農桑輯要/卷之七

卷七

○孳畜〈禽魚及歲用雜事附〉【養馬牛總論】

《齊民要術》：服牛乘馬，量其力能；寒溫飲飼，適其天性，如不肥充蕃息者，未之有也。諺曰：「羸牛劣馬寒食下」〈言其乏食瘦瘠，春中必死〉，務在充飽調適而已。

《四時類要》：三月收合龍駒：合驢、馬之牝牡，此月三日爲上。

《月令》：季春之月，乃合累、牛、騰、馬〈案，月令合累牛騰馬注，累騰皆乘匹之名，此作騾、牛、驢、馬，今校改〉，遊牝於牧。仲夏之月，遊牝別羣，則縶騰駒。

【馬】〈驢、騾附〉

《齊民要術》：飲飼之節，食有三芻，飲有三時，何謂也？一曰惡芻，二曰中芻，三曰善芻〈謂饑時與惡芻，飽時與善芻，引之令食，食常飽，則無不肥。銼草粗，雖足豆穀，亦不肥充；細銼無節，簁去土而食之者，令馬肥，不啌。如此喂飼，自然好也。啌，苦江反〉。何謂三時？一曰朝飲，少之；二曰晝飲，則胸饜水；三曰暮，極飲之〈一曰：「夏汗冬寒，皆當節飲。」諺曰：「旦起騎穀，日中騎水。」斯言旦飲須節水也。每飲食，勿行驟則消水，小驟數百步亦佳。十日一放，令其陸梁舒展，令馬硬實也〉。驢、騾大概類馬，不復別起條端。

凡驢、馬駒初生，忌灰氣；遇新出爐者，輒死〈經雨卽不死〉。

凡以豬槽喂馬，以石灰泥馬槽，汗係著門，皆令馬落駒〈《術》曰：「常係獼猴於馬房，令馬不畏、辟惡、消百病也。」〉。

馬久步卽生筋勞；筋勞則生蹄痛。久立則發骨勞；骨勞則發癰腫。久汗不乾則生皮勞；皮勞者，展而不振。汗未燥而飲飼之，則生氣勞；氣勞者，展而不噴。馳驅無節，則生血勞；血勞則發強行。

何以察「五勞」？終日馳驅，舍而視之，不展者，筋勞也；展而不時起者，骨勞也；起而不振者，皮勞也；振而不噴者，氣勞也；噴而不溺者，血勞也。筋勞者，兩絆卻行三十步而已。骨勞者，令人牽之起，從後笞之起，而已。皮勞者，夾脊摩之熱而已。氣勞者，緩係之櫪下，遠喂草，噴而已。血勞者，高係，無飲食之，大溺而已。

治牛馬疫氣方〈取獺屎，煮灌之。獺肉及肝彌良，不能得肉、肝，乃用屎耳〉。治馬喉腫方：以物纏刀子，露刃鋒一寸許，刺咽喉，潰則愈。

治馬黑汗方：取乾馬糞，置瓶子中，頭發覆之，火燒馬糞及發，煙出，著馬鼻熏，令煙入鼻中，須臾卽差。又方：豬脊引脂、雄黃、亂發，燒煙熏鼻，同上法〈案，此二條並治馬黑汗方，原本俱作治馬喉腫。又方，今據《齊民要術》校改〉。

又療馬結熱、起臥戰、不食水草方：黃連二兩〈杵末〉，白鮮皮一兩〈杵皮〉，油五合，豬脂四兩〈細切〉。右以溫水一升半，和藥調停，灌下。牽行，拋糞，卽愈。

馬疥方：臰〈音臭〉黃〈案，《齊民要術》，作雄黃〉、頭發，臘月豬脂煎，令發消，及熱塗，立效。

馬傷水：用蔥、鹽、油相和，搓成團子，納鼻中，以手掩馬鼻，令不通氣，良久，待眼淚出，卽止。馬傷料：用生蘿卜三五個，切作片子，啖之，立效。

馬猝熱腹脹、起臥欲死方：藍汁二升，和冷水二升，灌之，立效。

治新生小駒子瀉肚方：槁本末三錢，用大麻子研汁調灌，下咽喉便效。次以黃連末大麻汁解之。

驢馬磨打破瘡：馬齒菜、石灰，一處搗爲團，曬乾後再搗，羅爲末。先口含鹽漿水洗淨，用藥末貼之，驗。常啖馬藥：

鬱金、大黃、甘草、山梔子、貝母、白藥子、黃藥子、黃芩、款冬花、秦芁、黃檗、黃連、知母、桔梗、槁本。

右件一十五味，各等分，同搗，羅爲末。每一匹馬，啖藥末二兩許，仍用油、蜜、豬脂、雞子、飯食少許，同和調啖之〈啖後不得飲水，至夜喂飼〉。

馬氣藥方：

青橘皮、當歸、桂心、大黃、芍藥、木通、鬱李仁、瞿麥、白芷、牽牛子。

右件十味，各等分，搗羅爲末。用溫酒調灌。每匹馬，藥末半兩許。點馬眼藥：青鹽、黃連、馬牙硝、蕤仁。

右件四味，各等分同研爲末，用蜜煎，入瓷瓶子盛。或點時，旋取少許，以井水浸化，點。

治馬急起臥：取壁上多年石灰，細杵，羅，用酒調二兩已來，灌之，立效。

治馬食槽內草結方：好白礬末一兩，分爲二服。每貼和飲水後啖之。不過三兩度，卽內消卻。此法神驗。

《博聞録》：馬傷脾方：川厚樸去粗皮爲末，同薑、棗煎灌。應脾胃有傷，不食水草，褰唇似笑，鼻中氣短，宜速與此藥。

馬心熱方：甘草、芒硝、黃檗、大黃、山梔子、瓜蔞，爲末，水調灌。應心肺壅熱，口鼻流血，跳躑煩燥，宜急與此藥。

馬肺毒方：天門冬、知母、貝母、紫蘇、芒硝、黃芩、甘草、薄荷葉，同爲末，飯湯入少許醋，調灌。療肺毒熱極，鼻中噴水。

馬肝壅方：樸硝、黃連爲末，男子頭發燒灰存性，漿水調灌。應邪氣衝肝，眼目似睡，忽然眩倒，此方主之。

馬腎搐方：烏藥、芍藥、當歸、玄參、山茵蔯、白芷、山藥、杏仁、秦艽。每服一兩，酒一大升同煎，溫灌。隔日再灌。

馬氣喘方：玄參、葶藶、升麻、牛黃、兜苓、黃耆、知母、貝母，同爲末。每服二兩，漿水調，草後灌之。應喘嗽皆治。

馬尿血方：黃耆、烏藥、芍藥、山茵蔯、地黃、兜苓、枇杷葉，爲末，漿水煎沸，候冷調灌。應六月熱尿血，皆主療之。

馬喉腫方：螺青、川芎、知母、川鬱金、牛蒡〈炒〉、薄荷、貝母，同爲末。每服二兩，蜜二兩，漿水煎沸，候溫調灌。

馬結尿方：滑石、樸硝、木通、車前子，同爲末。每服一兩，溫水調灌。隔時再服。結甚則加山梔子、赤芍藥同末。

馬結糞方：皂角燒灰存性，同大黃、枳殼、麻子仁、黃連、厚樸爲末，清米泔調灌。若傷突，加蔓荊子末同調。

馬舌硬方：款冬花、瞿麥、山梔子、地仙草、青黛、硼砂、樸硝、油煙墨，等分爲細末。每用半兩許，塗舌上，立差。

馬膈痛方：羌活、白藥、甜瓜子、當歸、沒藥、芍藥，爲末，春夏漿水加蜜，秋冬小便調。療膈痛低頭難，不食草。

馬流沫方：當歸、菖蒲、白術、澤瀉、赤石脂、枳殼、厚樸、甘草，爲末。每一兩半，酒一升，蔥白三握，同水煎，溫灌。

馬傷蹄方：大黃、五靈脂、木鱉子去油、海桐皮、甘草、土黃、芸Ｆ２５子、白芥子，爲末，黃米粥調藥，攤帛上，裹之。【牛】〈水牛附〉

《四時類要》：治牛疫方：取人參一兩細切，水煮汁五升，灌口中，差。

又方：真安息香於牛欄中燒，如燒香法，如初覺有一頭，至兩頭，是疫，卽牽出，以鼻吸之，立愈。又方：十二月兔頭燒作灰，和水五升，灌口中，良。

牛腹脹欲死方：研麻子汁五升，溫令熱，灌口中，愈。此治食生豆腹脹垂死者，甚良。牛鼻脹方：以醋灌耳中，立差。牛疥方：煮黑豆汁，熱洗五度，差〈一本作「烏頭汁」〉。

牛肚脹及嗽方：取榆白皮，水煮令熟，甚滑，以三五升灌之，卽差。牛虱方：以胡麻油塗之，卽愈。豬脂亦得。六畜虱，塗之亦愈。

《博聞録》：牛瘴疫方，用真茶二兩，和水五升灌之。又：治牛猝疫而動頭打脅：急用巴豆七個，去殼，細研出油，和灌之，卽愈。又：燒蒼術，令牛鼻吸其香，止。

牛尿血方：川當歸、紅花，爲細末，以酒二升半，煎取二升，冷，灌之。又法：豉汁調食鹽灌。牛患白膜遮眼：用炒鹽，並竹節燒存性，細研，一錢貼膜，效。

牛氣噎方：牛有茅根噎，以皂角末吹鼻中，更以鞋底拍尾停骨下，效。

牛腹脹方：牛吃著雜蟲，卽腹脹，用燕屎一合，漿水二升，調灌之，效。

牛觸人方：牛顛走逢人卽觸，是膽大也。黃連、大黃末、雞子，酒調灌之。牛尾焦，不食水草：以大黃、黃連、白芷末、雞子酒調灌之。牛氣脹方：淨水洗汗襪取汁一升，好醋半升許，灌之，愈。

牛肩爛方：舊綿絮三兩，燒存性，麻油調抹。忌水五日，愈。牛漏蹄方：紫礦爲末，豬脂和，納蹄中，燒鐵篦烙之，愈。牛沙疥方：蕎麥隨多寡，燒灰淋汁，入緑礬一合，和塗，愈。

《韓氏直說》：喂養牛法：農隙時，入暖屋，用場上諸糠穰鋪牛腳下，謂之「牛鋪」，牛糞其上。次日又覆糠穰。每日一覆。十日除一次。牛一具三隻。每日前後餉，約飼草三束，豆料八升，或用蠶沙、乾桑葉，水三桶浸之。牛下餉噍透，刷刨，飲畢，辰、巳時間上槽一頓，可分三和，皆水拌：第一和，草多料少；第二，比前草減半，少加料；第三，草比第二又減半，所有料，全繳拌。食盡，卽往使耕，噍了，牛無力。夜喂牛，各帶一鈴，草盡牛不食，則鈴無聲，卽拌之。飽，使耕。俗諺云︰「三和一繳，須管要飽；不要噍了，使去最好。」

水牛：飲飼與黃牛同。夏須得水池，冬須得暖廠、牛衣。【羊】

《齊民要術》：常留臘月、正月生羔爲種者上，十一月、二月生者次之〈非此月數生者，毛必焦卷，骨骼細小。所以然者，逢寒遇熱故也。其八、九、十月生者，雖值秋肥，然比之冬暮，母乳已竭，春草未生，是故不佳。其三、四月生者，草雖茂美，而羔小未食，常飲熱乳，所以亦惡。五、六、七月生者，兩熱相仍，中之甚惡。其十一月、十二月生者，母既多乳，膚軀充滿，草雖枯，亦不羸瘦；母乳適盡，卽得春草，是以極佳〉。大率十口一羝〈羝少則不孕，羝多則亂羣。不孕者必瘦，瘦則匪惟不蕃息，經冬或死〉。羝無角者更佳〈有角者，喜相抵觸，傷胎所由也〉。擬供廚者，宜剩之〈剩法：生十餘日，布裹齒碎之〉。

牧羊必須老人、心性宛順者，起居以時，調其宜適。卜式云︰牧民何異於是者〈若使急性人及小兒者，攔約不得，必有打傷之災；或遊戲不看，則有狼犬之害；懶不驅行，無肥充之理；將息失所，有羔死之患也〉。惟遠水爲良〈傷水則蹄甲膿出〉，二日一飲〈頻飲則傷水而鼻膿〉。緩驅行，勿停息〈息則不食而羊瘦，急行則坌塵而蚛顙也〉。春夏早放，秋冬晚出〈春夏氣和，所以宜早；秋冬霜露，所以宜晚。《養生經》云︰「春夏早起，與雞俱興；秋冬晏起，必待日光。」此其義也。夏日盛暑，須得陰涼；若日中不避熱，則塵汗相染，秋冬之間，必致癬疥。七月已後，霜露氣降，必須日出霜露晞解，然後放之；不爾則逢毒氣令羊口瘡、腹脹也〉。

圈不厭近，必須與人居相連，開窗向圈〈所以然者，羊性怯弱，不能御物，狼一入圈，或能絶羣〉。架北牆爲廠〈爲屋卽傷熱，熱則生疥癬；且屋處慣暖，冬月入田，尤不耐寒〉。圈中作台，開竇，無令停水。二日一除，毋使糞穢〈穢則汙毛，停水則「夾蹄」，眠濕則腹脹也〉。圈內須並牆豎柴柵，令周匝〈羊不揩土，毛常自淨；不豎柴者，羊揩牆壁，土、鹹相得，毛皆成氈。又豎柵頭出牆者，虎狼不敢逾〉。

羊一千口者，三四月中，種大豆一頃，雜穀，並草留之，不須鋤治。八九月中，刈作青茭。若不種豆穀者，初草實成時，收刈雜草，薄鋪使乾，勿令鬱浥〈Ｊ１５豆、胡豆、蓬、藜、荊、棘爲上；大小豆萁次之；高麗豆萁，尤是所便；蘆、薍二種則不中。凡乘秋刈草，非直爲羊，而然大凡悉皆倍勝。崔寔曰：「七月七日，刈芻茭」也〉。既至冬寒，多饒風霜；或春初雨落，青草未生時，則須飼，不宜出放。

羊有疥者，間別之不別，相染汙，或能合羣致死。羊疥先著口者，難治，多死。凡羊經疥得差後，夏初肥時，宜賣易之；不爾，後春疥發，必死矣。

《家政法》曰：養羊法，當以瓦器盛一升鹽，懸羊欄中，羊喜鹽，自數還啖之，不勞人牧。

羊有病，輒相汙，欲令別病法：當欄前掘瀆，深二尺，廣四尺，往還皆跳過者，無病；不能過者，入瀆中行過，便別之。

《龍魚河圖》曰：羊有一角，食之傷人〈案，此條上原本脫去「《龍魚河圖》曰」五字，今校增〉。

《四時類要》：羊疥皮：梨蘆根敲打令皮破，以泔浸之，瓶盛，塞口，放竈邊，令常暖。數日味酸，便中用。以磚瓦刮疥處令赤，若堅硬者，湯洗之，去痂，拭令乾，以藥汁塗之。再上，愈。疥若多，逐日漸漸塗之，勿頓塗，恐不勝痛也。

又方：豬脂和臰黃塗之，愈。

羊中水方：羊膿鼻眼不淨者，皆以水洗治之。其方以湯和鹽杓中，研令極鹹，候冷，取清者，以小角子受一雞子者，灌兩鼻各一角。五日後以眼鼻淨爲候，不差更灌。

羊膿鼻方：羊膿鼻及口頰生瘡如乾癬者，相染多致絶羣。治法：豎長竿圈中，竿頭置板，令獼猴居上，辟狐狸而益羊差病也。

羊夾蹄方：取羝羊脂，和鹽煎令熟，燒鐵令微熱，勻脂烙之。勿令入泥水。不日自差。

剪羊毛：三月，候毛床動則剪。剪訖以河水洗，卽生毛潔白。八月，候胡葈子未成時剪之，不爾則損毛。中旬後剪則勿洗，恐寒氣損羊。【豬】

《齊民要術》：母豬取短喙無柔毛者〈喙長則牙多；一廂三牙已上則不煩畜，爲難肥故。有柔毛者，焰治難淨也〉。

牝者，子母不同圈〈子母同圈，喜相聚不食，則死傷〉。牡者同圈則無嫌〈牡性遊蕩，若非家生，則易走失〉。圈不厭小〈圈小則肥疾〉。處不厭穢〈泥汁則避暑〉。亦須小廠，以避雨雪。

春夏草生，隨時放牧。糟糠之屬，當日別與〈糟糠經夏輒敗，不中停放〉。八、九、十月，放而不飼。所有糟糠，則畜待窮冬春初〈豬性甚便水生之草，杷耬水藻等令近岸，豬則食之，皆肥〉。初產者，宜煮穀飼之。其子，三日便掐尾，六十日後，犍〈三日掐尾，則不畏風。比犍豬死者，皆風所致耳。犍不截尾，則前大後小。犍，骨細肉多；不犍，則骨粗肉少。如犍牛法者，無風死之患〉。十一月、十二月生者豚，一宿蒸之〈蒸法索籠盛豚，著甑中，微火蒸之，汗出便罷〉。不蒸則腦凍不合，不出旬便死〈所以然者，豚性腦少，寒盛則不能自暖，故須暖氣助之〉。

供食豚，乳下者佳，簡取別飼之。愁其不肥，其母同圈，粟豆難足，宜埋車輪爲食場，散粟豆於內，小豚食足，出入自由，則肥速。

《四時類要》：閹豬子，待瘡口乾平復後，取巴豆兩粒，去殼，爛搗，和麻、Ｄ３糟糠之類飼之，半日後當大瀉。其後，日見肥大。

肥豕法：麻子二升，搗十餘杵，鹽一升，同煮後，和糠三斗飼之。立肥。【養雞】

《齊民要術》：雞種，取桑落時生者良〈形小、淺毛，腳細短者是也。守窠少聲，善育雛子〉，春夏生者則不佳〈形大，毛羽悅澤，腳粗長者是，遊蕩饒聲，產、乳易厭，既不守窠，則無緣蕃息也〉。

雞，春夏雛，二十日內，無令出窠，飼以燥飯〈出窠早，不免烏、鴟；與濕飯，則令臍膿也〉。

雞棲，宜據地爲籠，籠內著棧。雖鳴聲不朗，而安穩易肥，又免狐狸之患。若任之樹木，一遇風寒，大者損瘦，小者或死。燃柳柴，殺雞雛，小者死，大者盲〈此亦「燒黍穰殺瓠」之流，其理難悉〉。

《家政法》曰：養雞法：二月，先耕一畝作田，秫粥灑之，刈生茅覆上，自生白蟲。便買黃雌雞十隻，雄一隻。於地上作屋，方廣丈五；於屋下懸簀，令雞宿上。夏月盛晝，雞當還屋下息。並於園中築作小屋，覆雞得養子，烏不得就。

養雞令速肥，不爬屋，不暴園，不畏烏、鴟、狐狸法〈別築牆匡，開小門；作小廠，令雞以避雨日。雌雄皆斬去六翮，無令得飛出。常多收秕、稗、胡豆之類以養之；亦作小槽以貯水。荊藩爲棲，去地一尺。數掃去屎。鑿牆爲窠，亦去地一尺。惟冬天著草，不則子凍。春夏秋三時則不須，直置匡上，任其產、伏；留草則蛆蟲生。雛出則著外，以罩籠之。如鵪鶉大，還牆內匡中。其供食者，又作牆匡，蒸小麥飼之，三七日便肥大矣〉。

又穀產雞子供常食法〈別取雌雞，無令與雄相雜，其牆匡、斬翅、荊棲、土窠，一如前。惟多與穀，令竟冬肥盛，自然穀產矣。一雞生百餘卵，不雛，並食之無咎〉。

《龍魚河圖》曰：黑雞白頭，食之病人。有六指者殺人。

《養生論》曰：雞肉不可令小兒食，食之生蚘蟲，又令體消瘦。【鵝、鴨】

《齊民要術》：鵝、鴨，並一歲再伏者爲種〈一伏得子者少；三伏者，冬寒，雛多死也〉。

大率鵝，三雌一雄；鴨，五雌一雄。鵝，初輩生子十餘；鴨生數十；後輩皆漸少矣〈常足五穀飼之，生子多；不足者，生子少〉。

欲於廠屋之下作窠〈以防豬、犬、狐狸驚恐之患〉，多著細草於窠中，令暖。先刻白木爲卵形，窠別著一枚以誑之〈不爾，不肯入窠，喜東西浪生；若獨著一窠，後有爭窠之患〉。生時尋卽收取，別著一暖處，以柔細草覆、藉之〈停置窠中，凍卽雛死〉。

伏時，大鵝一十子，大鴨二十子；小者減之〈多則不周〉。數起者，不任爲種〈數起則凍冷也〉。其貪伏不起者，須五六日一與食起之，令洗浴〈久不起者，饑羸身冷，雖伏無熱〉。

鵝、鴨皆一月雛出。量雛欲出之時，四五日內不用聞打鼓、紡車、大叫、豬、犬及舂聲，又不用器淋灰，不用見新產婦〈觸忌者，雛多厭殺，不能自出；假令出，亦尋死也〉。

雛既出，作籠籠之。先以粳米爲粥糜，一頓飽食之，名曰「填嗉」。然後以粟飯，切苦菜、蕪菁英爲食。以清水與之，濁則易〈不易，泥塞鼻則死〉。入水中，不用停久，尋宜驅出〈此既水禽，不得水卽死；臍未合，久則水中，冷徹亦死〉。於籠中高處，敷細草，令寢處其上〈雛小，臍未合，不欲冷也〉。十五日後，乃出籠〈早放者，匪直乏力致困，又有寒冷，兼烏鴟災也〉。

鵝惟食五穀、稗子及草萊，不食生蟲〈《葛洪方》曰：「居『射工』之地，當養鵝，鵝見此物能食之，故鵝辟此物也。」〉鴨，靡不食矣。水稗實成時，尤是所便，啖此足得肥充。

供廚者，子鵝百日以外，子鴨六七十日，佳。過此肉硬。

大率鵝、鴨六年以上，老，不復生、伏矣，宜去之。少者，初生，伏又未能工。惟數年之中佳耳。純取雌鴨，無令雜雄，足其粟豆，常令肥飽，一鴨便生百卵〈俗所謂「殺生」者。此卵既非陰陽合生，雖伏亦不成雛，宜以供膳，幸無麛卵之咎也〉。

【魚】

《齊民要術》：《陶朱公養魚經》曰：夫治生之法有五，水畜第一。水畜，所謂魚池也。以六畝地爲池，池中作九洲。求懷子鯉魚長三尺者二十頭，牡鯉魚長三尺者四頭，以二月上庚日納池中，令水無聲，魚必生。至四月，內一神守；六月，內二神守；八月，內三神守。「神守」者，鱉也。所以納鱉者，魚滿三百六十，則蛟龍爲之長，而將魚飛去；納鱉則魚不復去，在池中，周繞九洲無窮，自謂江湖也。

至來年二月，得鯉魚長一尺者一萬五千枚，三尺者四萬五千枚，二尺者萬枚。至明年，得長一尺者十萬枚，長二尺者五萬枚，長三尺者五萬枚，長四尺者四萬枚。留長二尺者千枚作種。所餘皆貨。候至明年，不可勝計也。

池中有九洲、八穀，穀上立水二尺，又穀中立水六尺。所以養鯉者，鯉不相食，易長又貴也。

又作魚池法：三尺大鯉，非近江湖，倉卒難求；若養小魚，積年不大。欲令生大魚法，須載取藪澤陂湖饒大魚之處、近水際土十數載，以布池底。二年之內，卽生大魚。蓋由土中先有大魚子，得水卽生也。

【蜜蜂】

《新添》：人家多於山野古窯中收取。蓋小房，或編荊囤，兩頭泥封；開一二小竅，使通出入。另開一小門，泥封時時開卻，掃除常淨，不令他物所侵。秋花凋盡，留冬月蜂所食蜜，餘蜜脾割取作蜜、蠟。

至春三月，掃除如前。常於蜂窩前置水一器，不致渴損。春月蜂成，有數個蜂王，當審多少，壯與不壯，若可分爲兩窩，止留蜂王兩個，其餘摘去；如不分除舊蜂王外，其餘蜂王，盡行摘去〈窩，烏禾反，穴居也〉。

【歲用雜事】

《四時類要》：正月，豎籬落。糞田。開荒。修蠶屋。織蠶箔。造桑機。造麻鞋。舂米〈此月人閑〉。築牆。

二月，栽柳。舒蒲桃上架。解栗裹縛。去石榴裹縛。造醬〈是月合爲中時〉。寒食前後收柴炭。造布。浣冬衣。采桑螵蛸。

三月，利溝瀆。葺垣牆。治屋室，以待霖雨。脫{土}。移茄子。造酪〈是月牛羊飽草，好造也〉。

四月，收蔓菁、芥、蘿卜等子。收乾椹子。鋤蔥。收乾筍藏筍。此月伐木不蛀。修堤防，開水竇。整屋漏，以備暴雨。

五月，灰藏毛羽物。氈須人臥，不臥則曬，帚掃。收蠶種、豌豆、蜀芥、胡荽子。

六月，命女工織絹。收芥子〈中秋後種〉。收花藥子〈便種之〉。收李核〈便種〉。收苜蓿。收槐花〈曝乾〉。斫竹〈此月及八月不畦〉。漚麻。曬氈褥、書、裘。種小蒜〈同七月〉、蘿卜。

七月，收楮子。浣故衣，制新衣，作夾衣，以備始涼。刈蒿草。種蜀芥。分薤。漚晚麻。耕菜地。收荷葉陰乾。拭漆器。五月至此月晝，經雨後，漆器、圖畫、箱篋，須曬乾，則不損。收瓜蒂。收蒺藜子〈同八月〉。

八月，收薏苡。收角蒿。收韭花。收胡桃。收棗。開蜜。下旬造油衣。收油麻、秫、江豆。備冬衣。刈莞、葦。

九月，收豕〈同十月〉。收皂角。貯麻子油。采菊花。收木瓜。備冬藏：凡蔓菁、荏、蓼、韭輩，脆美而不耐停；若旱園菜，稍硬，停得至二月。

十月，築垣牆。墐北戶。縛薦。遮掩牛馬屋。收槐實、梓實。收牛膝、地黃。造牛衣。盤瘞蒲桃。包裹栗樹、石榴樹，不爾卽凍死。收諸般穀種、大小豆種。

十一月，貨薪柴、綿絮。伐木，取竹箭。造什物、農具。折麻，放麻。刈蒿、棘。貯年支草於隙地，至六月及秋霖時，俱利倍。

十二月，造車。貯雪水。收臘糟。糞地。刈棘屯牆。造農器。收羔種。收牛糞。