| 钦定古今图书集成 经济汇编 食货典 葅部 |
第三百七卷 编辑
葅部汇考
礼记〈郊特牲 内则〉
周礼〈天官〉
释名〈释饮食〉
广雅〈释器〉
益州记〈蒻菹〉
荆楚岁时记〈盐菹〉
苍颉解诂〈菹〉
齐民要术〈作菹藏生菜法芜菁菘葵蜀芥咸葅法 作汤葅法 䖆葅法 作卒葅
法 藏生菜法 食经作葵葅法 作菘咸葅法 作酢葅法 作葅消法 蒲葅 瓜菹法
瓜芥菹 汤菹法 苦笋紫菜菹法 竹菜菹法 蕺葅法 菘根榼葅法 熯菹法 胡
芹小蒜菹法 菘根萝卜葅法 紫菜菹法 梨葅法 木耳菹 �葅法 蕨 食经曰藏
蕨法 蕨菹 荇〉
暇日记〈栖葅〉
葅部选句
葅部纪事
葅部杂录
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