欽定古今圖書集成/博物彙編/草木典/第234卷

欽定古今圖書集成
博物彙編 第二百三十四卷

欽定古今圖書集成博物彙編草木典

　第二百三十四卷目錄

　柿部彙考

　　柿圖

　　禮記〈內則〉

　　賈思勰齊民要術〈種柿　食經藏柿法〉

　　段成式酉陽雜俎〈柿七絕〉

　　郭橐駝種樹書〈柿〉

　　戒菴漫筆〈柿〉

　　王世懋果疏〈柿〉

　　徐光啟農政全書〈柿考〉

　　本草綱目〈柿〉

　　高濂遵生八牋〈柿霜清屬餅方〉

　　王象晉群芳譜〈蕃柿〉

　　直省志書〈昌平州　歷城縣　淄川縣　曹州　翼城縣　臨晉縣　洛陽縣　寧

　　國縣　涇縣　吳縣　常熟縣　上海縣　江陰縣　靖江縣　仁和縣　烏程縣　餘姚縣

　　　上虞縣　龍泉縣　臨川縣　古田縣　莆田縣　泉州府　將樂縣　福安縣〉

　柿部藝文一

　　謝東宮賜柿啟　　　　　　梁簡文帝

　柿部藝文二〈詩詞〉

　　詠柿　　　　　　　　　　梁庾仲容

　　遊青龍寺呈崔大補闕　　　　唐韓愈

　　詠紅柿子　　　　　　　　　劉禹錫

　　華師　　　　　　　　　　　李商隱

　　柿　　　　　　　　　　　　宋韓維

　　詠無核紅柿　　　　　　　　孔平仲

　　朱柿　　　　　　　　　　　　張蘊

　　謝人惠柿　　　　　　　　　楊萬里

　　柿　　　　　　　　　　　　劉子翬

　　柿林濃蔭　　　　　　　　　明嚴易

　　柿林　　　　　　　　　　　　前人

　　柿〈已上詩〉　　　　　　　陳汝秩

　　西江月〈已上詞〉　　　　宋僧仲殊

　柿部選句

　柿部紀事

　柿部雜錄

　椑柿部彙考

　　椑柿圖

　　本草綱目〈椑柿〉

　椑柿部藝文

　　椑子判　　　　　　　　　　唐闕名

　椑柿部選句

　椑柿部紀事

　椑柿部雜錄

　椑柿部外編

草木典第二百三十四卷

柿部彙考

釋名

柿。〈禮記〉　　　　　朱果：〈事類合璧〉

《猴棗》：〈事類合璧〉　　鎖頭迦。〈梵名〉

柿圖

《禮記》

內則

棗，栗，榛，柿。

〈注〉皆人君燕食所加庶羞也。

《賈思勰齊民要術》

種柿

《說文》曰：「柿，赤實果也。」 《廣志》曰：「小者如小杏。」 又曰：「檽棗，味如柿。晉陽檽棗，肥細而厚，以供御。」 王逸曰：「苑中牛柿。」 李尤曰：「鴻柿，苦瓜。」 張衡曰：「山柿。」 左思曰：「湖畔之柿。」 潘岳曰：「梁侯烏椑之柿。」

柿「有小者栽之，無者取枝於檽棗根上插之。」

食經藏柿法

柿熟時取之，以灰汁，燥，再三，令汁絕，著器中，可食。

《段成式酉陽雜俎》

柿七絕

俗謂柿樹有七絕：一壽，二多陰，三無鳥巢，四無蟲，五 霜葉可翫，六嘉實，七落葉肥大。

==

《郭橐駝種樹書》

==

柿

《柿子接及三次，則全無核》。

《柿樹》接桃枝，則為「金桃。」

柿子尚生，煞之即熟。

《戒菴漫筆》

柿

柿類，大小形狀極多。有火盆柿，大而匾；方柿，四稜六 稜。乾瓤無核，甚佳；火珠多核，不美；綠柿品下。

《王世懋果疏》

柿

柿種多，吾地特宜。若海門柿、罐柿、無核、火珠柿，皆甘 冷可食，宜植牆隙。

《徐光啟農政全書》

柿考

《荒政要覽》曰：「三月閒，秧黑棗備接柿樹，上戶秧五畦， 中戶秧三畦，下戶秧二畦。凡坡陡地內，各密栽成行， 柿成做餅，以佐民食。」

《便民圖纂》曰：「冬閒下種，待長移栽肥地，接及三次，則 全無核。」

元扈先生曰：「樹無再接之理，況三次乎？」

三晉、澤、沁之閒多柿，細民乾之以當糧也。中州、齊魯 亦然。

救饑

摘取軟熟柿食之。其柿未軟者，摘取以溫水醂熟食 之。麤心柿不可多食。令人腹痛。柿彌冷生尤不可多 食。

《本草綱目》

柿釋名

李時珍曰。柿從本音滓諧聲也。俗作柿非矣。柿音肺， 削木片也。胡名鎮頭迦。

集解

蘇頌曰：「柿南北皆有之，其種亦多。紅柿所在皆有。黃 柿生汴、洛諸州；朱柿出華山，似紅柿而圓小，皮薄可 愛，味更甘珍；椑柿色青可生啖。諸柿食之，皆美而益 人。又有一種小柿，謂之軟棗，俗呼為牛嬭柿。」世傳柿 有七絕，一多壽，二多陰，三無鳥巢，四無蟲蠹，五霜葉 可翫，六嘉實，七落葉肥滑，可以臨書也。

寇宗奭曰：「柿有數種者，蓋柿於蔕下別有一重。又有 牛心柿，狀如牛心；蒸餅柿，狀如市賣蒸餅。華州朱柿， 小而深紅；塔柿，大於諸柿，去皮掛木上，風日乾之佳。 火乾者，味不甚佳。其生者，可以溫水養，去澀味也。」 李時珍曰：「柿高樹大，葉圓而光澤。四月開小花，黃白 色，結實青綠色，八、九月乃熟。生柿置器中自紅者，謂 之」烘柿，日乾者謂之白柿，火乾者謂之烏柿，水浸藏 者謂之醂柿。其核形匾，狀如木鱉子，仁而硬堅，其根 甚固，謂之柿盤。案《事類合璧》云：「柿，朱果也。大者如楪， 八稜稍匾。其次如拳，小或如雞子、鴨子、牛心、鹿心之 狀。一種小而如折二錢者，謂之猴棗，皆以核小者為 佳。」

烘柿

李時珍曰：烘柿，非謂火烘也，即青綠之柿，收置器中， 自然紅熟。如烘成，濇味盡去，其甘如蜜。歐陽修《歸田 錄》言：「襄、鄧人以榠樝或榲桲，或橘葉於中則熟。」亦不 必。

烘柿氣味

甘寒，濇，無毒。

陶弘景曰：「生柿性冷，鹿心柿尤不可食，令人腹痛。」 寇宗奭曰：「凡柿皆涼，不至大寒，食之引痰，為其味甘 也。日乾者，食多動風。凡柿同蟹食，令人腹痛作瀉，二 物俱寒也。」

李時珍曰：案：王璆《百一選方》云：一人食蟹，多食紅柿， 至夜半吐，繼之以血，昏不省人。一道者云：「『惟木香可 解』。乃磨汁灌之，即漸甦醒而愈也。」

烘柿主治

《別錄》曰：「通耳鼻氣，治腸胃不足，解酒毒，壓胃閒熱，止 口乾。」

孟詵曰：「續經脈氣。」

烘柿發明

陳藏器曰：「飲酒食紅柿，令人易醉，或心痛欲死。《別錄》 言解酒毒，失之矣。」

白柿修治

李時珍曰：「白柿即乾柿生霜者。」其法用大柿去皮捻 扁，日曬夜露至乾，內瓮中，待生白霜，乃取出。今人謂 之柿餅，亦曰柿花。其霜謂之柿霜。

白柿氣味

甘平濇無毒。

陶弘景曰：「日乾者性冷，生柿彌冷，火熏者性熱。」

白柿主治

孟詵曰：「補虛勞不足，消腹中宿血，濇中厚腸，健脾胃 氣。」

大明曰：「開胃澀腸，消痰止渴，治吐血，潤心肺，療肺痿心熱欬嗽，潤聲喉，殺蟲。」

陳藏器曰：「溫補。多食，去面䵟。」 李時珍曰：「治反胃喀血、血淋、腸澼、痔漏、下血霜。清上 焦心肺熱，生津止渴，化痰寧嗽。治咽喉口舌瘡痛。」

白柿發明

朱震亨曰：「乾柿屬金而有土，屬陰而有收意，故止血 治欬，亦可為助也。」

李時珍曰：「柿乃脾肺血分之果也。其味甘而氣平，性 濇而能收，故有健脾澀腸，治嗽止血之功。蓋大腸者， 肺之合，而胃之子也。真正柿霜乃其精液入肺，病上 焦藥尢佳。」按：方勺《泊宅編》云：「外兄劉掾云：病臟毒下 血凡半月，自分必死。得一方，只以乾柿燒灰，飲服二 錢遂愈。」又：王璆《百一方》云：「曾通判子病下血十年，亦」 用此方，一服而愈。為散為丸，皆可與《本草》治腸澼、消 宿血、解熱毒之義相合，則柿為太陰血分之藥，益可 徵矣。又《經驗方》云：「有人三世死於反胃，病至孫得一 方，用乾柿餅同乾飯日日食之，絕不用水飲，如法食 之，其病遂愈。」此又一徵也。

烏柿氣味

甘溫無毒。

烏柿主治

《別錄》曰：「殺蟲，療金瘡、火瘡，生肉，止痛。」

陶弘景曰：「治狗齧瘡，斷下痢。」

陳藏器曰：「服藥口苦及嘔逆者，食少許即止。」

醂柿修治

吳瑞曰：「冰藏者性冷，鹽藏者有毒。」

李時珍曰：「醂，藏柿也。冰收、鹽浸之外，又有以熟柿用 灰汁澡三四度，令汁盡著器中，經十餘日即可食，治 病非宜。」

醂柿主治

孟詵曰：「濇下焦，健脾胃，消宿血。」

柿糕修治

李時珍曰：按：《李氏食經》云：「用糯米洗淨一斗，大乾柿 五十箇，同擣粉蒸食。如乾，入煮棗泥和拌之。」

柿糕主治

《孟詵》曰：「作餅及糕與小兒食，治秋痢。」

陳藏器曰：「黃柿和米粉作糗，蒸與小兒食，止下痢下 血有效。」

柿蔕氣味

濇平無毒。

柿蔕主治

《孟詵》曰：「欬逆噦氣，煮汁服。」

柿蔕發明

朱震亨曰：「人之陰氣，依胃為養，土傷則木挾相火，直 沖清道，而上作欬逆。古人以為胃寒，既用丁香、柿蔕， 不知其孰為補虛，孰為降火？不能清氣利痰，惟有助 火而已。」

李時珍曰：「欬逆者，氣自臍下沖脈直上至咽膈，作呃 忒，蹇逆之聲也。」朱肱《南陽書》以噦為欬逆，王履《溯洄 集》以欬嗽為欬逆，皆誤矣。噦者，乾嘔有聲也。欬逆，有 傷寒吐下後，及久病、產後、老人、虛人陰氣大虧，陽氣 暴逆，自下焦逆至上焦而不能出者；有傷寒失下，及 平人痰氣抑遏而然者。當視其虛實陰陽，或溫或補， 或泄熱，或降氣，或吐或下可也。古方單用柿蔕煮汁 飲之，取其苦溫能降逆氣也。《濟生》柿蔕散，加以丁香、 生薑之辛熱，以開痰散鬱，蓋從治之法，而昔人亦常 用之收效矣。至易水張氏，又益以人參，治病後虛人 欬逆，亦有功績。丹溪朱氏，但執以寒治熱之理，而不 及從治之法，矯枉之過矣。若陳氏《三因》。又加以良薑 之類。是真以為胃寒而助其邪火者也。

木皮主治

蘇頌曰：「下血。曬焙研末。米飲服二錢。兩服可止。」 李時珍曰：「湯火瘡。燒灰油調傅。」

根主治

李時珍曰：「血崩、血痢、下血。」

附方

腸風臟毒方說見上。

小便血淋：葉氏用乾柿三枚，燒存性，研末，陳米湯飲 服。　《經驗方》：用白柿、烏豆、鹽花煎湯，入墨汁服之。 熱淋澀痛：乾柿、燈心等分，水煎日飲。〈朱氏方〉

小兒秋痢：以粳米煮粥，熟時入乾柿末，再煮三兩沸 食之，嬭母亦食之。〈食療本草〉

反胃吐食：乾柿三枚，連蔕搗爛，酒服甚效。切勿以他 藥雜之。〈食療本草〉

腹薄食減：凡男女脾虛腹薄，食不消化，面上黑點者： 用乾柿三斤，酥一斤，蜜半斤，以酥蜜煎勻，下柿煮十 餘沸，用不津器貯之，每日空腹食三五枚，甚良。〈食療本草〉 痰嗽帶血：青州大柿餅，飯上蒸熟，批開，每用一枚，摻 青黛一錢，臥時食之，薄荷湯下。〈丹溪纂要〉

產後欬逆，氣亂心煩，用乾柿切碎，水煮汁呷。〈產寶方〉 婦人蒜髮：乾柿五枚，以茅香煮熟，枸杞子酒浸焙研各等分，擣丸梧子大，每服五十丸，茅香湯下，日用三 服。〈普濟方〉

面生䵟勠乾柿。日日食之。〈普濟方〉 鼻窒不通：乾柿、粳米煮粥日食。〈聖濟方〉

耳聾鼻塞：乾柿三枚細切，以粳米三合，豆豉少許，煮 粥，日日空心食之。〈聖惠方〉

痘瘡入目：白柿，日日食之，良。

臁脛爛瘡：用柿霜、柿蔕等分燒研傅之甚效。〈筆鋒雜興〉 解桐油毒乾柿餅食之。〈普濟方〉

欬逆不止：《濟生》柿蔕散：治欬逆胸滿，用柿蔕、丁香各 二錢，生薑五片，水煎服。或為末，白湯點服。　潔古方 加人參一錢，治虛人欬逆。　《三因方》加良薑、甘草等 分。　《衛生寶鑑》加青皮、陳皮。　《王氏易簡方》加半夏、 生薑。

《高濂遵生八牋》

柿霜清膈餅方

用柿霜二斤四兩，橘皮半斤，桔梗四兩，薄荷六兩，乾 葛二兩，防風四兩，片腦一錢，共為末，甘草膏和作印 餅食。一方用川百藥煎一兩。

《王象晉群芳譜》

蕃柿

蕃柿：一名六月柿，莖似蒿，高四、五尺，葉似艾，花似榴。 一枝結五實，或三、四實，一樹二、三十實，縛作架，最堪 觀。「火傘」、「火珠」，未足為喻，草本也，來自西番，故名。

《直省志書》

昌平州

物產：柿有數種，惟花塔一帶為盛。

歷城縣

方產柿十餘種，南山皆有，大澗溝獨盛。

淄川縣

《物產》：「柿有四縫，牛心二種，削去皮，揉而乾之，可作餅。」

曹州

《物產》：柿有數種：鏡面者佳。

翼城縣

《物產》：柿有牛心柿，有杵柿，有蓋柿，而蓋柿最大。

臨晉縣

《物產》：柿有數種：牛心柿，狀大如牛心，鏡面柿，圓平如 鏡面，朱柿，似紅柿而圓小，色深紅，皮薄，味更甘美。

洛陽縣

土產柿、鴈過紅、雞心柿、火罐柿、牛心柿、四溝柿、鏡面 柿、滿楪紅、花蓋柿、鴈過紅，出龍門。

寧國縣

土產柿有六種：牛心、牛嬭、銅盤、漆柿、綠柿、胡柿，一名 「鹿心」，又一種十月柿，即寒柿。

涇縣

《物產》：柿有漆柿、六柿、胡柿、寶蓋柿。

吳縣

《物產》：柿有「海門、方蔕」、「火珠罐」各種。

常熟縣

《物產》：柿有綠柿、牛嬭柿、方蔕柿、山柿、火珠柿。出東鄉 者，名「海門柿。」

上海縣

《物產》：柿邑產為第一。最佳者名朱紅，扁花，色紅，皮薄， 三次接植，內核全化，真果中上品。

江陰縣

《物產》：柿朱而圓者為「火珠柿」；色綠稍大者名綠柿。

靖江縣

《食貨》：「柿乾囊無核，產泰興者，最易混之，而味色迥別。」

仁和縣

《物產》：柿有方頂、牛嬭、鹿心、火珠、木柿等種，又一種名 「油柿」，浸油則曰「柿漆」，用以油紙，可隔水。

烏程縣

《物產》：柿有綠柿、火珠柿、銅盆柿。

餘姚縣

《物產》：柿曰「方柿、綠柿、朱紅柿、牛柿、寒柿、丁香柿。」

上虞縣

物產：柿有社柿、寒柿、牛心柿、朱柿、綠柿、丁香柿之屬。

龍泉縣

《物產》柿種十有二：曰匾，曰鍾，曰日，曰「牛嬭」，曰「念珠」，曰 綠，曰「天浸」，曰「蝦蟆」，曰「蓮子」，曰「朱紅」，曰「花心」，曰油。

臨川縣

土產柿，小者曰「釣柿。」

古田縣

《物產》：柿有朱柿色紅而大，油柿色綠而黃，俱味甘。斗 底柿小而扁，色黃，味不甚甜。

莆田縣

《物產》：柿有黃柿、紅柿，大者曰「牛心」，小者曰「真珠」，又有 「梅花柿。」

泉州府

《物產》柿種不一，有紅柿，有鍾柿，有水浸而食者，有針 其心以早稻蘊之熟者

將樂縣

《物產》：柿有油，猴角柿，惟紅者。胡管三溪都出。

福安縣

土物柿：有油柿、椑柿、乾柿、鍾柿、柿、棗、砂糖柿、水柿、雞 心柿。

柿部藝文一

《謝東宮賜柿啟》

梁·簡文帝

懸霜照采，凌冬挺潤，甘清玉露，味重金液。雖復安邑 秋獻，靈關晚實，無以匹此嘉名，方茲擅美。

柿部藝文二〈詩詞〉

《詠柿》

梁·庾仲容

發葉臨層檻，翻英揉花藥。風生樹影移，露重新枝弱。 苑朱正蔥翠，梁烏未銷鑠。

《遊青龍寺呈崔大補闕》

唐·韓愈

「秋灰初吹季月管，日出卯南暉景短。友生招我佛寺 行，正值萬株紅葉滿。光華閃壁見神鬼，赫赫炎官張 火傘。然雲燒樹大實駢，金烏下啄赬虯卵。魂翻眼倒 忘處所，赤氣沖融無間斷。有如流傳上古時，九輪照 燭乾坤旱。」二三道士席其閒，靈液屢進玻璃盌。忽驚 顏色變《韶》穉，卻信靈仙非怪誕。桃源迷路覺茫茫，棗 「下悲歌徒纂纂。前年嶺隅鄉思發，躑躅成山開不筭。 去歲羇帆湘水明，霜楓千里隨歸伴。猿呼鼯嘯鷓鴣 啼，側耳酸腸難濯澣。思君攜手安能得，今日相從敢 辭嬾。由來鈍騃寡參尋，況是儒官飽閒散。」惟君與我 同懷抱，鋤去陵谷置平坦。年少得途未要忙，時清諫 疏尢宜罕。何人有酒身無事，誰家多竹門可款。須知 節候即風寒，幸及亭午猶妍暖。南山逼冬轉清瘦，刻 畫圭角出崖窾。當憂復被冰雪埋，汲汲來窺戒遲緩。

《詠紅柿子》

劉禹錫

曉連星影出，晚帶日光懸。本因遺採掇，翻自保天年。

《華師》

李商隱

孤鶴不睡雲無心，衲衣筇杖來西林。院門晝鎖迴廊 靜，秋日當階柿葉陰。

《柿》

宋·韓維

朱果繁霜後，甘甜半自零。忽驚林色曙，零落見殘星。

《詠無核紅柿》

孔平仲

林中有丹果，壓枝一何稠。為柿已軟美，嗟爾骨亦柔。 風霜變顏色，雨露如膏油。大哉造化心，於爾何綢繆。 荊筐載趨市，價賤良易求。剖心無所有，入口頗相投。 為栗外屈強，老者所不收。為棗中亦剛，飼兒戟其喉。 眾言咀嚼快，惟爾無所憂。排羅置前列，圓熟當高秋。 且以悅一時，長久豈暇謀。咄哉潰爛速，棄擲將誰尤。

《朱柿》

張蘊

「慈恩分種遠，駢實渥如丹。」「垂野華星大，然雲火樹寒。」 「蟹螯徵有忌，猩血訝難摶。」「《七絕》雖堪賞，無勞把核鑽。」

《謝人惠柿》

楊萬里

紅葉曾題字，烏椑昔擅場。凍乾千顆蜜，尚帶一林霜。 核有都無底，吾衰喜細嘗。慚無瓊玖句，報惠不相當。

《柿》

劉子翬

秋林黃葉晚霜嚴。熟蔕甘香未得兼。火傘虯珠浪褒 拂。風標卻似色中黔。

《柿林濃蔭》

明·嚴易

喬木千章獨茂，秋來佳實如銀。蔽芾甘棠勿伐，輪囷 竊比靈椿。

《柿林》

前人

瑟瑟楓霜蘆雪，離離丹實如霞。蕭槭亭皋木落，扃門 黃葉深遮。

《柿》

陳汝秩

晚風吹雨過林廬，柿葉飄紅手自書。無限瀟瀟江海 意，一樽相對憶鱸魚。

《西江月》

宋·僧仲殊

味過華林芳蔕，色兼陽井沈珠。輕勻絳蠟裹團酥。不 比人閒甘露。　神鼎十分火棗，龍盤二寸紅珠。清含 冰蜜洗雲腴。只恐身輕飛去

柿部選句

漢司馬相如《上林賦》：「枇杷橪柿，楟柰厚樸。」

王逸《荔枝賦》：「宛中朱柿。」

張衡《南都賦》：「櫻梅山柿。」

李尢《果賦》「梅甜柿酸。」

晉左思《蜀都賦》，「其園則有林檎枇杷，橙柿梬楟。」 梁昭明太子七啟：「鴻柿若瓜。」

庾肩吾《謝梨啟》：「影連鄧橘，林交苑柿。」

《古詩》：「色勝金衣美，甘逾玉液清。」

唐·韓愈詩：「霜天熟柿栗，收拾不可遲。」

《張籍詩》：「園紅柿葉稀。」

白居易詩：「柿樹綠陰合，王家庭院寬。」

《鄭谷詩》：「柿繁和葉紅。」

皮日休詩：「客省蕭條柿葉紅。」

宋蘇軾詩：「柿葉滿庭紅顆秋。」

陸游詩：「細𥰓絡丹柿，枯籬懸碧花。」〈又〉「甑炊飽雨湖菱 紫。𥰓絡迎霜野柿紅。」 元成廷珪詩。「柿因風落。」早

柿部紀事

《東觀漢記》：韋順為東平相，賞罰必信。有柿樹生屋上， 徙庭中，遂茂。順至孝行，人以為感於天地而生。 晉宮閣名華林園，柿六十七株，暉章殿前柿一株。 《義熙起居注》：二年正月，吳令顧修期上言，西鄉有 「樹殊，本合條，依舊集賀」，詔停之。

《梁書沈瑀傳》：「瑀為建德令，教民一丁種十五株桑、四 株柿及棃栗，女丁半之，人咸歡悅，頃之成林。」 《述異記》：「番禺有酸柿、甜梅。」

《唐書五行志》：「景雲二年，高祖故第有柿樹，自天授中 枯死，至是復生。」

《地理志》：「許州土貢柿。」

《鄭虔傳》：「虔善圖山水，好書，常苦無紙，於是慈恩寺貯 柿葉數屋，遂往日取葉肄書，歲久殆遍。」

《五行志》：「貞元十二年十二月，大雪甚寒，竹柏、柿樹多 死。」

《酉陽雜俎》：「慈恩寺中柿樹，是法力上人手植。」

《傳燈錄》：「溈山禪師與仰山遊行，鳥銜紅柿葉墜前，仰 山洗淨，與溈山分半。」

《宋史五行志》：「明道元年，黃州橘木及柿木連枝。」 《夢溪筆談》：「木中有文，多是柿木。治平初，杭州南新縣 民家析柿木，中有『上天大國』」四字，予親見之。書法絕 類顏真卿，極有筆力。「國」字中閒或字，仍挑起作尖口， 全是顏筆。知其非偽者，其橫畫即是橫理，斜畫即是 斜理。其木直剖，偶當「天」字中分，而「天」字不破上下兩 畫，並一腳皆橫挺出半指許，如木中之節。以兩木合 之，如《合契》焉。

《夷堅志》：「青州譙氏，大家也。其所居堂後有大柿樹，圍 三尺許，蓋百餘年之物。崇寧二年冬，雪寒甚，冰凍裂 至。根中有奇石，長袤丈，紋理瑩然，碧色可愛。聞者爭 觀，莫測其兆，多以為祥。然自此家道凌替，售宅於他 人，居之復不寧。洎宣和末不及三十年，屢易主矣。」 《春渚紀聞》：「晉江尤氏其鄰朱氏圃中有柿木高出屋 上」，一夕雷震，中裂木身，若以濃墨書「尤家」二字，連屬 而上，不知其數。至於木枝細者，破視，亦隨枝之大小 成字。尤氏乞得其木，作數百段，分遺好事。字體帶草， 勁健如王會稽書。朱氏後以其圃歸尤氏雲。

《茅亭客話》：滕處士昌祐園中有一柿樹，夏中團坐十 餘人，敷張如蓋，無暑氣。雲柿有七絕，頗宜種之。 《楓窗小牘》：淇駒父才而傲，每讀時人詩，大叫云：使人 齒頰皆甘。其人喜而問之曰：「似何物？」駒父曰：「不減樹 頭霜柿。」人每赬面而去。

《在田錄》：高皇微時，過剩柴村，已經二日不食矣，行漸 伶仃，至一所，乃人家故園，垣缺樹凋，是兵火所戕者。 上悲嘆久之，緩步周視，東北隅有一樹霜柿正熟，上 取食之，食十枚便飽，又惆悵久之而去。乙未夏，上拔 採石，取太平，道經於此樹猶在。上指樹以前事語左 右，因下馬以赤袍加之曰：「封爾為凌霜長者。」或曰凌 《霜侯》。

《水南翰記》：閣老嚴嵩得疾，皇上賜紅柿以療之。聞其 謝啟有曰：「草木何知，允賴乾坤之長養；桑榆有幸，長 承天日之光輝。伏願於萬斯年，比蟠桃而獻壽；克昌 厥後，並瓜瓞以宜男。」

《南和縣志》：「城西八里許河頭郭村，茅屋千家，石閘數 道，百泉水穿籬落間，㶁㶁有聲，家家門外皆溪橋也。 湖兩岸皆水田，田次皆柿樹，草花雜沓，林木蔽虧，人 語一聲，響振林表。八月中果熟，垂垂綠枝，與丹實相 映。秋殘霜落，綠枝變為紅樹。每到煙橫山腹，鴈點秋 容，看滿林紅葉，如坐九疊屏，如行五十里錦步障也。」 《賀縣志》：萬曆九年辛巳，重修三乘寺後，一柿木大尺 餘，沙彌斧之，忽兩開，中有「用力不同」四字，兩邊俱有 字跡。眾異之，白於縣而貯之庫。

《鄒平縣志》：賀家山左，一巒圓秀，群樹嘉陰，每至秋深對山柿葉染霜映日，艷如紅錦。有亭曰「省耕」，乃春時 勸農，秋時省稼休駕處也。來遊者吟「遠上寒山石逕 斜」結句，無不躍然。

涉趣園：在城西南三里許。兩淮運判成寶月搆。有古 柿二株，亭曰《虔書》。

《淄川縣志》：「夾谷臺南有谷曰大峪，又南一小谷入山 西行北折，谿窮崖合中更開布，有柿林千樹，高下扶 疏。」

《曹州志》：「桂陵在州東北近郊，即齊破魏師處。其地平 臨灉河，柿樹森密，深秋霜落，葉色如丹，不異江南楓。」 《鄢陵縣志》：「三花圃在東郊，層岡聳峙，潩水遙連，臺榭 矗起，川原入望，環列古柿數千株，葉燦霜辰，紅霞歷 亂。」

《松江府志》：「上海董氏祖墓在沙竹兩岡間。墓前一柿 樹，科舉年結一實，則宗族必獲雋一人。」

柿部雜錄

《說文》：「柿，赤實果也。」

《廣志》：「柿，小者如小杏。」

《酉陽雜俎》：「木中根固，柿為最，俗謂之柿盤。」

《歸田錄》：「凡物有相感者，出於自然，非人智慮所及，皆 因其舊俗而習知之。」今唐鄧閒多大柿，其初生澀，堅 實如石，凡百十柿，以一榠樝置其中，則紅熟，爛如泥 而可食。土人謂之「烘柿」者，非用火，乃用此爾。

蘇東坡集韓退之《青龍寺詩》，終篇言赤色，莫識其故。 嘗見小說：「鄭虔寓青龍寺，乏紙，取柿葉書之。九月，寺 葉赤色。」退之詩乃謂此也。

《爾雅》、翼柿於經罕見，惟《內則》所加，「庶修」三十一物中 有之。

《嬾真子》：「葭灰秋吹季月管，日出卯南暉景短。友生招 我佛寺行，正值萬株紅葉滿。光華閃壁見神鬼，赫赫 炎官張火傘。然雲燒樹大實駢，金烏下啄赬虯卵。魂 翻眼暈忘處所，赤氣沖融無間斷。有如流傳上古時， 九龍照燭乾坤旱。」右韓退之《游青龍寺》詩。僕舊讀此 詩，以為此言，乃諭畫壁之狀。後見《長安志》云：「青龍寺 有柿萬株。」此蓋言柿熟之狀。火傘赬虯卵，赤氣沖融， 九龍照燭，皆其似也。青龍寺在長安城中，白樂天《新 昌新居》詩云：「丹鳳樓當後，青龍寺在前。」以此可知長 安諸寺多柿。故鄭虔知慈恩寺，有柿葉數屋，取之學 書。僕仕於關陝，行村落閒，常見柿連數里，欲作一詩， 竟不能奇。每嗟夫，「火傘」等語，誠為善諭。

楊彥遠《筆錄》：「藏果實謂之醂，今醂柿是也。」

椑柿部彙考

釋名

椑，柿。〈開寶〉　　　　烏椑。〈開寶〉

漆、柿。〈日華〉　　　　綠柿：〈日用〉

《花椑》：〈日用〉　　　　青椑。〈廣志〉

赤棠椑。〈綱目〉

椑柿圖

《本草綱目》

椑柿釋名

李時珍曰：「椑乃柿之小而卑者，故謂之椑。他柿至熟 則黃赤，惟此雖熟亦青黑色，搗碎浸汁，謂之柿漆。」可 以染罾扇諸物，故有「漆柿之名。」

集解

《馬志》曰：椑柿，生江淮以南，似柿而青黃。潘岳《閒居賦》 所謂「梁侯烏椑之柿」是也。

《蘇頌》曰：「椑柿出宣歙、荊襄、閩廣諸州。柿大如杏，惟堪 生啖，不可為乾也。」

氣味

甘寒，濇，無毒。

陶弘景曰：「椑，生啖，性冷。服食家宜之。不入藥用。不可 與蟹同食。」

主治

《開寶》曰：「壓丹石藥，發熱，利水，解酒毒，去胃中熱。久食， 令人寒中。」

陳日華曰：「止煩渴，潤心肺，除腹臟冷熱

椑柿部藝文

《椑子判》

唐·闕名

柏會南鄰有椑樹，垂枝於家，侍兒取以噉會，會送官，仰正斷。

柏會操深介直，期在公清，用理於家，可移於國。東家 之棗，昔聞棄婦之悲；南鄰之椑，今見侍兒之執。論其 嫉惡，雖曰至公；究其飾情，終為小行。所盜不言多少， 量情應有重輕，請更詳求，方裁斷正。

椑柿部選句

晉潘岳《閒居賦》：「梁侯烏椑之柿。」

宋謝靈運《山居賦》：「椑柿被實於長浦。」

晉潘岳《金谷》詩：「前庭樹沙甘，後園植烏椑。」

宋楊萬里詩：「烏椑昔擅場。」

陸游詩：「青衣江上烏椑樹，點染丹楓襯暮霞。」〈又〉小椑 綠如油，高楓紅似火。

范成大詩：「戢戢小椑多若雲。」

椑柿部紀事

《西京雜記》：「上林苑有青椑、赤葉椑、烏椑。」

《地理記》：「梁侯園有烏椑，八稜，大如酒盞。」

《荊州地土記》：「宜都出大椑。」

范汪《祠制》，「孟冬祭用柿椑。」

《晉宮閣名》：「華林園，椑子二株。」

《唐書·地理志》：「江陵府土貢，柑、橙、橘、椑。」

椑柿部雜錄

《廣州記》：「荔枝壺、銅，南珍之上，菱、蓮、椑、柿為其次。」

椑柿部外編

《異苑》：「傅亮，永初中為護軍將軍，住府西齋，忽見北窗 外椑樹下物，面廣三尺，狀若方相，久乃自滅。