木撐六
  蒸稷米飯添水溜子二
  遮蔽籠屜白布套三
  遮蔽汲泉水桶黃三梭布袱三
  遮蔽盛淨水桶白粗布袱十二
  遮蔽稷米麫白三梭布袱二
  鋪籠屜白三梭布袱十二
  盛稷米白粗布夾袋二十
  做淋漿餻擠水髙麗布夾袋四
  做淋漿餻遮蓋籠屜蓋油三梭布袱一
  做淋漿餻遮蔽籠屜白氊一
  遮蔽做淋漿餻之麫白硬紗袱三
  紗篩籮底十二
  遮蔽淋漿餻髙麗布袱六
  遮蔽酒麴黑氊一
  盛稷米缸九
  收貯噐皿黒漆竪櫃二
  盛淨水紅漆杉木桶二十
  鐵篐杉木水桶二連扁擔
  盛肉絲鐵漏勺一
  蒸餻鐵鏟二
  燎頭蹄鐵義五
  鈎肉鐵鈎四
  遮蔽竈內火鐵門三分
  盛骨用包豬皮安鐵篐柱筒二
  釀清酒有臍眼大缸一連架
  遮蔽缸有隔眼紅銅絲蓋一
  安放酒缸松木板一
  接醸酒缸錫接盤一
  做蒸箆用線麻半觔
  做蒸箆秫稭六十束
  做遮麴水篐用稲草八十捆
  盛肉鐵漏笊籬四
  烙鐵一
  烙鐵板二
  剪子五
  碓房內安設碾子二
  拐磨子一
  木碓一分
  金斗一
  板斗一
  磨一
  椀一
  汲泉水桶十二
  整理肉鬆木桌二
  蒸餻用椵木鏟二
  做搓條餑餑松木低桌二十
  盛綢條棉線紅漆盒四
  盛麫大箥籮四
  栁斗四
  大小栁條筐七
  簸箕八
  瓢四
  打餻石一
  大小栁罐八連䋲
  笤箒六
  蒸稷米飯廣鍋一
  炒豆廣鍋一
  必用之項
  正月初三日供饊子祭祀做饊子用白稷米四金斗
  紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  取煠饊子油蘇子七金斗
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千三百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  二月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千三百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  三月初一日供打餻大祭做打餻用紅稷米金斗四石
  釀清酒用稷米金斗一石
  做搓條餑餑用稷米金斗一石六斗
  荍麥金斗二石
  取煠搓條餑餑油蘇子金斗二石
  黃豆四金斗
  造麴用稗子米金斗一石
  煮肉蒸餻釀清酒炒豆煠搓條餑餑用柴五千觔煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  蒸稷米飯用五兩重黃蠟燭九枝
  一兩五錢重黃蠟燭八枝
  黃土二十筐
  時鮮果品十八碟
  大豬五
  四月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  五月初一日供椵葉餑餑祭祀做椵葉餑餑用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  椵葉一萬片
  蘇油十斤
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  六月初一日供蘇葉餑餑祭祀做蘇葉餑餑用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  蘇葉一萬片
  蘇油十觔
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  七月初一日供淋漿餻祭祀做淋漿餻用𪎭子米七金斗
  鈴鐺麥五金斗
  醸醴酒用稷米一金斗五升
  煮肉蒸淋漿餻釀酒用柴一千四百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  八月初一日供煠餃子祭祀做煠餃子用紅稷米八金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  取煠餃子油用蘇子八金斗
  煮肉煠餃子釀醴酒用柴一千四百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  九月初一日供打餻大祭做打餻用紅稷米金斗四石
  釀清酒用稷米金斗一石
  做搓條餑餑用稷米金斗一石六斗
  荍麥金斗二石
  取煠搓條餑餑油用蘇子金斗二石
  小豆四金斗
  造麴用稗米金斗一石
  煮肉蒸餻釀清酒煠搓條餑餑用柴五千觔煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  蒸稷米飯用五兩重黃蠟燭九枝
  一兩五錢重黃蠟燭八枝
  黃土二十筐
  時鮮果品十八碟
  大豬五
  十月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中䓁豬四
  十一月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  十二月初一日供灑餻祭祀做灑餻用紅稷米四金斗
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  白豇豆一板斗二升
  煮肉蒸餻釀醴酒用柴一千二百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  時鮮果品十八碟
  中等豬四
  祭天用豬一
  稗米板斗一升
  白塩五觔
  煮肉與飯用柴三百五十觔
  整白連四淨紙一張
  求福祭祀做餻用紅稷米七金斗
  取油用蘇子六金斗
  黃豆一板斗
  白小豆一板斗
  稗米板斗一升
  小米板斗五升
  一觔八兩重鯉魚二尾
  練麻四兩
  髙醤八兩
  做索䋲用黃緑二色棉線一觔八兩
  索䋲上所夾綢條用九色綢每色各三尺
  做囊用髙麗布一丈二尺
  包褁栁枝用黃粗布袱二各長一丈寛五幅栁樹一株
  做餻釀酒煠餻煉油蒸魚煮稗米飯蒸豇豆餅子炒豆洗噐皿用柴一千五百觔
  四月初八日浴
  佛祭祀做椵葉餑餑用紅稷米四金斗
  白豇豆一板斗二升
  釀醴酒用稷米一金斗五升
  蘓油十觔
  椵葉一千片
  蒸餻釀酒用柴二百觔
  常日做所供灑餻用紅稷米四金斗
  小米一升二合
  白豇豆一板斗
  黃豆六合
  煮肉蒸餻用柴一千一百觔
  煮肉盛盤整理腸臓用白塩五觔
  中等豬四
  馬神室內陳設供噐
  紅漆繪花抽屜桌一
  供
  佛小亭一連座
  鋪黃青紅三色蟒褥三
  鑲紅片金黃縀神幔一
  繫神幔黃棉線䋲一條
  廊下西首安設紅漆大亭一
  供夕祭
  神黒漆繪花抽屜桌一
  黒漆架一
  鑲紅片金青縀神幔一
  繫神幔黃棉線䋲一條
  
  䝉古神有靠黒漆座一連紅片金褥
  大小鈴七枚穿黃色皮條連樺木桿
  小鐵腰鈴一分
  背鐙藍布幙二
  安放腰鈴有靠漆小杌一
  銅香碟八
  祭祀噐皿
  供餻紅漆大低桌四
  供肉紅漆長髙桌一
  獻酒紅漆長低桌一
  司祝叩頭紅漆小低桌一
  省豬紅漆包錫髙桌二
  供肉錫裏大木槽盆二
  接血錫裏小木槽盆二
  三弦一連黃三梭布套
  琵琶一連黃三梭布套
  拍板五
  鐵神刀一
  司祝祝禱時所坐黒漆杌一
  㸃香銅瓦瓏一
  銅匙一
  銅筯一雙
  司祝所繫大腰鈴一分
  閃縀裙一
  鐵篐鼓一連紅漆架鼓槌
  手鼔一連包獺皮鼓槌
  供餻大藍花磁盤九
  供酒藍花磁琖五
  供肉藍花磁椀五
  烏木筯五雙
  盛肉銅盤五十
  盛水缸二
  打餻石一
  煮肉大鍋二
  蒸餻大鍋一
  案板四
  司祝叩頭紅氊一方
  供獻物品
  打餻各九盤
  醴酒各二罇
  大豬各四
  七里香各八碟
  神幔懸掛鏤錢文連四淨紙各二張
  縛馬鬃尾三色綢條各一千七百六十對
  必用之項
  蒸稷米飯用紅稷米金斗一石五斗
  釀醴酒用稷米二金斗
  做搓條餑餑用稷米七金斗
  荍麥八金斗
  黃豆一金斗
  取煠搓條餑餑油用蘇子金斗一石
  煮肉蒸稷米飯煠搓條餑餑炒豆釀酒用柴三千二百觔
  一兩五錢重黃蠟燭十枝
  煮肉整理腸臓用白塩十觔
  蒸稷米飯用黃土十二筐







  欽定八旗通志卷九十三
<史部,政書類,軍政之屬,欽定八旗通志>

本作品在全世界都屬於公有領域,因為作者逝世已經超過100年,並且於1929年1月1日之前出版。

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