兰史
作者:冯京第 
别下斋校本

兰史    蕈溪子辑

  野史氏曰:兰生幽谷,聚族而居,在处成都邑,故国之国则有史矣。作九品兰为王者香,虽然一国不两王,故定一尊而奉之作本纪。次于王者,内则后妃,外则公候,作世家。其佗则诸大夫士之属,有德有功可纪者也,作列传。非兰而拟于兰者,兰外国也,使之隶服于兰,作外纪。国必有君有臣,外国之君亦有我外臣焉,作列传

兰九品

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上上品 陈梦良。
上中品 吴紫,金棱边。
上下品 潘紫。
中上品 赵师博。
中中品 何紫。
中下品 大张青,蒲统领,陈八斜,淳监粮。
下上品 小张青,许景初,石门红,萧仲弘,何首座,林仲孔,庄观成。
下中品 不列。
下下品  
  紫品一十七种。
上上品 济老。
上中品 灶山,鱼魫。
上下品 李通判,叶大施,惠知客,玉茎。
中上品 黄殿讲,马大同。
中中品 郑少举。
中下品 黄八兄,周染。
下上品 夕阳红,云峤朱,观堂主,名弟,弱脚,青蒲,玉小娘。
下中品  
下下品  
  右白品一十九种。
上上品 树兰,玉兰。
上中品 真珠兰,木兰。
上下品 伊兰,朱兰。
中上品 兰草,泽兰。
中中品 蕙草。
中下品 含笑花。
下上品 风兰,箬兰。
下中品 山兰,马兰。
下下品  
  右外品一十四种。

  赞曰:九品无下下者,苟为兰则皆王者香也,不然则犹为王者之香之类也,下品已过抑之,故阙之以处,夫同乎莸臭者焉。

兰本纪

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  建兰。建兰以福建得名,而楚粤山谷皆生之。茎叶皆肥大苍翠,然种类甚多,开时亦异,故有春兰、秋兰、夏兰、冬兰、四季兰之称。江南兰止春芳,楚闽皆春秋再芳。春芳者为春兰,色深;秋芳者为秋兰,色淡,但壅培得法,花常不绝。又有素兰、石兰、竹兰、凤尾兰、玉梗兰诸名。春兰花生叶下,素兰花生叶上。秋兰一茎四五花,叶同春兰,开于秋月,取根煎汤服,为催生胜药,吉州人用之。又有献岁兰,元旦开花;报春兰,先立春三日开花,皆奇品也。紫茎青花为上,青茎青花次之,紫茎紫花又次之,馀不入格。然细分花色,有深紫、浅紫、深红、浅红、黄、白、绿、碧、金棱诸种。今内品正分紫白二种,而紫尝为先,又不可以前说定也。沅澧所产花,在春则黄,在秋则紫,而秋芳胜于春。总以叶短、茎长、花挺出者为佳。其产逾幽深,则茎逾紫,惟玉梗茎白如玉耳。花可点汤,以盐梅干醉取汁,名曰梅油,用浸鲜花。临点汤时,先以热水瀹过,乃投茶碗,花色如新。

  山兰。江南诸春兰,皆名山兰。寇宗奭所谓:叶如麦门冬,而润且韧,茎长一二尺,四时常青,花黄绿色,中间瓣上有细紫点。一茎一花,花比常建兰稍大,香最芳烈。又建兰一种名山兰者,一茎七花,绿色,瓣尖薄而狭,茎紫色,叶细短而润,惟冬月开之,建兰有名冬兰者,即四季兰,何以名冬,若冬兰当以名此种耳。又有九节兰,山兰之别种也,浙粤山谷多有之,一茎八九花,叶细长,苍色不甚绿,黄山谷误以为蕙者,故一名蕙兰。种法:悉芟去浮根,用便溺瓦器打碎漂净,铺盆底,用山上沙土一层,铺鸡矢其上,又加沙土一层,铺头发其上,乃将炼土与沙土各半拌匀种之,勿以手筑实。置盆大树下通风无日处,平时只浇清水,惟梅雨天一浇粪,历年弥盛,可胜建兰。

  杭兰。惟杭州有之,花如建兰,一干一花,叶比建兰差大,有紫白二种,皆黄蕊,最香艳。性宜见天不见日,种用黄沙土或以水浮炭实盆之半种之,上覆青苔,则花益茂。浇用羊鹿矢水,或𬊈鸡鹅诸水,频洒水,花益香。

兰世家

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  陈梦良。紫。一茎十二华,紫色,花朵最大,三瓣尖窃碧。叶长三尺许,深绿色,叶梗微桑,背作剑脊,至尾稍处减薄斜分变缁色。芳艳婉媚为众花冠,希得其真种。种宜黄沙,细洁无泥者。此种最难养,用肥稍肥即腐烂,灌宜清水。

  吴花。紫。一茎十五华,盛者岐生至二十华,色深紫,茎紫,苞红,花朵差大。叶最长,劲而绿。种宜赤沙泥,颇好肥,宜一月溉一次。

  金棱边。紫。花色如吴紫,瓣差小,干叶并如之。叶尖两金线,缘边半叶之长。为紫花奇品,种出长泰陈家,未广也。

  潘花,一名仙霞紫。紫。一茎十五华,紫色,近蕊处深紫,同于吴花,茎亦紫色。叶如吴花,但差小。潘氏于西山仙霞岭得之,故一名仙霞。种亦宜赤沙泥,不喜肥,宜时灌以清茶。

  济老,一名一线红,俗名了兰。白。一茎十二华,叶似施兰差长,得气则生岐,故名了兰,洁艳为白色冠。种宜沟渠黑沙泥和以粪壤,或用粪炼土种之,盆内艸鞋屑四围铺种。性爱肥,随所灌溉。

  灶山,俗名绿衣郎。白。一茎十五华,碧色,茎尤深碧,花常并蒂。叶绿而瘦薄。种宣河沙粪壤或山涧下流聚沙泥,盆内用艸鞋屑同济老,溉宜半肥。

  鱼魫,一名赵花。白。花最莹彻一如鱼魫,沈之水中不复可见。叶亦劲绿。种宜山下流聚沙泥,性最洁,不可溉诸肥水。

  玉茎,一名雪兰,亦名玉瓣、玉梗。白。花白如雪,故得雪兰之名,其茎如玉,又名玉茎兰。此种至贵不可易得,为白兰奇品。

  李通判。白。一茎十五华,白色雅淡为最。种宜山下流聚沙同鱼魫,溉宜半肥。

  叶大施。白。华白色。叶作剑脊,甚长而不甚劲直。种、溉同济老。

  惠知客。白。一茎十五华,色白窃紫,瓣尖带黄,花体清瘦而簇簇圆整。叶肥绿颇弱。种、溉同济老,或用河沙淘去垢尘,下用麄沙并和以粪种之。

兰列传

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  赵师博,本名赵十四。紫。一茎十五华,蓓蕾甚红,开时变紫,特艳。叶亦劲绿。种、溉同金棱边,每半月一用肥。

  何花。紫。一茎十四华,紫色,苞红,花朵倒垂。叶苍色。种、溉同金棱边,每半月一用肥。

  大张青,紫、蒲统领,紫。种、溉,半月一用肥,同赵、何。

  淳监粮,紫、萧仲和,紫、许景初,紫、何首座,紫、林仲孔,紫、庄观成,紫。皆下品,种、溉随意。

  黄殿讲,一名碧玉干、西施。白。一茎十五华,岐生或二十馀华,亦有二茎连理生者,茎瘦而长,花白色窃黄,萼半开合。叶绿色,柔细而劲厚,每叶下有一萎者。

  马大同,一名五晕丝。白。一茎十二华,碧色中多红晕,花差大,间有昂首者,茎劲直,半叶之长。叶高耸肥厚。种同惠知客,溉同济老。

  郑少举。白。一茎十四华,白色最莹洁。叶瘦长而踈散,谓之蓬头少举。其种不一,以花叶多少、柔劲别之。白花易生者,惟蓬头一种。种、溉同济老,或用粪炼土上覆赤壤。

  黄八兄。白。一茎十二华,白色,茎甚长然最弱。叶绿而直,略似郑花。种、溉同济老。

  周染。白。一茎十二华,白色,与郑花相似,茎则短弱。种、溉同济老。

  夕阳红。白。一茎八华,白色,瓣上凝红,故有夕阳之号。种、溉随意,肥洁。

  观堂主。白。一茎七华,花白色,聚如簇。叶不甚高。种、溉同夕阳红。

  名弟。白。一茎五六华,白色,似郑花。叶最柔长,然新叶长,即旧叶枯。种、溉同上。

  弱脚。白。一茎一华,绿色瓣,上如鹰爪,长二三寸。叶瘦长二三尺。冬深始华,香甚清远,茎短叶细。种、溉同上。

兰外纪

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  树兰。色紫,花蓓蕾累累如细珠攒簇,其瓣最微,与真珠兰同,但有艸木之异。每岁夏秋交始华,萌蕊甚久,而开止五六日辄谢,然异香可爱,置衣笥中历岁如新,芬芳不歇,亦可合诸香制服。叶色绿沉,似桂橘,性畏烟与霜,喜煖。分栽,于有枝处截一节,去皮,以銕刀斜劙开使得生根,置竹筒埋干土中,日灌以水,生根即去筒入盆。

  玉兰。九瓣,色白窃碧,丛生,一干一花,皆著木末,并无柔条,香味似兰,故名。冬结蕾,莫春开花,浇以粪水则花大而香。花落,从蒂中抽叶,特异他艸木。亦有黄花者,最忌水浸。寄枝用木笔,秋后接之。花瓣拣净拖面,麻油煎食,味美。

  真珠兰,一名赛兰,俗名鱼子兰,今或称金粟兰。花紫色,蓓蕾如粟,瓣作桃形,嫩茎丛生如珊瑚枝。花著枝间,累累如穗,折之簪佩,香气甚烈。北粤中,牙香、棒香名兰香者,皆此花蒸为之也。叶能断人肠,叶似茉莉,蔓生。喜煖畏寒,与树兰形性皆同,但有艸木之异。四月内,节边断二寸,种之即活。喜肥,忌粪,浇以鱼腥水。十月中,收无风处,以盆覆土封之,水浇勿令干。

  木兰,一名木莲,一名广心,一名黄心,一名林兰,一名杜兰。树似楠,高五六丈,枝叶扶疏。叶似菌桂,厚大无脊,有三道纵纹。皮似板桂,有纵横纹。花似辛夷,内白外紫,四月初开,二十日即谢,不结实,亦有四季开者,又有红、黄、白数色。其木肌理细腻,梓人所重,十一二月采,皮阴干,出蜀、韶、春州者各异。木兰洲在浔阳江,其中多此木。

  伊兰,一名赛兰。蔓生,如茉莉,花小如金粟,香特馥烈,生蜀中。

  朱兰。形似兰,色深赤,辨亦大,每瓣有二三黝斑,五月中开,色艳而淡,叶阔而柔。

  兰草,本名蕳,诗云“秉蕳”是也。此与泽兰,正《楚辞》所云兰也。叶似马兰,故名兰草。生下湿地,故名水香、大泽兰、兰泽草。煎泽草煮水浴风,故名香水兰。其叶有岐,俗呼燕尾香,妇人和油泽头,或夏月采置发中,令发不䐈,故名省头草,又名女兰。生都梁山,又名都梁香。又俗因其花形,名孩儿菊。入药名千金草。生水旁下湿处,二月宿根生苗成丛。紫茎,素枝,赤节。绿叶,叶对节生,有细齿。与泽兰一类二种,嫩时并可挼而佩之,八九月后渐老,高者三四尺,开花成穗如鸡苏花,红白色,中有细子。但兰草茎圆节长,而叶光润有岐,根小紫,五六月盛,以此别异也。

  泽兰,又名虎兰、虎蒲,龙枣根名地笋。与兰草通名水香、都梁香、孩儿菊。俗名风药。今人称大泽兰即兰草,小泽兰即泽兰也。或云家莳者为兰草,野生者为泽兰,亦通。然二种自是不同,入药气味并异。根紫黑色如粟根,二月生苗,高二三尺,茎干青紫色,作四棱。叶生相对,如薄荷微香。七月开花,带紫白色,萼通紫色,亦似薄荷花。三月采苗阴干。与兰草异者,生水泽中及下湿地,叶尖微有毛,不光润,方茎,紫节,七月八月初采,微辛,干之亦辛。《礼》佩帨兰茝,《楚辞》纫秋兰以为佩,杂粉藏衣书中辟蠹,此与兰草皆古所谓真兰也。可佩、可藏、可浴、可食,功用甚多,而品在中上者,其性姿族类只是人臣之极贵者耳,以拟至尊,便觉有田舍翁故态。

  蕙,《楚辞》所云蕙也,一名薰草,一名黄零草,又名零陵香,古以生零陵者佳,一名燕草,亦通称香草。生下湿地。叶如麻,两两相对。茎方。常以七月中旬开花,至香。三月采苗阴干,脱节者入药最良。《山海经》云:“浮山有草,麻叶而方茎,赤华而黑实,气如蘼芜,名曰薰草,可以已疠。”是也。陈藏器云:薰乃蕙草根,今人呼为广零陵香者乃真薰艸,出广、融、宣等州至多,吴人亦盛莳之,以酒洒制,芳香益烈。

兰外传

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  含笑花。花如兰,形色俱似,开不满若含笑,随即凋落。生广东。

  风兰,一名桂兰,又名发兰,亦名吊兰。生浙温、台山中,花白色窃黄,似兰瓣小分许,茎长三寸。一种花红色黄边紫粉心者,最佳,出闽、粤。不土而生,悬挂檐前无日照处。性喜风,故名风兰。壅之以发,故名发兰。挂在水上即得水气升蒸,亦时取下水中浸润之。

  箬兰。叶似箬,花紫,形似兰而无香。四月开,与石榴红同时。生海岛阴谷中,羊山、马迹山诸处有之。性喜阴,春雨时种。

  山兰。生山侧,似刘寄奴,叶无桠,不对生,花心微黄赤。亦入药用。此与前闽越所称山兰绝异,以名同得附品末。

  马兰,一名紫菊。叶似兰而大,花似菊而紫,故得此名,俗称物之大者为马也。生湖泽卑湿处,二月生苗,赤茎白根,长叶有刻齿状,似泽兰但不香尔。南人多采汋晒干为蔬及漫头饀。又茎高二三尺,开紫花,花罢自细子。此草亦绝非香种,以兰之命名取似所出,故附之。