植物名實圖考 (道光刻本)/第三卷/苦瓠
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苦瓠本經下品卽壺盧有苦甜二種甜者為蔬苦者為器詩經匏有苦葉味苦者也幡幡瓠葉味甘者也滇南本草苦瓠採葉為末盛瓶內出行渴時取一分服之不中水毒加雄黃能解啞瘴山嵐之毒凡中夷人之毒服此方二三分俱可不可多用按苦瓠能吐人凡瘴毒多以吐解其甘者河以北皆茹之唐柳玭鄭餘慶皆以常食瓠為淸德而陶穀淸異錄乃謂之淨街槌真不知菜根味者但北地種多風燥烹之暴之無不宜之南方種植旣稀久雨或就籬乾癟佳者製為玩具頗得善價山家淸供以岳柯勳閥有詩曰去毛切莫拗蒸壺嘆其知野人風味余以為岳詩亦只隸事耳若責南人以食壺為儉則當與盛筵中之黃芽白菜營盤磨姑並駛而爭雄矣元范梈詩序或言種瓠蔓長必翦其標乃實齋前因樹為架蔓緣不已果多虛花云凡蓏皆然不獨瓠也高季廸詩自笑詩人骨何由似爾肥肥白如瓠誠為食肉相然如益州張裔如瓠壺外澤內粗其與無竅而堅者何異瓜花多黃瓠花色白杜詩幸結白花了自是瓠架