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農政全書
作者:徐光啟 明
明徐光啓撰。光啓有《詩經六帖》已著錄。是編總括農家諸書,裒爲一集。凡《農本》三卷,皆經史百家有關民事之言,而終以明代重農之典。次《田制》二卷,一爲井田,一爲歷代之制。次《農事》六卷,自營制、開墾,以及授時占候,無不具載。次《水利》九卷,備錄南北形勢,兼及灌溉器用諸圖譜,後六卷則爲《泰西水法考》。《明史》光啓本傳:「光啓從西洋人利瑪竇學天文、歷算、火器,盡其術。」崇禎元年,又與西洋人龍華民、鄧玉函、羅雅谷等,同修新法歷書,故能得其一切捷巧之術,筆之書也。次爲《農器》四卷,皆詳繪圖譜,與王楨之書相出入。次爲《樹藝》六卷,分穀蓏蔬果四子目。次爲《蠶桑》四卷。又《蠶桑廣類》二卷,廣類者,木棉蔴苧之屬也。次爲《種植》四卷,皆樹木之法。次爲《牧養》一卷,兼及養魚、養蜂諸細事。次爲《製造》一卷,皆常需之食品。次爲《荒政》十八卷,前三卷爲〈備荒〉,中十四卷爲〈救荒本草〉。末一卷爲《野菜譜》,亦類附焉。其書本末咸該,常變有備,蓋合時令、農圃、水利、荒政數大端,條而貫之,匯歸於一,雖採自諸書,而較諸書各舉一偏者,特爲完備。《明史》稱光啓編修兵機、屯田、鹽筴、水利諸書,又稱其負經濟才,有志用世,於此書亦略見一斑矣。

目錄编辑

  • 卷一
    • 農本
      • 經史典故 諸家雜論上
  • 卷二
    • 農本
      • 諸家雜論下
  • 卷三
    • 農本
      • 國朝重農考
  • 卷四
    • 田制
      • 井田考
  • 卷五
    • 田制
      • 田制篇
  • 卷六
    • 農事
      • 營治上
  • 卷七
    • 農事
      • 營治下
  • 卷八
    • 農事
      • 開墾上
  • 卷九
    • 農事
      • 開墾下
  • 卷十
    • 農事
      • 授時 總論 春 夏 秋 冬
  • 卷十一
    • 農事
      • 占候
        • 正月  二月  三月  四月  五月
        • 六月  七月  八月  九月  十月
        • 十一月 十二月 日   月   星
        • 風   雨   雲   霧   霞
        • 虹   雷   電   氷   霜
        • 雪   山   地   水   草
        • 花   木   潮   飛禽  走獸
        • 龍   魚   雜蟲
  • 卷十二
    • 水利
      • 總論 西北水利
  • 卷十三
    • 水利
      • 東南水利上
  • 卷十四
    • 水利
      • 東南水利中
  • 卷十五
    • 水利
      • 東南水利下
  • 卷十六
    • 水利
      • 水利策 浙江 滇南  水利疏
  • 卷十七
    • 水利
      • 灌溉圖譜
  • 卷十八
    • 水利
      • 利用圖譜
  • 卷十九
    • 水利
      • 太西水法上
  • 卷二十
    • 水利
      • 太西水法下
  • 卷二十一
    • 農器
      • 圖譜一
  • 卷二十二
    • 農器
      • 圖譜二
  • 卷二十三
    • 農器
      • 圖譜三
  • 卷二十四
    • 農器
      • 圖譜四
  • 卷二十五
    • 樹藝
      • 穀部上
        • 穀名攷 黍  稷  稻
        • 粱   粱秫 薥秫 稗附
  • 卷二十六
    • 樹藝
      • 穀部下
        • 大豆 小豆 菉豆 赤豆 蠶豆
        • 豌豆 豇豆 藊豆 刀豆 黎豆
        • 麥  蕎麥 胡麻
  • 卷二十七
    • 樹藝
      • 蓏部
        • 種瓜法 黃瓜 王瓜 絲瓜  西瓜
        • 茄子  瓠  芋  香芋  蓮
        • 菱   芡  烏芋 慈姑  菰
        • 山藥  甘藷 蘿菔 胡蘿菔
  • 卷二十八
    • 樹藝
      • 蔬部
        • 葵  蜀葵 龍葵 蔠葵 蔓菁
        • 烏松 夏松 蒜  蔥  韭
        • 薤  薑  芥  蒝荽 蕓薹
        • 菠菜 莧  茼蒿 甜菜 芹
        • 蘧  苜蓿 紫蘇 蓼  蘭香
        • 蘘荷 菌
  • 卷二十九
    • 樹藝
      • 果部上
        • 棗 桃  李   梅   杏
        • 梨 栗  榛   柰   林檎
        • 柹 椑柹 君遷子 安石榴
  • 卷三十
    • 樹藝
      • 果部下
        • 荔枝  龍眼 楊梅 葡萄 銀杏
        • 野葡萄 橘  枇杷 柑  柚
        • 佛手柑 金橘 金豆 桑椹 木瓜
        • 樝子  榠樝 榲桲 山樝 甘蔗
  • 卷三十一
    • 蠶桑
      • 總論 養蠶法
  • 卷三十二
    • 蠶桑
      • 栽桑法
  • 卷三十三
    • 蠶桑
      • 蠶事圖譜
  • 卷三十四
    • 蠶桑
      • 桑事圖譜 織絍圖譜
  • 卷三十五
    • 蠶桑廣類
      • 木棉
  • 卷三十六
    • 蠶桑廣類
      • 苧麻 大麻 檾麻 葛附
  • 卷三十七
    • 種植
      • 總論
  • 卷三十八
    • 種植
      • 木部
        • 榆  梓  松  杉  栢
        • 檜  椿  梧桐 椒  榖
        • 槐  楊柳 白楊 女貞 冬青
        • 水槿 櫧  烏臼 漆  皁莢
        • 㯶櫚 柞  楝  棠梨 海紅
        • 椰  梔子 楂
  • 卷三十九
    • 種植
      • 雜種上 竹 茶 菊
  • 卷四十
    • 種植
      • 雜種下
        • 紅花 藍  紫草 枸杞 茱萸
        • 決明 黃精 百合 薏苡 芭蕉
        • 萱  芥藍 蓴  葦  蒲
        • 蓆草 燈草
  • 卷四十一
    • 牧養
      • 六畜 雜附
        • 馬 驢 牛 羊 豬 狗
        • 猫 鵞 鴨 雞 魚 蜜蜂
  • 卷四十二
    • 制造
      • 食物 雜附
  • 卷四十三
    • 荒政
      • 備荒總論 備荒考上
  • 卷四十四
    • 荒政
      • 備荒考中
  • 卷四十五
    • 荒政
      • 備荒考下
  • 卷四十六
    • 荒政
      • 救荒本草一 草部 葉可食三十四種
  • 卷四十七
    • 荒政
      • 救荒本草二 草部 葉可食三十二種
  • 卷四十八
    • 荒政
      • 救荒本草三 草部 葉可食三十一種
  • 卷四十九
    • 荒政
      • 救荒本草四 草部 葉可食三十六種
  • 卷五十
    • 荒政
      • 救荒本草五 草部 葉可食二十六種
  • 卷五十一
    • 荒政
      • 救荒本草六 草部 根可食二十四種
  • 卷五十二
    • 荒政
      • 救荒本草七
        • 草部 實可食二十種 葉及實皆可食十二種
  • 卷五十三
    • 荒政
      • 救荒本草八
        • 草部
        • 根葉可食二十三種 莖可食三種
        • 笋及實皆可食一種
  • 卷五十四
    • 荒政
      • 救荒本草九 木部 葉可食四十一種
  • 卷五十五
    • 荒政
      • 救荒本草十 木部 實可食二十種
  • 卷五十六
    • 荒政
      • 救荒本草十一
        • 木部
        • 葉及實皆可食八種   花可食五種
        • 花葉皆可食一種槐樹芽 花葉實皆可食二種
        • 葉皮及實皆可食二種  笋可食一種
  • 卷五十七
    • 荒政
      • 救荒本草十二 米穀部 實可食二十種
  • 卷五十八
    • 荒政
      • 救荒本草十三
        • 果部
        • 實可食十四種 葉及實皆可食五種
        • 根可食二種  根及實皆可食三十七種
        • 菜部
        • 葉可食十四種
  • 卷五十九
    • 荒政
      • 救荒本草十四
        • 菜部
        • 葉可食十九種   根可食二種
        • 根葉皆可食四種  葉及實皆可食五種
        • 根及實皆可食一種
  • 卷六十
    • 荒政
      • 野菜譜 六十種