植物名實圖考 (道光刻本)/第一卷/白綠小豆

赤小豆 ◄

植物名實圖考卷之一 白綠小豆

► 大豆

白綠小豆〈花小豆〉

赤小豆以入藥特著其白綠二種亦可同米為飯雲南呼為飯豆貧者煮食不糝米也其形微同菉豆而齊近方然唯赤者作飯色味香皆佳又有羊眼豆荍科豆色綠有黑暈又彬豆色褐螞蚱眼色黃白皆小豆類