欽定古今圖書集成/經濟彙編/食貨典/鮓部

欽定古今圖書集成
經濟彙編 食貨典 鮓部

第三百七卷

　鮓部彙考

　　釋名〈釋飲食〉

　　齊民要術〈作魚鮓　𦙫腤煎消法〉

　　珍羞紀要〈鮓〉

　　市肆記〈鮓〉

　　遵生八牋〈魚酢　肉鮓　湖廣鮓法　蟶鮓　黃雀鮓〉

　鮓部藝文一

　　謝司徒賜紫鮓書　　　　　　齊王融

　　謝敕賚紫鮓啟　　　　　　陳周弘正

　鮓部藝文二〈詩〉

　　謝張泰伯惠黃雀鮓　　　　宋黃庭堅

　鮓部紀事

　鮓部雜錄

　鮓部外編