植物名实图考 (道光刻本)/第一卷/白绿小豆

赤小豆 ◄

植物名实图考卷之一 白绿小豆

► 大豆

白绿小豆〈花小豆〉

赤小豆以入药特著其白绿二种亦可同米为饭云南呼为饭豆贫者煮食不糁米也其形微同菉豆而齐近方然唯赤者作饭色味香皆佳又有羊眼豆荍科豆色绿有黑晕又彬豆色褐蚂蚱眼色黄白皆小豆类