钦定古今图书集成/方舆汇编/职方典/第0238卷

钦定古今图书集成
方舆汇编 第二百三十八卷

钦定古今图书集成方舆汇编职方典

　第二百三十八卷目录

　兖州府部汇考三十

　　兖州府物产考

职方典第二百三十八卷

兖州府部汇考三十

兖州府物产考　　　　　　　　府志

府总

“郡东北连岱宗之麓，其地多山；西南在河渠之交，其地多潴。考其物产，亦不相悬。谷、黍、菽、麦五种俱备，麦以夏收，谷以秋入，而粳稻则间有焉。仅仅鬻贩，不能自食也。春苦旱，叹夏秋苦雨，无沟畎之法，蓄泄之备。即有不稔，流离转徙，无能自振矣。” 果饶桃李杏柰之属，佳者为𬞟、菠。山多榛、栗，陆多梨、枣，以枣为利。惟橘、“柚、杨梅不生。木多槐、柳、桑、柘、柏、松、榆、檀之类，而无杉、梓、楩、楠可以为材。江南之材，从河入漕。山西之材，从沁东下，由济、濮故渠入漕，郡人鬻而用焉。” 花卉之属，他方所有者，大抵略备。牡丹、芍药为名品，江南不及也。而桂、兰、芙蓉之属，地所不宜，间从江南携至，不过一二岁即立槁矣。瓜瓠诸蔬，其类甚夥，亦多肥美。冬月家为腌葅，可以卒岁。酒醪醯酱，中人以上，皆自储蓄，不取诸巿。而酒以黍米麦麹，不用药味。近泉诸邑，芳烈清甘，足称上品。然尤以苦为尚，所谓“青州从事” 者也。飞禽之属，水陆毛羽以百十种，惟鹧鸪、孔雀、锦鸡、白鹇所不几见。兽及六畜与它方同，惟无虎豹猿猱之类。以山泽不甚旷远，人迹易近也。水族繁伙，不亚江南，然不能为陂塘。种鱼皆取诸网罟，其他螺、蛤、蛙、黾之属，有之而不敢食。东境近海，海错颇至，然不过一、二种。其他诡形异状，为闽、粤间所珍者，固未尝乏；土人不识，亦不采耳。地多木棉，以棉为布。东南山中亦能采葛，而无苎麻。山邑以野茧为䌷，他邑捻绵为䌷。“妇女务为蚕桑，织丝为绢，亦能为绫。绫甚坚密，不能为他织文矣。木棉转鬻四方，其利颇盛。茜草、靛青，可以为染，田间多种之。食物多用蜂蜜，而无蔗浆，亦能以麦黍为饧。畜物多用盐酱，而不能为糟，为亦不佳。总之，服食器用，鬻自江南者十之六七矣。” 此皆诸邑所同，故著其略。至若药石货物，贡诸天府，见于《图经》者，各从其邑列焉。

各州县

滋阳县　地产文绫，有“镜光双距” 之号，雅称轻靡，盖鲁缟之遗焉。刺绣女工，虽贵室皆竞为之，他邑不及也。《图经》药有南星、枸杞、菖蒲、薄荷、茯苓、云母石、川芎、地黄、茵陈、金银花、泽兰、黑羊石、白羊石。木有橡、柘、皂𬂩，他与诸邑无异。

《烟叶　即蔫》。按蔫之为物，滋阳旧无其种。自

皇清顺治四年间，城西三十里颜村店史家庄创种。

相习渐广，至今遍地栽蔫。每岁京客来贩，收卖者不绝。各处因添设蔫行，稍为滋民一生息云。曲阜县　自子贡树楷圣墓，其地多楷，文如贯钱，有纵无横。以之为杖，可以戒暴。造为棋局，终不硗欹。尼山之石，刳而为砚，文理精腻，亦佳品也。《旧志》有蕨菜、文官果。

邹县　物产，无异他邑。旧《志》：“谷有旱稻，药有黄芩、桔梗、防风、细辛之属。岁贡连翘。”

泗水县　柘沟赤埴，陶为瓮盆，四方买之，亦可为砚，滑润如石，谓之“柘砚。” 城南有巧石埠，亦异产也。以畜牧故，毡毳之利居十五焉。岁贡杏仁。

《县志》

皆同他县

滕县　多萑蒲鱼稻之利，其馀与他邑同。岁贡荆芥、茱萸，《县志》所载亦同。

峄县　，按《府志》云：“物产与他邑同。” 《图经》“出山茱萸，岁贡防风。” 按《县志》，“五谷皆美，种与他处不殊。” 顾邑境西北高亢，宜谷、麻、黍、稷、诸豆、木绵。东南地卑下，独宜秫稻。至二麦则阖境有之，视他禾十居七焉。麻缕丝絮及诸蔬菜、芋菁，亦皆所在有者。果则桃、杏、柿、栗及胡桃间有之，独多产梨枣，每岁为他商预出，直鬻江南贾厚利，土人不与也。花无异品，然牡丹、芍药、海棠、紫薇、葵、榴、梅、菊，亦多有之。药则有柴胡、防风、苍术、黄芩、桔梗、连翘、地黄、甘菊、枸杞、香附、酸枣、郁李、黄精、薄荷、天门冬、沙参、百合、瞿麦、秦芃，诸不能悉举。峄多山，故宜木、槐、楮、桐、榆、桑、柘丛杂，今经剪伐，渐减于昔，独不宜杨柳。每岁河干种植，率皆巿材于

“他境，未几而枯败成朽株矣。虽数奉上檄，建设柳园，亦复旋置旋废，迄无实用，土性为之，非人事之不力也。迩来江南塞筑决口，取山中杂木以代之，运输之值，名出公帑，而闾阎所费，实数倍焉。服牛牵车之劳，民力其竭矣。至于煤井之凿，前此未有。万历中，游手黠民，簧鼓其说，一时嗜利而无识者，遂欣然信之，下” 掘重泉，伤绝地脉而峄之。陵彝衰微，兆于兹矣。且聚四方群不逞之徒于荒崥广野间，府盗薮逃、椎埋劫杀，往往见告，缓之则作奸乱法，急之则挺而走险。曩者，“山寇” 、“陆梁” ，实皆若辈为之倡首，此《近事》之明效大验也。况小民以糊口之故，试身命于百尺穴下，一不戒则立成虀粉；较之穷鲛窟而探虎室者，险又过焉。噫！愚亦甚矣。严革厉禁，是在忧国爱民者断而行之耳。

金乡县　《府志》：“物产与他邑同，岁贡桃仁。” 鱼台县　善为陶砚，谓之梁公砚云：“昔有梁姓者，就故秦尚书宅址取泥为陶砚，成文理莹腻，色碧绿，谓之梁公砚。往时上台宣索，及过客购取俱尽，无有藏者。而故秦尚书亦无考。或曰：即秦襄毅公纮。但襄毅成、弘间人，去今未远，不应故基荒落，便为陶人取土之所；又不应砚” 成之后，未及百年，并砚无遗也。蜂蜜昔岁贡，今亦无单县　《府志》“土产” 无异他邑岁贡。泽泻，《县志》所载，与他县同。

城武县　：《府志》不载，《县志》亦与他县同。

《曹州　府志》：“物产无异他邑，惟士人好种花树，牡丹红药之属以数十百种。《图经》出猪苓、矍麦、贯众，岁贡桑白皮、瓜、蒌、葶苈。”

谷部

菽　俗名豆。有青、黑、黄、茶豌、扁菉、蚕豇、酒红、白二小豆数种。

麦　：有大麦、小麦、小麦有红、白二种。

蜀秫　有粘秔二种，鞂高丈许，黍　有黄、红、黑、白四色　。稷　穄似黍而小，间有之。

粟　：有黄、白、红、黑四色　。稻　种于陆地间有之。

荞麦　止有白色一种　，芝麻　有黄、白、黑三色。

苏子　有紫、白色二种　，薏苡　间有。

蔬部

芥　有黄、白数种，小芥尤辛。

《甘露　》一名“玉环” ，即裴荷。

萝卜　有红白数种　　。香椿　有赤白二种。篱豆　俗名“眉豆　　　。” 《白菜　》有数种。莴苣　有数种。

茄　、白、紫数种，馀与他县同。

瓜部　西瓜，有青、菉、黄、白四种，馀与他县同。果部　柿有数种，“镜面” 者佳，馀与他县同。花部：

海棠　：有垂糸梨花、西府、铁梗秋海棠数种。牡丹　品数最多，佳者百种。

芍药　品类甚多，佳者百种。

木槿　有红白二种　　，丁香　有白紫数种，月季　有数种　　　　，石竹　有数种，菊花　有数种　　　　，《紫罗罩鸳鸯》。

向日葵　　、滴滴锦　　、紫蝴蝶　　，天南竹，铁线莲　　，满池娇　　，缠枝莲　　，黄金带，红璎珞　　，剪春罗　　，剪秋罗　　，佛见笑草，芙蓉　　，玉马鞭　　，金银花　　，玉绣球，珍珠　锦鸡　，金盏　，扁竹　蔓陀　，地棠，金雀　玟瑰　，木香　，八宝　，郁李　，陪春，紫微　，迎春　、探春　，素馨　草、桂　、荼𧃲、刺梅　，金簪　，萱草　、紫簪　，俏枝　，瑞香，碧桃　、绯桃。

草属多同他邑

《绣墩草　　》《吉祥草　　》《琵琶带　　》《马兰草》、天冬草　　、麦冬草　　、《翠云草　　》《垂盆草》、药属

葶苈子　《图经》曰：“生曹州接官亭者佳。”

羽属、毛属、虫属、鳞介属多同。

食货属

盐　：土人熬碱为之，俗名“小盐。”

曲　，多以麦为之。豆间有靛　，以大小蓝为之　　。碱　，焚，蓬蒿为之。《桑皮纸》。

曹县　按《府志》：“岁贡瓜、蒌。”

谷之属

牟　：即麰麦。《诗》：“贻我来牟。” 又名大麦。《周礼》：九谷之一。

来　，一名“小麦。” 麦，金也，金旺而生，火旺而死，故夏曰《麦秋》。盖秋种冬长，春秀夏实，能具四时之气，其地煖处，亦可春种夏收，然比秋种者，四气不足，故有毒，濒河于新淤尤宜。

粟　谷之去壳为粟，又有米黏，可以酿酒。黍　有数种，五色，早晚不同。《曹风》：“芃芃黍苗。” 曹酒率用此米。

稷　：稷与社并称。郑氏以为五谷之长。《旧志》谓“即穄，似黍而小，味不甚佳。”

秫　南方谓之“卢穄” ，北人谓之“高粮曹” ，俗谓之薥。有数种，黏者用以酿白酒。稻　有数种，水陆不同。又黏者谓之“糯米” ，色黑宜酿。

芝麻　，黄白黑三色，用以作油。其纯黑者名巨胜子，苗名青蘘。《本草》作脂麻。

豆　即菽。夏熟者曰豌匾豆，秋熟者曰豇豆、黄豆。而黄亦有数种，曰青豆。青亦有数种，曰黑豆。黑亦有数种，又曰金豆、玉豆、黎豆、菉豆，又有赤小豆、白小豆、绿小豆，故医家有三豆之名。又有扒山豆、管豆。又有一种大黑豆，《道书》所谓“大豆黄卷” 是也。

荞麦　：干红花白，其实三棱而黑，《尔雅》所谓“荍者” 是也。中伏种，喜雨畏霜。

《芜菁　俗名蔓精子》，即菜子，可作油。

《薏苡　曹》俗谓之《玉薥秫》。“苏子　” ，土人不甚种。

蔬之属

瓠　：长大如瓜，蔓生不架。

莴苣　，生菜之属，其茎脆美，皮亦可入酱食，然不及郡产。

壶　俗名葫芦，有数种，《豳风》“八月断壶” 即此。眉豆　蔓缘篱墙间，种类甚多。药中白扁豆即其类。又有刀豆，大于此。

薯蓣　即山药，俗谓“两种” ，非也。宋真宗改为山药。

荠　：野生。语云：年将丰，荠先生。八月与麦同生，故《白虎通》云：“任生荠麦。”

茄　：《清异录》谓为昆仑紫瓜，原自西域来，又指其色也。其实有白、紫二色。又有一种水茄，而水茄中又有一种缠丝茄，尤为胜品。

白菜　一名松菜

荼　一名苦菜。《月令》“苦菜秀” 是也。《丹铅录》以为茶，误。

椒　味不逮秦中，无问川矣。

甘陆　即蘘荷，又一种地瓜，相类而不同。韭　《豳风四》之日献羔祭韭。

《葖芦萉　一作芦服》，转为莱菔，再转为萝卜矣。蚕豆　，江南作，北方不甚种。

苋　：种类甚多。灰条、马齿亦有苋名。“易似”专指马齿。云者，菠薐，　俗名“菠菜。”

蘹香　俗作“茴香。” 巿有大茴香，夏月连雨即生。莳萝　与前类，其粒少扁。

蹲鸱　俗名芋头

《菌　磨》茹、香蕈、羊肚、麦糵、木耳，皆菌属也。皆曹不常有，而时生于霖雨湿槎之中。

莼菜　：似白菜而肥美，更逾近来始有，僧房多种之。

胡萝卜　有赤、黄二种，馀与他县同。

瓜之属

瓜　生为苦瓜，熟为甜瓜。《诗》：“绵绵瓜瓞。” 又云：“有敦瓜苦” ，《礼》“为天子削瓜副之，为国君华之” 云云。故瓜以此为正，而他必加一字以别之。然有数种，西瓜乃张骞所得，种而未久，洪皓携归中国，亦未广。至元世祖西征，始散溢民间，故曰西瓜。有青、红、黄、白四色，子亦红、黑、玳瑁之不同。其最大者名冀州崑，耐久藏，可至过岁。

冬瓜　最晚熟，每风寒霜重，叶凋蔓枯，皮生白粉，望之皓然如伏羜，味胜蒸壶穰，宜藻絮。黄瓜　，以其老而皮黄，故名作“王瓜” ，误。

菜瓜　：皮青而黑，土人不甚种。

丝瓜　：老而成丝，故名。其佳者名“仙人拐。” 地黄瓜　，蔓生，皮有竖棱，可作酱瓜。

金瓜　：赤色有棱，俗名“南瓜” ，今土人不甚种。北瓜　形色各异，有水面二种，土人家家种之，味胜金瓜。

果之属

梅　俗称黄梅，似李而实酸。《诗摽》有梅，其实七兮。又梅花，见后花卉。

樱桃　：《月令》“荐含桃” 即此。有赤、白二种，赤多白少。唐人诗“紫禁朱樱出上阑” ，固以红为胜也。

《李　》种类甚繁，不悉书。

柿　其初为羊枣，移接则为柿，亦有数种，不逮曹州。

柰　根生甚小，移接可为数种：曰“蜜果”，亦名“沙果”，曰“花红”，曰𬞟。《曰林禽》即晋人所谓“来禽”，味早晚不同，其实类也。

文官果　，五月初熟，仁嫩美，可食。

杏　形有大小，味有酸甘。王崇献诗：“杏花何处最嫣然？醉眼摩挲十里烟。三月清明新雨后，孤村芳草夕阳边。不教箫管频开宴，雅称《风》《骚》与结缘。终日寻诗无好况，片红飞入小窗前。” 又一种八达杏，仁，可生食，花千瓣可爱。

桃　，诸果惟桃养，人种之，而又以为寿仪也。有数种，大小早晚，酸甘不同，亦有深浅二色。徐笃《桃花》诗：“二月二日桃花新，咫尺城南别有春。失路浑疑采芝客，逢时岂作避秦人。已怜红艳摇芳醑，况喜清歌出绛唇。烂醉不知归去晚，斜欹驴背倒纶巾。”

核桃　：即胡桃。《潘岳赋“三桃” ，表》樱、胡之别，止用杏仁，故通名核桃。亦有数种，又有白津者，鲜剥不渍手玲珑者，皮壳稀疏而仁外露。

枣　有大枣，种类颇繁。棘亦枣属，盖枣性重乔，棘则低矣，故其制字如此。棘性煖，今人养花之法，初春以棘数枝置花丛上，可以避霜。

榴　即安石榴，种甚繁。邑惟刘氏名冈榴，王氏名祇榴，二种为胜。皆以其人之字名，盖其手种成也。万惟檀《榴花》诗：“安石乘槎万里来，酿馀美酒日徘徊。红英绿叶栽烟翠，纵不逢春晚亦开。” 今因河患严寒，伤损甚多，存者寥寥。

葡萄　、紫樱、马乳白三种，白者较胜。

藕　城中泮池、井莲书院、黄河厅后，皆积水植莲，今悉废。四境尚有种者。曹土瘠，不逮淮藕，惟花植圃沼或盆盎间，差可观，而亦有红莲、雪莲不同。

梨　有数种，然不逮河间及泗水东山也。花特素洁，邑人多种之。

木之属

柳　有数种，土人用之，大者栋梁，小者枝柱。又斲为杯棬，析为薪橦，强半此木惟土宜，故植繁，故用众。万历间，张令公慎言劝民植道傍，数年后，连阡达陌，绿野浓荫，曹大赖之。近忽采民柳为埽以楗河，于是生不敌用，昔之荟蔚者，今童赭矣。

白杨　高大而材美，然萧萧多风，土人惟植墓隧间，故曰“白杨风起陇头寒。”

榆　木高而直，邑人选大材必出此。明崇祯庚辰大饥，人剥其皮，食殆尽，然食之身肿。

柏　有数种，扁柏、荟柏、刺柏、滋柏之不同，惟扁柏可种；木坚而细，最难长大。

椿　木挺上不朽，故《南华》有“八千岁” 之说。芽为嘉蔬，春苗而折葅之。

柽　河柳也，又名“三春柳。” 叶类柏花，大寒不凋荣　，俗名“绒花树” ，又名“夜合” ，盖其叶每夜必合，而花则如红绒也。

檀　俗名白蜡树，白檀也。其虫名蜡。按檀之种类甚多，不能尽识。

杜　俗名棠，已接成果曰梨，未接不果而实无用曰杜。

楝　花清香，实不及川楝，故药不用根皮，亦能杀虫。

梓　为百木之长，故古者名制器之工为“梓人。” 楷　即黄楝芽作俎，与《曲阜》同，然间有

槿　即橓花。有单瓣、千瓣，色有深红、浅红，与白之不同。

青杨　：叶小而色青，材亦不逮白杨。

竹　有数种：金竹、斑竹、青竹、紫竹。

《桑　实为桑葚根》。《桑白皮》。

楮　皮捣纸实，即楮实子。

桐　：俗名“青桐” ，子可食。

樗　即臭椿

柘　桑属

槐　楸　松

草之属

蒲　，水草嫩，剥其本登俎，老则柔滑而温，可以为席。《古礼》：“男执蒲璧” ，言有安人之道也。

蓍　！昔者圣人之作《易》也，幽赞于神明而生蓍。后世儒者神之以为王，道得则生百茎。

萧　，蒿类，可以祭。《诗》曰：“取萧祭脂。” 又《曹风》：“浸彼苞萧。”

稂　俗名狼尾草，下湿所生。《诗》“浸彼苞稂” 是也。蓼　，苦草。陆生曰荼，水生曰蓼。《诗》：“以薅荼蓼。”

卷耳　，卷叶如鼠耳，丛生如盘。《诗》：“釆采卷耳。” 大蓝、小蓝　皆靛也，小蓝亦用以染绿。

《茅　礼》曰：“缩酌用茅　茜　，取根用以赭。”稗，　草之似谷者。　　苇　秋深刈之，织席花蓝，　即红花　　　荻，　萑苇也。

檾　麻：《属药之属》。

枸杞根　、地骨皮　、红、黄二种，土人以黄实为枸杞，红实为甜菜芽，非也。徐笃《庭前枸杞红熟》诗：“寂寂虚庭秋到时，和云和雨两三枝。幽人读得《南华》后，旋摘深红入酒卮。” 木瓜　本名楙，其种来自宣城，故又名宣木瓜。冬月摘置屋中，香盈四壁，至过岁二月始坏，不同草木瓜易瘦。

兔丝子　：即女萝。《离骚》：“被薜荔兮带女萝。” 地锦草　：一名铺地锦，一名小虫盖地。

车前子　苖芣苢俗名牛舌草。夏枯草　。《月令》“靡草死” 即此。

《左缠藤　》：俗名“金银花。”

商陆根即樟柳

恶食　一名“鼠粘子” ，又名“大力子。”

牵牛　黑白二种花，名“鼓子。”

列当　俗名“紫花地丁　。”土豆　结实为赤包。《充蔚　》俗名“益母草　。”苍耳　似枣核而多刺。荷　俗名薄荷。　《括娄根》。　《天花粉。　稀苈蒲公英》　《旱莲草》。　《王不留行》。

覆盆子　、《地肤子　》、荆芥　、小蓟　、《大蓟》、紫苏　　、茵陈　　、《蒺藜　　》、艾。

花之属

牡丹　，非土产也。好事者买莳园圃，灌养得法，时为盛美。临邑邢侗《与王士龙书》云：“吾家园最饶芍药，动以数亩计。顾独乏牡丹，寥寥数茎，浃岁不花，总花才单瓣，贫薄无重楼富贵之态。且色目多中下，不称名王大国。而乡子庐儿犹谓邢家花事葳蕤，政如尉佗王不识汉天子，致足羞耳。” 曹有王五云先生，家多异蓄，“于牡丹尢富，闻爨下薪枥间刍杂进不问，而济南生保一花半叶如琼枝，知王先生当无吝分饟之地，敬托周使为绍，乞得数十孤根，散洛阳芳姿于乡里同志，大是快事。异时曲阑小榭，杯酒淋漓，用馀沥醉花神，敢不愿先生万年万年！” 而谢肇淛亦云，司李东郡时，曹南观牡丹，为平生快事云。尝考“牡丹，至宋始盛，初盛于雒下，陶谷以为雒阳花福是也，再盛于亳州。尝见《雒阳牡丹谱》暨欧阳文忠《牡丹谱》，不逮《亳州谱》远矣。彼时已有六七百种，分五色排次叙至于今，亳州寂寥，而盛事悉归曹州。县距州仅百里，当昔盛时，而姻戚往还，童仆连络，故佳艳时获怡赏，亦重价多相购植。李悦心诗云：‘生憎南亩课桑麻，深坐花亭细较花。闻道牡丹新种出，万钱索买小红芽’。” 盖《实录》云：自戊子遭变后，盛事遂减，园亭亦毁，无复曩昔之致。及迩年频遭河患，城南一带，巨浸滔天，新沙壤地，谋生不得，安问花事哉！

芍药　芍药远自三代，见于诗书，近被牡丹夺席，可称蠖伏。昔人谓唐人重芍药，故名牡丹为木芍药，非也。芍药赏鉴已久，而牡丹刱出，惊异之际，草率未定，姑取为欣赏，被以佳名。至于今事久论定，而芍药不废者，留殿牡丹后尘耳，故有“婪尾春” 之称焉。此花无甚新出，大约百馀种。石续诗：“游溱思女晚妆繁，春去留春倚画栏。剪剪朱唇娇欲语，溶溶粉面嫩堪餐。应知声价先雄白，谁遣风流次牡丹。似与狂生偏有约，月前独得尽君欢。” 根有赤白二种，入药。

菊　牡丹名园，尽在城南，而菊花幽槛，率出城北。自屡经水灾，城南漂没千家，而城北幽槛，亦与并销。大抵灾重蓄寡，人鲜乐事矣。花圃盛事，他皆单寂，而结队盈畦，惟牡丹菊英，可称春秋两胜。然牡丹艳盛，不过十日，故殿以芍药，而菊之素淡，自足可以占尽三秋，故无烦再思。其辅丁香　有紫、白垂丝三种，段黼诗“压穗团团碧浅红，髫华粉黛竟谁同。香飘蝶梦深闺静，愁结蛾眉小院空。当槛有情含晚露，背窗无语怨春风。新诗雅称东君意，何必传神倩画工。”

芙蓉　木芙蓉花有深红、浅红、白三种，而草芙蓉止一种。按芙蓉本莲名，故此加草木以别之。土人反以此为芙蓉，而莲直谓之莲花矣。梅　、白、红、蜡三色，冬开者，曹惟蜡色。有金桃花、金连花、彭梅、素梅数种，白有“玉蝶” 、绿萼二种。红色深者名“朱砂梅” ，浅者名“台梅。”

探春　，开最早，有红白二种，花类丁香。

海棠梨花　与“垂丝” 二种，又一种秋开，与此不。

同

桃　白，碧桃红绛桃、浅红伊桃、粉红绯桃。棠梨　即郁李，又有陪春小桃、红金雀、黄金带、四季槐而白者，又有玉马鞭、“珍珠散蕊。” 素馨亦条花，与此不同。

菖蒲　又一种石菖蒲，即“虎须草。”

木香　白、黄二色，有独开、丛开者。

《月季　》白、深红、浅红三色。

萱　即萱，又紫蝴蝶、剪红罗剪红纱扁蓄，俗名“金马蜂” 、“仙人掌” 、踯躅等亦草花，与此不同。而踯躅形色错杂，至于二十馀品，又有六月菊、金盏等，不胜记。

鹿葱　：有山丹、松丹、卷丹，又有红龙爪、黄龙爪、白龙爪、全灯、枯灯、粉灯等数种，又有“百合” ，即白龙爪。

海蒳　俗名“凤仙花。” 夹竹桃，又名“指甲花” ，一名“小桃红。” 子名“急性子。” 又《满池娇》，十馀色。

水竹花　俗名蓝蛾，又有《夜墀落金钱俏枝》，皆与此不同。

玉簪　秋开香冽，张兆祯诗：“月娥簪偶坠，莹润馥盈阶。好插乌蛮鬓，怕腾白燕钗。” 又有金簪、紫簪二种，不逮远矣。

葵　大小丛瓣、单瓣不可胜计，又有“向日葵” 、“雒阳葵” 等。

“凌霄花　” ，又“铁线莲” 、“转枝莲” 、红璎珞等，亦蔓生者。

“吉祥草　” ：亦可栽清水中，凡人间有吉祥，则开花。

金丝荷叶　：叶毛而肥，拖长丝。其汁能治耳漏。芭蕉　又有“美人蕉” ，与此不同。

《水仙　》：有丛瓣、单瓣二种。

《紫茉莉　》又有白者。

紫薇　俗名“百日红　　。” 紫荆　俗名“光棍红。” 鸡冠　种类亦多　　　。迎春　立春即开。琵琶带　　　　　　　、润草。

羽之属

鹅　二色，一白一类。雁性最警，每更必鸣，可以惊盗。万惟檀诗：“眠沙戏渚是鹅群，头上峨冠势压云。雪夜孤城声响乱，也堪奏凯破吴军。” 黄鹂　，即仓庚，又名金衣公子，亦名流莺。雌雄双飞，冬则藏入水中，以泥自裹，春始出，其声娇溜，可作诗肠鼓吹。

《鹯　》即鶀，宋襄公之所占也。鹯每入鸠巢，食其卵，而以己卵寄之。比伏成居，然鹯也。鸠惊鸣逐飞。

鸣鸠　：即布谷，一名秸鞠，一名戴胜。《曹风》：“鸣鸠在桑。” 又或云：取其骨佩之，宜夫妇。

鹑　，䳺属有常匹而不相乱。《诗》“鹑之奔奔” ，刺宣姜与顽，非匹偶而相从也。

鸡　有家鸡、野鸡。家鸡属阳，先鼓翼而后鸣；野鸡属阴，先鸣而后鼓翼。

燕　有越燕、山燕二种。《礼记》名乙鸟，往来以社为期。

戴胜　，青鸟，桑椹熟即有《月令》“戴胜降于桑” 是也。

啄木　本名䴕。此鸟有褐有斑，褐者雌斑者雄鹊　。乾鹊亦名喜鹊，又有麻鹊。《诗》：“维鹊有巢” ，鸠　有斑鸠。鹁鸠之异，雄呼则晴，雌呼则雨。乌鸦　俗名老鸦二种，乌反哺，鸦不反哺。凫　水鸟，大小二种，又有水鸽、水鸡二种。《诗》：“凫鹥在泾。”

鹈　即鹈鹕，一名陶河。《曹风》：“维鹈在梁。”

鸽　：种类甚多，性淫易合，逐月生子。

“雀　穴壁而生” ，不能行，其行必跃。

鸭　有家鸭、野鸭　　　，鵩　类鸠，实非鹭鹚。

毛之属

鼠　一种鼬鼠，似貂，尾可造冠，俗谓之“黄鼠。” 狼一种老鼠，以其最寿故名，善穴屋壁，在处有之。又一种羵羊，在田野善穴地，俗名“地羊。”

“驴　。”又有“朦。”见《韩文》。又见《投壶篇》。皆驴类，又名“卫。”

犬　有田守食三种。《尔雅》以犬生三猣、二师、一蕲。

牛　牛耳无窍以鼻听。有黄牛、水牛二种。羊　性善群，故于文，羊为群、犬为“独” 也。

《貉　诗》一之日“于貉” 是也，与獾同穴。

兔　口有缺，吐而生子，故名兔。

马　《易》：“干为马” ，阳物也。猪　牡曰豭，牝曰彘。骡　驴马相牡，牝而生猫　，色多不同，善辟鼠。

獾　：善穴堤　　　　　。猬　　　　狸虫之属。

蟋蟀　即促织，总一物而随时易名。在五月为“斯螽” ，在六月为莎鸡，在十月为蟋蟀，《诗·豳风》可考。旧注误。

蜗牛　湿虫首有角，雨则缘壁。

蜻蜓　遇雨，好集水上，说者以为“五月五日取其首，正中门埋之，皆成青珠。”

蚁　《诗》：“鹳鸣于垤。” 垤，蚁封也。天将雨则蚁出，拥土成坟。鹳鸟见之，长鸣而喜。

《蟪蛄　》春生者夏死，夏生者秋死。故曰“蟪蛄不知春秋。”

蚊　俗云：“蚊有昏市。” 盖蝇成巿于朝，蚊成巿于暮。

蝇　蝇生于灰，凡蝇值水溺死，致灰中须臾即活。

蛇　：鱼属连行，蛇属纡行。《诗》曰“委蛇委蛇” ，盖取此。

螳螂　：俗名斫刀，感阴气而生。《月令》曰：“螳螂生蜉蝣　，朝生暮死。” 《曹风》：“蜉蝣之羽，衣裳楚楚。” 蝤蛴　燥湿相育，不母而生。即水中蛀虫。萤　夜飞之虫，腹下有光，谓之丹鸟。

蟏蛸　，小蜘蛛也。《诗》：“蟏蛸在户。”

蜩蜴　生田间，俗名《蛇。出律》。

《尺蠖　》，伸屈虫也，一名《步屈》。

蜚　秋蜚为灾，俗名“负盘虫。”

《蛄蟴　》多在牡丹上。

《蝼蝈　》夏日鸣，讹呼“卢姑。”

螽　，蝗也。《诗》螽斯可考　。蝉　羌螂变有数种。虻　叮牛虫，甚恶　　　。蟓　一名野蚕。守宫　，即蝎虎　　　　　。果。蠃　即土蜂。威　瓮器底虫　　　虿：　即蝎蚤、　跳虫、　　蜜蜂、　蝴蝶、　蚰蜒。

蜣螂　、蜘蛛　　、蚕。

水族之属

鲤　鲤三十六，鳞具六六之数，阴也。《诗》必河之鲤，鲤尾最美。江南鲤，味恶，人多弃之，岂风气使然欤？

虾蟆　，虾蟆无肠。俗说虾蟆怀玉，虽取以置远郊，一夕复还。《字说》云：“虽或遐之，常慕而反，其汗即蟾酥。”

鲂　：细鳞如银。《诗》“必河之鲂。” 力弱不耐劳，劳即尾赤，故曰鲂鱼赪尾。《稗雅》以为青鳊，误。鳝　形似蛇，夏出冬蛰。有蛇变者，夜以灯照，项下有白点。

鳗　：似鳝而匾，青色，焚其骨烟辟蠹。

虾　《青州》呼虾为“镝。”

鲫　又有金。金鲤：土人多养盆沼间。鲶　又一种似鲶而绝大，名魤。

鲢　：一名𫚈，身扁，口大、鳞细。

鳜　俗名《荠花　　䲡　》。俗呼《泥䲡鲖　》。一名《山蛆　　蛭　》。即木鳖。

田鸡　洄网　，白鱼　鳖　鲭。

鲦

大抵黄河之水，源远而流长，无物不有。故“太昊生而马出，桓温来而鼋见。” 居近河者，每睹大鱼，荡然如百斛之舟，奇形异状，往往而有。兹惟举尝见而给于用者，略书于此，亦不贵异物之意也。

货之属

棉花　，上古韦毳，中古布麻苎之类也。近世除绢帛外，此一种几与九谷平分轻重，然无能名之者，或以为木棉。王世贞诗：“短短钗银压鬓鸦，围腰群捉木棉花。莫嫌村坞行人少，夫婿经商不在家。” 或以为木棉别自一种。

䌷　：土人以蚕絮手捻成缕而后织之，谓之《土䌷》。

布　，棉花所成，俗谓“绵布” ，麤疏不逮定陶，绢　亦无精者。

定陶县　按《府志》，五谷鸡豚之用，无异它邑，惟去河远，少鱼。刘向《列仙传》曰：“园客之妻善蚕，故济阴人，世植桑养蚕，设别室焉。所产棉布为佳，它邑皆转鬻之。” 按《州志》，其他与各县同。

济宁州　厥壤衍沃，亦有污渚。谷宜秫麦，与汶上同。地近诸湖，巿多水利，馀产无异它邑，惟所为胭脂甚精，四方珍之。岁贡蒺藜。按《县志》，其他与各县同。

嘉祥县

丝之用，为绢、为䌷；木棉之用，为布、为伞；红花蓝之用，为色，铸铁、编竹为器。“官盐额岁拨一千引，私盐额获一万斤” ，其他一切与他县同。

钜野县

谷之属

豆　、黄豆、黑豆、青豆、茶豆、豇豆，红、白、黑三种；菜豆、小豆，红、白、黑三种；菉豆、匾豆、豌豆、管豆、眉豆，凡十八种。

菜子　、苏子　、麻子　大小二种。

稻子　、䅟子　，黑白二色。

谷　黄白红黑四种　　；黍　，黑白红黄四种；稷　红白二种　　　　；麦　大小二种，蜀秫　红白二种　　　；芝麻　黑白二色。货之属。

绵花　、白一色。近有紫花、湘花、茧花、豆花四种。靛　大小二种，其馀多同。

果之属

李　，黄红、青三种　　　。桃　，金黄红、白四种。枣　，大小圆三种　　　。葡萄　，黑白二种。馀多同。

其馀羽毛、鳞虫、草木、药蔬之属多同。

《郓城县　物产》与他邑同。

东平州　按《府志》：“城东地肥饶，芦泉之沃，颇宜粳稻。其西安山陂泽荠麦之产，可以救荒。然当汶水下流，蓄而不能泄，辄成巨浸，此所病也。” 境无异产。《图经》出天麻。

谷之属

豆　黄、黑青茶各大小种，菉豆、豇豆、管豆、豌豆、匾豆、小豆、眉豆、菜豆、蚕豆。

麻子　大小二种，采之俱可作油，但味不香。芝麻　黑、白、红、黄四种，可作香油。

“麦　、大麦、小麦、荞麦　　、薥。秫　，红白二种；黍　，黑白二种　　　　；䅟　，黑白二种；穄　，红黑二种　　　　；谷　，黄白二种。” 木之属。

槐　，青黄二种　　　　；椿　，香、臭二种；杨　，青白二种　　　　；檀　馀多同各县。汶上县　按《府志》，“土产无异他邑，惟南旺、独山二湖，有麦芡鱼蟹之利，民以采捕为业，而衣食之源在焉。岁贡黄芩。”

谷之属

豆　，黄、青、黑大、小二种；茶豆、豇豆，红、白、黑三种；小豆，红、白、黑三种；菉豆、匾豆、管豆、豌豆。

麦　，大小二种　　　　。黍　，黑白二种。稷　，黑白二种　　　　。谷　，黄白二种。薥秫　黏者可酿酒　　。芝麻　，黑白二种。麻子　，大小二种　　　。䅟子　，黑白二种。稻　　　，薏苡　，此二种间有之。

货之属

《棉花　》漕河以西，地多宜之。

布　，西乡人多纺织之。

绢　：土人不勤于蚕，仅有之。

靛　大小二种

“瓦盆　” 有黄、绿二色，开河镇出。

东阿县　按《府志》：张秋河上聚落，货物所集，大清河北入于海盐舟愬流而上，邑人颇食其利焉。所产惟梨枣木棉，间供负贩，亦甚鲜薄。西境有阿井，煮水为胶，四方珍之。徐君墓上生挂剑草，叶如负剑，服之已人心疾。东南山中多产药苗，土人不识也。《山海经》云：“黄山有文石” ，今其上多坑矿，当是古时采取迹矣。《水经注》云。“东阿出佳缯缣。” 《史记》。秦昭王服太阿之剑、阿缟之衣是也。岁贡阿胶。

《县志》

阿在山水之间田多硗卤无有林泽之饶

生物不殖，大抵所常有，与他邑同矣。撮其要者，谷宜黍、稷、麦、诸豆，唯无水田，不殖秔稻，往时引东流水田之，不能一区而止，以土人不习，故蔬果无甚异。城南人或治圃，颇食其利，而亦不饶。邑近山，居人取山花为菜。铜城以北种梨，梨大而甘，佳者与河间埒，然仅土所有，不足转鬻。地颇宜枣，人往往贩之。江南木绵亦有之。东南群山多药苗、仙、茅、黄精之属，以数十种，然居人无采之者，亦不辨其名物。药惟阿胶入贡，木不过槐、柳、桐、榆等，花无异品，芍药、牡丹之类有焉。而季子台有挂剑草者，其叶一横一倚，状如负剑，服之疗人心疾。惟台左右有之。城西小盐河多潴水，居人取鱼其中。螺蛤诸水鲜，种种皆具，人不甚食也，而鱼亦肥美。城之西南，西旺大泽，故济水所经，有蒲苇之利。山溪多水菜，𬞟藻芹菱之属以数种。邑去临清张秋近，民用所给，盖取诸负贩。四方之服食皆具，惟绫与绵䌷则土人为之，而绫颇佳。史云：“昭王服太阿之剑，阿缟之衣。” 徐广注云：“齐之东阿县，缯帛所出，故曰阿缟。” 相如《子虚赋》有“曳阿緆，揄缯缟” 之句，而《列子》亦

曰：“郑、卫之处子，衣阿緆，大率绫帛类也。”

平阴县　按《府志》：“仝蝎入贡。蝎凡九节，出城东山中，服之已人风疾，馀多同他邑。”

阳谷县　按《府志》，“物产与他邑同，亦以阿胶入贡。”

寿张县　按《府志》，“物产与他邑同”

木之属

斑疹树　：取枝煮水浴斑即出。

酒　三白桑落不亚于南，酿馀与他县同。沂州　按《府志》，多产药苗，名不胜记。《图经》出秦椒、茱萸、云母石、阳起石、滑石岁贡黄芩、防风。郯城县　按《府志》，物产与他邑同。《图经》：东海生石硫黄，岁贡黄芩、桔梗、防风。

费县　按《府志》：“地善畜牧，有毡毳之利。以山茧为䌷，朴而坚密，古所谓檿丝也。而蒙山石花，采以为茶，其味芳烈，敻异他品，与蒙阴交有之。山田多种旱稻，味如香秔，岁贡知母、桔梗。” 。