閩遊偶記

閩遊偶記　清
吳江吳桭臣著

柳子厚有云：「大凡以觀遊名於代者，不過視於一方；其或傍達左右，則以爲特異。至若不騖遠，不陵危，環山洄江，四出如一，夸奇競秀，咸不相讓，徧行天下者，唯是得之。」予生於長白，長而入關，其邊山、沙漠、黑松林、烏龍江及遼、金遺跡，悉曾經𢟍。自歸故鄕，未及三載，遭先君大故，蒙東海司寇健菴先生麥舟助葬，且嘗周其困乏。服闋之後，思先人故交滿天下，因復東之齊、魯，北之燕、衛，西之秦、晉，南之楚、粵，其五嶽名山、長江大澤，皆目覩而足涉焉。其塞上風土，已畧有所記述，而中華名勝雖曰遍遊，未能振筆著紙，爲山川生色，烏敢漫謂··耶！茲因客遊閩中，就所見聞，爲之詮記梗槪。但愧少文，無以發揚奇秀，亦聊以存涉𢟍至雲爾。

歲丁亥暮春，予復策蹇北遊。適山左躬曁馮公〈協一〉候補在京。公爲益都相國季子，與予爲內戚舊好也，一見懽甚，邀予同寓長春寺中。寺極清曠，度夏涉冬。至十一月，公補福建汀州郡守，承訂偕行。予亦素慕閩中風土，因欣然許諾。於冬杪出都，至益都度歲，卽公之居處也。公有別業在東門外，名曰三里莊，竹樹環匝，迥異人境。中有友柏軒，庭列古柏甚茂，清池怪石，映帶前後，而月廊風榭，皆極幽邃可愛。昕夕流連，幾忘身之在客。迨至上元左右，近莊農人擎鷹牽犬，馳逐弋獵，予與馮公及二三知己亦聯轡出遊，狂歌劇飲，至月上而返。但公憑限嚴促，不能久爲滯留耳。

戊子二月上旬，馮公始作赴任計。從陸穆陵關，𢟍沂、郯，由王家營過河，至揚州渡江。抵吳門，逗留半月起行。至杭州，遊西湖諸勝，幷請舊友李頌將先生同至任所，料理案牘諸務。遂乘江山船，由錢塘江過富陽。及七里灘，〈土人稱七里瀧。〉登釣臺，謁子陵祠。時杜鵑花盛開，山谷如錦繡，畫眉鳥聲囀不絕，若互相應答。又幾日，至常山，僱兜子，起旱抵玉山縣城下。復登舟涉鄱陽湖，抵南昌，登滕王閣，此予舊所經遊，𢟍今已三度矣。留二日，換船由建昌、南豐諸郡邑之白水鎭，起旱上黃竹嶺。〈此山江、閩交界處，嶺高十里。〉下嶺三十里，卽汀州府治所也。

府署在臥龍山之麓。城垣延矗山嶺，松柏蓊鬱，煙雲繚繞，頗有山林幽趣。署後有園，甚曠。東偏梅亭三間，繞亭老梅數十樹，冬至前後，花卽大放。亭之西爲射圃，有觀射堂，兩傍木芙蓉、烏桕樹約百餘本。秋間芙蓉嬌艷，冬則楓葉成丹，其餘陰晴晦冥，紫綠萬狀，莫可殫紀。三堂之右，有精舍，有書樓二，對南山，翠靄襲人。舍外竹屛石徑，四時花卉不絕。此主人燕息處也。至於親友書室，亦各成庭院，梧竹清幽，幾席靜好，所謂高明之具，游息之物，兼而有焉。於以宣猷布化，自必敻絕稱美矣。

芭蕉經冬不萎，遇雪微覺憔悴，然遲發之葉仍卷舒可愛，宛如摩詰畫也。

汀有小蟲，若微塵，視之不見，能刺人，較蚊蚋更甚，名末子，又名金剛鑽。

臥龍山四面皆平田，就中突起一山，不與羣阜相屬，如龍盤屈而臥，故名。宋郭祥正詩曰︰「臥龍勝事堪圖畫，迴壓閩南七八州。」

城內正東，縣學之左，有山名龍首山，蓋爲臥龍山之首雲。

橫岡嶺在城內東北、學後，爲臥龍山左支。

西峯在郡西通津門外，爲臥龍山右支。上有西峯、法林、羅漢三剎，今惟羅漢寺存。寺形如燕窠，林密泉清，爲郡勝景之一，曰「西嶺松濤」。

東城女牆之傍，有雲驤閣，上接龍山，下瞰鄞江。石皆奇突秀峭，環閣而峙，淋漓如雲如壁。內有道者二三人，好植名花，烹佳茗，尤喜與吳人清談快飲。每叩訪，留必竟日，不醉無歸。

麗春門外里許，拜相山之隈，爲霹靂巖。宋元祐間，白晝迅雷一聲，巖洞劃開，中有丹竈、丹井在焉，因建祐聖道院於巖前。邑人周冕詩︰「一聲洪震古巖開，驚起潛蛟躍九垓。伏火已消丹已化，錯疑人世是天台。」明嘉靖間，又建碧雲洞、亭臺、書院，知府事徐中行建使君讀書臺、華陽別館，觴詠其中。

南山離城三里，爲郡治前朝。山屹然如屛，青翠可挹。下有元帝宮。

縣南寶珠門外三里，爲朝斗巖。緣磴捫蘿而上，俯視城市，盡在目睫間。下有祐聖、廣祐、福善諸王祠。崖上勒「朝斗」二字。崖前有亭，舊名馭風，後改額來勝。嘉靖間，有僧太虛於巖之左畔，又開一新巖，結水雲菴，在上題聯雲︰「人在北斗以南，可小天下；月山東山之上，且坐雲根。」

縣東朝天門外，太平橋北里許，名蒼玉洞，怪石𤫩瓏，高聳千尺，初不見其有洞。及尋穴而入，則有煙嶼、仙掌、鶴巢、抱雲諸石名，幷石磴、石臺，可以設具飲酒。洞之外卽南北要衝，路傍峯巒不甚高，豁谺蹲舞，俯臨深淵，殊可駭目。其下爲放生河，卽鄞江也。凡水本東流，獨汀水皆南下。魚樂跳躍，日夕無休。舊有亭榭，今漸傾圯，而觀魚之人不絕，以食投之，鼓鬐衝波而上，不異濠濮間也。洞之後卽演武塲。以上數處，馮公常偕賓從載酒往遊，分題唱和，觴詠流連。每逢公遊，則人民攜老挈幼，相率而至，若賜以酒食，皆歡呼而歌，絕似歐陽公《醉翁亭記》中光景。旣樂其身，又樂其人，予敬爲公頌焉。

郡治南有謝公樓，樓已傾頹，亦不知謝公係何時何人。唯憶唐張九齡詩云︰「謝公樓上好醕酒，二百青蚨買一斗。」汀酒論升斗，不論觔兩，猶有古風焉。

汀州壤狹田少，山麓皆治爲隴畝，昔人所謂磳田，卽此也。高下有泉，可引灌漑，若遇大旱，則難矣。

汀與江右建昌、贛州接壤，米穀多取資兩郡，其風俗、語言亦與參半。

閩中多榕樹，垂枝入地，輙復生根。嘗一樹作十數幹，有以榕爲門者。明楊孟載詩︰「榕樹成門卻倒生。」洵不虛也。相傳千年榕，其上生伽南香。

汀產竹，尤最盛，種類甚多，奇形異狀，不可勝紀。汀之永定又產方竹，可爲杖。

閩囦關以上無荔枝，延、建人有終身未知荔味者。汀亦只永定有幾株，漸向南則漸多矣。

閩山多鷓鴣，「行不得哥哥」五字絕分明，不似他鳥言，須人意會也。

山中有大蝴蝶，五色燦爛，子大如鷄蛋，羅浮不能獨標其異。

長汀縣出棕，織自斟壺、各色退光漆器，俱極精巧。

歸化縣漆器勝於他處，但市賣者皆豬血、瓦灰，罩以光漆，惟飾觀而已。如家用，須以生漆和磁灰刷新，夏布〈有用紬絹者更佳。〉爲胎，則堅緻而薄，永久不損，而色澤更不同也。

上杭縣多老樹根，有像椅杌者，有像人物者，琢磨而成，爲書齋珍玩。

青流縣出鐵器，如刀劍之類，可稱閩越名手。

武平縣產水晶。

甯化縣棕器亦佳，其煙火、花炮製度甚巧，幷出各色紙。

汀州所屬八邑俱產夏布，惟歸化者潔白而細，稱爲歸化絹。

各山皆出茶樹，幹如紫薇，無皮，頗高，花白色，茶子可爲油，比戶皆食茶油。有老本小茶樹，高六七寸者，移植盆盎中，開花時頗可玩。其直長連根者，取以爲杖，最堅細，而色澤亦佳。

閩地俱產煙草，惟浦城名最著。按姚旅《露書》，煙草產呂宋，本名淡巴菰，故閩地先得其種焉。

由汀郡赴福省，起旱，皆用竹兜。約五里，卽有茶亭，可以憩息。且山青樹密，鳥語花香，迥非北地風塵車馬之苦。惟晚宿野店，不及北方之寛敞耳。行百餘里，至青流縣。又百里，至歸化縣。又六十里，至玉華洞，蓋奇峯㧞地而起，周約里許，如插霄漢，嵌空𤫩瓏，環繞水田，並無寸土，亦鮮樹木。峰之東西，屈曲穿通，此所謂玉華洞也。巖巓有佛殿、僧舍，盤旋而上，路窄危險，行無數武，股慄乃止。見老僧，問曰︰「此山高，傳聞赤松子曾採藥於此，不識有所異否？」僧曰︰「曾見前朝福清縣林子羽爲將樂訓導，與客游玉華，有記雲︰『酒酣，藉草而臥，夢入瑤華洞天。洞主之女，小字芸香，延入天葩軒。案有詩集，題曰《霞光》。女郎曰︰「嚴君階列地仙，職司文衡，凡有文人才子之詩，皆錄於集中，以備上帝御覽。妾見君詩數首，『一鳥鏡天靜，萬花潭雨香』與『檄雨古壇暝，禮星寒殿開』之句，尤嚴君所稱賞也。」因揮翰賦詩，留連而覺。翌日，避客獨遊，夢徑宛然，石壁阻絕，潭深莫測，因書一詩投之。如炊黍許，見蠟箋浮出，上有詩云︰「天葩小院敞銀屛，鵲散天河逗客星。欲識別來幽夜苦，晚峰長想黛眉青。」覽畢，諷詠不置。尋所得箋，乃一黃葉，字亦隨滅。』惟此而已。」遂與僧別。又行四十里，至將樂縣城外，上船，順流經上陽、下陽二鎭。又一日，抵延平府。

一由清流下船，從九瀧而行，雖比陸路差近，然最爲驚險。東南五十里，至鐵石磯龍王廟前，爲第一瀧。灘之極險者曰瀧。兩邊石峽逼窄，如關隘對峙。中夾一流，古木干霄，交枝相合，蔭蔽無光，如陰霾閉塞之狀。立於瀧上，俯視其下，高且數丈。其中石筍攢峙，勢若狼牙，翻濤捲雪，聲如雷震。舟人先以船前、後、中三段捆縛堅固，再以竹箬圍裹，高出船三尺許，仍轉僱土著篙師攔頭，然後敢下。蓋其船板甚薄，恐爲怒濤衝損，若一失分寸，生理遂絕故耳。且下瀧時，其勢必鑽入水而後復出，從上放下，其疾如箭，穿波濤而倐逝，越千山於俄頃。如此險道，余已經𢟍三度，想瞿塘、灧澦，未必過此。閩中無他河道，就萬山之㵎水滙爲灘河，山高則灘亦高，山低則灘亦低。舟人不畏水之高低，則畏水中之怪石，一時難避耳。自出九瀧之外，灘亦不少，然無甚怪石，故惟瀧爲最險也。閩中汀州最高，俗語雲︰「一灘高一丈，汀州在天上。」上四府至省，往來俱用青流船，稱爲紙船鐵。稍公每下一瀧，將船重整停妥，再放一瀧。九瀧相隔六十里。六瀧最險。下三瀧水稍寛闊，易放。第九瀧最佳。崖壁峭峙若門，石色青蒼可愛。一出其門，山舒水緩，田疇村舍鷄犬相聞，便覺心曠神怡，相對稱喜矣。又百里，至貢川鎭，將樂縣所屬。產竹紙，潔白光瑩，爲文房佳品。天下之紙多出浙、閩，而貢川更爲第一。又一日，抵延平府。汀州至延平，自西而東；由江、浙進閩之路，過仙霞嶺，從浦城縣下船，經建甯而至延平，自東而西：皆由險灘，會於延平府南門外，方統一江，向南四百里，至福州府。所以汀州、邵武、延平、建甯爲上四府，福州、興化、泉州、漳州，皆沿海背山，爲下四府，總曰八閩；今臺灣設府，可稱爲九閩矣。

武彝劣崱、紫帽、龍山皆產茶。僧絀於焙，旣採則先蒸而後焙，故色紫赤。曾有以松蘿法製之者試之，亦色香具足，但經旬月，則紫赤如故。蓋製茶者仍係土著僧人耳。近有人招黃山僧，用松蘿法製之，則與松蘿無異，香味似反勝之，時有武彝松蘿之稱。

按︰太祖洪武二十四年九月，詔建甯歲貢上供茶，聽茶戶採進，有司勿與。先是，建茶所進者，必碾而揉之，壓以銀板，爲大小龍團。上以重勞民力，罷造龍團，唯採茶芽以進。其品有四，曰探春、先春、次春、紫筍。置茶戶五百，免其徭役，俾專事採植。旣而有司恐其後時，常遣人督之。茶戶畏其逼廹，往往納賂，故有是命。則有司致祭之舉，其亦晚季之事歟？

御茶園在武彝第四曲喊山，通仙井俱在園畔。相傳前明時，每歲驚蟄日，有司爲文致祭，祭畢，鳴金擊鼓，眾人同聲呼曰︰「茶發芽！」茶芽旣長，井水俱滿，卽用以製茶。凡上供九百十斤。製畢，井水亦渾濁而縮。

太姥山亦產茶，名綠雲芽者最佳。

延平一郡用大竹相接取水，以濟食用，不論高低遠近，比戶皆然。然其中往往有蟲，細如頭髮，長可二尺許，土人呼爲綫蟲，蓋亦射工、沙蜮之類，食之者多生癥瘕，又言經火卽不害人。故閩溪之水不可生飲。

馮公守汀五載，癸巳春，督、撫以臺灣疆土新辟，遠隔海洋，番民雜處，非得賢守，未易爲治，因交薦公調任。已奉諭旨，料理交代事竟，公日攜酒饌，遍𢟍名山水，如此者數日。將理裝赴臺，而在署諸友畏於航海，先後辭別而去，惟武林李頌將與予二人仍留同在。擇三月十六日起程。先至會城，謁辭各上臺，逗留多日，復得登烏石山，遊趙翰林花園。出東門，溫泉洗浴，幷觀覽其風俗焉。會城市肄中，惟壽山石鐫刻人物冊頁最爲精巧。然壽山老坑禁不許開，石亦鮮有佳者矣。

市中所鬻磁簫、磁笛，色瑩白，式亦精好，但累百管無一二合調者。合則聲音清朗，遠出竹上，不異雲夢、柯亭之外。又有此異品。嘗見周櫟園先生《閩小紀》所載，開元寺前，舊有捲紙爲簫者，色如黃玉，扣之鏗鏗。善簫者雲︰「外不澤而中不乾，受氣獨全，其音不窒不浮，品在好竹之上。」此俱他處所未有者。

閩中呼婦人曰珠娘，其來舊矣。任昉《述異》雲︰「越俗以珠爲上寶，生女謂之珠娘。」

會城迎春土牛，必於閩忠懿王廟前乞土始成。曹能始有《迎春詩》︰「馬從太守分驂去，牛向前王乞土來。」

唐皮日休以鱟魚殼爲樽，澁峰齾角，內玄外黃，謂之訶陵樽。鱟殼，閩人皆以爲杓。形旣不倫，用之久久，始脫腥穢，不知日休何所取，登爲飲器？

周櫟園先生論畫家有神品、能品、逸品。閩中海錯，西施舌當列神品，蠣房能品，江瑤柱逸品。西施舌以色勝、香勝，當並昌國海棠。蠣房以豐姿勝，並牡丹。江瑤柱以冷逸勝，並梅。西施舌旣西之舌矣，蠣房其太眞之乳乎？圓眞鷄頭肉嫩滑，欲過塞上酥。江瑤柱產涵江，癖梅妃子亦生其地，其妃子之玉骨乎？他如香螺、珠蚶，類非不爭奇競美，以三君視之，特繪事之具品，羣芳之餘卉，姬姜之媵侍耳，不足詫也。

燕窩竟不別是何物，漳海邊有之，蓋海燕所做，其形如窩，銜之浮於海面，而燕生其中，久之復銜以飛，多爲海風吹泊山澳。曾詢之海上人，皆云︰「燕銜小魚，粘之於石，久而成窩。」有烏、白、紅三色。烏色品最下，紅色最難得，白色能愈痰疾。南人呼爲燕窩，北人稱爲燕窩菜。

荔枝種類最繁，當以莆中宋家香爲第一，肉肥，核小，蒂實作旃檀香、水晶丸，較諸荔最小，而味最甘。又焦核產漳浦，核小，肉厚，與宋家香同，但無香耳。相傳荔枝去其老根，用火燔過植之，生子多肉，而核如丁香。如六畜去勢，則易肥也。漳浦人多用此法。以其火燔，故名焦核。

閩地所種荔枝、龍眼，多不自撲採。有吳越賈人，春時卽往估計其直。吳越人曰斷，閩人曰撲，有撲花者、撲孕者、撲青者。樹主與賈人倩慣估鄕老爲互人，互人環樹指示曰︰「某樹得乾幾許，某樹少差，某樹較勝。」其估時之多寡，與後日之風雨、之肥瘠，互人皆意而得之，他日摘焙，皆不甚相遠也。

荔樹有百年者、四五十年者，圍不圓滿，類作雞骨形，雖未飽霜雪，皮輙作爛鐵怪石色。或間一歲實，或每歲只半實。或分四方，歲一方實，土人謂之歇枝。灌培者識其性，亦歲易其方。櫟園先生宦閩時，顏其室曰荔歇，作《荔歇詩》。

荔葉經冬不落。有蟲如荔核，冬伏葉下，荔始挺花，蟲亦生子，一生十二粒，數應十二月，遇閏則增其一。土人名曰石背，言背堅如石也。荔香時，石背輒溺，溺則全枝脫蒂實，荔之蟊賊也。

去會城東南二十里，多龍眼樹。樹三接者爲頂圓，經十五年始實。實甚小，俗呼爲胡椒眼。有善倩接者，鋸其大幹，以嫩枝接倩，長至三四年，再如前接三四次，其實滿溢倍於常。若一二接，卽止形小味薄，不足尚也。三接者曰鍼樹，未接者曰野䇭。

龍眼熟時，有種飛蟲，緣枝接樹，趫捷如風，瞬息不覺，則千萬樹皆被盜取，名曰夜燕，毒過於荔之石背。此果人未采時，蟲、鳥不敢侵，夜燕一過，羣蠧競起矣。

莆田以荔枝入釀，藏之三年，其色如墨，傾之則滿座幽香郁烈，如荔熟時坐楓亭樹下時也。福清人以龍眼、山棗入釀，不及多矣。

《朝野僉載》︰「劍南彭、蜀間，有鳥大如指，五色畢具。有冠似鳳，食桐花，謂之桐花鳳。」李德裕有《桐花鳳扇賦序》。劉績《霏雪綠》雲︰「東坡有倒掛綠毛么鳳之詞。」唐僧隱巒詩︰「五色毛衣比鳳雛，深春花裹只如無。美人買得偏憐愛，移向金釵重幾銖。」《益部方物畧記》︰「桐花鳳，二月桐花始開，是鳥翺翔其間，丹碧成文，鐵嘴長尾，仰露以飲，至花落輙去。」李子儀雲︰「此鳥以十二月來，日間焚好香，則收而藏之羽翼間，夜則張尾翼而倒掛以放香，一名收香倒掛，又名探花使。性極馴，好集美人釵上，宴客終席不去。」閩中亦間或有之，遍體嫩綠，楚楚憐人，腹背之毳，則雜五色，注距皆赤，曲肖鸚鵡，但小僅如雀，尾輕而長，人皆以小鸚哥呼之。

四月十日，出福州南門，十里至南臺，爲海口之大鎭，百貨會集之所，因僱夫轎。停兩日，於十三晨起行，渡烏龍江，係福清所屬之海套，南北往來必經之大路。江闊水深，風大極險。又行數十里歇店。十四日，至興化府，郡守接入賓館安駐。有戲筵，皆十五六歲童子，雖極秀美，惜其歌曲語言俱不能曉。

鷗皆白，惟莆田九鯉湖中鷗毛色粉紅，嬌艷殊常鷗。《清異錄》載隋宦者劉繼銓獻芙蓉鷗二十四隻，毛色如芙蓉，卽此之謂歟？

十五日，大雨。行三十里，歇野店中。十六日午後，到萬安橋，俗稱洛陽橋，長三百六十丈，卽蔡端明所造者是也。是時天低雲黑，飛雨噴濤，遙望彼岸，窅冥莫測。橋甚雄麗。又東有一橋，跨於洲上，高不及洛陽，而長過之，不知何名。適有漁舟雲集泊岸，約以百計，漁婦皆青衣衫裙，楚楚可人，手提魚籃，漸次上橋而過。予問︰「此橋何名？」答雲︰「相傳昔有人入海洋，船壞，逃生孤島，見有巨蟒夜出，目光如炬，因挿刀穴口以禦之。蟒出，不知爲刀所傷，腹破腸裂，遺下明珠纍纍。其人拾珠以歸，遂得巨富。後欲求富人女爲婦，富人怪其妄誕，紿之曰︰『余家女畏渡海，能作橋，且布金滿橋，卽嫁汝。』其人遂作橋，布金而成婚，故俗呼爲娘子橋。」橋側有神祠，金盔而戎服者，爲夏得海，香火祭祀不絕。又里許，至橋堍，廟甚巍煥者，卽宋忠惠蔡端明之廟也，傍亦有夏得海像，則皁隸裝束矣。天已薄暮，遂同入泉州府城，於旅次共論橋事。予曰︰「曾見《堅瓠集》載呂洞賓入峨眉山採藥，修仙五百年後，當遭電厄。洞賓化一青蛇，隱於泉州蔡襄爐內。襄鎔爐讀書，一夕，雷震判官雲︰『雷部速退，無驚宰相。』天乃開霽。洞賓出揖，曰︰『蒙君福蔭，謝以筆墨。』後襄登科，仁宗朝爲學士，出守泉州，造洛陽橋，以洞賓筆墨爲檄，使隸之海若而告之。隸醉臥海濱，潮落而醒，則檄已易封矣。持歸呈之，襄啟視，止一『醋』字，曰︰『神示我矣，二十一日酉時興工乎？』至期，潮水幾晝夜不進。其日正犯九良星，襄策馬當之，曰︰『你是九良星，我是蔡端明，相逢不下馬，各自問前程。』遂興工無忌。或上言擅開官庫，襄謝恩詩云︰『得饒人處且須饒，曾借龍王三日潮。十萬貫錢常在世，我王恩在洛陽橋。』上許之。橋成，時人以詩頌之曰︰『疊石爲橋與路通，惠安之北晉江東。幾時募化千家寶，一旦緣成萬載功。玉石欄干遮巨浪，兩頭華表鎭危峰。往來無限行人口，日月齊休誦蔡公。』又宋漫堂冢宰《筠廊雜筆》雲︰『閩中洛陽橋圯有石刻，雲「石頭若開，蔡公再來」。鄞人蔡錫中明永樂癸卯鄕試，仁廟授兵科給事中，陞泉州太守。錫至，欲修橋。橋跨海，功難施。錫以文檄海神，忽一醉卒趨而前曰︰「我能齎檄往。」乞酒，飲大醉，自沒於海，若有神人扶掖之者，俄而以「醋」字出。錫意必八月二十一日也，遂於是日興工，潮旬餘不至，工遂成。語載錫本傳中，乃實事也。人不知，而以其事附蔡端明，以爲傳奇中妄語矣。錫官至都御史，以才廉聞。』是《堅瓠集》所述殊不足信，而端明廟中仍塑夏得海像者，蓋因流俗所傳，未及深考之故耳。」

泉州街市中所出紗燈，工製甚巧，款式頗多，名爲洋燈。漳州出烏段及翦毧。漳浦鎭出桃核素珠，每珠鏤空，鐫刻羅漢三四尊，鬚眉畢肖，亦絕技也。

十七日，至廈門鎭。城內有提督衙門，重兵鎭守。城外三里，卽至海邊。人居皆在高阜，遠望海洋中艨艟桅櫓森羅星布，所謂窮區沒渚，萬里藏岸，何其駭也！是時臺灣接官書役已到，所備公館鋪設潔靜，據來役及臺廈道標戰船兵丁叩稟云：「須有南風，纔好開船。登舟候風，不若岸上安逸。先要備牲醴，祭天妃海神。每人預做紅袖香袋，上寫天妃寶號。至進香時，取爐內香灰實袋，縫於帽上，以昭頂戴之誠。再於荷包內竈土些微及人參少許，佩於身邊，以防暈船時服之。幷帶小磁礶，以防嘔吐。」

十九日清晨，舟人來報已有南風，請上船開行。官船爲第一號，家眷船爲二號，予與李頌將、盧心傳共一船爲三號，其僕從、衙役等分號派定。相約同行，勿使遠離，夜則各放流星照應。行五十里，出大旦門，卽大洋也。水碧而清，浪軟船顚，眾皆頭暈嘔吐，雖有竈土、人參，畧無效騐，惟用磁礶便嘔而已。予幸無恙。同開八船，至晚俱無隻影，雖放流星，亦不能見。余與李、盧兩兄坐船上將臺，四顧茫無涯際，目盡意往，不知所止。向晚，童子攜酒食至，就於臺上持杯，看海濤迎落照，漸而月上桅檣，水天一色，不覺心神俱曠。坐至夜深，始入艙就寢。

海程無里，廈門至澎湖爲九更，或雲百里，或雲五十里，未知孰是？因風小不勝帆力，行四晝夜。至二十三日午間，南風大作，始抵澎湖。老大〈主柁之稱。〉云：「此風可直抵臺灣，但值做浪之時，難進鹿耳門，恐爲不妥。未若就此暫停，俟官船到時，再爲商酌行之。」遂進澎湖之八罩澳下椗，老大令放三板船〈卽腳船也。〉載暈船者上岸。〈上岸便醒。〉予三人亦同上岸。步入村中，樹陰晻曖，草舍蘆牆，亦頗幽潔。有老者迎入款坐，予問：「所向之海未見波濤，何爲做浪？」答云：「做浪在山根淺水亂石之處，每逢四五月間，無風浪湧，頗可觀覽。」隨引上一小坡，復向下數武，站立石崖之上。其浪宛若錢塘八月之潮，磅礴噴激，雪白雷轟，望之眩目，聽之駭耳，雖濺沫濕衣，亦所不顧。適童子攜茶至，就石啜茗坐談。老者復云：「澎湖爲臺灣門戶，有三十六嶼，各嶼俱在海洋中，望之似若相連。中有海套間隔，非船不通。悉漢人所居。但皆沙地，無水田，耕者少，捕魚者多。前朝屬泉州同安縣，今屬臺灣縣。設有水師協鎭，駐守大山嶼上。此嶼與媽祖澳、八罩澳爲泊船最安穩處，去臺只二更。曾聞明永樂丁亥，命太監鄭和、王景弘、侯顯三人，往東南諸國賞賜宣諭，鄭和舊名三保，故云三保太監下西洋，因風過此。嘉靖四十二年，有都督俞大猷追海寇林道乾至此，曾築城於大山嶼，城久已坍圯。此地鼎革時，向爲鄭氏所據，後始歸入版圖，此乃澎民之福也。」言未旣，日已將晚，遠望有揚帆至者，謂必是官舫。與老人下坡，分手囘船。前後共來五船，獨官船及家眷、僕從三號未到。老大曰：「必風好，竟到臺灣。恐鹿耳門浪高難進，反有驚嚇。」次日，亦無信息至。憂慮間，直至二十七日晚，三船俱到。始知二十三風順，老大謂可竟抵臺灣，及舟近鹿耳門，浪高如山，一湧而退，如此者三。又忽颶風大作，天氣昏黑，無從下椗，直至天明，風稍緩，囘向澎湖而來。復各嶼口做浪，舟不進。再至鹿耳門，仍爲浪阻，所以至今到澎。二十九日，仍不能行。有漁人進活龍蝦二隻，每隻重有觔餘，其頭逼肖龍形。命廚人取肉作羹，甚美；而以其殼爲燈，點火其中，鱗鬣鬚足俱明。是夕，飲至夜分，有商船經過，知浪已平，老大卽喚起椗張帆。午間，進鹿耳門。兩邊有沙似鹿耳，水極淺。水底有鐵板沙綫，中如溝，溝底約寛二丈許。水面汪洋，莫識其下。略一偏側，船粘鐵綫，不能行動，須用熟悉土人以小艇引之而入。進此卽大港，周二十里。泊大馬頭，又名大井頭。岸灘水淺，舟不能近，俱用牛車盤運上岸。岸上卽大街，去府僅里許，各官士民迎接馮公上任。時五月朔日也。

臺灣本海外荒裔，斷髮文身之俗，從古未入中國。故老相傳，明天啟間，有日本國顏思齊爲甲螺，〈甲螺者，頭目也。〉帶領倭人屯聚於此。旣而荷蘭人〈卽紅毛國，又名哈而巴，總曰小西洋。〉由海道風飄至臺，愛其地土閒曠，借居於倭。倭未之許，荷蘭人紿之曰：「只有牛皮大地，我不惜多金，何用吝爲？」倭許荷蘭人。荷蘭人將牛皮翦如繩縷，周圍圈匝得數十丈地，遂假而不歸。尋又欲得全臺，願歲貢鹿皮三萬張，倭人嗜利，從之。荷蘭人善用礮，卽世所稱紅彝礮也，遂攻倭之居臺者。顏思齊爲礮所傷，死焉。有郭懷一代爲甲螺，謀逐荷蘭人，事泄，復招土番合追，殺之。懷一旣死，其繼至者爲何斌，逃至廈門。適鄭成功孤軍駐彼，喪敗日蹙，計無所出。何斌深恨荷蘭人之強，遂說其進取臺灣。從來鹿耳門紆迴屈曲，沙浮水淺，非熟識水道者，舟不能入。鄭師至時，海潮漲高幾丈，巨艦千百，頃刻而入。荷蘭人事出不意，與成功交戰不利，遂退保臺灣城，與歸一王〈紅彝帥名。〉以死拒敵。鄭師力攻不克。荷蘭人亦用夾板船多艘來攻鄭師，成功因風縱火，焚燒其船，荷蘭大敗，然尚無降意。成功使人諭之曰：「此地本朝故物，今所有珍寶聽汝載歸，只還地土可也。」荷蘭見勢不敵，卽棄城而去。此庚寅年之事也。成功就城居之，改臺灣爲安平鎭；赤崁城爲承天府，總名東都；設天興、萬年兩縣。未幾，成功死，子經嗣立。改東都爲東甯，改二縣爲二州。設安撫司三，南北二路、澎湖各一。興市廛，構廟宇，招納流民，開闢荒蕪，漸與中土風俗相近矣。辛酉，經死，子克塽立，年幼，政出多門，人心離渙。

臺灣爲鄭氏所據。先是，總督姚公啟聖身任征臺之事，經理數年，熟悉海道，練習水師，已有成緒。繼命靖海將軍施公琅統師征討，於康熙二十二年六月十四日，督率舟師，由銅山直抵澎湖八罩澳，取虎井、桶盤嶼，克之。鄭克塽知不能守，遂籍府庫，納地輸誠。於是○廷議設郡建官，制度規模等於內地無異。

在臺建置，設府一、縣三。府曰臺灣，附郭之邑亦曰臺灣；〈轄十五里、四坊。〉曰鳳山，〈轄七里、二莊、十二社、一鎭、一保。〉曰諸羅，〈轄四里、三十四社。〉地分南北焉。治所設官司，有分巡道及府、廳、縣等員，武備則有總鎭及副、叅、遊、守等員弁，府、縣學師各一，於以明倫善俗，興行敎化，申嚴保甲，稽察奸宄。不但規制燦然，而且附籍者衆，戶口日增，人皆視爲樂土矣。

府治在東安坊，南向。〈臺地東負山，西面海，故官署、民居率多西向，獨此取「向明而治」之義。〉東至保大里大腳山五十里，是曰中路，皆漢人居之。西至澎湖二更，亦皆漢人所居。南至沙馬磯頭六百三十里，是爲南路，磯以內諸社，漢、番雜處其間。北至鷄籠山二千三百十五里，是爲北路，所居土番爲多，惟近府治者漢、番參半。至於東方山外，青山迤南亙北，只有生番出沒其中，人跡之所不到，延袤廣狹，莫可測識。

臺灣縣治附郭，在東安里，西向。東至保大里大腳山一百里，西至澎湖水程二更，除水程外，廣五十里。南至鳳山縣依仁里交界十里，北至新港溪與諸羅縣交界四十里，南北袤延五十里。

鳳山縣治在府南一百二十五里。東至淡水溪二十五里，西至打鼓山港二十五里，東西廣五十里。南至沙馬磯頭三百七十里，北至臺灣縣文賢里一百二十五里，南北延袤四百九十五里。其西南有鯤身者七，自打鼓山蜿蜒而亙西南，共七堆土阜，有蛛絲馬跡之象，如鯤魚鼓浪然。自一鯤身遞至七鯤身，相距有十里許，並無𥔖石，悉皆沙土生成，然任風濤飄蕩，不能崩陷。上多荊棘雜木，望之有蒼翠之色。外係西南大海，內係臺灣大港，宛在水中央。採捕之人多居於此。

諸羅縣治在府北一百五十里。東至大龜佛山二十一里，西至大海三十里，東西廣五十里。南至新港溪與臺灣縣交界一百四十里，北至鷄籠城二千一百七十五里，南北袤延二千三百五十里。

安平鎭城在鳳山縣轄一鯤身之上，紅彝歸一王所築，全以油灰、大磚砌成。城基入地丈餘，周無二里。高則兩層，形如紗帽。第一層約高二丈餘，直上，上用方磚平鋪，闊七八尺。又上一層，卽內牆直上者，又高出丈餘，亦鋪方磚，闊六七尺許，至今分毫無損。西臨大海，南俯鯤身，觀海望月，無過於此。城內樓閣廳廊，悉仿西洋式造。鄭成功率師至此，卽就居焉，今爲積穀之所。城外卽安平協鎭署，倚鯤身之傍，離府治十里許。

府治無城郭，有東安、西定、甯南、鎭北四坊，週約二十里，人居稠密，街市繁盛。總鎭駐劄在鎭北坊，設有鎭標三營。其澎、臺水師共五營，又南、北陸路二營，俱屬總鎭統轄。

臺廈道署在西定坊，西向。有道標水師兵五百名、守備一、千總二、把總四、戰船八隻，兼理學政科、歲試事。

海防廳署在西定坊，西向。臨大港，專查海船出入。

府學在甯南坊。臺學在東安坊。鳳山、諸羅二縣尹久住郡城，各有公署在東安坊。

赤崁城在府治西二里許，下臨大港。周廣四十五六丈，高三丈六尺，無雉堞。名爲城，其實樓臺也，土人皆稱紅毛樓。乃西洋制度，樓梯盤懸而上。窗戶明爽，四望海山，俱在目前。紅毛酋長所居之處，鄭氏以貯火藥軍械，今仍之。

媽祖廟〈卽天妃也。〉在甯南坊。有住持僧字聖知者，廣東人，自幼居臺，頗好文墨。嘗與甯靖王交最厚，王狥難時，許以所居改廟，卽此也。天妃廟甚多，惟此爲盛。

城隍廟在東安坊。

海會寺在府治北六里。舊爲鄭氏別業，今改爲寺。

觀音宮在府治鎭北坊。佛像皆泥金，色相莊嚴；左右十八羅漢。俗稱觀音亭。

元帝廟在府治東安坊。

關帝廟在鎭北坊。舊址增擴，棟宇加麗。有僧住持。

竹溪寺在府治東南五里許。其間林木蒼鬱，花果最繁，爲臺遊玩之處。

夢蝶園在社稷壇南。昔有漳人李茂春寓此，所築茅齋，扁曰夢蝶。茂春沒後，改爲準提菴。

臺灣風俗，向爲荷蘭人所據，漢人交通貿易相習日久，與番俗相似者多矣。嗣後鄭氏竊據，法令嚴峻，設府、州、縣以徵錢糧，設安撫司以轄土番，設十三總鎭以修武俻，然無崇文取士之舉。自入版圖，振興學校，科、歲取士，悉如內地。於是閩南福、興、漳、泉四府之士皆聞風遠至，而傳經談藝者始彬彬盛矣；卽村落窮簷間，延師課其子弟亦不絕焉。其田地皆平原沃野，歲僅一熟，所收極多。鄕村屋宇，皆茅茨編竹爲之。人卽無大富，亦無極窮，無負戴斑白，無久停櫬𣡛，頗有上古之風。唯尚侈靡，鮮樸實，好戲劇，競賭博。客至，先之以檳榔，繼之以煙、茶，必有糖果一二碟，謂之茶果。街市、行鋪俱極繁盛。所造白酒頗佳，亦論升，不論斤。所用錢文，古今一體使用。銀用番餅，每個七錢五分。每遇佛會，煙火花炮，張燈結綵，號爲最盛。鄕村河道俱用小船往來，陸路則用水牛駕車以載糧食，黃牛以備乘騎，亦用鞍轡，如備馬然。凡道、府、總鎭誕辰，市廛皆各結綵，禁屠酤，僧道建道場以祈祝焉。

土番風俗，無姓氏，不知厯日，知有父母而無伯叔、甥舅，不知祖先祭祀，亦不自知其庚甲。男女皆裸體跣足。男則以幅布圍其下體，冬天則衣短衫，留鬚髮，至長，卽斷其半，以草縛之，喜插野花。番婦則穿小袖短衫、長裙，不着鞋、褲，髮亦挽髻。男女多喜插野花。男體極黑，女體甚白，齒用生芻染黑。皆穿耳孔，以車渠貫其中，欲令垂肩。手腕帶鐲，或銅或鐵，亦無雙數，有刺紅毛字者。俗重生女，不重生男。男則出贅於人，女則招壻在家。婚嫁將及，則女在內，男在外，各吹口琴唱歌，或在花間林下，兩相歡喜，女出與合，始告父母，置酒邀賓，卽成配偶。家事，婦人主之。夫婦不合，不論有無生育，與人互相交易。男女之事，長則避幼，餘皆不忌。產生嬰兒，以冷水浴之，雲可卻疾。不知醫藥。人死，結綵於門，所有器皿、衣服，生人與死者均分。三日後，會集同社之人，將死者各灌以酒，然後出葬。向不用棺，今有用者，掘地而埋之。富者上造小屋一間，周植樹竹，不使日光、風雨淋炙。家無廚竈，以三尺架架鍋於地而烹飪。向皆不用碗箸，今多有用之者。夏耕冬獵爲生，近亦有知讀書識字者。糧食、衣服皆貯葫蘆之內。茅屋蘆墻，人皆席地坐臥，亦有以板爲閣，離地三四尺，夜臥其上者。其釀酒之法最奇，將米置口中嚼爛，藏竹筒中，不數日，酒熟。客至，必先嘗而後進。其俗能使標鎗，長四五尺，取物於百步之內，發無不中。弓則以竹爲之，以蔴爲弦，矢極銳而無翎毛。有犬大而猛，能捕野獸，必剔去其耳一半，恐招風也。土人特珍惜之。癸巳冬，制府買以進上，每犬用價三四十金，尚不忍捨，牽囘鎻於廊柱之下。偶園中鹿過，內一犬見之，掣鎻齩殺之，始信其猛。時或嗁叫不已，不知其故。有衙役聞之，云：「此番人敎之，不許在家糞溺。牽至空地處，扒土至深，溺畢後以土覆之。」犬知愛潔，亦一奇也。人皆勤苦儉約，不事華侈，唯以耕獵爲事。此番俗之大較也。臺地當差、走遞公文，皆役番人。其所最苦者爲通事。始，上官之用通事，以其語言各別，下情難通，且鄕城迢遠，並令催辦錢糧諸務，故用居臺習久之漢人爲之。今則閩南四府之人皆營求而得。彼並不知番語云何，一逢新令到任在於會城，各卽懷鏹餽獻。新令利其所餽，亦不問其可否，輙卽用爲通事。各社本有番人以爲社長，社中之事令其催辦，自有通事之人，社長毫無經管。而通事一到社中，番戶皆來謁見餽送，隨到各家細查人口、田地幷牛、羊、豬、犬、雞、鵝等物，悉登細帳。至秋收時，除錢糧食用之外，餘與通事平分。冬時，畋獵所獲野獸如豹皮、鹿皮、鹿茸、鹿角之類，通事得大分。卽雞、鵝所生之蛋，亦必記數分得。社中諸事，無不在其掌握。甚至夜間欲令婦女伴宿，無敢違者。更有各衙門花紅、紙張、私派雜項等費。遇官府下鄕，其轎扛人夫、車牛及每日食用俱出於番社，稍不如意，鞭撻隨之，番人甚爲苦累。馮公下車，卽革除前弊，幷勒石永禁，番人咸德之。漢人與熟番雜居，隔嶺卽生番界。若逐野獸偶越界，遇生番，必爲所殺，取髑髏嵌裹以金，懸於堂中，以示英雄。臺灣修造戰船，必取木於生番山中，見人多則不敢肆橫，反來相助運木求食。再深入過生番境，名傀儡番者，長三四尺，緣樹眺擲，捷如猿猱，皆巢居穴處、茹毛飲血之徒，不知耕種，太古民也。見人卽升樹杪，人慾擒之，則張努相向。土番中有能書紅毛字者，謂之敎冊，皆削鵝毛管濡墨橫書，從左至右，不用直行。道憲陳公濱設立社學，延師課其子弟，番人始習漢字，且知禮讓矣。

諸羅縣大肚社番首名大眉者，每歲東作時，眾番請大眉出射。其箭所及之地，稼輙大熟，鹿、豕不來損傷；箭所不及者，稼被殘損，少穫。

諸羅縣半綫社，四面皆水，中一小洲。其土番以大木連排，盛土浮之水上，耕種其中。若欲他適，卽拖之而去。

臺地四時和暖，冬無霜雪，亦無酷暑，但大風之日多，無風日少。春日常旱，秋多水潦。終歲花草常茂，樹葉不凋，瓜蒲茄蔬之類，冬亦結實。自府城至鳳山，氣候相等。鳳山以南至下淡水諸處，多午後鬱熱，夜則涼冷。水土多瘴氣，人易疾病。自府城至諸羅之半綫，氣候亦皆相等。半綫以北，山愈深，土愈燥，煙瘴愈厲，人亦罕有至者矣。

臺灣縣東北百餘里山之最高大者，曰木岡人，〈巍峨特聳，其頂每罩雲霧，天氣晴朗之時，方見山形。遠望其峯，上與天齊。臺灣之山，惟此山最高，是爲羣山祖龍。〉南至大目降營，𢟍保大里、西保大里、新豐、永豐二里，又南抵崇德里，皆層巒疊嶂，幾無罅隙，實爲府治之屛障。

鳳山縣山，從臺邑崇德里東南諸峰而來，岡巒重疊，勢皆南向。至阿猴林以北諸峰，〈猴林在觀音山南北，谿谷絕險，必攀藤附葛、鑿道架橋，方得至焉。〉若拱若峙，若盤若踞，是爲觀音山。〈此山生成五片，中一座特出尖秀，形像似佛，故名。〉其盡處嵬然高大者，爲鳳山。自打鼓山蜿蜒而亙西南，共結七堆土阜，名曰鯤身，有蛛絲馬跡之象，此鳳山之拱衞也。治東山外之山，最高而聳出者，曰傀儡山。〈卽傀儡番，性極頑悍。〉西南大海中突出一峰，山巒高峻，林木蓊翳，則小琉球也，多出椰子、竹木。

諸羅縣山，從木岡山折而西向，峰巒不可紀極。其竦峙於東北者，曰�米基山，曰大龜佛山，曰阿里山，〈在縣治東北，內有八社。〉曰壯武膋山，〈有八掌溪、牛欄溪、山疊溪，皆從此山流出。〉曰覆鼎山，此拱輔邑右者也。其聳於東南者，曰馬鞍山，〈臺、諸二縣分界之新港，自此山透出。〉西而赤山，〈此山無石，土赤如黃金色，故名。上有觀音亭，下有龍潭，周圍皆肥美有源之田。〉皆拱輔邑左者也。至若文峰直插，上與天齊，則是山朝山，〈有土番社山朝社。其南卽蛤子灘三十六社。〉有買豬末山，〈其峰尖秀如文筆。山南卽哆囉滿社，北卽山朝社，三日路程。〉又東北之秀出而擁者也。磅礴而下，則有斗六門諸山，〈斗六門山甚多，北山在半綫社界，南山在大武郡社界。吼尾溪、東螺溪皆從此流出。〉又北，雞籠鼻頭山、〈在山朝山西北，出硫黃。〉奇獨龜崙山、干豆門山、〈夾溪水港，如門柱然。〉眩眩山、小鳳山，此邑之北方外障也，皆臨大洋。又有雞籠嶼，在海中，與內之雞籠、鼻頭等嶼相對。曰桶盤嶼，〈平坦方正，故名。〉曰旗干石，〈二石高聳，形如旗干。〉曰石門嶼，〈在旗干石西。石空圓如門，故名。〉曰雞心嶼，則又臺之腦龍隱見處。

臺灣八景，曰安平晚渡、沙鯤漁火、鹿耳春潮、雞籠積雪、東溟曉日、西嶼落霞、澄臺觀海、斐亭聽濤。

海道往來船隻，必以澎湖爲關津。西嶼頭入，或寄泊嶼內、或媽祖宮，〈二者北風寄泊最穩處也。〉或入八罩、或鎭海嶼，〈二者南風寄泊最穩處也。〉然後渡東吉洋，凡二更船至臺灣，入鹿耳門，則澎湖乃臺之門戶，而鹿耳門又臺之咽喉也。行舟者皆以北極星爲準，黑夜無星可憑，則以指南車按定子午，以天門測海道。倘或子午稍錯，南犯呂宋或暹羅、交趾，北則飄蕩，無復人境，甚至無力水而莫知所之止。此入臺者平險遠近之海道也。至若臺郡之海道，自鹿耳門北至雞籠山十九更，自鹿耳門南至沙馬磯頭十一更。船苟遇颶風，北則墜於南風氣，〈氣者，海若呼吸之氣。〉一去不復返；南則入於萬水朝東，險遠莫測。此又不可不知也。

風信，清明以後，地氣自南而北，則以南風爲常風；霜降以後，地氣自北而南，則以北風爲常風。若反其常，則颱颶將作，不可行舟。風大而烈者爲颶，又甚者爲颱。颶或瞬發倏止，颱則常連日夜或數日而止。過洋以四、七、十二月爲穩，蓋四月颶風少，七月寒暑初交，十月小陽春候，天氣多晴順也。最忌六、九月，舟人視青天有點黑，則收帆嚴舵以待之，瞬息之間，風雨驟至，若少遲，則收帆不及，或至覆舟焉。天邊有斷虹一片如船帆者，曰破帆梢，海水驟變，水面多穢如米糠、有海蛇浮遊於水面者，亦颱風將至之兆。

土產稻、稷、豆、麥之屬，無不悉備。芝麻有黑、白二種。瓜、菜四時不絕。甘樜、〈有紅、白二種，又有竹樜者，煑汁爲糖。〉糖、〈有黑砂、白砂二種，上白者成磚。〉冰糖、〈如堅冰。〉、麻油、藤、〈有大藤、有嵙藤。〉菁靛、〈臺產者佳。〉苧麻、薯榔、〈皮黑、肉仁可以染皁。〉鹽、〈用曬法。〉薏苡、椰子、〈樹高數丈，少枝。果殼堅勁，可作瓢。肉在內，色白，味似乳，可以釀酒。水甚多，俗呼椰酒。〉瓠。〈蔓生，有葫蘆瓠，有長瓠，有勁瓠，老則皮堅，極大者土民鏤作器物。〉

花之屬，有佛桑花、〈樹大，枝弱。有紅、白、黃三色，似芍藥，極豔無香，葉小。朝開暮落，四季不絕。〉山丹、〈卽大紅繡球，遍山俱有。〉樹蘭、〈樹大如桂，卽珠蘭也。〉荷花、〈正、二月開者，多紅、碧、白三色。〉曇花。〈花、葉俱大，略無佳處。〉

果之屬，有番檨、〈日本國移來之種，樹大，果黃色，形如木瓜，核如豬腰子，蒂連核而生。五、六月熟，削皮而食。味甘，性暖，多食暖腹。〉波羅蜜、〈實生於樹幹上，皮似鱗甲，約重斤許。剖而食之，其甘如蜜。出五、六月。〉鳳棃、〈葉似蒲而闊，果生叢中。皮似波羅蜜，色黃味酸。果末有葉一簇，可妝成鳳，故名之。〉蕉子、〈生芭蕉葉底，形似木梳。味雖甜而不佳，土人喜食。〉檳榔、〈實如雞心，能醉人，可以去瘴。〉西瓜。〈九月種，十二月採，每歲以二、三千元交府送省，進○○上。〉

木之屬，樟木、楠木、厚栗木、象齒木。〈俱細而堅硬者。〉至竹之種類甚多，遍處皆是也。

獸之屬，豹、〈無虎。〉豬、熊、野豬、野牛、鹿、麕、獐、麂、猴、獺。

禽之屬，野雞、竹雞。

鱗之屬，海翁、〈極大，能吞舟。〉鯊魚、〈大者百餘斤。其翅爲上品，皮爲刀鞘。〉泥𩽆魚、〈無鱗，味佳。〉烏子魚、〈其子曬乾，可羅嘉珍。〉鮡魚、〈瀨口出者佳。〉牡蠣、〈又名蠣黃，其肉嫩而鮮。其殼燒灰，作石灰用。臺地無石灰，皆用此。〉鱟魚、〈海中甲族也。雌負雄，漁人嘗雙得之。腹有八足，血綠色。殼爲瓢杓，比戶皆用之。〉車渠、〈殼極硬。〉大螺、〈殼可作鸚鵡杯。〉海膽。〈殼圓多刺，可作杯。〉