农桑辑要/卷之七

卷七

○孳畜〈禽鱼及岁用杂事附〉【养马牛总论】

《齐民要术》：服牛乘马，量其力能；寒温饮饲，适其天性，如不肥充蕃息者，未之有也。谚曰：“羸牛劣马寒食下”〈言其乏食瘦瘠，春中必死〉，务在充饱调适而已。

《四时类要》：三月收合龙驹：合驴、马之牝牡，此月三日为上。

《月令》：季春之月，乃合累、牛、腾、马〈案，月令合累牛腾马注，累腾皆乘匹之名，此作骡、牛、驴、马，今校改〉，游牝于牧。仲夏之月，游牝别群，则絷腾驹。

【马】〈驴、骡附〉

《齐民要术》：饮饲之节，食有三刍，饮有三时，何谓也？一曰恶刍，二曰中刍，三曰善刍〈谓饥时与恶刍，饱时与善刍，引之令食，食常饱，则无不肥。锉草粗，虽足豆谷，亦不肥充；细锉无节，簁去土而食之者，令马肥，不啌。如此喂饲，自然好也。啌，苦江反〉。何谓三时？一曰朝饮，少之；二曰昼饮，则胸餍水；三曰暮，极饮之〈一曰：“夏汗冬寒，皆当节饮。”谚曰：“旦起骑谷，日中骑水。”斯言旦饮须节水也。每饮食，勿行骤则消水，小骤数百步亦佳。十日一放，令其陆梁舒展，令马硬实也〉。驴、骡大概类马，不复别起条端。

凡驴、马驹初生，忌灰气；遇新出炉者，辄死〈经雨即不死〉。

凡以猪槽喂马，以石灰泥马槽，汗系著门，皆令马落驹〈《术》曰：“常系猕猴于马房，令马不畏、辟恶、消百病也。”〉。

马久步即生筋劳；筋劳则生蹄痛。久立则发骨劳；骨劳则发痈肿。久汗不干则生皮劳；皮劳者，展而不振。汗未燥而饮饲之，则生气劳；气劳者，展而不喷。驰驱无节，则生血劳；血劳则发强行。

何以察“五劳”？终日驰驱，舍而视之，不展者，筋劳也；展而不时起者，骨劳也；起而不振者，皮劳也；振而不喷者，气劳也；喷而不溺者，血劳也。筋劳者，两绊却行三十步而已。骨劳者，令人牵之起，从后笞之起，而已。皮劳者，夹脊摩之热而已。气劳者，缓系之枥下，远喂草，喷而已。血劳者，高系，无饮食之，大溺而已。

治牛马疫气方〈取獭屎，煮灌之。獭肉及肝弥良，不能得肉、肝，乃用屎耳〉。治马喉肿方：以物缠刀子，露刃锋一寸许，刺咽喉，溃则愈。

治马黑汗方：取乾马粪，置瓶子中，头发覆之，火烧马粪及发，烟出，著马鼻熏，令烟入鼻中，须臾即差。又方：猪脊引脂、雄黄、乱发，烧烟熏鼻，同上法〈案，此二条并治马黑汗方，原本俱作治马喉肿。又方，今据《齐民要术》校改〉。

又疗马结热、起卧战、不食水草方：黄连二两〈杵末〉，白鲜皮一两〈杵皮〉，油五合，猪脂四两〈细切〉。右以温水一升半，和药调停，灌下。牵行，抛粪，即愈。

马疥方：臰〈音臭〉黄〈案，《齐民要术》，作雄黄〉、头发，腊月猪脂煎，令发消，及热涂，立效。

马伤水：用葱、盐、油相和，搓成团子，纳鼻中，以手掩马鼻，令不通气，良久，待眼泪出，即止。马伤料：用生萝卜三五个，切作片子，啖之，立效。

马猝热腹胀、起卧欲死方：蓝汁二升，和冷水二升，灌之，立效。

治新生小驹子泻肚方：槁本末三钱，用大麻子研汁调灌，下咽喉便效。次以黄连末大麻汁解之。

驴马磨打破疮：马齿菜、石灰，一处捣为团，晒干后再捣，罗为末。先口含盐浆水洗净，用药末贴之，验。常啖马药：

郁金、大黄、甘草、山栀子、贝母、白药子、黄药子、黄芩、款冬花、秦芁、黄檗、黄连、知母、桔梗、槁本。

右件一十五味，各等分，同捣，罗为末。每一匹马，啖药末二两许，仍用油、蜜、猪脂、鸡子、饭食少许，同和调啖之〈啖后不得饮水，至夜喂饲〉。

马气药方：

青橘皮、当归、桂心、大黄、芍药、木通、郁李仁、瞿麦、白芷、牵牛子。

右件十味，各等分，捣罗为末。用温酒调灌。每匹马，药末半两许。点马眼药：青盐、黄连、马牙硝、蕤仁。

右件四味，各等分同研为末，用蜜煎，入瓷瓶子盛。或点时，旋取少许，以井水浸化，点。

治马急起卧：取壁上多年石灰，细杵，罗，用酒调二两已来，灌之，立效。

治马食槽内草结方：好白矾末一两，分为二服。每贴和饮水后啖之。不过三两度，即内消却。此法神验。

《博闻录》：马伤脾方：川厚朴去粗皮为末，同姜、枣煎灌。应脾胃有伤，不食水草，褰唇似笑，鼻中气短，宜速与此药。

马心热方：甘草、芒硝、黄檗、大黄、山栀子、瓜蒌，为末，水调灌。应心肺壅热，口鼻流血，跳踯烦燥，宜急与此药。

马肺毒方：天门冬、知母、贝母、紫苏、芒硝、黄芩、甘草、薄荷叶，同为末，饭汤入少许醋，调灌。疗肺毒热极，鼻中喷水。

马肝壅方：朴硝、黄连为末，男子头发烧灰存性，浆水调灌。应邪气冲肝，眼目似睡，忽然眩倒，此方主之。

马肾搐方：乌药、芍药、当归、玄参、山茵蔯、白芷、山药、杏仁、秦艽。每服一两，酒一大升同煎，温灌。隔日再灌。

马气喘方：玄参、葶苈、升麻、牛黄、兜苓、黄耆、知母、贝母，同为末。每服二两，浆水调，草后灌之。应喘嗽皆治。

马尿血方：黄耆、乌药、芍药、山茵蔯、地黄、兜苓、枇杷叶，为末，浆水煎沸，候冷调灌。应六月热尿血，皆主疗之。

马喉肿方：螺青、川芎、知母、川郁金、牛蒡〈炒〉、薄荷、贝母，同为末。每服二两，蜜二两，浆水煎沸，候温调灌。

马结尿方：滑石、朴硝、木通、车前子，同为末。每服一两，温水调灌。隔时再服。结甚则加山栀子、赤芍药同末。

马结粪方：皂角烧灰存性，同大黄、枳壳、麻子仁、黄连、厚朴为末，清米泔调灌。若伤突，加蔓荆子末同调。

马舌硬方：款冬花、瞿麦、山栀子、地仙草、青黛、硼砂、朴硝、油烟墨，等分为细末。每用半两许，涂舌上，立差。

马膈痛方：羌活、白药、甜瓜子、当归、没药、芍药，为末，春夏浆水加蜜，秋冬小便调。疗膈痛低头难，不食草。

马流沫方：当归、菖蒲、白术、泽泻、赤石脂、枳壳、厚朴、甘草，为末。每一两半，酒一升，葱白三握，同水煎，温灌。

马伤蹄方：大黄、五灵脂、木鳖子去油、海桐皮、甘草、土黄、芸Ｆ２５子、白芥子，为末，黄米粥调药，摊帛上，裹之。【牛】〈水牛附〉

《四时类要》：治牛疫方：取人参一两细切，水煮汁五升，灌口中，差。

又方：真安息香于牛栏中烧，如烧香法，如初觉有一头，至两头，是疫，即牵出，以鼻吸之，立愈。又方：十二月兔头烧作灰，和水五升，灌口中，良。

牛腹胀欲死方：研麻子汁五升，温令热，灌口中，愈。此治食生豆腹胀垂死者，甚良。牛鼻胀方：以醋灌耳中，立差。牛疥方：煮黑豆汁，热洗五度，差〈一本作“乌头汁”〉。

牛肚胀及嗽方：取榆白皮，水煮令熟，甚滑，以三五升灌之，即差。牛虱方：以胡麻油涂之，即愈。猪脂亦得。六畜虱，涂之亦愈。

《博闻录》：牛瘴疫方，用真茶二两，和水五升灌之。又：治牛猝疫而动头打胁：急用巴豆七个，去壳，细研出油，和灌之，即愈。又：烧苍术，令牛鼻吸其香，止。

牛尿血方：川当归、红花，为细末，以酒二升半，煎取二升，冷，灌之。又法：豉汁调食盐灌。牛患白膜遮眼：用炒盐，并竹节烧存性，细研，一钱贴膜，效。

牛气噎方：牛有茅根噎，以皂角末吹鼻中，更以鞋底拍尾停骨下，效。

牛腹胀方：牛吃著杂虫，即腹胀，用燕屎一合，浆水二升，调灌之，效。

牛触人方：牛颠走逢人即触，是胆大也。黄连、大黄末、鸡子，酒调灌之。牛尾焦，不食水草：以大黄、黄连、白芷末、鸡子酒调灌之。牛气胀方：净水洗汗袜取汁一升，好醋半升许，灌之，愈。

牛肩烂方：旧绵絮三两，烧存性，麻油调抹。忌水五日，愈。牛漏蹄方：紫矿为末，猪脂和，纳蹄中，烧铁篦烙之，愈。牛沙疥方：荞麦随多寡，烧灰淋汁，入绿矾一合，和涂，愈。

《韩氏直说》：喂养牛法：农隙时，入暖屋，用场上诸糠穰铺牛脚下，谓之“牛铺”，牛粪其上。次日又覆糠穰。每日一覆。十日除一次。牛一具三只。每日前后饷，约饲草三束，豆料八升，或用蚕沙、干桑叶，水三桶浸之。牛下饷噍透，刷刨，饮毕，辰、巳时间上槽一顿，可分三和，皆水拌：第一和，草多料少；第二，比前草减半，少加料；第三，草比第二又减半，所有料，全缴拌。食尽，即往使耕，噍了，牛无力。夜喂牛，各带一铃，草尽牛不食，则铃无声，即拌之。饱，使耕。俗谚云︰“三和一缴，须管要饱；不要噍了，使去最好。”

水牛：饮饲与黄牛同。夏须得水池，冬须得暖厂、牛衣。【羊】

《齐民要术》：常留腊月、正月生羔为种者上，十一月、二月生者次之〈非此月数生者，毛必焦卷，骨骼细小。所以然者，逢寒遇热故也。其八、九、十月生者，虽值秋肥，然比之冬暮，母乳已竭，春草未生，是故不佳。其三、四月生者，草虽茂美，而羔小未食，常饮热乳，所以亦恶。五、六、七月生者，两热相仍，中之甚恶。其十一月、十二月生者，母既多乳，肤躯充满，草虽枯，亦不羸瘦；母乳适尽，即得春草，是以极佳〉。大率十口一羝〈羝少则不孕，羝多则乱群。不孕者必瘦，瘦则匪惟不蕃息，经冬或死〉。羝无角者更佳〈有角者，喜相抵触，伤胎所由也〉。拟供厨者，宜剩之〈剩法：生十馀日，布裹齿碎之〉。

牧羊必须老人、心性宛顺者，起居以时，调其宜适。卜式云︰牧民何异于是者〈若使急性人及小儿者，拦约不得，必有打伤之灾；或游戏不看，则有狼犬之害；懒不驱行，无肥充之理；将息失所，有羔死之患也〉。惟远水为良〈伤水则蹄甲脓出〉，二日一饮〈频饮则伤水而鼻脓〉。缓驱行，勿停息〈息则不食而羊瘦，急行则坌尘而蚛颡也〉。春夏早放，秋冬晚出〈春夏气和，所以宜早；秋冬霜露，所以宜晚。《养生经》云︰“春夏早起，与鸡俱兴；秋冬晏起，必待日光。”此其义也。夏日盛暑，须得阴凉；若日中不避热，则尘汗相染，秋冬之间，必致癣疥。七月已后，霜露气降，必须日出霜露晞解，然后放之；不尔则逢毒气令羊口疮、腹胀也〉。

圈不厌近，必须与人居相连，开窗向圈〈所以然者，羊性怯弱，不能御物，狼一入圈，或能绝群〉。架北墙为厂〈为屋即伤热，热则生疥癣；且屋处惯暖，冬月入田，尤不耐寒〉。圈中作台，开窦，无令停水。二日一除，毋使粪秽〈秽则污毛，停水则“夹蹄”，眠湿则腹胀也〉。圈内须并墙竖柴栅，令周匝〈羊不揩土，毛常自净；不竖柴者，羊揩墙壁，土、咸相得，毛皆成毡。又竖栅头出墙者，虎狼不敢逾〉。

羊一千口者，三四月中，种大豆一顷，杂谷，并草留之，不须锄治。八九月中，刈作青茭。若不种豆谷者，初草实成时，收刈杂草，薄铺使干，勿令郁浥〈Ｊ１５豆、胡豆、蓬、藜、荆、棘为上；大小豆萁次之；高丽豆萁，尤是所便；芦、薍二种则不中。凡乘秋刈草，非直为羊，而然大凡悉皆倍胜。崔寔曰：“七月七日，刈刍茭”也〉。既至冬寒，多饶风霜；或春初雨落，青草未生时，则须饲，不宜出放。

羊有疥者，间别之不别，相染污，或能合群致死。羊疥先著口者，难治，多死。凡羊经疥得差后，夏初肥时，宜卖易之；不尔，后春疥发，必死矣。

《家政法》曰：养羊法，当以瓦器盛一升盐，悬羊栏中，羊喜盐，自数还啖之，不劳人牧。

羊有病，辄相污，欲令别病法：当栏前掘渎，深二尺，广四尺，往还皆跳过者，无病；不能过者，入渎中行过，便别之。

《龙鱼河图》曰：羊有一角，食之伤人〈案，此条上原本脱去“《龙鱼河图》曰”五字，今校增〉。

《四时类要》：羊疥皮：梨芦根敲打令皮破，以泔浸之，瓶盛，塞口，放灶边，令常暖。数日味酸，便中用。以砖瓦刮疥处令赤，若坚硬者，汤洗之，去痂，拭令干，以药汁涂之。再上，愈。疥若多，逐日渐渐涂之，勿顿涂，恐不胜痛也。

又方：猪脂和臰黄涂之，愈。

羊中水方：羊脓鼻眼不净者，皆以水洗治之。其方以汤和盐杓中，研令极咸，候冷，取清者，以小角子受一鸡子者，灌两鼻各一角。五日后以眼鼻净为候，不差更灌。

羊脓鼻方：羊脓鼻及口颊生疮如干癣者，相染多致绝群。治法：竖长竿圈中，竿头置板，令猕猴居上，辟狐狸而益羊差病也。

羊夹蹄方：取羝羊脂，和盐煎令熟，烧铁令微热，匀脂烙之。勿令入泥水。不日自差。

剪羊毛：三月，候毛床动则剪。剪讫以河水洗，即生毛洁白。八月，候胡葈子未成时剪之，不尔则损毛。中旬后剪则勿洗，恐寒气损羊。【猪】

《齐民要术》：母猪取短喙无柔毛者〈喙长则牙多；一厢三牙已上则不烦畜，为难肥故。有柔毛者，焰治难净也〉。

牝者，子母不同圈〈子母同圈，喜相聚不食，则死伤〉。牡者同圈则无嫌〈牡性游荡，若非家生，则易走失〉。圈不厌小〈圈小则肥疾〉。处不厌秽〈泥汁则避暑〉。亦须小厂，以避雨雪。

春夏草生，随时放牧。糟糠之属，当日别与〈糟糠经夏辄败，不中停放〉。八、九、十月，放而不饲。所有糟糠，则畜待穷冬春初〈猪性甚便水生之草，杷耧水藻等令近岸，猪则食之，皆肥〉。初产者，宜煮谷饲之。其子，三日便掐尾，六十日后，犍〈三日掐尾，则不畏风。比犍猪死者，皆风所致耳。犍不截尾，则前大后小。犍，骨细肉多；不犍，则骨粗肉少。如犍牛法者，无风死之患〉。十一月、十二月生者豚，一宿蒸之〈蒸法索笼盛豚，著甑中，微火蒸之，汗出便罢〉。不蒸则脑冻不合，不出旬便死〈所以然者，豚性脑少，寒盛则不能自暖，故须暖气助之〉。

供食豚，乳下者佳，简取别饲之。愁其不肥，其母同圈，粟豆难足，宜埋车轮为食场，散粟豆于内，小豚食足，出入自由，则肥速。

《四时类要》：阉猪子，待疮口干平复后，取巴豆两粒，去壳，烂捣，和麻、Ｄ３糟糠之类饲之，半日后当大泻。其后，日见肥大。

肥豕法：麻子二升，捣十馀杵，盐一升，同煮后，和糠三斗饲之。立肥。【养鸡】

《齐民要术》：鸡种，取桑落时生者良〈形小、浅毛，脚细短者是也。守窠少声，善育雏子〉，春夏生者则不佳〈形大，毛羽悦泽，脚粗长者是，游荡饶声，产、乳易厌，既不守窠，则无缘蕃息也〉。

鸡，春夏雏，二十日内，无令出窠，饲以燥饭〈出窠早，不免乌、鸱；与湿饭，则令脐脓也〉。

鸡栖，宜据地为笼，笼内著栈。虽鸣声不朗，而安稳易肥，又免狐狸之患。若任之树木，一遇风寒，大者损瘦，小者或死。燃柳柴，杀鸡雏，小者死，大者盲〈此亦“烧黍穰杀瓠”之流，其理难悉〉。

《家政法》曰：养鸡法：二月，先耕一亩作田，秫粥洒之，刈生茅覆上，自生白虫。便买黄雌鸡十只，雄一只。于地上作屋，方广丈五；于屋下悬箦，令鸡宿上。夏月盛昼，鸡当还屋下息。并于园中筑作小屋，覆鸡得养子，乌不得就。

养鸡令速肥，不爬屋，不暴园，不畏乌、鸱、狐狸法〈别筑墙匡，开小门；作小厂，令鸡以避雨日。雌雄皆斩去六翮，无令得飞出。常多收秕、稗、胡豆之类以养之；亦作小槽以贮水。荆藩为栖，去地一尺。数扫去屎。凿墙为窠，亦去地一尺。惟冬天著草，不则子冻。春夏秋三时则不须，直置匡上，任其产、伏；留草则蛆虫生。雏出则著外，以罩笼之。如鹌鹑大，还墙内匡中。其供食者，又作墙匡，蒸小麦饲之，三七日便肥大矣〉。

又谷产鸡子供常食法〈别取雌鸡，无令与雄相杂，其墙匡、斩翅、荆栖、土窠，一如前。惟多与谷，令竟冬肥盛，自然谷产矣。一鸡生百馀卵，不雏，并食之无咎〉。

《龙鱼河图》曰：黑鸡白头，食之病人。有六指者杀人。

《养生论》曰：鸡肉不可令小儿食，食之生蛔虫，又令体消瘦。【鹅、鸭】

《齐民要术》：鹅、鸭，并一岁再伏者为种〈一伏得子者少；三伏者，冬寒，雏多死也〉。

大率鹅，三雌一雄；鸭，五雌一雄。鹅，初辈生子十馀；鸭生数十；后辈皆渐少矣〈常足五谷饲之，生子多；不足者，生子少〉。

欲于厂屋之下作窠〈以防猪、犬、狐狸惊恐之患〉，多著细草于窠中，令暖。先刻白木为卵形，窠别著一枚以诳之〈不尔，不肯入窠，喜东西浪生；若独著一窠，后有争窠之患〉。生时寻即收取，别著一暖处，以柔细草覆、藉之〈停置窠中，冻即雏死〉。

伏时，大鹅一十子，大鸭二十子；小者减之〈多则不周〉。数起者，不任为种〈数起则冻冷也〉。其贪伏不起者，须五六日一与食起之，令洗浴〈久不起者，饥羸身冷，虽伏无热〉。

鹅、鸭皆一月雏出。量雏欲出之时，四五日内不用闻打鼓、纺车、大叫、猪、犬及舂声，又不用器淋灰，不用见新产妇〈触忌者，雏多厌杀，不能自出；假令出，亦寻死也〉。

雏既出，作笼笼之。先以粳米为粥糜，一顿饱食之，名曰“填嗉”。然后以粟饭，切苦菜、芜菁英为食。以清水与之，浊则易〈不易，泥塞鼻则死〉。入水中，不用停久，寻宜驱出〈此既水禽，不得水即死；脐未合，久则水中，冷彻亦死〉。于笼中高处，敷细草，令寝处其上〈雏小，脐未合，不欲冷也〉。十五日后，乃出笼〈早放者，匪直乏力致困，又有寒冷，兼乌鸱灾也〉。

鹅惟食五谷、稗子及草莱，不食生虫〈《葛洪方》曰：“居‘射工’之地，当养鹅，鹅见此物能食之，故鹅辟此物也。”〉鸭，靡不食矣。水稗实成时，尤是所便，啖此足得肥充。

供厨者，子鹅百日以外，子鸭六七十日，佳。过此肉硬。

大率鹅、鸭六年以上，老，不复生、伏矣，宜去之。少者，初生，伏又未能工。惟数年之中佳耳。纯取雌鸭，无令杂雄，足其粟豆，常令肥饱，一鸭便生百卵〈俗所谓“杀生”者。此卵既非阴阳合生，虽伏亦不成雏，宜以供膳，幸无麛卵之咎也〉。

【鱼】

《齐民要术》：《陶朱公养鱼经》曰：夫治生之法有五，水畜第一。水畜，所谓鱼池也。以六亩地为池，池中作九洲。求怀子鲤鱼长三尺者二十头，牡鲤鱼长三尺者四头，以二月上庚日纳池中，令水无声，鱼必生。至四月，内一神守；六月，内二神守；八月，内三神守。“神守”者，鳖也。所以纳鳖者，鱼满三百六十，则蛟龙为之长，而将鱼飞去；纳鳖则鱼不复去，在池中，周绕九洲无穷，自谓江湖也。

至来年二月，得鲤鱼长一尺者一万五千枚，三尺者四万五千枚，二尺者万枚。至明年，得长一尺者十万枚，长二尺者五万枚，长三尺者五万枚，长四尺者四万枚。留长二尺者千枚作种。所馀皆货。候至明年，不可胜计也。

池中有九洲、八谷，谷上立水二尺，又谷中立水六尺。所以养鲤者，鲤不相食，易长又贵也。

又作鱼池法：三尺大鲤，非近江湖，仓卒难求；若养小鱼，积年不大。欲令生大鱼法，须载取薮泽陂湖饶大鱼之处、近水际土十数载，以布池底。二年之内，即生大鱼。盖由土中先有大鱼子，得水即生也。

【蜜蜂】

《新添》：人家多于山野古窑中收取。盖小房，或编荆囤，两头泥封；开一二小窍，使通出入。另开一小门，泥封时时开却，扫除常净，不令他物所侵。秋花凋尽，留冬月蜂所食蜜，馀蜜脾割取作蜜、蜡。

至春三月，扫除如前。常于蜂窝前置水一器，不致渴损。春月蜂成，有数个蜂王，当审多少，壮与不壮，若可分为两窝，止留蜂王两个，其馀摘去；如不分除旧蜂王外，其馀蜂王，尽行摘去〈窝，乌禾反，穴居也〉。

【岁用杂事】

《四时类要》：正月，竖篱落。粪田。开荒。修蚕屋。织蚕箔。造桑机。造麻鞋。舂米〈此月人闲〉。筑墙。

二月，栽柳。舒蒲桃上架。解栗裹缚。去石榴裹缚。造酱〈是月合为中时〉。寒食前后收柴炭。造布。浣冬衣。采桑螵蛸。

三月，利沟渎。葺垣墙。治屋室，以待霖雨。脱{土}。移茄子。造酪〈是月牛羊饱草，好造也〉。

四月，收蔓菁、芥、萝卜等子。收干椹子。锄葱。收干笋藏笋。此月伐木不蛀。修堤防，开水窦。整屋漏，以备暴雨。

五月，灰藏毛羽物。毡须人卧，不卧则晒，帚扫。收蚕种、豌豆、蜀芥、胡荽子。

六月，命女工织绢。收芥子〈中秋后种〉。收花药子〈便种之〉。收李核〈便种〉。收苜蓿。收槐花〈曝干〉。斫竹〈此月及八月不畦〉。沤麻。晒毡褥、书、裘。种小蒜〈同七月〉、萝卜。

七月，收楮子。浣故衣，制新衣，作夹衣，以备始凉。刈蒿草。种蜀芥。分薤。沤晚麻。耕菜地。收荷叶阴干。拭漆器。五月至此月昼，经雨后，漆器、图画、箱箧，须晒干，则不损。收瓜蒂。收蒺藜子〈同八月〉。

八月，收薏苡。收角蒿。收韭花。收胡桃。收枣。开蜜。下旬造油衣。收油麻、秫、江豆。备冬衣。刈莞、苇。

九月，收豕〈同十月〉。收皂角。贮麻子油。采菊花。收木瓜。备冬藏：凡蔓菁、荏、蓼、韭辈，脆美而不耐停；若旱园菜，稍硬，停得至二月。

十月，筑垣墙。墐北户。缚荐。遮掩牛马屋。收槐实、梓实。收牛膝、地黄。造牛衣。盘瘗蒲桃。包裹栗树、石榴树，不尔即冻死。收诸般谷种、大小豆种。

十一月，货薪柴、绵絮。伐木，取竹箭。造什物、农具。折麻，放麻。刈蒿、棘。贮年支草于隙地，至六月及秋霖时，俱利倍。

十二月，造车。贮雪水。收腊糟。粪地。刈棘屯墙。造农器。收羔种。收牛粪。