欽定古今圖書集成/經濟彙編/食貨典/第281卷

欽定古今圖書集成
經濟彙編 第二百八十一卷

欽定古今圖書集成經濟彙編食貨典

　第二百八十一卷目錄

　酒部紀事四

食貨典第二百八十一卷

酒部紀事四

《酉陽雜俎》：俗好劇語者云：昔有某氏破產貰酒，少有 醒時。其友題其門闔云：「今日飲酒醉，明日飲酒醉。」鄰 人讀之不解曰：「今日飲酒醉。」是何等語？于今青衿之 子多不記者。《談藪》云：「北齊高祖常宴群臣，酒酣，各令 歌武衛斛律豐樂，歌曰：『朝亦飲酒醉，暮亦飲酒醉，日 日飲酒醉，國計無取次』。帝曰：『豐樂不諂，是好人也』。」 《北齊書王昕傳》：「昕少篤學讀書，太尉汝南王悅辟騎 兵參軍。悅與府寮飲酒，坐上皆引滿酣暢。昕先起臥 閑室，頻召不至。悅乃自詣呼之曰：『懷其才而忽府主， 可謂仁乎』？昕曰：『商辛、沈湎，其亡也忽，諸府主自忽微 寮，敢任其咎』。」悅大笑而去。

《薛孤延傳》：「延為左廂大都督，與諸軍將討潁州。延專 監造土山，以酒醉，為敵所襲據。潁州平，諸將還京師， 讌於華林園，世宗啟魏帝坐延於階下以辱之。後兼 領軍將軍，出為滄州刺史，別封溫縣男，邑三百戶。齊 受禪，別賜爵都昌縣公。性好酒，率多昏醉，而以勇決 善戰，每大軍征討，常為前鋒，故與彭、劉、韓、潘同列。」 《王絃傳》：絃除晉陽令，加寧遠將軍，頗為顯祖所知待。 帝嘗與左右飲酒，曰：「『快哉大樂』！絃對曰：『亦有大樂，亦 有大苦』。」帝曰：「『何為大苦』？絃曰：『長夜荒飲不寤，亡國破 家，身死名滅，所謂大苦』。帝默然。」

《孝昭紀》：「文宣溺於遊宴，帝憂憤，表于神色。文宣覺之， 謂帝曰：『但令汝在，我何為不縱樂』？帝唯啼泣拜伏，竟 無所言。文宣亦大悲，抵杯於地曰：『汝以此嫌我，自今 敢進酒者斬之』！」因取所御杯，盡皆壞棄，後益沈湎。 《文苑傳》：「荀仲舉，潁川人。世江南，仕梁為南沙令，從蕭 明於寒山，被執。長樂王尉粲甚禮之，與粲劇飲，齧粲 指」至骨。顯祖知之，杖仲舉一百。或問其故，答云：「我那 知許當是正，疑是麈尾耳。」

顏之推好飲酒多任縱不修邊幅時論以此少之天 保末從至天池以為中書舍人令中書郎段孝信將 敕書出示之推之推營外飲酒孝信還以狀言顯祖 乃曰：「且停」由是遂寢。

《高祖十一王傳》：永安簡王浚，進爵為王。文宣末年多 酒。浚謂親近曰：「二兄今因酒敗德，朝臣無敢諫者。大 敵未滅，吾甚以為憂。」欲乘驛至鄴面諫，「不知用吾不？ 人有知。」密以白帝見御。

《高德政傳》：德政遷尚書右僕射。顯祖末年，縱酒酣醉， 所為不法，德政屢進忠言。後召德政飲，不從。又進言 於前諫曰：「陛下道我尋休，今乃甚於既往，其若社稷 何，其若太后何？」帝不悅。

《文宣四王傳隴西王紹廉傳》：「紹廉性麤暴，能飲酒，一 舉數升。終以此薨。」

《文襄六王傳》：「河南康舒王孝瑜，養於神武宮中，與武 成同年相愛。及武成即位，禮遇特隆。帝在晉陽，手敕 之曰：『吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯』。其親愛如此。 後尒朱御女名摩女，本事太后，孝瑜先與之通。後因 太子婚夜，孝瑜竊與之言。武成大怒，頓飲其酒三十 七杯，體至肥大，腰帶十圍。使婁子彥載以出，酖之於」 車。至西華門，煩熱躁悶，投水而絕。

《長樂太守靈山傳》：靈山無子，以從父兄建國子伏護 為後。伏護累遷黃門侍郎。性嗜酒，每多醉，失末路逾 劇，乃至連日不食，專事酣酒，神識恍惚，遂以卒。 《後主皇后穆氏傳》：穆氏立為皇后，先是童謠曰：「黃花 勢欲落，清觴滿杯酌。」言黃花不久也。後主自立穆后 以後，昏飲無度，故云「清觴滿杯酌。」

《周書韋敻傳》：敻志尚夷簡，澹于榮利，前後十見徵辟， 皆不應命。時人有慕其閑素者，或載酒從之，敻亦為 之盡歡，接對忘倦。明帝即位，禮敬逾厚，敕有司日給 河東酒一斗，號之曰「逍遙公。」

《晉蕩公護傳》：護太祖之兄邵惠公顥之少子也。天和 七年帝御文安殿見護訖，引護入含仁殿朝皇太后。 先是帝於禁中見護，常行家人之禮護謁太后太后 必賜之坐帝立侍焉至是護將入帝謂之曰：「太后春 秋既尊頗好飲酒喜怒之間，時有乖爽比雖犯顏屢 諫未蒙垂納兄今既朝拜願更啟請」因出懷中酒誥 以授護曰：「以此諫太后。」護既入，如帝所戒，讀示太后。 未訖，帝以玉珽自後擊之，護踣于地。時衛王直先匿 于戶內，乃出斬之。

《邵惠公顥傳》：「顥子導，導子亮，為秦州總管，進位柱國晉公護誅後，亮心不自安，唯縱酒而已。高祖手敕讓 之。」

《宣帝紀》：「帝之在東宮也，高祖慮其不堪承嗣，遇之甚 嚴。性既嗜酒，高祖遂禁醪醴，不許至東宮。帝每有過， 輒加捶扑。」

《隋書刑法志》：「周宣帝即位，酣飲過度。嘗中飲，有下士 楊文祐白宮伯長孫覽求歌曰：『朝亦醉，暮亦醉，日日 恆常醉，政事日無次』。鄭譯奏之，帝怒，命賜杖二百四 十而致死。後更令中士皇甫猛歌，猛歌又諷諫。鄭譯 又以奏之，又賜猛杖一百二十。」

《裴政傳》：「政在周，授刑部下大夫，轉少司憲，明習故事， 又參定周律，能飲酒至數斗不亂。」

《柳機傳》：機從子謇之，朝廷以其有雅望，善談謔，又飲 酒至石不亂。由是每梁陳使至，輒令謇之接對。 《劉昉傳》：昉進位柱國，封舒國公，遇京師饑，上令禁酒。 昉使妾賃屋，當壚沽酒。治書侍御史梁毗劾奏昉曰： 「臣聞處貴則戒之以奢，持滿則守之以約。昉既位列 群公，秩高庶尹，縻爵稍久，厚祿已淹，正當戒滿歸盈， 鑒斯止足。何乃規麴糵之潤，競錐刀之末？身昵酒徒， 家為逋藪。若不糾繩，何以肅厲？」有詔不治。

《虞慶則傳》：高祖平陳之後，幸晉王第，置酒會群臣。高 熲等奉觴上壽，上觀群臣宴射，慶則進曰：「臣蒙賚酒， 令盡樂，御史在側，恐醉而被彈。」上賜御史酒，因遣之 出。慶則奉觴上壽，極歡。上謂諸公曰：「飲此酒，願我與 諸公等子孫常如今日世守富貴。」

《牛弘傳》：弘有弟曰弼，好酒而酗，嘗因醉射殺弘駕車 牛。弘來還宅，其妻迎謂之曰：「叔射殺牛矣。」弘聞之無 所怪問，直答云：「作脯。」坐定，其妻又曰：叔忽射殺牛，大 是異事。弘曰：「已知之矣。」顏色自若。

《外戚傳》：「蕭巋子琮，拜內史令，封梁公。性澹雅，不以職 務自嬰，退朝縱酒而已。」

《韓擒傳》：擒子世諤，楊元感之作亂也，引世諤為將。及 元感敗，為吏所拘。時帝在高陽，送詣行所。世諤日令 守者市酒殽以酣暢，揚言曰：「吾死在朝夕，不醉何為！」 漸以酒進守者，守者狎之，遂飲令致醉，世諤因得逃 奔山賊。

《五行志》：大業十一年，煬帝自京師如東都，至孝樂宮 飲酒大醉，因賦五言詩，其卒章曰：「徒有歸飛心，無復 因風力。」令美人再三吟詠，帝泣下霑襟，侍御者莫不 欷歔。帝因幸江都，復作五言詩曰：「求歸不得去，真成 遭箇春。鳥聲爭勸酒，梅花笑殺人。」帝以三月被弒，即 遭春之應也。

《清異錄》：王世充僭號，謂群臣曰：「朕萬幾繁壅，所以輔 朕和氣者，唯酒功耳。宜封天祿大夫，永賴醇德。」 中《說天地篇》：子藝黍登場，歲不過數石，以供祭祀冠 婚賓客之酒也。成禮則止，子之室酒不絕。

《唐書李綱傳》：綱拜太子少保，上書太子曰：「殿下飲酒 過量，非養生之道。凡為人子，務孝謹以慰上心，不宜 聽受邪說，與朝廷生惎間。」太子覽書不懌。

《馬周傳》：「周博州茌平人。少孤，家窶狹。嗜學，善詩、《春秋》。 資曠邁，鄉人以無細謹薄之。武德中，補州助教，不治 事。刺史達奚恕數咎讓，周乃去客密州。趙仁本高其 才，厚以裝，使入關。留客汴，為浚儀令崔賢所辱，遂感 激而西，舍新豐逆旅，主人不之顧，周命酒一斗八升， 悠然獨酌，眾異之。」

《酷吏傳》：「崔器曾祖恭禮，尚館陶公主，為駙馬都尉，貌 豐偉，飲酒至斗不亂。」

《醉仙圖記》：有府史焦革家善醞酒，冠絕當時，為《酒譜》 一卷，李淳風見而悅之。

《唐書回鶻傳》：「回紇貞觀三年始來朝，獻方物。天子方 招寵遠夷，作絳黃瑞錦文袍、寶刀、珍器賜之。帝坐祕 殿，陳十部樂，殿前設高坫，置朱提瓶其上，潛泉浮酒， 自左閤通坫趾注之瓶，轉受百斛鐐盎，回紇數千人 飲畢，尚不能半。又詔文武五品官以上祖飲尚書省 中渠領共言：生荒陋地，歸身聖化天。至尊賜官爵，與」 為百姓，依唐若父母然。請於回紇、突厥部，治大涂，號 參天至尊，道世為唐臣。乃詔磧南鷿鵜泉之陽，置過 郵六十八所，具群馬湩肉待使客，歲內貂皮為賦。 《隱逸傳》：「王績，字無功，絳州龍門人，性簡放，不喜拜揖。 兄通，隋末大儒也，聚徒河汾間，倣古作六經，又為《中 說》，以擬《論語》，不為諸儒稱道，故書不顯」，惟《中說》獨傳。 通知績誕縱，不嬰以家事，鄉族慶弔冠昏，不與也。與 李播、呂才善。大業中，舉孝悌廉潔，授祕書省正字。不 樂在朝，求為六合丞，以嗜酒不任事。時天下亦亂，因 劾遂解去。嘆曰：「網羅在天，吾且安之。」乃還鄉里。有田 十六頃在河渚間。仲長子光者，亦隱者也，無妻子，結 廬北渚凡三十年，非其力不食。績愛其真，徙與相近。 子光瘖，未嘗交語，與對酌酒懽甚。績有奴婢數人，種 黍，春秋釀酒，養鳧鴈，蒔藥草自供，以《周易》《老子》《莊子》 置床頭，他書罕讀也。欲見兄弟，輒渡河還家。游北山、 東皋，著書自號東皋子。乘牛經酒肆，留或數日。高祖武德初，以前官待詔門下省，故事，官給酒日三升。或 問「待詔何樂邪？」答曰：「良醞可戀耳。」侍中陳叔達聞之， 日給一斗，時稱斗酒學士。貞觀初，以疾罷，復調有司。 時太樂署史焦革家善釀，績求為丞。革死，績追述革 酒法為經，又采杜康、儀狄以來善酒者為譜。李淳風 曰：「君酒家南董也。」所居東南有盤石，立杜康祠祭之， 尊為師，以革配，著《醉鄉記》，以次劉伶《酒德頌》。其飲至 五斗不亂。人有以酒邀者，無貴賤輒往，著《五斗先生 傳》。刺史崔喜悅之，請相見，答曰：「奈何坐召嚴君平邪？」 卒不詣。杜之松，故人也，為刺史，請績講禮，答曰：「吾不 能揖讓邦君門，談糟粕，棄醇醪也。」之松歲時贈以酒 脯。初，兄凝為隋著作郎，撰《隋書》未成，死。績續餘功，亦 不能成，豫知終日，命薄葬，自誌其墓。績之仕以醉失 職，鄉人靳之，託無心子以見趣，曰：「無心子居越，越王 不知其大人也，拘之仕，無喜色。《越國法》曰：『穢行者不 齒』。俄而無心子以穢行聞，王黜之，無慍色。退而適茫 蕩之野，過動之邑，而見機士，機士撫髀曰：『嘻！子賢者 而以罪廢邪』？無心子不應。機士曰：『願見教』。」曰：「子聞蜚 廉氏馬乎？一」者朱鬣白毳，龍骼鳳臆，驟馳如舞，終日 不釋轡而以熱死；一者重頭昂尾，駝頸貉膝，踶齧善 蹶，棄諸野終年而肥。夫鳳不憎山栖，龍不羞泥蟠，君 子不苟潔以罹患，不避穢而養精也。其自處如此。 《北夢瑣言》：「《東皋子》：王勣，字元功，有《杜康廟碑》《醉鄉記》， 備言酒德，竟陵人。」

《會客論略》「杜康善造酒，以酉日死，故酉日不飲酒。」焦 革善釀，革死，王績追述其法以為經，又采儀狄、杜康 以來善造酒者為譜。

《演繁露》：「唐平高昌，得馬乳葡萄造酒，京師始識此酒 之味。」

《舊唐書傅奕傳》：「奕為太史令，常醉臥，蹶然起曰：『吾其 死矣』！因自為墓誌曰：『傅奕，青山白雲人也，因酒醉死。 嗚呼哀哉』！」其縱達皆此類。

《唐書太宗紀》：「貞觀十六年十一月，宴武功士女于慶 善宮南門。酒酣，上與父老等涕泣論舊事，老人等遞 起為舞，爭上萬歲壽，上各盡一杯。」

《文藝傳》：「元萬頃為著作郎，時右史胡楚賓屬文敏甚， 必酒中然後下筆。高宗命作文，常以金銀杯㪺酒飲 之，文成輒賜焉。家居率沈飲無留賄，費盡復入，得賜 而出，類為常。性重慎，未嘗語禁中事，人及其醉，問之， 亦熟視不答。尋兼崇賢直學士，卒。」

《李大亮傳》：「大亮族孫迥秀，拜兵部尚書，卒。迥秀少聰 悟，喜飲酒，雖多不亂，當時稱其風流。」

《朝野僉載》：「洛州殷文亮曾為縣令，性巧好酒。」刻木為 人，衣以繒綵，酌酒行觴，皆有次第。又作妓女，唱歌吹 笙，皆能應節。飲不盡，即木小兒不肯把，飲未竟，則木 妓女歌管連理催。此亦莫測其神妙也。

王耽嗜酒，一醉或連日不醒，自號「上頓」，時人以「大飲」 為「上頓。」

《唐書。盧承慶傳》：承慶弟承泰，承泰子齊卿，拜幽州刺 史。喜飲酒，踰斗不亂，寬厚樂易，士友以此親之。 《舊唐書楊再思傳》：再思為御史大夫時，張易之兄司 禮少卿同休嘗奏請公卿大臣宴于司禮寺，預其會 者，皆盡醉極歡。同休戲曰：「楊內史面似高麗。」再思欣 然，請剪紙自帖于巾，卻披紫袍，為高麗舞，縈頭舒手， 舉動合節，滿座嗤笑。

《唐書崔日用傳》：「日用拜兵部侍郎，宴內殿，酒酣，起為 《回波舞》，求學士，即詔兼修文館學士。」

《舊唐書李懷遠傳》：懷遠子景伯，景龍中為諫議大夫。 中宗嘗宴侍臣及朝集使，酒酣，令各為回波辭，眾皆 為諂佞之辭，及自要榮位，次至景伯，曰：「回波爾時酒 巵，微臣職在箴規。侍宴既過三爵，諠譁竊恐非儀。」中 宗不悅，中書令蕭至忠稱之曰：「此真諫官也。」

《醉仙圖記》：蘇晉作曲室為飲所，名「酒窟。」又地上每一 磚鋪一甌酒，計甎約五萬枚。晉曰：「率友朋次第飲之， 取盡而已。」

《唐書宇文融傳》：「融進黃門侍郎同中書門下平章事。 既居位，日引賓客故人與酣飲。然而神用警敏，應對 如響，雖天子不能屈。」

《文藝傳》：孟浩然隱鹿門山，採訪使韓朝宗約浩然偕 至京師，欲薦諸朝。會故人至，劇飲歡甚，或曰：「『君與韓 公有期』。浩然叱曰：『業已飲，遑恤他』。」卒不赴。朝宗怒辭 行，浩然不悔也。

《宗室宰相傳》：「李適之累遷刑部尚書，喜賓客，飲酒至 斗餘不亂，夜宴娛，晝決事案無留辭。」

《逢原記》：李適之有酒器九品：蓬萊盞、海川螺、舞仙瓠 子巵、幔捲荷、金焦葉、玉蟾兒、醉劉伶、東溟樣蓬萊盞， 上有山，象三島，注酒以山沒為限。舞仙盞，有關捩，酒 滿則仙人出舞，瑞香毬子落盞外。

《開元遺事》：貴妃每宿酒初消，多苦肺熱，凌晨傍花枝， 口吸花露潤肺。明皇與貴妃幸華清宮，因宿酒初醒，

憑妃子肩同看木芍藥。上親折一枝與妃子遞嗅其

艷，帝曰：「不惟萱草忘憂，此花香艷，尤能醒酒。」

安祿山受帝睠愛，常與妃子同食，無所不至。帝恐外 人以酒毒之，遂賜金牌子繫於臂上。每有王公召宴， 欲沃以巨觥，祿山即以牌示之云：「准敕斷酒。」

《史諱錄》：「元宗置麴清潭，砌以銀甎，泥以石粉，貯三辰 酒一萬車，以賜當制學士等。」

《唐書文藝傳》：「李白客任城，與孔巢父、韓準、裴政、張叔 明、陶沔居徂徠山，日沈飲，號竹溪六逸。天寶初，南入 會稽，與吳筠善。筠被召，故白亦至長安，往見賀知章。 知章見其文，歎曰：『子謫仙人也』。言於元宗，召見金鑾 殿，論當世事，奏頌一篇。帝賜食，親為調羹。有詔供奉 翰林，白猶與飲，徒醉於市。帝坐沉香亭子，意有所感」， 欲得白為樂章。召入而白已醉，左右以水沬面，稍解， 援筆成文，婉麗精切，無留思。帝愛其才，數宴見，白常 侍帝醉，使高力士脫靴，力士素貴，恥之，擿其詩以激 楊貴妃。帝欲官白，妃輒沮止。白自知不為親近所容， 益驁放不自修，與知章、李適之、汝陽王璡、崔宗之、蘇 晉、張旭、焦遂為「酒八僊人」，懇求還山，「帝賜金放還。」 《元德秀傳》：「德秀為魯山令，歲滿笥餘一縑駕柴車去， 愛陸渾佳山水，乃定居不為牆垣扃鑰，家無僕妾，歲 饑日或不爨。嗜酒陶然，彈琴以自娛。人以酒肴從之， 不問賢鄙為酣飫。」

《李嗣業傳》：「嗣業為疏勒鎮使，加驃騎大將軍，入朝賜 酒元宗前，醉起舞，帝寵之，賜綵百，金皿五十物，錢十 萬，曰為解酲具。」

《河東記》：汝陽王璡家有酒法，名甘露經，飲葉靜能，靜 能曰：「有一生徒能飲，當令來謁。」翌日有通謁者曰：進 士常持滿，見之，侏儒也。談胚腪之道，飲以酒五斗，醉 倒，乃是一甕。

《醉仙圖記》：汝陽王璡取雲夢石甃泛春渠以蓄酒，作 金銀龜魚浮沈其中，為酌酒具，自稱「釀王」，兼麴部尚 書。

《從容錄》：賀知章忽鼻出黃膠數盆，醫者謂飲酒之過。 《雲仙雜記》：虢國夫人就屋梁上懸鹿腸於半空，筵宴 則使人從屋上注酒於腸中，結其端，欲飲則解開，注 於盃中，號洞天聖酒將軍，又曰「洞天瓶。」

《雞肋編》：「關右塞上有黃羊，無角，色類獐鹿。人取其皮， 以為衾褥。有夷人造。」�酒以荻管吸於瓶中。老杜《送 從弟亞赴河西判官》詩云：「黃羊飫不羶，蘆酒還多醉。」 蓋謂此也。

《珍珠船》肅宗召祿山飲，教宮人進鴆杯。祿山將飲，會 燕銜泥墮杯中，祿山疑，乃不飲。

摭言：「元相公在浙東賓府，有薛書記，酒後爭令，以酒 器擲傷公猶子，遂出幕。既去，作《十離詩》以獻：犬離主， 筆離手，馬離廄，鸚鵡離籠，燕離巢，珠離掌，魚離池，鷹 離韝，竹離亭，鏡離臺。」《犬》詩云：「馴擾朱門四五年，毛香 足淨主人憐。無端咬著親情客，不得紅絲毯上眠。」《筆 詩》云：「越管宣毫始稱情，紅牋紙上撒花瓊。都緣用久 鋒頭盡，不得羲之手內擎。」《鸚鵡詩》云：「隴西獨自一孤 身，飛去飛來上錦裀。都緣出語無方便，不得籠中更 喚人。」《燕詩》云：「出入朱門未肯拋，主人常愛語交交。銜 泥污穢珊瑚簟，不得梁間更壘巢。」

《醉仙圖記》：「王縉飲酒，非鴨肝豬肚，著輒不舉。」

《曲江春宴錄》：虞松方春，以謂「握月擔風，且留後日；吞 花臥酒，不可過時。」

《唐書裴漼傳》：漼從祖弟寬，寬子諝拜河東租庸鹽鐵 使。時關輔旱，諝入計，帝召至便殿，問：「『榷酤利歲出內 幾何』？諝久不對。帝復問曰：『臣有所思』。帝曰：『何邪』？諝曰： 『臣自河東來，涉三百里，而農人愁嘆，穀菽未種。誠謂 陛下軫念元元，先訪疾苦，而乃責臣以利。孟子曰：『治 國者仁義而已，何以利為』？故未敢即對』。帝曰：『微公言， 朕不聞此』。」拜左司郎中，數訪政事。

《王涯傳》：「涯同中書門下平章事，合度支鹽鐵為一，使 兼領之。乃奏罷京畿榷酒錢以悅眾。俄檢校司空，兼 門下侍郎，罷度支。」

《陽惠元傳》：惠元為京西兵馬使，鎮奉天。德宗初，河南 大擾，詔移兵萬二千戍關東。帝御望春樓誓師，因勞 遣諸將。酒至神策，將士不敢飲。帝問故，惠元曰：「初發 奉天，臣之帥張巨濟與眾約，是役也，不立功，毋飲酒， 臣不敢食其言。」

《任迪簡傳》：「迪簡擢進士第，天德李景略表佐其軍。嘗 宴客，而行酒者誤進䤈，景略用法嚴，迪簡不忍其死， 飲為釂，徐以它辭，請易之歸。」�血，不以聞軍中，悅其 長者。

《李泌傳》：「泌以學士知院事，請廢正月晦，以二月朔為 中和節。民間里閭釀宜春酒，以祭勾芒神，祈豐年。帝 悅。」

《唐國史補》：李相泌以虛誕自任，嘗對客曰：「令家人速 灑掃，今夜洪崖先生來宿。有人遺美酒一榼，會有客 至，乃曰：『麻姑送酒來，與君同傾』。傾之未畢，閽者云：『某 侍郎取榼子』。泌命倒還之，略無怍色《唐書。柳渾傳》：渾以右散騎常侍罷政事，渾清儉不營 產利，免後數日，置酒召故人出游，酣肆乃還，曠然無 黜免意。

《卓行傳》：陽城及進士第，乃去，隱中條山，與弟階域常 易衣出。嘗絕糧，遣奴求米，奴以米易酒，醉臥於路。城 怪其故，與弟迎之，奴未醒，乃負以歸。及覺，痛咎謝城 曰：「寒而飲，何責焉。」德宗召城拜右諫議大夫。初，城未 起，搢紳想見風采。既興，草茅處諫諍官，士以為且死 職，天下益憚之。及受命，它諫官論事苛細紛紛，帝厭 苦。而城濅聞得失且熟，猶未肯言。韓愈作《諍臣論》譏 切之，城不屑。方與二弟延賓客，日夜劇飲。客欲諫止 者，城揣知其情，強飲客，客辭，即自引滿，客不得已，與 酬酢，或醉仆席上，城或先醉，臥客懷中，不能聽客語， 無得關言。及裴延齡誣逐陸贄、張滂、李充等，帝怒甚， 無敢言。城聞，上疏極論延齡罪，慷慨引誼，申直贄等， 累日不止，聞者寒懼，城愈勵。

《資暇錄》：元和初，酌酒猶用樽杓，所以丞相高公有斟 酌之譽，雖數十人，一樽一杓，挹酒而散，了無遺滴。居 無何，稍用注子，其形若罃，而蓋觜柄皆具。太和九年 後，中貴人惡其名同鄭注，乃去柄安系，若茗瓶而略 異，目之曰「偏提。」論者亦利其便。

《唐書胡証傳》：証拜嶺南節度使，卒。証旅力絕人。晉公 裴度未顯時，羸服私飲，為武士所窘。証聞，突入坐客 上，引觥三釂，客皆失色。因取鐵燈檠摘枝葉，擽合其 跗，橫膝上，謂客曰：「我欲為酒令飲不釂者以此擊之。」 眾唯唯。証一飲輒數升，次授客，客流離盤杓不能盡。 証欲擊之，諸惡少叩頭請去，証悉驅出，故時人稱其 俠。

《李絳傳》：「絳為中書侍郎同中書門下平章事，帝遣使 者賜酴醾酒。」

《盧景亮傳》：「有王源中者，擢翰林學士，進承旨學士。源 中嗜酒，帝召之，醉不能見。及寤，憂其慢，不悔不得進 也。他日又如之，遂失帝意。」

《北夢瑣言》：劉虛白擢進士第，嗜酒，有詩云：「知道醉鄉 無戶稅，任他荒卻下丹田。」世之嗜酒者，苟為孔門之 徒，得無違告誡乎？

《敘聞錄》：「憲宗采鳳李花，釀換骨醪。晉國公平淮西回， 黃帊金缾，恩賜二斗。」

《唐書薛戎傳》：「戎累遷浙東觀察使，所部州觸酒禁者， 罪當死，橘未貢，先鬻者死。戎弛其禁。」

《王仲舒傳》：「仲舒除江西觀察使。初，江西榷酒利多，佗 州十八民私釀，歲抵死不絕。穀數斛易斗酒。仲舒罷， 酤錢九十萬，吏坐失官息錢五十萬，悉產不能償，仲 舒焚簿書，脫械不問。」

《摭言》：衛元規酒後忤丁僕射，以書謝曰：「自茲囚酒星 於天獄，焚醉目於秦坑。」

《清異錄》：穆宗臨芳殿，賞櫻桃，進西涼州蒲萄。帝曰：「飲 此頓覺四體融和，真太平君子也。」

《唐國史補》：「李丹之弟患風疾，或說烏蛇酒可療。乃求 黑蛇，生置甕中，醞以麴糵，戞戞蛇聲，數日不絕。及熟， 香氣酷烈，引滿而飲之，斯須悉化為水，惟毛髮存焉。」 《唐書崔咸傳》：「咸為侍御史，處正特立，風采動一時。敬 宗將幸東都，裴度在興元，憂之，自表求覲，與章偕來。 於是李逢吉當國，畏度復相，使京兆尹劉栖楚等十」 餘人悉力拫卻之，雖度門下賓客，皆有去就意。他日， 度置酒延客，栖楚曲意自解，附耳語。咸嫉其矯，舉酒 讓度曰：「丞相乃許所由官囁嚅耳語，願上罰爵。」度笑 受而飲。栖楚不自安，趨出，坐上莫不壯之。累遷陝虢 觀察使，日與賓客僚屬痛飲，未嘗醒，夜分輒決事，裁 剖精明，無一毫差，吏稱為神。

《北夢瑣言》：蜀之士子莫不酤酒，慕相如滌器之風乎。 陳會郎中家以當壚為業，為不埽街官吏毆之。其母 甚賢，勉以進修，不許。歸鄉，以成名為期。每歲餱糧、紙 筆、衣服、僕馬皆自成都齎致。郎中業八韻，唯《螳蜋賦》 大行太和元年及第，李相固言覽報狀，處分廂界，收 下酒旆，闔其戶，家人猶拒之。逡巡賀登第，乃聖善獎 訓之力也。後為白中令子婿西川副使，連典彭、漢兩 郡而終。

《唐書皇甫湜傳》：湜仕至工部郎中，辨急使酒，數忤同 省，求分司東都，留守裴度辟為判官。度修福先寺，將 立碑，求文於白居易。湜怒曰：「近捨湜而遠取居易，請 從此辭。」度謝之。湜即請斗酒，飲酣援筆立就。

《舊唐書文宗紀》：「太和五年九月，翰林學士薛廷老、李 讓夷皆罷職。」廷老在翰林，終日酣醉，無儀檢，故罷。讓 夷常推薦廷老，故坐累也。

《澄懷錄》：「白樂天入關，劉禹錫正病酒。禹錫乃餽菊苗 虀、蘆菔鮓，取樂天六班茶二囊，炙以醒酒。」

《窮幽記》：「白氏履道里宅有池水可泛舟。樂天每命賓 客繞船，以百十油囊懸酒，炙沈水中，隨船而行，一物 盡，則左右又進之，藏盤筵於水底也。」

陸游《南唐書申漸高傳》：「漸高優人周本，自吳時有威

望，烈祖慮其難制，因內宴引鴆酒賜本。先覺之，輒取

御杯均酒之半以進曰：『願以此上千萬壽，庶明君臣 一心』。烈祖失色，左右莫知所為。漸高託俳戲舞袂升 殿曰：『敕賜臣。漸高併飲之。納杯懷中而出。烈祖密遣 中人持藥解之，不及，腦裂而卒』。」

《雲仙雜記》：賈島常以歲除，取一年所得詩，祭以酒脯， 曰：「勞吾精神，以是補之。」

《唐書李白傳》：「文宗時，詔以白歌詩，裴旻劍舞，張旭草 書，為三絕。旭，蘇州吳人，嗜酒，每大醉，呼叫狂走，乃下 筆，或以頭濡墨而書。既醒自視，以為神不可復得也。」 《清異錄》：裴晉公盛冬常以魚兒酒飲客。其法用龍腦 凝結，刻成小魚形狀，每用沸酒一盞，投一魚其中。 《摭言》：崔櫓酒後忤陸肱郎中，以詩謝曰：「醉時顛蹶醒 時」羞，麴糵催人不自由。叵耐一雙窮相眼，不堪花卉 在前頭。

《北夢瑣言》：梁太祖初兼四鎮，先主遣押衙潘岏持聘， 岏飲酒一石不亂，每攀讌飲，禮容益莊，梁祖愛之。飲 酣，梁祖曰：「押衙能飲一盤器物乎？」岏曰：「不敢。」乃簇在 席，器皿次第注酌，岏並飲之，岏愈溫克。梁祖謂其歸 館，多應傾寫，困臥，俾人偵之，岏簪筍籜冠子，秤所得 酒器，滌而藏之。他日又遣押衙鄭頊持聘，梁祖問以 劍閣道路，頊極言危峻。梁祖曰：「賢主人可以過得。」頊 對曰：「若不上聞，恐誤令公軍機。」梁祖大笑。此亦近代 使令之美者也。

唐高測，彭州人。聰明博識，文翰縱橫，至於天文曆數、 琴棋書畫、長笛胡琴，率皆精巧，乃梁朝朱异之流。嘗 謁高燕公，上啟事自序，其要云：「讀書萬卷，飲酒百盃。」 燕公曰：「萬卷書不暇徵召，百盃酒得以奉試。」乃飲以 酒，果如所言。僖皇帝幸蜀，因進所著書，除祕校，卒於 威勝軍節度判官。

《唐書隱逸傳》：「陸龜蒙初病酒，再期乃已。其後客至，絜 壺置杯，不復飲。」

《張濬傳》：昭宗詔濬為河東行營兵馬招討制置使，帝 置酒安喜樓臨餞，濬飲酣泣下曰：「陛下偪于賊，臣願 以死除之。」楊復恭聞不懌，率中尉等餞長樂坂，以酒 屬濬，濬不肯舉。是役也，濬外幸成功，而內制復恭，故 銜之。

《北夢瑣言》：陸相扆出典夷陵時，有士子修謁，相國與 之從容，因命酒勸此子，辭曰：「天性不飲酒。」相國曰：「誠 如所言，已校五分矣。」蓋平生悔吝若有十分，不為酒 困，自然減半也。

《金鑾密記》：昭宗在鳳翔，宴侍臣，捕池魚為饌。李茂貞 曰：「本畜此魚，以候車駕。」又以巨杯勸帝酒，帝不欲飲， 茂貞杯叩帝頤頷，坐皆憤其無禮。

《酒中》，元石裕方明造酒數斛，忽解衣入其中，恣沐浴 而出，告子弟曰：「吾平生飲酒，恨毛髮未識其味，今日 聊以設之，庶無厚薄。」

《放懷集》：「龍山康甫，慷慨不羈，每日置酒於門，邀留賓 客，不住者贈過門錢，日費酒者鶴嘴瓶二十。」

《敘閑錄》：辛洞好酒而無資，常㩦榼登人門，每家取一 盞投之，號為「簇酒。」

《醉仙圖記》倪芳飲後必有狂怪，恬然不恥。或以毛詩 卷染油代燭，醉遊徹曉。

《叩頭錄》「房壽六月，擣蓮花製碧芳酒。」

《亓山記》：昔元載不飲，群僚百種強之，辭以鼻聞酒氣 已醉，其中一人謂可用術治之，即取針挑元載鼻尖， 出一青蟲如小蛇，曰：「此酒魔也，聞酒即畏之，去此何 患？」元載是日已飲一斗，五日倍是。

《常新錄》：西門季元造二色酒，白酒中有墨花，斟於器 中，花亦不散，其中有肝石故也。崔道旅以金銀銅錢 來酤曰：「以我三樣錢，買君二色酒，欲辭得乎？」

《北夢瑣言》：朱秀才，遂寧府人。虔餘舉進士，有《楊貴妃 別明皇賦》最佳，然狂於酒。隴州防禦使鞏咸乃蜀將 也，朱生以鄉人下第謁之，鞏亦使酒，新鑄一劍，乃曰： 「如何得一漢試之？」朱便引頸，俄而身首異處。惜哉！死 非其所，即陸公之戲，誠哉善言也。

《五代史義兒傳》：「李嗣昭本姓韓氏，汾州大谷縣民家 子也。太祖取之，命其弟克柔養以為子。為人短小而 膽勇過人，初喜嗜酒，太祖嘗微戒之，遂終身不飲。太 祖愛其謹厚，常從用兵，為內衙指揮使。」

《北夢瑣言》：明宗問宰相馮道：「盧質近日喫酒否？」對曰： 「質曾到臣居，亦飲數爵，臣勸不令過，度事亦如酒過 即患生。」崔協強言於坐曰：「臣聞食醫心鏡酒極好，不 假藥餌，足以安心神。」左右見其膚淺，不覺哂之。 《清異錄》：後唐時，唐麗遣其廣評侍郎韓申一來，申一 通書史，臨回召對，便殿，出新貢林慮漿面賜之。 《五代史·閩世家》：「王審知子曦常為牛飲，群臣侍酒，醉 而不勝。有訴及私棄酒者，輒殺之。諸子繼柔棄酒，并 殺其贊者一人。」

《宋史隱逸傳》：陳摶，後唐長興中舉進士不第，嘗遇孫 君仿獐皮處士。二人者，高尚之人也，語摶曰：「武當山九室巖可以隱居。」摶往棲焉。因服氣辟穀歷二十餘 年，但日飲酒數杯，移居華山雲臺觀。

《五代史？南漢世家》：「劉隱弟龑，龑子玢。玢立，不能任事， 召伶人作樂，飲酒宮中，裸男女以為樂。其弟洪熙，日 益進聲妓，誘玢為荒恣。陰遣陳道庠養勇士，習為角 觗以獻。玢玢宴長春宮以閱之。玢醉起，道庠等隨至 寢門，拉殺之。洪熙改名晟。既弒玢，遂自立。嘗夜飲大 醉，以瓜置伶人尚玉樓項，拔劍斬之以試劍，因并斬」 其首。明日酒醒，復召玉樓侍飲。左右曰：「已殺之。」晟歎 息而已。

《清異錄》：「余開運中賜丑未觴，法用雞酥、棧羊、筒子髓， 置醇酒中，暖消然後飲。」

《江表志》：魏王知訓，徐溫之子。烈祖曲宴，引金觴賜酒 曰：「願我弟百年長壽。」魏王意烈祖宴，引他器均之，曰： 「願與陛下各享五百歲。」烈祖不飲。久之，申漸高乘詼 諧併而飲之，內金鍾於懷袖，亟趨而出，到家腦潰而 終。

《南唐近事》：張易為太弟賓客，方雅真率，而好乘醉陵 人。嘗侍宴昭愛宮，儲后持所愛玉杯，親酌易酒，捧翫 勤至，有不顧之色。易張目排座，抗音而讓曰：「殿下輕 人重器，不止虧損至德，恐乖聖人慈儉之旨。」言訖，碎 玉杯於殿柱，一座失色，儲后避席而謝之。

李徵古，宜春人也。少時賤遊，嘗宿同郡潘長史家。是 夜潘妻夢門前有儀注鞍馬、擁劍《骨䤪》，衙隊，約二百 人，或坐或立，且云：太守在此。洎見，乃寓宿。秀才覺後 言於潘曰：「此客非常人也，妾來晨略見餞。」酒一鍾，贈 之金，扼腕曰：「郎君他日富貴，慎勿相忘，李不可知也。」 來年至京，一舉成名。不二十年，自樞密副使除本州 刺史，離闕日，元宗賜內庫酒二百瓶。

常夢錫為翰林學士，剛直不附，貴近側目。或謂曰：「公 罷直私門，何以為樂？」常曰：「垂幃痛飲，面壁而已」蓋馮 魏擅權之際也。

《五代史·四夷附錄》：述律立號天順皇帝，好飲酒，不恤 國事。每酣飲，自夜至旦，晝則常睡，國人謂之睡王 珍珠船。《五代漢》：韋思守上黨，未嘗與賓佐宴會，有從 事求見，思怒曰：「必是求臘酒也。」命典客飲而遣之。 《五代史。周太祖紀》：太祖姓郭氏，名威，為人負氣，好使 酒。嘗遊於市，市有屠者，常以勇服其市人。威醉，呼屠 者使進，几割肉，割不如法，叱之。屠者披其腹示之曰： 「爾勇者，能殺我乎？」威即前取刀刺殺之。一市皆驚，威 頗自如。

《宋史邊歸讜傳》，周世宗以累朝以來憲綱不振，命為 御史中丞。歸讜雖號廉直，而性剛介，言多忤物。顯德 三年冬，大宴廣德殿，歸讜酒酣，揚袂言曰：「至於一桮 而已。」世宗命黃門扶出之。歸讜回顧曰：「陛下何不決 殺趙守微？」守微者，本村。〈缺〉民因獻策，擢拾遺。有妻復 娶，又言涉指斥，坐決杖配流，故歸讜語及之，翌日伏 閤請罪。詔釋之，仍於閤門復飲數爵，以愧其心。 《王著傳》：「著，周世宗朝充翰林學士，少有俊才，世宗以 幕府舊僚，眷待尤厚，屢欲相之，以其嗜酒故，遲留久 之。」

《賈氏談錄》：兵部李濤，小字社翁。時李昉為翰林學士， 月給內醞。兵部嘗因春社寄昉詩曰：「社公今日沒心 情，為乞治聾酒一瓶。惱亂玉堂將欲遍，依稀巡到第 三廳。」社酒號「治聾酒。」

《清異錄》：家述、常聿修仕偽蜀，為太子左贊善大夫，西 人皆滑稽，聿修伺述酒甕將竭，叩門求飲，未通大道， 已見罍恥，濡筆書壁曰：「酒客乾喉去，唯存呷大夫。」 閩士劉乙嘗乘醉與人爭妓女，既醒慚悔，乃集書籍 中，凡飲酒致失賈禍者，編以自警，題曰《百悔經》。自後 不飲，至於終身。

螺川人，何畫薄有文藝，而屈意於《五侯鯖》。尤善酒，人 以《甕精》誚之。

舊聞李太白好飲玉浮梁，不知其果何物。余得吳婢 使釀酒，因促其功，答曰：「尚未熟，但浮梁耳。」試取一盞 至，則浮蛆，酒脂也。乃悟太白所飲蓋此耳。

荊南節判單天粹，宜城人。性耽酒，日延親朋，強以巨 杯，多致狼狽。然人以其德善，亦喜從之。時戲語曰：「單 家酒筵，乃觥籌獄也。」

河陽釋法常酷嗜酒，無寒暑風雨，常醉，醉則熟寢，覺 即朗吟。嘗謂同志曰：「酒天虛無，酒地綿邈，酒國安恬。 無君臣貴賤之拘，無財利之圖，無刑罰之避。陶陶焉， 蕩蕩焉，其樂不可得而量也。」

酒不可雜飲，飲之雖善酒者亦醉。乃飲家所深忌。宛 葉書生胡适，冬至日延客，以諸家群遺之酒，為具席 半，客恐，私相告戒。适疑而問之，一人曰：「某懼君家百 氏漿。」

雍都，酒海也。梁奉常和泉病於甘，劉拾遺玉露春病 於辛，皇甫別駕慶雲春病於釃，光祿大夫致仕韋炳 取三家酒，攪合澄窨飲之，遂為雍都第一，名瓷宮集 大成。瓷宮，謂耀州倩榼客。《退紀談》：陶人為器有《酒經》，晉安人餉人以酒，致書 云：「酒一經或二經，至五經者。」他境人不達者，聞饋五 經，束帶立於其門。

《遼史禮志》：「九月重九日，天子率群臣部族射虎，少者 為負，罰重九。宴射畢，擇高地卓帳，賜蕃漢臣僚，飲菊 花酒，兔肝為臡，鹿舌為醬。」又研茱茰酒灑門戶以禬 禳。《國語》謂是日為必里遲離，九月九日也。

《穆宗紀》：「應曆十七年春正月，林牙蕭斡、郎君耶律賢 適討烏古還，帝執其手，賜巵酒，授賢適，右皮室詳穩 雅里斯楚思霞里三人，賜醨酒以辱之。」

十八年春正月乙酉朔，宴於宮中，不受賀。己亥，觀燈 於市，以銀百兩市酒，命群臣亦市酒，縱飲三夕。二月 乙卯，幸五坊使霞寔里家，宴飲達旦。三月甲申，如潢 河。乙酉，獲鴐鵝，祭天地。造大酒器，刻為鹿文，名曰《鹿 甒》，貯酒以祭天。

《耶律隆運傳》：「隆運姪制心守上京時，酒禁方嚴，有捕 獲私醞者，一飲而盡，笑而不詰。卒之日，部民若哀父 母。」

《姦臣傳》：「耶律乙辛父迭剌，家貧，服用不給。乙辛生適 在路，無水以浴，迴車破轍，忽見湧泉，迭剌自以得子， 欲酒以慶聞，酒香，於草棘間得二榼，因祭東焉。」 《興宗紀》：重熙七年十二月，命日進酒於大安宮，致薦 慶陵。

《耶律義先傳》：義先為南院宣徽使，時，蕭革同知樞密 院事，席寵擅權，義先疾之，因侍讌言於帝曰：「革狡佞， 喜亂一朝大用，必誤國家。」言甚激切，不納。他日侍宴， 上命群臣博，負者罰一巨觥。義先當與革對，憮然曰： 「臣縱不能進賢退不肖，安能與國賊博哉！」帝止之曰： 「卿醉矣。」義先厲聲詬不已，上大怒，賴皇后救得解。翌 日，上謂革曰：「義先無禮，當黜之。」革對曰：「義先天性忠 直，今以酒失而出，誰敢言人之過？」上謂革忠直，益加 信任。義先鬱鬱不自得，然議事未嘗少沮。

《耶律和尚傳》：和尚雅有美行，數以財恤親友，人皆愛 重。然嗜酒不事事，以故不獲柄用。或以為言，答曰：「吾 非不知，顧人生如風燈石火，不飲將何為。」晚年沈湎 尢甚，人稱為「酒仙」云。