無味之味至味也,乃五行之太極也。鹹、苦、酸、辛、甘則五行之所作也,皆五味之一也。然其間所謂甘者,在天為濕,在地為土,在色為黃,在音為宮,則甘於四者,猶得為味之中也。故荼不如薺也,菫不如飴也,毒藥不如嘉穀也,苦節不如甘節也,龍逢比干不如咎夔稷契也。然則橄㰖之以苦見取,何也。謂其變之正者也,崔嵬諫臣心,憂主無一偽,世固有持是而不見錄者多矣,三復是詩,而有感焉。
本南宋作品在全世界都屬於公有領域,因為作者逝世已經遠遠超過100年。
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